Ja da gebe ich dir recht. Es macht wirklich Spaß, das Gemüse selbst zu ernten. Seid Anfang diesen Jahres haben wir erst einen Schrebergarten und ich liebe es 🙂- Liebe Grüße Thomas
Ich habe jede Menge Mangold im Hochbeet. Hmmmm , lecker! 🤤So in der Art mache ich ihn auch, nur gebe ich noch dicke weiße Bohnen oder Kichererbsen dazu, dann eine Beilage, Quinoa, Bulgur oder Reis, dann hat man eine vollwertige Mahlzeit.
Was auch mal gesagt werden sollte: Thomas kocht absolut hygienisch, ohne Ringe an den Fingern usw. nimmt auch Hilfsmittel, wenn es funktioniert und fasst daher nicht alles an - Vorbildlich für alle, die auf Sauberkeit wie ich stehen. ... Auch das koche ich nach. LG aus Konstanz
So geht es mir auch; wenn ich Videos sehe, wo Frauen mit Ringen, Armreifen oder gar lackierten Nägeln Teig kneten, dann muss ich das abschalten; ich finde das so widerlich. Hab einer mal geschrieben und so eine blöde Antwort bekommen; ich bräuchte es doch nicht zu essen... Da fällt mir echt nix mehr ein. Wen wollen solche Leute denn zum Nachbacken oder -kochen animieren?
Gerade nachgekocht, schmeckt fantastisch 👌🏼. Danke für das Rezept, ist wirklich einfach und schnell. Und der Tipp mit dem in-die-Vase-stellen klappt auch :)
Sieht sehr lecker aus Unser Mangoldfavorit war bisher: Blätter und Stiele kleinschneiden und dünsten. Flüssigkeit abschütten, würzen und je nach Menge mit 2-4 Eier verrühren. Aus der Masse ein dickes „Omelett“ braten. Mangold ist ein tolles Gemüse, guten Appetit.
Danke für das Rezept. Ich habe drei Mangoldpflanzen im Garten und die Ernte ist enorm. Oft weiß ich nicht, wie ich das alles verarbeiten soll. Nun probiere ich dieses Rezept. Danke.
Super lecker, Mangold durfte ich in der Ausbildung sehr oft durch die a la Carte mit anbieten. Sehr unterschätzt und leider viel zu wenig auf den Karten
Hallo Thomas. Habe noch nie Mangold gegessen. Doch dieses Gericht werde ich nachkochen. Sind die Blätter und Stiele vorher waschen wie Spinat? Danke für das Video
Hallo Thomas, du nimmst Olivenöl zum Anbraten? Kalt gepresst? Ist das nicht zu schade, bzw. geht da nicht zu viel kaputt? Ich "würze" immer erst hinterher damit, und nehme ein hocherhitzbares Sonnenblumen Öl zum Anbraten selbst..., was denkst du dazu? LG Hanna
Ja der sieht manchmal ähnlich aus, besonders der bunte. In meiner Lehrzeit wurde ich mal veräppelt und sollte Rhabarberkompot aus Mangold machen 🙂. War nicht so lecker.
Das aufbewahrt von Mangold im Wasser für 3 Tage ist einfach Fake. Gestern Abend 20 Uhr den Mangold frisch im eigenen Garten geerntet, nach dem abschneiden direkt und sofort in frisches Wasser. Heute komm ich 15:30 nach Hause eingefallen lasch und nur Müll. Wollte es heute zur Grillparty mitbringen jetzt steh ich da und hab erst mal nix. Find ich super. Nur Fake.
Wirklich toll und lohnenswert zu schauen. Ohne Hintetgrundmusik und ohne soviel blabla und sehr angenehme ruhige Ausstrahlung.
So angenehm, dir zuzuhören und zuzusehen 😊
Dankeschön 🙂
Oh ja, sehr angenehm!
Aus dem Garten früchte und Gemüse frischer geht nicht mehr .
