Молозиво . Деликатес, который бывает раз в году
Вставка
- Опубліковано 21 лип 2022
- Моя корова Рябина меня обратовала отелом. И соответственно я приготовлю молозиво, деликатес который у нас очень любят.
✔ Рецепт простой, легкий и быстрый если покупать уже готовое к выпеканию молозиво (жидкое молозиво):
× 3л молозива
× 9 яиц
× 350-400г сахара (по вкусу!)
× 0.5 ч.л сода без горки
Готовим в казане или кастрюле с толстым дном без пластиковых деталей.
✔ Если нет возможности приготовить или купить много, тогда:
× 1л молозива
× 3-4 яйца
× 100г сахар
× сода на кончике ножа
Все хорошо взбить и выпекать при 180° 25-30минут (время зависит от вашей духовки!)
А ещё очень простой , быстрый и легкий способ приготовить молозиво : это купить уже готовое к употреблению, переложить в тарелочки , достать ложечки и кушать сразу прийдя с рынка 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Приятного аппетита :-)
Буду рада всем!
☆ Женские Будни доярочки ☆
#буднидоярочки
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА,СМАКОТА,ДА И ТОЛЬКО...МАМА В ДЕТСТВЕ ЗАПЕКАЛА В ПЕЧИ,ОЙ ОДНИ ВОСПОМИНАНИЕ
Привет девчата! Сижу, слушаю вас с открытым ртом, как будто в школе на уроке, так хорошо все рассказываете!!! Вчера напекла целый тазик булочек от вас, очень вкусные, удачное тесто, внучки угощали соседский детей, а малозиво всегда люблю, теперь знаю из чего состоит, завтра куплю себе на рынке, Алла ты очень хорошая хозяйка, симпатичныееее очаровашки!!!
Молозиво - это божественный вкус детства! Спасибо за подробный рецепт.
Браво,мадам!Я держала корову 32 года.Варила,а сейчас смотрю молозево и слюна клубком.Здоровья вам и всех благ.Привет из России г.Брянск...
Бердянськ --це УКРАЇНА
❤❤❤спасибо🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕❤❤❤❤классный рецепт
Я держала коровушку. Объедение. Вы рассказываете. А у меня слюна.
Спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤
Алла привет из Кривого Рога. Молозиво кушала и знаю что это такое. Хорошее видео и рассказ очень познавательный. Вообще все ваши ролики классные. Хай у вас і у нас все буде добре 👋👍💯💯💐🇺🇦
Дякую шановна ґосодиня! ❤Смачно, душевно, , цікаво розповіли❤
Это вкус с детства. Ела когда-то в детстве, но помню вкус до сих пор. Как его делают не знала, спасибо вам
Кто в жизни не ел молозиво, тот никогда не поймет его вкус и вообще что это такое. Спасибо ,Алла, за такой вкусный рецепт, аж слюнки потекли, ням- ням！
Супер! Велике спасибі Вам!❤
Молозиво це така смакота,я його дуже люблю.Дякую за рецептик!!!
Класс люблю молозиво просто обожаю я чуть слюной неподавилась все просто супер вы молодцы
Умница, молодец замечательно!!! Процветания Вам и Вашему каналу!!!👍👍👍💓💐💐💐🥰
Здравствуйте Алла!! Я пока не начала держать своих коров ни молозиво, ни окрошку в жизни не готовила, а все что пробовала то большей гадости не ела. А сейчас молозиво и окрошка это ням ням. Я даже замораживаю свежее молозиво в бутылках, что бы потом посмакувать когда захочется вкусняшка.
Привет вам девчонки ! Яка вкуснятина люблю понад усе. Дякую вам за таку смакоту.
Очень люблю молозиво. ВКУСНЯТИНА.
Спасибо всё так хорошо расказывается без всякой лжы
Це дуже смачно ви молодець
Як же ж я обожнюю молозиво)))Це неймовiрна смакота)))
Господи и есть же такие женщины на свете.красивая ухоженная простая и точно знаю человечище.наина с киева
Благодарю вас за такие добрые слова
Спасибо за видео, напомнили мама делала нам в детстве, здаровья вам.
