Благодарю вас за информацию)) обязательно посмотрю так же и ваши рецепты! Не все каналы мне заходят. Ваш понравился очень. Спасибо за помощь в выборе автоклава.
Спасибо! Очень было приятно смотреть Ваш обзор! Думаю приобрести заготовщик, вы мне очень помогли . Теперь я понимаю что на пару лучше брать. Благодарю! Пошла смотреть Ваши видео по заготовкам в автоклаве!❤
Здравствуйте. В домашнем заготовщике огурцы делают,80 градусов и сразу выключить.остывает на 50градусов открыть и вытащить. Делаю так уже 2года всё прекрасно.
Спасибо за обзор. Я взял месяц назад Домашний стандарт на 35 литров. Очень много видосов просмотрел, остановился на нем. Я новечек. Хотел бы спросить винтовые крышки какой фирмы лучше или без разнецы?
Я тоже давно выбираю удобный автоклав,у меня белорусский Новогаз на 30 л.Одной женщине с ним справиться очень трудно,а помощники умерли.Давно подбираю такой,чтобы можно было справиться одной женщине.Ваш женский обзор очень большая подсказка для меня.Я давно присматриваюсь к " Домашнему заготовщику" Значит,можно его брать? Вы справляетесь одна,все в нем почти хорошо.Советуете?
У меня «женский» автоклав на 7 банок ( 0,5 и 0,65) с нагнетанием давления, на газу. Справляюсь сама, сейчас больше делаю овощные и фруктовые заготовки, мясо реже. Пока привыкала к нему самое что было- срывало крышки. Иногда не хватает объема. И поэтому два дня назад пошла с 14 банками к друзьям на «домашний стандарт»( электрический, п/автомат).Итог- две банки разорвало. Хозяева также с эти сталкиваются, то все норм, то минус банка. Точно не буду рассматривать к покупке.
Дело скорее не в автоклаве. Или банки с дефектом или из-за избыточного давления в банках их вырывает. В повторно используемых банках такое случалось. в новых пока не сталкивалась.
Пользуюсь дом.стандартом два года ,банки использую даже 10-летней давности и ничего ,было пару раз лопались банки,но это скорее всего где-то на банках были микро трещины.о@@user-wy1vu9ww6j
Присматриваюсь к автоклавам. У Вас Заготовщик стоит на индукции. По обзорам видно, что дно у него не плоское, фактурное, с кольцами. Как он дружит с индукцией? Ведь полного соприкосновения нет. У меня был печальный опыт с коптилкой, не сказать что бы с таким дном, но похожим. Индукционки (и стационарная и самогонная) постоянно "теряли" контакт.
Алена ответьте пож Бабушке,первый раз автоклавировала говядину,в клаве Домашний заготовщик,остыло до 40град.достала банки,в банках пузырьки поднимаются наверх,это нормально,или что то я не так сделала?
Мы используем от самогонного аппарата, откалиброванный по спиртовому от домашнего стандарта. Можно откалибровать на спиртовом и делать поправку на нечеткость показаний. Конкретного порекомендовать не могу, это как повезет.
Для меня в вашем случае большой минус домашнего стандарта в том, что полный комплект его за 100 тыс. стоит. А если спираль сгорит? Или банка лопнет, замучаешься отмывать. Заказала себе заготовщика. Месяца 3 выбирала по обзорам автоклав. Кстати на валберисе они дешевле , чем напрямую с завода заказывать. Может кому то пригодится.
Автоклав мы покупали около 32 тысяч с доставкой. Потом докупили ЭБУ за 15 тысяч рублей. 100 тысяч не получается. Заготовщик тоже хороший автоклав. Но хотелось не следить за процессом, поставил и забыл. Экономия времени.
Здравствуйте!купила себе автоклав "заготовщик" ,резинка силиконавая очень с неприятным запахом.даже содержимое банок пахнет,не возможно кушать.помогите приобрести резинку без запаха.может вы мне что то подскажете.Я ее и кипятила и мыла с чем только можно,бесполезно!будьте добры! подскажете.
У меня тоже запах неприятный от резинового кольца. И не первый раз в комментариях об этом встречаю в автоклаве Домашний заготовщик. У меня маленький на 18 литров, на пару.