So einen schönen Mangold habe ich noch nie gesehen ❤
Ja da gebe ich dir recht. Es macht wirklich Spaß, das Gemüse selbst zu ernten. Seid Anfang diesen Jahres haben wir erst einen Schrebergarten und ich liebe es 🙂- Liebe Grüße Thomas
Ich bin gespannt, wie Mangold schmeckt. Vielen Dank für das Rezept. ❤
Ich habe jede Menge Mangold im Hochbeet. Hmmmm , lecker! 🤤So in der Art mache ich ihn auch, nur gebe ich noch dicke weiße Bohnen oder Kichererbsen dazu, dann eine Beilage, Quinoa, Bulgur oder Reis, dann hat man eine vollwertige Mahlzeit.
Das werde ich auch mal machen. Danke für die Anregung. LG Thomas
So ein Glück! Ich, als Spanierin, habe damals von Garten meiner Schwiegermutter was für die Hühner vorgesehen war...😂
Was für schöne Blätter.
Was auch mal gesagt werden sollte: Thomas kocht absolut hygienisch, ohne Ringe an den Fingern usw. nimmt auch Hilfsmittel, wenn es funktioniert und fasst daher nicht alles an - Vorbildlich für alle, die auf Sauberkeit wie ich stehen. ... Auch das koche ich nach. LG aus Konstanz
So geht es mir auch; wenn ich Videos sehe, wo Frauen mit Ringen, Armreifen oder gar lackierten Nägeln Teig kneten, dann muss ich das abschalten; ich finde das so widerlich. Hab einer mal geschrieben und so eine blöde Antwort bekommen; ich bräuchte es doch nicht zu essen... Da fällt mir echt nix mehr ein. Wen wollen solche Leute denn zum Nachbacken oder -kochen animieren?
@@marion2960 tja. solchen Hygieneverweigerern ist nicht mehr zu helfen, sie kapieren das ja nicht mal, danke für die Antwort
Was für wunderschöne Blätter😍
Ein tolles Rezept, gerade bei der Wärme momentan. 😋👍
Dankeschön 🍀🌞
Super, jetzt weiß ich wenigstens, was man mit Mangold zubereiten zubereiten kann. Das Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
Danke, danke🙏
Viel Spaß beim Nachkochen! LG Thomas
Gerade nachgekocht, schmeckt fantastisch 👌🏼. Danke für das Rezept, ist wirklich einfach und schnell. Und der Tipp mit dem in-die-Vase-stellen klappt auch :)
Mangold ist ein so tolles Gemüse, bekomme ich hier nur selten. Die Ergänzung mit Zucchini ist ja genial! Auch Feta ist sicher richtig gut dazu. LG 😊
hab ich nachgemacht und ich mus sagen, dass ist ein perfektes Sommergericht. Viele Grüße aus dem Vogtland.
Wow ganz toller video und man lernt was. Marcel Der beste baecker Europe's.
super inspirierend. Dankeschön
Danke wunderbares Rezept 😊
Ein leckeres Rezept! ❤ Vielen Dank!
Lecker, habe erst wieder Mangold aus dem Garten bekommen. Wir lieben ihn auch sehr. Vielen Dank🙏🍀🙋🏻♀️
Sieht sehr lecker aus
Unser Mangoldfavorit war bisher:
Blätter und Stiele kleinschneiden und dünsten. Flüssigkeit abschütten, würzen und je nach Menge mit 2-4 Eier verrühren. Aus der Masse ein dickes „Omelett“ braten.
Mangold ist ein tolles Gemüse, guten Appetit.
Gute Idee mit der Pfanne. Ich habe ihn bisher mit einem Sieb gekocht. Aber da ist er schnell zerkocht. Ich werde es jetzt auch so machen.
Danke für das Rezept. Ich habe drei Mangoldpflanzen im Garten und die Ernte ist enorm. Oft weiß ich nicht, wie ich das alles verarbeiten soll. Nun probiere ich dieses Rezept.
Danke.
