Harnup Pekmezi Nasıl Yapılır Keçi Boynuzu Pekmezi Nasıl Yapılır Ve Faydaları Nelerdir

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Evde en doğal şekil de harnup yani diğer adıyla keçi boynuzu pekmezi bu video ile kendiniz daha kolay ve gerçek yüzde yüz doğal bir yapacaksınız
    keçi boynuzu pekmezi
    harnup Pekmezi
    malzemeler
    1 kg kesi boynuzu
    ve ıslatmak için üzerini geçecek şekilde su

КОМЕНТАРІ • 126

  • @minyas4523
    @minyas4523 2 роки тому +15

    Kaynar kaynat plastiğe dökersen sağliktan bahsedemezsin malesef

    • @meralkaramanllar9838
      @meralkaramanllar9838 7 місяців тому +1

      Ayneeeen hiç onaylamadığım kullanım,hepsi zarar oldu😢😢

    • @leventcoskun8364
      @leventcoskun8364 6 місяців тому

      Çok biliyon sen bak bakalım plastiğe mi koymuş bilden yorum yapmayin

  • @arzudogankaraca
    @arzudogankaraca 2 роки тому +2

    An itibariyle deniyorum kaynamada şuan kisa ve öz anlatımınız icin teşekkür ederim.

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  2 роки тому +1

      Afiyet olsun ellerinize sağlık teşekkür ederim 🤗

  • @YusifMhrrmov-yd7oh
    @YusifMhrrmov-yd7oh 9 місяців тому +2

    Abla lutfen cevap ver tadi nasil ,duyduğuma gore cok acı oluyor şeker komay lazimdi icine? Bide 1kq keci yonuzna kac litr su koyayim?

  • @moshevered2299
    @moshevered2299 3 роки тому +1

    Elinize sağlık.
    Konuyla ilgili diğer videolarınızdan da faydalandım. Pekmezlerle ilgili İbranice bir sunum hazırlıyorum ve videolarınızı sunum esnasında izleyeceğiz. Çok teşekkürler.

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Teşekkür ederim sunumunuzda başarılar dilerim

  • @fredogamer575
    @fredogamer575 3 роки тому

    Merhaba arkadaşım ✋ ellerine sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş emeğine sağlık başarılar dilerim full izledim ve hediyelerimi bıraktım

  • @fadimeerturk5923
    @fadimeerturk5923 3 місяці тому

    Kısa öz ve anlaşılır bir anlatım. Ben güzel buldum ve deneyeceğim. Yalnız sıcak şeyleri plastik kaplara koymak bende üzüntü yapıyor. Buna çok dikkat ediyorum.. inşallah bir farkındalık olur diye de sizlerle.paylasmak istedim..

  • @bedriyeyumrutepe6101
    @bedriyeyumrutepe6101 3 роки тому +2

    Eline emeğine sağlık yapmam gereken en önemli pekmezlerdeb biri👏👍

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim 😊 kesinlikle deneyin şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun

  • @sinemyigit5786
    @sinemyigit5786 3 місяці тому

    Paylaştığıniz için Allah razı olsun

  • @sultananlar7140
    @sultananlar7140 3 роки тому +1

    Çok sevdiğim pekmez ellerine emeğine sağlık çok beğendim harikasınız maşallah çok güzel yaptınız

  • @pratikyemektariflerim1937
    @pratikyemektariflerim1937 3 роки тому +1

    Hiç yamadim ama çok sağlıklı oldu denemeğe değer bende yapicam İnşallah emeğinize sağlık full izledim 👍

  • @Memmedova-zo2dq
    @Memmedova-zo2dq Місяць тому

    Çox sağolun abla tam şekilde izah etdyinizçun❤

  • @cahitaluc498
    @cahitaluc498 3 роки тому

    Daha neler duyacağız bizim bildiğimiz dut pekmezi üzüm pekmezi maşallah on çeşit pekmez vidyosu paylaştınız maşallah, sayenizde daha neler duyup öğreneceğiz sıradakini merak ediyor başarılar diliyorum

  • @Ajjaysesjeh
    @Ajjaysesjeh Рік тому

    Elinize sağlık.Sıkılmadan izledim uzatmadınız.Kızım için yapıcam inşallah

  • @heidierica9935
    @heidierica9935 Рік тому

    Ek gıda için deniyorum inşallah güzel olur kızıma yapıyorum.