Это вкуснятина!
Дякую за відео,дуже люблю молозиво.
Поздравляю вас бичком. Рябіна молодець. Ролік класс.
Очень колоритная хозяюшка, рецепты огонь читаем и слушаем, пробуем на вкус замечательно.Спасибо
И вам спасибо за теплое слово.
И я из Кривого Рога и любим молозиво и у знакомых покупаем на заказ! Супер спасибо
Алочка доброго вечора. Боже, яка смакота. Ви вірно сказали, той хто не їв правильно приготовлене. Його їсиш і щє хочеться.👍🌺🌺🌺
Мама моя всегда варила молозиво, яйца не добавляла, сахар, соль, и воду добавляла, запекала в духовке, сочное вкусное, везде готовят по разному, как и борщ.
Смакота, смачніше за морозиво👍👍👍
Як же це смачно!!!
Молодец хозяюшка!!!!
Какая кросата. Надо тоже так сделать.
Браво!Обожаю!Спасибо!
И вам спасибо за внимание
@@Alla.___.112 Аллочка!Если не секрет,откуда Вы.По говору похоже на центр Украины.Вам большой привет с юга Украины.Здоровья всей Вашей трудолюбивой семье
Спасибо за рецепт , как раз хотела вам попросить рассказать как запекать молозиво , и тут в самый раз это видео.Я вас обожаю, вы настоящая хозяйка и труженица.💖😊👍
Аллочка просто супер. Молозиво вкуснейший деликатес. Вы очень хороший кулинар и повар.
Как же это вкусно! Еда моего детства.
Вы правы, это очень вкусно.
Great video 👍🏼
Добрый вечер Алла !
Спасибо что напомнили про молозево .Просто ваууу! Если честно то я уже забыла что ели детьми такую вкусняшку .Особенно вкусная для нас была корочка что образовывалась снизу .Мама делала в сковороде.. Боже как это вкусно,
Это и вправду раз в году такое бывает .Ну ещё тем везёт , у кого не одна корова а несколько. Спасибо за давно забытое лакомство. Хотелось бы ещё хоть разок поесть эту вкусняшку !💯💯💯💯👏❤🌞🌺🌺🌺
Мені 70 років, в 1970 році поїхала з села, корову продали батьки бо я пасла, а потім вже не було кому. Бабуня моя готувала вдоме вмю їжу, дуже смачно, мама не готувала, і от молозиво було смачне ,неперевершене,. В Києві кілька разів купляла, воно добреньке, але не те, і присутні інші запахи молочні, чи то запах корови,. Чи то своє до якого звикла, Але це дуже добра става. Молодець що готуєте дякую
Алла! Как же вы красиво и вкусно рассказываете! Спасибо за такое путешествие в "молочные реки" и "кисельные берега" )
Продукт действительно необычный для городских людей.)
Мы любим молозиво, но уже у нас нет коровки. До прошлого года готовили и ели молозиво, но соды у нас не ложат, просто чуть больше молочка добавляли и варили на водяной бане, да и в духовке газовой запекали, когда как. И я замораживала молозиво, а когда надо, делала. Вкуснятина! Приятного аппетита!!!
Это вкуснота вкус детства,Алла я тоже не понимаю окрошку и моя семья не кушает,еще я хочу написать не обращайте внимание на то что пишут на каждый роток не накинеш платок,канал у вас супер снимайте дальше и выпечкой и готовкой все хорошо я обажаю вас👍👍👍💖💖💖
Это вкуснятина.👍👍👍♥️♥️♥️♥️
Часто смотрю и мне расказы нравятся здоровья вам и всей вашей семье
Спасибо, я рада что напомнила вам о временах из вашего детства
ДЯКУЮ ❤❤❤❤
СКОЛЬКО СМОТРЮ
СТОЛЬКО(слюна).......
МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО-
ДИСЕРТ ОБОЖАЮ
👍👍👍👍👍👍✌👍✌👍
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
🌹🌹🌹🌿🌷🌷🌿👏👏👏.
Алла, спасибо. Это самое вкусное, молозево. Всегда ждали, когда корова отелится. Спасибо большое. ❤
Вкуснятина 😋😋😋
Молозиво смакота,👍👍
Спасибо,за рецепт,давно искала.. Тоже держим коров,скоро полакомимся такой вкуснятиной. Здоровья вам и сил,скатинка это не легкий труд. Добра Вам.
Яка вкусняшка слюнки сразу
Это вкуснятина неимоверная
Алла ,мне предложили сегодня молозиво и я приготовила по вашему рецепту.это очень вкуснооо ,спасибо вам большое.🤗👍💕
Ням-ням. Ну одно лучше другого. Такими темпами скоро двери придеться расширять!!!!😆😆😆 Девчата удачи и успехов ждем следующий видосов👍👍👍💯💯💯
Здравствуйте девчата ! Никогда не видела как мама делала молозиво, но ела и было очень вкусно,сразу вспомнила свою деревню, делала в русской печи. Спасибо послушала,аж захотелось попробовать
Така хазяйка хароша здоров'я вам вашої сім'ї
Да,в своё время держала корову и всегда делала молозиво.❤😊😊
Очень вкусно !!! Советую всем попробовать ❤
Ням_ням. З поповненням! Мама готувала з какао виходило шоколадне, а знайомі готували на протаж солоне з спеціями. Я готую так, як ви.
Добрий день Алла ви молодчинка - молозиво це дуже смачно . Мабуть таке молозиво коштували що не сподобалось ім ,Я сама сільська а зараз проживаю у місті але пам"ятаю по дитинству яке воно мені було смачне і я завжди його хотіла з"істи але ми не тримали корову, Так що е делікатес
Аллочка спасибо огромное за видео о молозиво сколько делала за соду не знала а вообще молозиво богато витаминами и иммунитетом необходимое для человека 😘
Ты супер хозяйка
Молозиво-смак дитинства.Бабуся готувала.Ну дуже смачно!
Это очень вкусно. Я один раз ела в детстве соседушка нас угощала❤
❤❤❤спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Аж слюньки бегут.👍👍👍🤪🤪❤❤😛😍🤪😉😜👍👍👍👍👍👍👍
Ой вкусно 👍
Когда мои родители держали большое хозяйство, мама всегда когда отелились коровы, делала такую вкусняшку мне очень нравилось, сейчас мы хозяйство не держим а на рынке у нас не продают к сожалению. Но это очень вкусно,можно сказать вкус моего детства, и молодости.
Добрый вечер!Впервые слышу об этом, а ведь уже седьмой десяток!Спасибо!
Какая вы интересная!
А я ещё молозиво использовала в выпечке вместо яиц
Выпечка получается классная.
умница суперррр.
Дуже смачно. Ни Полтавщини Це дуже люблять. Смакота
Молозиво очень классная тема мы так пьём запекать не умеем. Спасибо за видео попробуем запеч
Добрий вечір,вітаю вас з поповненням у вашому господарстві.
❤Завжди чекала коли буде морозиво і замовляла у своїх молочниці,я обожнюю це ще з дитинства,це краще,що можна зробити з молока,воно краще за морозиво,дякую,я теж так готую,смакота...😂
Спасибо ела молозево очень вкусно мама варила это воспоминание моего детства
Здравствуйте Алла и Доця, молозиво - это кайфушка, но я делала без сахара с солью в общем на вкус нито сыр, или королевский омлет. Но я знаю, что молозиво у нас Рост. Обл. кому попало не дадут только очень близким людям!!! Очень люблю вас слушать и смотреть. Здоровья вам и Любви ( мужской) нужно разбавыть ваш бабский коллектив чик, но достойными Вас особями!!! Силы духа вам, я с вами, здоровья, чтобы Все это выдержать!!!
