Veg Kofta Curry | वेज कोफ्ता करी रेसिपी | Veg Kofta Recipe | Restaurant Style Kofta Curry Recipe

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  • Опубліковано 25 бер 2023
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    #vegkoftacurry#vegkoftarecipe#koftarecipe#restaurantstylevegkoftarecipe
    INGREDIENTS:
    For The Gravy Boiling
    Oil= 3 tbsp
    Cinnamon sticks= 2
    Bay leaf= 2
    Green Cardamom= 8
    Onion= 500 gm
    Tomato= 300 gm
    Cashew Nut= 50
    Char Magaz= 50 gm
    Ginger= 1 inch
    Garlic Cloves= 12
    Green Chilly= 3
    Salt= 1 tsp
    Water= 3 cup
    For The Tadka
    Oil= 4 tbsp
    Green Cardamom= 6
    Bay leaf= 2
    Black Pepper= 1
    Cloves= 2
    Cumin= 1 tsp
    Ginger Garlic Paste= 2 tbsp
    Kashmiri Lal Mirch Powder= 2 tsp
    Turmeric Powder= 1/2 tsp
    Cumin Powder= 1 tsp
    Garam Masala= 1 tsp
    Kasuri Methi= 1 tsp
    Coriander Powder= 1 tsp
    Salt to Taste
    Fresh Coriander= 2 tbsp
    Butter= 60 gm
    Ginger= 1 tbsp (julinne)
    Fresh Cream= 70 gm
    For The Kofta
    Oil= 2 tbsp
    Cumin= 1 tsp
    Green Peas= 100 gm
    Carrot= 150 gm
    Green Beans= 150 gm
    Cauliflower= 150 gm
    Red Chilly Powder= 1 tbsp
    Turmeric Powder= 2 pinch
    Salt= 1/2 tsp
    Potato= 2
    Paneer= 80 gm
    Corn Flour= 4 tbsp
    Cumin Powder= 1/2 tsp
    Garam Masala= 1/2 tsp
    Oil For Fry
    Malai Kofta Recipe | रूई से जादा नरम मलाई कोफ्ता
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    Paneer Tikka Recipe Video Link:
    • Paneer Tikka | पनीर टि...
    Chop Masala Recipe Video Link:
    • Chop Masala Recipe | च...
    Makhni Gravy Recipe Video Link:
    • Makhni Gravy Recipe | ...
    Yellow Gravy Recipe Video Link:
    • Makhni Gravy Recipe | ...
    Thank you so much for watching my recipes and Please subscribe my channel and press bell icon button for new video notification:

КОМЕНТАРІ • 99

  • @yuvrajsingh773
    @yuvrajsingh773 9 місяців тому +3

    यह कोफ्ते नहीं यह तो बम है पेट में जाते ही धमाका करने वाली चीज है, खुर्शीद भाई जवाब नहीं, मजा आ गया l

  • @rishidevchannel5436
    @rishidevchannel5436 10 місяців тому +2

    Aap mera Guru hai sar❤

  • @happysanjana
    @happysanjana 23 дні тому

    Bahut khoob

  • @SofiArtandCraft786
    @SofiArtandCraft786 Рік тому +3

    Masha Allah Allah barkat de

  • @blalitha8733
    @blalitha8733 8 місяців тому

    Wow kay bath he

  • @asadhussain5267
    @asadhussain5267 Рік тому +2

    Masha Allah Khurshid sahib yeh kofte bohoth mazadar dikh rahe hai. Great video Khurshid sahib

  • @jalamnegijalamnegi6570
    @jalamnegijalamnegi6570 Рік тому

    You are great chief ❤❤❤❤

  • @ganga_Kitchen
    @ganga_Kitchen 6 місяців тому

    Bahut badiya recipe chef.... thank you

  • @raghavendraa537
    @raghavendraa537 4 місяці тому

    Kaal order he Tumhara type banata bhai Thanks you bro

  • @simerjitkaur7908
    @simerjitkaur7908 11 місяців тому +1

    🙏🏽🙏🏽🌹🌹👍👍👌👌very nice ji 🙏🏽🙏🏽

  • @sameenfatima143
    @sameenfatima143 Рік тому

    Wah brilliant. Thanku from pakistan

  • @vishalverma-tb7ml
    @vishalverma-tb7ml 7 місяців тому

    🎉🎉

  • @sbjadav4093
    @sbjadav4093 Місяць тому

    must

  • @ponnaga550
    @ponnaga550 6 місяців тому

    Waah Ustaad kyaa baat hai. Isme thoda mawa daalnese kaisa rahega? Bahut badiya recipe bangayi. MAZZA AAGAYA

  • @deepakayar7444
    @deepakayar7444 Рік тому +2

    Sir Aaj try karunga...
    Aapki resipe badhiya hoti he..
    Ghar Wale mujhe puchte he ki kahase shikhta he. Thenk u sir ji atchhi atchhi resipe share karne ke liye...