Доброго времени суток! Автоклавам Стандарту почти два года, заготовщику на пару месяцев меньше. Стандарт вообще не ржавеет, есть небольшой налет от воды. У заготовщика есть ржавые подтеки, но отмывается все. В СКО нормально получается, крышки при приготовлении в зажимах. Домашний стандарт выпустил новые зажимы для СКО, еще не пробовала пока. Были случаи , что банки лопались пару раз. Это из-за того, что переложила мяса, или может банка с браком.
шнапсер отличается от заготовщика только наличием крана и клампа под тэн что для меня является недостатком так как я иногда использую свой автоклав в качестве большой кастрюли или скороварки, и шнапсер не бывает из 304 стали а заготовщик есть что для меня тоже важно
Очень понравился!
Автоклав купила тот что без тэна! Искала видео ☺️и нашла! Спасибо большое!
Благодарю вас за информацию)) обязательно посмотрю так же и ваши рецепты! Не все каналы мне заходят. Ваш понравился очень. Спасибо за помощь в выборе автоклава.
Спасибо! Очень было приятно смотреть Ваш обзор! Думаю приобрести заготовщик, вы мне очень помогли . Теперь я понимаю что на пару лучше брать. Благодарю! Пошла смотреть Ваши видео по заготовкам в автоклаве!❤
Спасибо. Думаю о покупке автоклава и ваше видео мне крайне полезно для понимания нюансов.
Здравствуйте. В домашнем заготовщике огурцы делают,80 градусов и сразу выключить.остывает на 50градусов открыть и вытащить. Делаю так уже 2года всё прекрасно.
Спасибо все понятно и доступно
Спасибо за обзор
Спасибо очень помогли
молодец! Тоже пользуюсь Заготовщиком, много банок влезает, ниче не ржавеет.
В Заготовщике тоже есть модель из 304-й стали...
Спасибо большое за обзор! Очень помог в выборе автоклава, решила брать "домашний заготовщик "
есть автоклав " Личный повар" у Домашнего стандарта , чудо кастрюля- и как скороварка и автоклав на 1 литр воды. Для меня он лучший !
Здравствуйте Алёна, буду скромен и честен, Вы большая молодец.
Точно понятно что мне нужно. С наступающим вашу Семью🎉
Купили?
Спасибо за обзор, заказала домашний заготовщик. Почему то на валдбериз дешевле чем у производителя.
на Озоне также.
Спасибо за обзор. Я взял месяц назад Домашний стандарт на 35 литров. Очень много видосов просмотрел, остановился на нем. Я новечек. Хотел бы спросить винтовые крышки какой фирмы лучше или без разнецы?
Спасибо за вопрос. я на Озоне заказываю, с пометкой для автоклавирования. Они потяжелее.
пробовала разные крышки, разницы не увидела
записывала и все равно женщина есть женщина. какой объем 2го по банкам? точнее если 2 банки 3 лв поставить 1 на 1 влезет?
Я тоже давно выбираю удобный автоклав,у меня белорусский Новогаз на 30 л.Одной женщине с ним справиться очень трудно,а помощники умерли.Давно подбираю такой,чтобы можно было справиться одной женщине.Ваш женский обзор очень большая подсказка для меня.Я давно присматриваюсь к " Домашнему заготовщику" Значит,можно его брать? Вы справляетесь одна,все в нем почти хорошо.Советуете?
Спасибо за вопрос, да с заготовщиком мне проще. Он легкий по сравнению со стандартом. И цена подешевле.
Дд
Что скажете насчет силиконовой прокладки, многие говорят что воняет сильно??
Спасибо заранее
Добрый! У нас прокладки ничем не пахнут.
У меня «женский» автоклав на 7 банок ( 0,5 и 0,65) с нагнетанием давления, на газу. Справляюсь сама, сейчас больше делаю овощные и фруктовые заготовки, мясо реже. Пока привыкала к нему самое что было- срывало крышки. Иногда не хватает объема. И поэтому два дня назад пошла с 14 банками к друзьям на «домашний стандарт»( электрический, п/автомат).Итог- две банки разорвало. Хозяева также с эти сталкиваются, то все норм, то минус банка. Точно не буду рассматривать к покупке.
Дело скорее не в автоклаве. Или банки с дефектом или из-за избыточного давления в банках их вырывает. В повторно используемых банках такое случалось. в новых пока не сталкивалась.
@@user-zv7xp1ot9tЗдравствуйте!