  • @mustafacakici4965
    @mustafacakici4965 3 роки тому

    Vakifbirlik zeyyinyağlari olarak sizden cok memnunuz tebrik ederiz

  • @halildalgic6496
    @halildalgic6496 3 роки тому

    Sen harika bir insansın çok güzel açıklıyordu ve uzun cekmiyorsun🌹

  • @teraneveliyeva4987
    @teraneveliyeva4987 4 місяці тому

    Ellerinize saglig abla peki mevsimi ne zaman toplayalim geciboynuzun pekmezini hazirlamak icin

  • @sibelkarabyk9701
    @sibelkarabyk9701 2 роки тому +3

    Ben yaptım ama tadı acı oldu neden olabilir

  • @MatlubaRazikova-cb8eg
    @MatlubaRazikova-cb8eg 2 місяці тому

    Tesekur ederim aziniza salik

  • @nurtennuru6377
    @nurtennuru6377 Рік тому

    Ellerine saglik cok güzel oldu yalniz bir sorum olacakti keciboynuzunu kirmadan evvel yikanacakmi acaba yoksa direk kirip sudami bekletecez

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 Рік тому

    Ben elmadanda yapıyorum çok sağlıklı bununda yapicam tşk ederim Antalya'dan selamlar ♥️💜

    • @f.n.d13
      @f.n.d13 11 місяців тому

      Elmadan nasıl oluyor. Anlatır mısınız ilk defa duydum.. Yapabilirsem bende yapıcağım.

    • @iclecalk4312
      @iclecalk4312 11 місяців тому

      Elmaları bolsuyla yıkayın doğrayın çekirdekleri ayırın tencereniz elma dolu suda aynı olmalı birsaat kaynattıktan SONRA elmaları süzün tekrar sürdüğünüz suyu kaynatın azaldıkça rengi de değişecek ve koyuasacak kendiniz istediğiniz koyulukta yapın beş kilo elma olur ocakta yapacaksan evde tüpte yapicaksan tencerene bağlı üç yap dört yap sana kalmış biraz fazla kaynayacak tüp te kıvamını kendiniz bakarsınız köyü veya açık peymez kıvamı olunca alırsınız ocaktan

    • @f.n.d13
      @f.n.d13 11 місяців тому

      @@iclecalk4312 teşekkürler😊

  • @hatmicicegi7637
    @hatmicicegi7637 Рік тому

    Ellerinize emeğinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim tam mevsimi

  • @sinemcemlek7183
    @sinemcemlek7183 2 роки тому +1

    Haslama kismini duduklu tencerede yapsak olurmu ??

  • @aysekartal8173
    @aysekartal8173 Рік тому +2

    Neden posasini blender dan geçirip suzdugunuz Su ile kaynatıp koyu kivam olmasını sağlamiyorsunuz

  • @dilbermusayeva1934
    @dilbermusayeva1934 2 роки тому +1

    Cox sag olun öyrətdiyinizə göre

  •  3 роки тому +1

    Görünce hemen geldim arkadaşım eline sağlık

  • @aynursenses6221
    @aynursenses6221 3 роки тому

    Elerine sağlık çok faydalı teşekkürler yarım inşallah

  • @melikedolan4437
    @melikedolan4437 3 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel olmuş🙏🏽 kaç saat kaynatınız acaba ve orta ateşte mi kaynattınız?