Спасибо за новый рецепт молозива вам здоровья ❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯🇺🇦
Сегодня в поисковик забила рецепт молозива,а нам привезли молоко для этого,спасибо вам Алла за рецепт и демонстрацию,все просто и доходчиво.
Вам привезли молоко или молозиво?
Алла!!! Я готовила и так, без соды и без яиц и просто одно молозиво = всё вкусное, кто любит молозиво.
И форму держит без яиц?
@@user-nd8hh3om1e да, я теж роблю без соди і без яєць, якщо добавить більше молока воно і так буде м'якеньке, з юшкою.
Это очень вкусненько!Мы варили.есть запекают.в любом случае вкусно.кто не пробовал не поймут.
Готую молозиво тільки без соди, я збираю молозиво за троє суток, а вірніше з 10 удоїв, змішую все разом потім готую із нього молозиво, воно виходить дуже ніжне, еластичне і смачнюще. На 1літр молозиво я беру два яйця і 2ст, ложки цукру, 1ч,л ванільного цукру, яйця збиваю з цукром вилочкою, або віником.. Попробуйте зробити без соди тільки менше яєць ложіть і ви побачите яка це буде смакота. В мене мама постійно тримала корову, а потім і ми з чоловіком тримали корову більше 30 років, поки дозволяло здоров'я.
І постійно робили молозиво, потім як з'явилися морозильні камери, я заморожувала молозиво і коли нам хотілося я його розморожувала і запікала так як завжди, у нас корівка була високоудійна то молозива вистачало і собі і всім сусідам і кумам, на той час якось молозиво ніхто не продавав а готували для себе, а остальне роздавали, а тепер корів майже ніхто не тримає то і купити не завжди є можливість, а шкода.
Спасибо
Вчера отелилась корова, залезла в интернет поискать что делать с молозивом и нашла Вас)) буду пробовать пробовать)
Пробуйте, готовте. Больших вам надоев и молочных рек.
В детстве было любимым лакомством, бабуля готовила.
Як запиканка ням ням 🤤🤤🤤
Я тоже алла и примерно одного возраста но я с детского возраста помню у бабули в деревне вкус этого молозива это такая вкуснятина в памяти навсегда
Вкуснотіща! Я весь день хожу і їм, і не можу здоволитись.
Помню этот вкус с детства.бабушка делала.
Спасибо, Галочка что посетила меня.
Алла, это очень вкусно но бывает раз в году , по крайней мере помню с детства, а сейчас мне 63.
Здравствуйте, 4 час ,скоро коровы придут ,а тут вы с такой вкуснятиной ,много лет не делали, охлаждаю молозиво и выпаиваю телка
Очень вкусное,я когда жила на Украине то тоже делала сама,варила молозиво даже смачно.
У нас молозиво никто не ел . Мы в Сибири . Корова всегда телилась зимой . Мама молоко замораживала , а потом постепенно скармливала телёнку. Спасибо за ролик , милые вы мы труженицы . Кому что .А я люблю требуху .
Молозиво! Это такая вкуснятина, мне среди ночи предложи и ночью поем,а сюзьма это нечто.Раньше варили молозиво и раздавали по соседям,а те в свою очередь приносили мисочку с кусочком хлеба и солью , бабушка говорила что это для хорошего надоя и в благодарность коровке ,а теперь продают на рынке и от незнания люди крутят носом. Умничка хозяичка, у меня аж слюни текут.Мира,Добра и благополучия Вам и вашей семье.
Слюнки текут, обожаю
Мама варила с молозива сыр очень вкусный добавляли только соль и запекали в печи очень вкусная еда
Алочка ты прямо лекцию проводе того чого я не знала узнаю од тебе дякую
Благодарю за все ваши комментарии
Ням ням👍👍👍👍
Молодці
Ням ням.
Трудяжки хай у Вас все буде добре