Danke für das Rezept, es war so lecker. Wird es öfters bei uns geben
Super lecker sieht das aus und einfach gut gezeigt. Perfektes Timing im Zuschauen zwei Daumen hoch 😊
Danke. Genauso mach ich Spinat... 👍 LOL, erwähnst es ja. Gerne auch Curry mit anbraten... 😋👀💪
Moin Thomas, das hört sich wirklich nachahmenswert an 👍😋
Tolles vollwertiges Gericht 😋👏👍 Der Mangold sieht wirklich sehr dekorativ aus, eigentlich zu schön zum Essen 🤩😉
🙏🙏🙏 & ❤liche Grüße 💐
Ich liebe Mangold!
Hallo, das sieht sooo lecker aus! Ich liebe Mangold, das muss ich unbedingt nachkochen😋Viele Grüße aus Bayern
Hallo Thomas, schmeckt sehr lecker🥰👍🏻👌
Echt lecker, vielen Dank
Vielen Dank 🙂
Das sieht sehr lecker aus...danke für das Rezept ❤❤
kommt gerade richtig - ich habe dieses Jahr echt viel Mangold im Garten. Die meisten anderen Gemüse sind Opfer der Schneckenplage geworden.
Ja das ist das Gute, Schnecken mögen den nicht 🙂.
Mahngold ist ein gedicht man kann so viel von machen 😊
Sehr lecker Thomas, werde ich nachkochen❤
Hallo Thomas, ich habe noch nie Mangold gegessen Bin gespannt wie er schmeckt.
Dann wird es aber Zeit 🙂. Liebe Grüße Thomas
Ähnlich wie rote Beete schmeckt der. Es ist auch ein Rübengewächs.
@@miraz.6825 ich habe auch noch nie Bete gegessen
Mein Mangold im Garten ist so groß wie eine Banananstaude. Aber kulinarisch muss ich ihn mir noch erarbeiten. Deswegen - Rezept wird probiert.
Super lecker, Mangold durfte ich in der Ausbildung sehr oft durch die a la Carte mit anbieten. Sehr unterschätzt und leider viel zu wenig auf den Karten
Ich habe gerade etwas zu viel mexikanischen quest fresco im Kühlschrank. Das passt bestimmt auch gut dazu.
Hallo Thomas.
Habe noch nie Mangold gegessen.
Doch dieses Gericht werde ich nachkochen.
Sind die Blätter und Stiele vorher waschen wie Spinat?
Danke für das Video
Hallo Thomas, sieht sehr lecker aus...mir ist Mangold auch schon das eine oder andere Mal bitter geworden....an was könnte es liegen?
Hallo Thomas, du nimmst Olivenöl zum Anbraten? Kalt gepresst?
Ist das nicht zu schade, bzw. geht da nicht zu viel kaputt? Ich "würze" immer erst hinterher damit, und nehme ein hocherhitzbares Sonnenblumen Öl zum Anbraten selbst..., was denkst du dazu?
LG Hanna
Da ist noch Leben drin? Wie Unangenehm....😅 Nein im Ernst, tatsächlich in Kroatien kenne und lieben gelernt, Paar Kartoffeln können nicht schaden...
Hallo Thomas sicher hast du den Mangold vorher gewaschen.
🥰😋
das ist Mangold? Ich hätte drauf gewettet das es Rhabarber ist
Ja der sieht manchmal ähnlich aus, besonders der bunte. In meiner Lehrzeit wurde ich mal veräppelt und sollte Rhabarberkompot aus Mangold machen 🙂. War nicht so lecker.
@@Thomaskocht 🤣🤣🤣erinnert mich an die Kümmelspaltmaschine🤣🤣🤣
Ich schneide den Feta lieber in kleine Stücke denn beim Bröseln bleibt so viel an den Fingern kleben.
Hab noch nie Mangold gegessen, kenne ich nicht.
Das aufbewahrt von Mangold im Wasser für 3 Tage ist einfach Fake. Gestern Abend 20 Uhr den Mangold frisch im eigenen Garten geerntet, nach dem abschneiden direkt und sofort in frisches Wasser. Heute komm ich 15:30 nach Hause eingefallen lasch und nur Müll. Wollte es heute zur Grillparty mitbringen jetzt steh ich da und hab erst mal nix. Find ich super. Nur Fake.
Hallo Thomas, schmeckt sehr lecker🥰👍🏻👌