  • @cebrailyldz9104
    @cebrailyldz9104 3 роки тому +1

    Posasini atiyormuyuz ve ikinci kaynatmak kaç saat surecek

  • @sabansaban6945
    @sabansaban6945 2 роки тому

    Helal abla 4 4 lük hanım şimdikiler hep hazır alıyor

  • @fikretcelik3639
    @fikretcelik3639 Рік тому

    Abla kivama geldimi ocaktan çekin nasil olacak, yani kıvam nasil olacak tarif etseydiniz

  • @medinedogan9114
    @medinedogan9114 3 роки тому

    Ellerine sağlık kaydettim deniycem muhakak 😇

  • @fadimetopbas4474
    @fadimetopbas4474 Рік тому

    Ellerini sağlık.

  • @munzursevdamiz7124
    @munzursevdamiz7124 Рік тому

    eline sağlık güzel olmuş

  • @munevveryarc3338
    @munevveryarc3338 3 роки тому

    Çok kolay ve pratik anlattınız teşekkür ederiz

  • @juyggjjk7504
    @juyggjjk7504 2 місяці тому

    Bu sene insaallah turkiyeden geci boynuzu alip kendim yapcam

  • @user-wx7rg2uo2e
    @user-wx7rg2uo2e 11 місяців тому

    Ellerine sağlık

  • @SezaiYT
    @SezaiYT 3 роки тому +1

    Elinize sağlık hanım efendi

  • @samsamac2830
    @samsamac2830 2 роки тому

    pratik anlattınız teşekkür

  • @Yemek_adasi
    @Yemek_adasi 3 роки тому

    Elinize sağlık şahane oldu 👍🌹

  • @ftjfjdjdjd9395
    @ftjfjdjdjd9395 Рік тому

    Merhaba 1 kg harnup pekmezi kac litre suyla kaynamaya bırakılır

  • @birsensoylugan3164
    @birsensoylugan3164 Рік тому

    Elinize sağlık

  • @Chicek228
    @Chicek228 2 роки тому

    Merhabalar, benim yeni yaptığım pekmez bulanık görünüyor ve sizin pekmezi küçük kavanoza koyarkenki gibi köpüğü olmadı.
    Nerede yanlış yapmış olabilirim? Daha da mı kaynaması gerekiyordu acaba?

  • @nalandemirkrantal9428
    @nalandemirkrantal9428 3 роки тому +2

    Ben çok tüketiyorum bu pekmezi .mis gibi ev yapımınıda öğrendim

  • @benimlezzetlitariflerim
    @benimlezzetlitariflerim 3 роки тому

    👍Güzel bir paylaşım olmuş 👏destek için geldim banada beklerim 🎁

  • @beyzacapal2055
    @beyzacapal2055 Рік тому

    Merhaba doğal ve güzel keçiboynuzunu nereden bulabiliriz

  • @madmanshadow2786
    @madmanshadow2786 3 роки тому

    emegine saglik arkadasim bende kizima veriyorum hep 😊👌

  • @muhammedfatihtoy4422
    @muhammedfatihtoy4422 3 роки тому

    Ellerinize sağlık 🙏🙏🙏

  • @JaleQasimova-jr1kb
    @JaleQasimova-jr1kb 3 місяці тому

    Şeker kullanılıyor mu?

  • @nezirumay4334
    @nezirumay4334 Рік тому

    Çok güzel

  • @pnarbayram6950
    @pnarbayram6950 Рік тому

    Keçi boynuzunun kalan posası ile ne yapabilirim?