  • @manishmumbaikar5679
    @manishmumbaikar5679 11 місяців тому

    Good video

  • @rishidevchannel5436
    @rishidevchannel5436 10 місяців тому

    Ohh sir Dil kush ho gaya ❤

  • @bhaveshsanghani7674
    @bhaveshsanghani7674 10 місяців тому +1

    "Acchi chiz banti hai magaz-mari karne se"😄 dil se sabd nikal rahen hai aap ke muh se. Mazaa aagya.

  • @user-lh7jj6jo3l
    @user-lh7jj6jo3l 11 місяців тому

    very good recipe and presentation chef

  • @raghavendraa537
    @raghavendraa537 4 місяці тому

    Aapmera guru sir

  • @shadabsaudagar80
    @shadabsaudagar80 Рік тому +1

    Wah Subhan Allah

  • @ShivkumarBhartiBaudh-rv7bh
    @ShivkumarBhartiBaudh-rv7bh 11 місяців тому

    सुपर सर जी।

  • @ytvideos2214
    @ytvideos2214 Рік тому +1

    Esi chij banti hai magajmari karne se muje pata hai mindblowing

  • @rasikaghogare5721
    @rasikaghogare5721 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @bhanuparmar2644
    @bhanuparmar2644 Рік тому

  • @dineshbora8395
    @dineshbora8395 Рік тому +4

    Great, humble and passionate chef.

  • @beebalahori313
    @beebalahori313 Рік тому +1

    ❤ 👍

  • @ganeshchoudhary597
    @ganeshchoudhary597 Рік тому +1

    Wha chef maja aa gya

  • @rishidevchannel5436
    @rishidevchannel5436 10 місяців тому

    Love you love you so much sir

  • @baljitsingh-wy8wv
    @baljitsingh-wy8wv 11 місяців тому

    Very nice

  • @ishwarpaswan6010
    @ishwarpaswan6010 Рік тому

    ❤ mst chef

  • @renupatell741
    @renupatell741 Рік тому +1

    So well explained love the recipe must try God Bless

  • @Shakeelrecipes
    @Shakeelrecipes 8 місяців тому +1

    ❤ nice ❤❤❤❤

  • @RanjitSingh-ie6ju
    @RanjitSingh-ie6ju Рік тому +1

    Good recipe sir. Thanks for explaining it in so detail.

  • @bharatsharma871
    @bharatsharma871 Рік тому

    Shaandaar chef sir 😋😋👌👌

  • @iamkhalifa93
    @iamkhalifa93 Рік тому +1

    Delicious 😋 recipe

  • @gopalbist8477
    @gopalbist8477 6 місяців тому

    Nice safe

  • @vilasnagarale7781
    @vilasnagarale7781 11 місяців тому +1

    Veg Bhuna ki recipe ka bhi video banao.

  • @vijaychhetri1032
    @vijaychhetri1032 Рік тому +1

    Recipe 👍

  • @LAJAWABDASTARKHWAN
    @LAJAWABDASTARKHWAN Рік тому +1

    Very delicious 👍

  • @sanjaykumarbarik8999
    @sanjaykumarbarik8999 Рік тому +1

    Very 😋

  • @jayeshtrivedi7370
    @jayeshtrivedi7370 Рік тому +1

    Thank u chef

  • @budhiramrashaili4990
    @budhiramrashaili4990 Рік тому +1

    Wow nice chef ji miss you

  • @AmarjeetSingh-qh3qb
    @AmarjeetSingh-qh3qb Рік тому +1

    Shukar hai Khuda Chef ne Aaj Vegetarian Recipe bnai. Main itna khush hoon ki bta nahi sakta. Ab main apko ek or veg recipe btata hoon jiska naam hai.
    Black Dal Fry (Boil and Fry) in Ala Carte.
    Dal Makhni or yellow dal dekh chuke hai apki video. Ab aap dhabe ka raaz khole Black Dal Fry ka.

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому +1

      Good afternoon aap ke bolne ke bad mene Kai sari veg recipe banai hai aap ke liye
      Thank you so much
      Batane ke liye

    • @AmarjeetSingh-qh3qb
      @AmarjeetSingh-qh3qb Рік тому

      @@bhargainkachef Thankyou So Much Chef. Meri ek wish hai ki Rishi Dhaba Gill Chownk jesi Milti Julti Black Dal Fry ki recipe bta do. Dal ubalne se tadke tak. Video nahi bnani to comment par bta do. Humare ghar mein jab be dal banti hai to ghar mein Ladai ho jati hai kyuki dal tasty nahi banti.

