Chicken Kofta Recipe | चिकन कोफ्ता करी रेसिपी | Chicken Kofta Curry | Chef Khursheed Alam Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Facebook: / khursheed.alam.710
    Email: Bhargainkachef@gmail.com
    Facebook Page: m.me/1461609123...
    Email: Chefkalam@yahoo.com
    #ChickenKoftaCurry#ChickenKoftaRecipe#HowToMakeChickenKoftaCurryAtHome
    INGREDIENTS:
    FOR THE KOFTA:
    Chicken Breast= 300 gm
    Black Cardamom= 2
    Green Cardamom= 3
    Cloves= 3
    Cumin Seeds= 1 tsp
    Coriander Seeds= 1 tbsp
    Dry Red Chilli= 5
    Salt= 1 tsp
    Green Chilli= 1 tbsp
    Ginger= tbsp
    Onion= 2 tbsp
    Gram flour= 2 tbsp
    Desi Ghee= 1 tbsp
    Fresh Coriander= 1 tbsp
    Oil For The Fry
    FOR THE GRAVY:
    Oil= 1/2 cup
    Cumin Seeds= 1 tsp
    Cinnamon sticks= 2
    Bay leaf= 2
    Onion= 2
    Green Chilli= 4
    Ginger Garlic Paste= 1 tbsp
    Deggi Mirch Powder= 1 tbsp
    Turmeric Powder= 1/2 tsp
    Tomato Puree= 150 gm
    Water= 1/2 cup
    Curd= 3 tbsp
    Black Pepper= 1 tsp
    Garam Masala= 1 tbsp
    Cumin Powder= 1 tbsp
    Kasuri Methi Powder= 1/4 tsp
    Coriander Powder= 2 tbsp
    Salt= 1 tsp
    Fresh Coriander= 1 tbsp
    Water= 2 cup
    Fresh Coriander=
    Ginger= 1 tbsp (julienne)
    Chop Masala Recipe Video Link:
    • Chop Masala Recipe | च...
    Makhni Gravy Recipe Video Link:
    • Makhni Gravy Recipe | ...
    Yellow Gravy Recipe Video Link:
    • Makhni Gravy Recipe | ...
    Thank you so much for watching my recipes and Please subscribe my channel and press bell icon button for new video notification:

КОМЕНТАРІ • 119

  • @meenalalchandani4378
    @meenalalchandani4378 2 роки тому +6

    Super awesome dish👌
    Very delicious and flavorful recipe 👌

  • @Nitesh-hf9kb
    @Nitesh-hf9kb Рік тому +2

    Bhooooti hi behtreen kofte sir gud morning..

  • @shamaansari2336
    @shamaansari2336 2 роки тому

    Behtreen banaye.Masha Allah.

  • @apsararelaxation9742
    @apsararelaxation9742 2 роки тому +3

    Very nice recipe 👍😋 thank you for Sharing ❤️🙏👍👌

  • @navinbhambhani4036
    @navinbhambhani4036 2 роки тому +4

    Wah Maza Aagya
    👌🏻

  • @saiyedintekhabali1021
    @saiyedintekhabali1021 2 роки тому

    Super se upar hamesa

  • @Sameerkhan-yg4yt
    @Sameerkhan-yg4yt 2 роки тому

    Zabardast Kay gravy ha na Kali hai na zyada laal best

  • @parminderkumar2070
    @parminderkumar2070 2 роки тому

    Wah wah ji kya baat hai

  • @kapilpatil2380
    @kapilpatil2380 2 роки тому +1

    Asslam AALEKUM Khurshid bhai. Bahut he he tasty recipe hai ye jawab nahi aapka

  • @pradeepsingh9219
    @pradeepsingh9219 2 роки тому

    मुँह में पानी आ गया।

  • @dronkarsingh1009
    @dronkarsingh1009 Рік тому

    Wah

  • @gangadhargangadhar3085
    @gangadhargangadhar3085 2 роки тому

    Bahut acha laga chef dekh kar thanks q chef

  • @lorena7697
    @lorena7697 2 роки тому

    Chief ap khana buhat acha banaty hy

  • @abhisekhdas8244
    @abhisekhdas8244 2 роки тому +1

    Aapki har dishes mein kamaal ki baat hoti hai too good Khurshidji

  • @BalramYadav-wm6eh
    @BalramYadav-wm6eh Рік тому

    Wakai me lazabab swad hai kofta ka Maine banaya hai thanks🙏🙏🙏

  • @rajeshshrivastava5532
    @rajeshshrivastava5532 2 роки тому +1

    Wow sir thanks for sharing such a nice recipe of chicken kofte ,i liked it .very nice sir ji

  • @bawasingh873
    @bawasingh873 2 роки тому +1

    Hello sir
    Hum aapki video bad mein dehkte hai
    Like pehale kar dete hai
    Hame pata hai aapki har video best hoti hai.