  • @erdaneburcakoglu1621
    @erdaneburcakoglu1621 2 роки тому +1

    Teeekkurler

  • @hanifecals4709
    @hanifecals4709 6 місяців тому

    Keciboynuzuyla birlikte kaynatınca acı oluyor.Birgün bekletim suzum suyunu kaynatmak gerekiyor

  • @gulercamur5015
    @gulercamur5015 3 роки тому +1

    Haşlanmış keçiboynuzunumu havanda ezdiniz yoksa tamamen çiğkenmi bikaçtanesini ayırıp ezdiniz

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому +1

      Çiğ Ken havan da ezdim toz haline getirdim

  • @dogadangelsin0220
    @dogadangelsin0220 3 роки тому +1

    Teşekkürler peki 1 kg ne kadar su koyalım

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Bende 1 kilo ile yaptım üzerini geçecek şekilde su eklemeniz yeterli olacaktır video da detaylı anlatım verdiğim ölçü tam bir kg lik . kolay gelsin ve teşekkür ederim 😊

  • @haticegul403
    @haticegul403 2 роки тому +1

    Tülbentteki posa çöpemi gidiyor ne oluyor nasıl değerlendiriliyor

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  2 роки тому

      Tekrar dan aynı işlemden geçirip birazdaha pekmez elde ettim

  • @13thTheChos
    @13thTheChos Рік тому

    Gercek olup olmadigini anlama yontemi r var mi

  • @huneyvyMv
    @huneyvyMv 4 місяці тому +1

    Keçiboynuzunu daha çok ufalamanız gerekiyordu o yüzden bu kadar az çıkmış muhtemelen.

  • @abdullahcakir9383
    @abdullahcakir9383 3 роки тому

    Satın almak istiyorum yardımcı olabilir misiniz

  • @alibabayev650
    @alibabayev650 3 роки тому

    salam.bən azerbaycanlıyım bana dedilər ki sperime cok faydasi var bende 3 şişe aldım ama tadı cok kötü sanki şekeri suda kaynatmışlar bence onlar çakma en güzeli ev halinde yapmaq

    • @elifsk5331
      @elifsk5331 7 місяців тому

      Normalde tadı çjkolatadan daha güzel

  • @serdarcaglayan9933
    @serdarcaglayan9933 Рік тому

    Merhabalar,
    Bu ablamıza nasıl ulaşabiliriz.

  • @asrsevdam7704
    @asrsevdam7704 2 роки тому

    Merhabalar ben keçiboynuzu dan kür yaptim sadece üç dakika kaynatıp aldım ama atmaya kıyamadım onları yeniden kaynatıp pekmez yapsam.olurmu sizce

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  2 роки тому +1

      Evet olur yapa bilirsiniz 😊 kolay gelsin 🌼

    • @asrsevdam7704
      @asrsevdam7704 2 роки тому

      @@OzleminMutfag44 yaptım harika oldu umarım.faydasida olur teşekkür ederim cevabınız için ❤️

  • @jantorac9064
    @jantorac9064 2 роки тому

    Ne kadar kaynamasi lazim?

  • @doktorparnasus
    @doktorparnasus Рік тому

    Tülbent dışında ne kullanabiliriz acaba cevap yazarsanız mutlu oluruz

  • @gavharxolmurodova7674
    @gavharxolmurodova7674 Рік тому

    Merhaba sizden satın almak istiyorum

  • @ozgetoker233
    @ozgetoker233 3 роки тому

    Ellerine sağlıkk😍

  • @turkanyanak9716
    @turkanyanak9716 3 роки тому +1

    Maşşallah sradaki pekmez tarifi acaba hangisi merak ediyorum ellerinize sağlık

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      😊 teşekkür ederim

    • @cengizdemir4298
      @cengizdemir4298 3 роки тому +2

      @@OzleminMutfag44 merhaba pekmezi kaynatmadan keçi boynuzunu kırıyorsunuz O sirada çekirdeklerini ayıklıyorrmusunuz bunu merak ettim
      Birde öncesinde 1 gün suda bırakıyorsunuz bi videoda 2 gün bırakılıyor hangisi daha iyi olur
      Pekmeze özünü salma konusunda
      Teşekkür ederim

