Detrás de los fogones: el chef francés Éric Pras y su preparación de un plato tres estrellas

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  • Опубліковано 14 лют 2022
  • En esta edición de Esto es Francia, el chef francés Éric Pras abre su cocina para preparar una comida festiva especial. Mientras elabora el plato principal, el chef con estrellas Michelin nos revela sus secretos. Partiendo de la Borgoña rural hasta la región de Gers, Pras nos lleva a descubrir los productos excepcionales que utiliza para sus creaciones: desde pollos criados en libertad hasta vegetales orgánicos.
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КОМЕНТАРІ • 9

  • @user-uu8zn7kj1c
    @user-uu8zn7kj1c Місяць тому +1

    Estrao4dinario felicitaciones de venezuela .gracias

  • @user-uu8zn7kj1c
    @user-uu8zn7kj1c Місяць тому

    Me encanta la composición y todo lo gue utilizan para cocinar . Estrordinario . Chef en alta cocina

  • @MrThiago2015
    @MrThiago2015 6 місяців тому

    Soy estudiante cocina en conalep y esto es realmente interesante!
    Realmente no sabia esa tecnica para que el pollito no se me queme tanto como cuando el chef le echo agua!

  • @derethsink946
    @derethsink946 11 місяців тому

    Me encanta

  • @jhoreb6363
    @jhoreb6363 6 місяців тому

    Lo mejor de todas las comidas dios

  • @jorgefalconochoa-mh5jh
    @jorgefalconochoa-mh5jh 8 місяців тому +1

    Soy chef cubano y me encanta la cocina francesa es una verdadera degustación e n todo su ámbito

  • @androcles8088
    @androcles8088 7 місяців тому

    😂😂😂😂puras burradas , pero caras, para que valga😂😂😂😂

    • @MrThiago2015
      @MrThiago2015 6 місяців тому +1

      Es su gastronomía, tienes que respetar su comida

    • @yhomira8433
      @yhomira8433 3 місяці тому

      pues hay persona sque si tienen un buen gusto y paladar, por ende visitan restaurantes con estrellas Michelin