  • @neillotpalchakraborty4669
    @neillotpalchakraborty4669 2 роки тому

    yeh wala toh bana hi hoga chef bohut mast lag raha hai

  • @bansilalkhopkar3717
    @bansilalkhopkar3717 2 роки тому +1

    Baapre Jabardast Recipe thanks Chef

  • @bijanderkumar972
    @bijanderkumar972 2 роки тому

    Saif video achi lgi thenks sir

  • @singhuttam5201
    @singhuttam5201 2 роки тому

    Keep it up chef. All the best. Alhamdulillah.

  • @Mumbaikar5267
    @Mumbaikar5267 2 роки тому +1

    Ajj maina recipe try Kiya ghar mai sab ko bohot pasand aaya.

  • @OmPrakash-oh7vg
    @OmPrakash-oh7vg 2 роки тому +1

    Thenkiu sar
    Itni achi respi btane or sikhane ke liye

  • @venkatmallareddy9852
    @venkatmallareddy9852 2 роки тому

    Chicken kofta recipe 👨‍🍳👍👌

  • @rajale8668
    @rajale8668 2 роки тому +1

    Laa jabab chef 😋

  • @BharatKumar-ld1my
    @BharatKumar-ld1my Рік тому

    Awesome

  • @skraut8767
    @skraut8767 2 роки тому

    Wow🤣😀yammi... 👌

  • @pradeepkohli5307
    @pradeepkohli5307 2 роки тому +1

    So testy

  • @amitparneriawildlifephotog9469
    @amitparneriawildlifephotog9469 2 роки тому +1

    Amazing video 📹 👏 ❤ 👌 🙌

  • @simranjeetsinghnarula1313
    @simranjeetsinghnarula1313 2 роки тому

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥 end sir

  • @Deepakvlogs2221
    @Deepakvlogs2221 2 роки тому

    Nice chef

  • @surchandrathokchom8043
    @surchandrathokchom8043 2 роки тому +1

    Thank you chote bhai, i am very big fan of Koftas (veg and non veg) today you taught me a lot, very simple, non complicated ..,.. think it will be tasty.

  • @ruhikhankhan1216
    @ruhikhankhan1216 2 роки тому +1

    U r brilliant chef..I will try this yummiest recipi

  • @FishingNOutdoorFun
    @FishingNOutdoorFun 2 роки тому +2

    really delicious and appetizing..
    thanks for sharing from USA

  • @greengraftingworld2.018
    @greengraftingworld2.018 2 роки тому +2

    Thank you for very nice recipe 👍

  • @monikabharti3457
    @monikabharti3457 2 роки тому

    Nice 👍

  • @Demonicxsprit01
    @Demonicxsprit01 2 роки тому

    Kitne ache batate hai chacha

  • @indianmovie2815
    @indianmovie2815 2 роки тому

    👌

  • @jayantachatterjee6682
    @jayantachatterjee6682 2 роки тому +1

    Great 👍

  • @lulupodha609
    @lulupodha609 2 роки тому

    Very nice sar

  • @soniaverma9741
    @soniaverma9741 2 роки тому

    Yummiii 😋😋👏😋😋👏😋

  • @apurbakrbhattacharya9420
    @apurbakrbhattacharya9420 2 роки тому +1

    Simply brillant kofta....... 🙏

  • @abhishekkhatri2625
    @abhishekkhatri2625 2 роки тому

    U r best brother...love your recepies

  • @AzharuddinMdazharkhr
    @AzharuddinMdazharkhr 2 роки тому +1

    Nice

  • @bharatchaudhary8329
    @bharatchaudhary8329 2 роки тому

    Fantastic chef

  • @deepakkhanna7275
    @deepakkhanna7275 2 роки тому +2

    Wow looking delicious 😋 tomorrow I will try it my self also, Thanks for your recipe