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      @@cengizdemir4298 çekirdeklerini ayiklamiyorum sadece özünün daha hızlı çıkması için kırdım bu şekilde olunca özünü bir günde çok güzel bir şekil salıyor. İki günde beklete bilirsiniz o zaman suyunda değişik bir tat olur ama teşekkür ederim umarım yardımcı olmusumdur

    • @cengizdemir4298
      @cengizdemir4298 3 роки тому

      @@OzleminMutfag44
      2 gün suda bekleyince daha mı kötü oluyor daha mı iyi farklı tat oluyor demissiniz orayı tam anlayamadım

  • @intizaraliyeva7630
    @intizaraliyeva7630 2 роки тому +1

    İyi günler, men de evde bejmez yapdım, ancaq çox acıdı zeher kimi. Bu böylemi oluyor,?

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  2 роки тому

      Öyle olmuyor ekşimiş pekmezinin su veya ıslak bir şey le temas edilmiş bir damla su veya nemli bir kaşık bile pekmezi eksitir

  • @elnurtagiyev6659
    @elnurtagiyev6659 3 роки тому +1

    Selam. Pekmez bu şekilde sizdedemi sert oluyo. Bogazı yakıyo bal gibi. Öylemi oluyoo sizdede.. cevaplarsanız sevinirim

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Sert ve boğazı yakmanın sebebi ya fazla kaynatılmış tır yada yada güneşte fazla beklettiysrniz oyuzden öyle olmuş tur benim yaptığım çok lezzetli ve hafif

    • @elnurtagiyev6659
      @elnurtagiyev6659 3 роки тому +1

      @@OzleminMutfag44 az kaynadığızaman sulu oluyo. Mecbur hafif köpuklediyi zaman kapatdım qazı. Kecibuynyzları biraz kuru idi. İcine ek olarak bir şey katılıyomu acaba. Teşeşekkürler.

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Ek olarak bişey eklemenizi gerek yok havalar ısındı güneş te günlük kontrol ederek istediginiz kıvamı vere bilirsiniz ve d vitamini de içermiş olur

    • @elnurtagiyev6659
      @elnurtagiyev6659 3 роки тому +1

      Selam. Son bir sorum olacak kavozları buz dolabında salıyorum dışarıdamı saklayım buz dolabındaml. Teşelkürler

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      @@elnurtagiyev6659 dışarda muhafaza ediniz buzdolabında katilasir 🌼

  • @mixtomixto2057
    @mixtomixto2057 3 роки тому +1

    Yapiminda seker katiliyormu diye meraktan geldim

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Pekmeze şeker eklenmez şeker eklenen pekmez doğal degildir ben de eklemedim 🌼

  • @baturmatiez
    @baturmatiez 2 роки тому +1

    👍

  • @meryemdag3706
    @meryemdag3706 3 роки тому +1

    Şeker kattinizmi

  • @hasretkaraca9539
    @hasretkaraca9539 2 роки тому +1

    Seker katiliyormu

  • @kartopukarlarkralcesi3178
    @kartopukarlarkralcesi3178 3 роки тому +1

    👌

  • @Ömerşerbetci27
    @Ömerşerbetci27 3 роки тому

    Elinize sağlık kavanozda kaç gün saklaya bilirim

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому +1

      İçerisine ıslak kaşık veya su damlası kacmadigi taktirde pekmezde bozulma olmaz yani bitene kadar ister bir yılda ister 2 yılda tüketin yalnızca su veya ıslak bir şeyden korumanız yeterli olacak kolay gelsin ve afiyet olsun

    • @Ömerşerbetci27
      @Ömerşerbetci27 3 роки тому +1

      @@OzleminMutfag44 çok teşekkür ederim

    • @OzleminMutfag44
      @OzleminMutfag44  3 роки тому

      Ben teşekkür ederim

  • @meralkaramanllar9838
    @meralkaramanllar9838 7 місяців тому

    Lütfen sıcakla plastik malzeme kullanmayın faydasından çok hepsi zehir oldu😢