Это что же каждый год нужно покупать новые банки, если при повторном использовании в автоклаве они взрываются?
@@user-hf5pg3rs2qв нормальном автоклаве ничего не лопается,а домашний стандарт - говно ещё то...
@@user-zv7xp1ot9tэто болезнь автоклавов без предварительного давления...
Пользуюсь дом.стандартом два года ,банки использую даже 10-летней давности и ничего ,было пару раз лопались банки,но это скорее всего где-то на банках были микро трещины.о@@user-wy1vu9ww6j
Присматриваюсь к автоклавам. У Вас Заготовщик стоит на индукции. По обзорам видно, что дно у него не плоское, фактурное, с кольцами. Как он дружит с индукцией? Ведь полного соприкосновения нет. У меня был печальный опыт с коптилкой, не сказать что бы с таким дном, но похожим. Индукционки (и стационарная и самогонная) постоянно "теряли" контакт.
Алена ответьте пож
Бабушке,первый раз автоклавировала говядину,в клаве Домашний заготовщик,остыло до 40град.достала банки,в банках пузырьки поднимаются наверх,это нормально,или что то я не так сделала?
Добрый. Может еще кипит в банке, а термометр показывает температуру воздуха.
А какой термометр лучше поставить, вместо родного
Мы используем от самогонного аппарата, откалиброванный по спиртовому от домашнего стандарта. Можно откалибровать на спиртовом и делать поправку на нечеткость показаний. Конкретного порекомендовать не могу, это как повезет.
Скажите пожалуйста на сколько литров у вас домашний заготовщик?
26 литров. 3 ряда по 8 штук 0,5 литровых банок.
Для меня в вашем случае большой минус домашнего стандарта в том, что полный комплект его за 100 тыс. стоит.
А если спираль сгорит? Или банка лопнет, замучаешься отмывать.
Заказала себе заготовщика. Месяца 3 выбирала по обзорам автоклав. Кстати на валберисе они дешевле , чем напрямую с завода заказывать. Может кому то пригодится.
Спасибо!))Тоже выбираю!)
Автоклав мы покупали около 32 тысяч с доставкой. Потом докупили ЭБУ за 15 тысяч рублей. 100 тысяч не получается. Заготовщик тоже хороший автоклав. Но хотелось не следить за процессом, поставил и забыл. Экономия времени.
@@user-zv7xp1ot9tпривет. А на Заготовщике нет разве ЭБУ??
Зажим крышки на Заготовщике удобнее и наёжнее,кран всегда минус его можно нечаянно открыть и ошпариться особенно если есть дети, мжно отломать
Здравствуйте!купила себе автоклав "заготовщик" ,резинка силиконавая очень с неприятным запахом.даже содержимое банок пахнет,не возможно кушать.помогите приобрести резинку без запаха.может вы мне что то подскажете.Я ее и кипятила и мыла с чем только можно,бесполезно!будьте добры! подскажете.
У меня ничем не пахнет. Не пробовали обратиться к производителю. Может заменят.
У меня тоже запах неприятный от резинового кольца. И не первый раз в комментариях об этом встречаю в автоклаве Домашний заготовщик. У меня маленький на 18 литров, на пару.
В холодильнике витамины,
в автоклаве сахар.
Он у вас сколько лет? Ржавеет не сильно?Банки с ско вы в нем закрывали?Тушенка с ско надежная получается? Мне это очень важно.Заранее спасибо.
Доброго времени суток! Автоклавам Стандарту почти два года, заготовщику на пару месяцев меньше. Стандарт вообще не ржавеет, есть небольшой налет от воды. У заготовщика есть ржавые подтеки, но отмывается все. В СКО нормально получается, крышки при приготовлении в зажимах. Домашний стандарт выпустил новые зажимы для СКО, еще не пробовала пока. Были случаи , что банки лопались пару раз. Это из-за того, что переложила мяса, или может банка с браком.
Добмашний стандарт не очень в сравнении. Лучше автоклав Шнапсер смотреть
не встречала такого
Найдите отличие.😂
шнапсер отличается от заготовщика только наличием крана и клампа под тэн что для меня является недостатком так как я иногда использую свой автоклав в качестве большой кастрюли или скороварки, и шнапсер не бывает из 304 стали а заготовщик есть что для меня тоже важно
😅@@user-zv7xp1ot9t
развод людей на деньги.
Почему???