  • @Shrddhaparbhane1069
    @Shrddhaparbhane1069 2 роки тому

    👌🏻👌🏻

  • @pankajguglani1988
    @pankajguglani1988 2 роки тому +1

    ❤️❤️❤️❤️

  • @AnthonyAnthony-bi1hj
    @AnthonyAnthony-bi1hj 2 роки тому

    Very nice 👌

  • @chetanadhikari8528
    @chetanadhikari8528 2 роки тому +1

    Good job chef ♥️♥️

  • @rakeshpande2044
    @rakeshpande2044 2 роки тому

    Owsome pls share kathal curry if possible

  • @princessprincess1356
    @princessprincess1356 2 роки тому

    delicious 😋 you r great ❤️ 💙 💜

  • @gkmusicinc6454
    @gkmusicinc6454 Рік тому

    Chef ek baar hyderabadi sukha mutton curry ka video banake upload karo. Please

  • @VijayPatil-qd2qv
    @VijayPatil-qd2qv Рік тому

    वेजमध्ये कोफ्त्यांचे अनेक प्रकार यापूर्वी पाहिलेत पण नाॅनवेजमध्ये पहिल्यांदाच असाप्रकार पाहिलाय 🙏👌👌👌👍💖 धन्यवाद 🙏

  • @nishithadas9985
    @nishithadas9985 2 роки тому +1

    👌👌👌👌👌

  • @nabarajkatowal1537
    @nabarajkatowal1537 2 роки тому +1

    Hi chef app video bohot accha lagta hy myny bhi app ka chennal subscribe Kiya hy

  • @azimkhan5999
    @azimkhan5999 2 роки тому

    As salamu aleikum Chef. Azim here. From New Delhi, apse 3 se 4 marhaba baat hui thi, sb kheriat hai

  • @anilmathur7732
    @anilmathur7732 2 роки тому +1

    Chef ji chicken ki jagah mutton mince bareek bhi use kar sakte hai . App batye kis Prakar

  • @Monty-xj4gn
    @Monty-xj4gn 2 роки тому

    Sir aap dhaniya Patti kese Kat te g or adrak bhi plz cutting bataye vidio banaye

  • @ranir1184
    @ranir1184 2 роки тому +3

    Thank u chef, aise hi nrml masalo se dishes bataye, ready gravies nhi hoti hamare paas, kyu ki aap jaisa uska utna use nhi hota hame

  • @crazykgchandra
    @crazykgchandra 2 роки тому +6

    Chef, Seekh Kabab masala ki reciepe bhi batao !!

  • @syedquadri659
    @syedquadri659 2 роки тому

    Thanks a million sir.....
    Binding k liye besan ki jaga sooji daal sakte hai kya???

  • @Dharmendrasingh-ls1vw
    @Dharmendrasingh-ls1vw 8 місяців тому

    But chef halka sa rogan last finishing mai jyda baith gyi per aur chizee sab lajwaab ❤😊

  • @ramyamadhuri86
    @ramyamadhuri86 2 роки тому +2

    Sir what is the size of the lagaan?

  • @naazneenbano7442
    @naazneenbano7442 2 місяці тому

    Sir chiken ka keema mixer me pisna h kya

  • @umangsrivastava5805
    @umangsrivastava5805 2 роки тому

    Ager in kofto ko steam ker ke deep freeze kerde.... to kya ye month bhar chalenge....plz ans.

  • @rajeshpaswan4800
    @rajeshpaswan4800 Рік тому

    kuch apna facial dish bataiye chief

  • @darwaishsufi9727
    @darwaishsufi9727 2 роки тому +3

    Very well done chef. I like your work, keep it up brother. May Allah gives more taste in your hands. insha-Allah I will try this recipe soon. 👍

  • @shamaansari2336
    @shamaansari2336 2 роки тому

    Bhai yahi masale me kya beef ke kifte bhi bana sakte kya bataye.