  • @PankajjThakurrr
    @PankajjThakurrr Рік тому +1

    Apki video isliye achi lagti hai kyunki aap hotel me hi banate ho

  • @sunilvanshakar5574
    @sunilvanshakar5574 Рік тому +1

    Veg nargisi cofta recipe share kare

  • @cheffazil
    @cheffazil Рік тому +1

    Good job sir

  • @chanderbhanpal6727
    @chanderbhanpal6727 9 місяців тому +1

    Super 👍👍

  • @ravirana8830
    @ravirana8830 Рік тому +1

    Nice sir 🙏🙏

  • @vijaychhetri1032
    @vijaychhetri1032 Рік тому +1

    Namaste chef ❤️🙏❤️

  • @MdNadeem-jt3sg
    @MdNadeem-jt3sg 22 дні тому

    Bhai Rogan kaise banate hain

  • @chhikkuchannel5925
    @chhikkuchannel5925 10 місяців тому

    Ye kofte banake kitne din tk rakh skte hai

  • @jayeshtrivedi7370
    @jayeshtrivedi7370 Рік тому +1

    Gajar matar beans aur kya dala hai sabji main ?

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому

      ua-cam.com/video/Lp5cBw22FuE/v-deo.html bhai ye aap ke liye hai

  • @abhijeetbapat6778
    @abhijeetbapat6778 Рік тому +2

    Beautiful Chef. Maja aagaya. Ek request hain, Hotel Industry mein khana waste bhi hota hain kaafi bach jaata hain ya customer plate mein daal dete hain to uska aap kya karte ho, konsa tareeka follow hota hain. (Fekne ke alawa koi aur upayog hota hain kya, environment ke liye). Aur ek cleaning section jahan tel , ghee se chikne bartan hote hain woh maintenance ki koi tips ya tricks hotel ke hisab se woh bhi agar ho sake to cover kariyega. (Aap har cheej cover acche se karte ho isliye sab ke liye hi yeh sawal aur aap ke najar se uska jawab sunna accha lagega). Thank you and Good Luck.

    • @champaklal3178
      @champaklal3178 Рік тому

      appka puchne ka tarika bahut achha hai

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому

      Thank you so much Abhijeet ji aane Wale time me jarur try karege

    • @simerjitkaur7908
      @simerjitkaur7908 11 місяців тому

      🙏🏽🙏🏽🌹🌹👍👍👌😁very nice ji

    • @gamingworldimran
      @gamingworldimran 8 місяців тому

      Plate main bacha hua khana 1 jagah mix karke restaurant ki special dish banayi jati hai har restaurant ki apni 1 special dish hoti hai

  • @irenelopez3235
    @irenelopez3235 4 місяці тому

    Chef any substitute for char magaz?

  • @noelanthony84
    @noelanthony84 8 місяців тому

    Bhai app Pankaj hotel me they chandigarh me

  • @virat3418
    @virat3418 Рік тому +1

    Kofat ka test kaisa hota

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Рік тому

      Please aap try kare or comment kar ke batao

    • @virat3418
      @virat3418 Рік тому

      @@bhargainkachef thura sweet 🤤

  • @satishmore2600
    @satishmore2600 11 місяців тому

    Khana banana sikha do sir

  • @bhawnasahuvlogs4630
    @bhawnasahuvlogs4630 Рік тому +1

    Momes banao

  • @ashwinpatel7410
    @ashwinpatel7410 7 місяців тому +1

    खुरशीदजी, आप की रेसिपी और बनाने का तरीका बहुत हि अच्छा है. सिंपल है. एक बड़ी दिक्कत है. हमारे लिए. खाने वाले हम दो ही है. अगल बगल में कोई अपना हिंदुस्तानी नहीं रहता. की उनके साथ बांटकर खाए. आप की बताई क्वांटिटी माप से बनाए तो खत्म करने कम से कम चार बार में खाना पड़े तब खत्म हो ! तो सवाल यह है ki ज्यादा से ज्यादा ८कोफ्ते का माप दे सकते हो ? मेहरबानी होगी. आप की सारी रेसिपी बहोट ही बढ़िया दिखती है. सब ट्राई करनी है. दिक्कत क्वांटिटी की है. कम क्वांटिटी, छोटी क्वांटिटी में ठिक और सही माप से कैसे बनाए आप के वाला स्वाद के लिए.

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  7 місяців тому

      Thank you so much sir
      Ab me ye dheyan rakhuga

  • @zaibunnisa4573
    @zaibunnisa4573 9 місяців тому

    Ye kofte nai hai