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대부분의 식당들이, 메뉴에는 이라 해놓고 실제로는 돌솥이 아닌 뚝배기에 나오더라구요.
네 하긴 뚝배기비비밥이라 이름을 지어도될것같은데,돌솥비빔밥이라고 하면 뭔가 더 맛있어보이는 늬앙스가 있어서인듯합니다.식당에선 사실 돌솥을 사용하면 서브하기 매우 어려운 현실적인 문제점있기에 그렇게 일반화되었다고 생각합니다.
대부분의 식당들이, 메뉴에는 이라 해놓고 실제로는 돌솥이 아닌 뚝배기에 나오더라구요.
네 하긴 뚝배기비비밥이라 이름을 지어도될것같은데,
돌솥비빔밥이라고 하면 뭔가 더 맛있어보이는 늬앙스가 있어서인듯합니다.
식당에선 사실 돌솥을 사용하면 서브하기 매우 어려운 현실적인 문제점있기에 그렇게 일반화되었다고 생각합니다.