  • @kanchanshivnani9960
    @kanchanshivnani9960 2 роки тому +1

    Which is your tomato puree, ready made

  • @thebasantaap5625
    @thebasantaap5625 2 роки тому

    Ok

  • @sandeepchuhan8333
    @sandeepchuhan8333 2 роки тому

    Bhai ji kofte ready milte hai aaj kal
    To le sakte hai

  • @taiangu8232
    @taiangu8232 2 роки тому

    Please share the link to buy the copper Lagan

  • @PankajKumar-yu4pk
    @PankajKumar-yu4pk 2 роки тому

    शेफ इसमें अंडे की कोटिंग की जा सकती है क्या

  • @rajbirrawat3096
    @rajbirrawat3096 2 роки тому

    chef alacart style dal makhni

  • @ShahrukhKhan-gj1zm
    @ShahrukhKhan-gj1zm 2 роки тому

    Aap ki restorant mai hai

  • @MustafaKhan-hm5xn
    @MustafaKhan-hm5xn 2 роки тому

    Bhai isski restorent price kya hongi

  • @rajshoora5508
    @rajshoora5508 2 роки тому

    Chef sahab koi apke team se cook mil sakta hai cafe mein cooking ke liye.

  • @vivekprajapatiprajapati754
    @vivekprajapatiprajapati754 Рік тому

    Sir may aapko hi phali karke hotel me khana banata hu mera saval hi ki agar koi grevi na ho to kese jadi se chicken ka dis bana sakte hai

  • @ravipenumatsa
    @ravipenumatsa 2 роки тому

    Chef, Great Recipes. Keep posting. what is the name of the vessel you are making it in? can you please send me the link to purchase it from?

  • @lalitkhaire5493
    @lalitkhaire5493 2 роки тому

    Chef please chicken nihari

  • @AmandeepSingh-eb7pk
    @AmandeepSingh-eb7pk 2 роки тому

    Chef sahab ye lagan kahan se aur kitne ka milega

  • @PriiinShukla
    @PriiinShukla 2 роки тому

    Chef can you please share Paneer makhmali kebab recipe. Thank you in Advance. BTW i am the one who liked all your photos and Videos in 1 hr in FB.

  • @ShahrukhKhan-gj1zm
    @ShahrukhKhan-gj1zm 2 роки тому

    Sir aap kaha se hai

  • @pankajsingh-xi7zs
    @pankajsingh-xi7zs 2 роки тому

    Garlick chicken resipe

  • @MyStudio7760
    @MyStudio7760 2 роки тому

    Seaf Bolo Bharat Mata ki jay

  • @vijaykumar-np8qq
    @vijaykumar-np8qq 2 роки тому

    Yaar is bhargain ka matalab keya hai

  • @tinkubajola
    @tinkubajola 2 роки тому

    Chef Kam oil se khana banana sikhao g

  • @MrMeraj6
    @MrMeraj6 2 роки тому

    Bhai, chicken kofta kya hota hai.
    Kofte toh mutton ke hotey hain. Oh banayiye.

  • @SalmanKhan-if1nt
    @SalmanKhan-if1nt 6 місяців тому +1

    Hi❤

  • @ishpreetsingh4509
    @ishpreetsingh4509 2 роки тому

    Sir aapka restaurant kahan hai, aur kis naam se hai

  • @tapanbehara9257
    @tapanbehara9257 2 роки тому

    One plate

  • @ishughagat
    @ishughagat 16 днів тому

    Are bhai salt to dal do isme

  • @SalmanKhan-if1nt
    @SalmanKhan-if1nt 6 місяців тому +1

    Hi

  • @foodzone5655
    @foodzone5655 2 роки тому

    Apne isme pyaaz ko drind karke uska paani nikal k milna tha....yeh to hard hojayenge

  • @swadeshdas3396
    @swadeshdas3396 2 роки тому

    Comment Mein Jarur batana

  • @pradeepgola7865
    @pradeepgola7865 10 місяців тому

    Lagaan mein Kali to Kara Lo❤

  • @bushrarehman1716
    @bushrarehman1716 2 роки тому

    Dahi kam dala aapne.

  • @padmaneupane4487
    @padmaneupane4487 2 роки тому

    Sab.thik.hain.oil.kam.kijiy.sir.aap

  • @ShahrukhKhan-gj1zm
    @ShahrukhKhan-gj1zm 2 роки тому

    Sir plzzz btae