Masterclass For Tart Shells | How To Make A Perfect Tart Shells

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025
  • #tartrecipe #tartshell #tarts
    Subscribe to Macho Recipes and Hit the Bell Icon For the Latest Video Updates
    Masterclass For Tart Shells | How To Make A Perfect Tart Shells
    A perfect tart shell is a delicate and precise creation, embodying the ideal balance of texture, flavor, and structure.
    INGREDIENTS
    All Purpose Flour - 260g
    Icing Sugar - 80g
    Salt - 3/4 Tsp
    Butter - 125g (Cold)
    Egg Yolks - 2 Large
    BAKE @ 170c For 15 - 20 Minutes
    Buttery Richness: The dominant flavor should be a buttery richness that complements the filling rather than overpowering it.
    Subtle Sweetness: For sweet tart shells, there should be a hint of sweetness that enhances the overall dessert experience without being cloying.
    In summary, a perfect tart shell is a harmonious blend of crispness, buttery flavor, and structural integrity, achieved through careful preparation and baking techniques.
    Preparation Tips:
    1. Chilling the Dough: Chilling the dough before rolling it out and again after fitting it into the tart pan helps in maintaining its shape during baking.
    2. Proper Mixing: Avoid overworking the dough to prevent gluten development, which can make the shell tough instead of tender.
    All Contents of this Channel is Copyright protected.
    Macho Recipes©️
    [2019 - 2021]
    All rights reserved To Macho Recipes
    #TartShells #Pastry #Baking #Dessert #PâteSucrée #PâteBrisée #SweetPastry #ShortcrustPastry #CrispyCrust #ButteryFlavor #GoldenBrown #BlindBaking #PerfectPastry #BakingTips #Homemade #BakingFromScratch #PastryLover #BakingRecipes #TartCrust #PastryDough #DeliciousDesserts #BakingPerfection #FrenchPastry #TartRecipe

КОМЕНТАРІ • 147

  • @BHRoadStoriesBH
    @BHRoadStoriesBH 5 місяців тому +3

    I got hooked on these cookies while riding on the airplanes! Best cookie on the planet! I must try this recipe

  • @jugnoothelight8662
    @jugnoothelight8662 6 місяців тому +5

    wow
    look tasty & perfect
    nice sharing

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому +1

      Thank you soo much 👍👍👍

  • @suhailasanooj1232
    @suhailasanooj1232 3 місяці тому +2

    Best and best recipe ever

  • @lupuswolff4950
    @lupuswolff4950 4 місяці тому +1

    thank you so much best ever instructional video, awesome

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  4 місяці тому

      Most welcome
      Do give a try and let us know 😊😊😊

  • @shiraniamarasekara5737
    @shiraniamarasekara5737 7 місяців тому +3

    Can u plz do videos on filling variations . Excellent job

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      Yes sure will do ❤️❤️

  • @Saudha7
    @Saudha7 3 місяці тому +2

    Sissy can you make savoury tarts, like cheesy chicken fillings please .....

  • @fathimafawaz5518
    @fathimafawaz5518 7 місяців тому +2

    Sis i need mini eclairs recipe plsss plsss plss.
    Your videos so clear.
    You’re doing amazing job Masha Allah.

  • @europestore11
    @europestore11 6 місяців тому +1

    Nice recipe my dear friend 🤤🤤🤤🤤

  • @mumizain
    @mumizain 7 місяців тому +1

    Great recipe. Can you please do almond tarts ?thank you

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому

      Thank you soo much 👍👍👍

  • @antonchristopher4172
    @antonchristopher4172 6 місяців тому +1

    I'm gonna try this at work.

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Thanl you soo much ❤️❤️

  • @himaliamaramath3270
    @himaliamaramath3270 Місяць тому

    Do you apply oil on the tart tray before baking

  • @mohomedsafri2055
    @mohomedsafri2055 5 місяців тому +1

    u are all resipe super 🎉🎉

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  5 місяців тому

      Thank you soo much 👍👍👍

  • @srinurhayati4191
    @srinurhayati4191 Місяць тому +1

    Can this recipe be used to make a big tart shell? I am afraid if the tart shell will be easily broken right?

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  Місяць тому

      You can make big tart shell using this recipe 😊. Be gentle with it 👍👍

  • @rosariomayen7200
    @rosariomayen7200 6 місяців тому

    Gracias por compartir la receta

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      muchas gracias por mirar ❤️❤️❤️

  • @Suad-ql3yj
    @Suad-ql3yj 6 місяців тому +1

    I need this tart shell recpie in cups and tbs measurements.

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  5 місяців тому

      Measuring is very important when it comes to baking. Eye measurement or using measuring cup is not precise. Using a scale can reduce your failure rate a lot.
      So for this recipe its better to measure using a scale to get the perfect tart 👍👍👍

  • @sparklesonendonlyone9665
    @sparklesonendonlyone9665 Місяць тому +1

    sister can u try Coffee or vanilla tresleches please !!

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  Місяць тому

      Noted 😊
      Keep watching 👍👍❤️❤️

  • @asnaanwar7825
    @asnaanwar7825 7 місяців тому +1

    Super recipe.where did u buy this mold?😊

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому

      I bought it from a supermarket in ratnapura 👍👍

  • @shimz-pl2og
    @shimz-pl2og 7 місяців тому +1

    Can we use this recipe for savoury as well by skipping the icing sugar?

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      Will add a savoury tart recipe soon 👍👍👍

    • @shimz-pl2og
      @shimz-pl2og 7 місяців тому

      @@MachoRecipes Thank you ❤️

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      ❤️❤️

  • @RuwaniDalpethado
    @RuwaniDalpethado 7 місяців тому +1

    Looks great😊

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому

      Thank you soo much 👍👍👍

  • @MabelDavids
    @MabelDavids 6 місяців тому +1

    Can I freeze it

  • @fathimakaleedahabeeba5474
    @fathimakaleedahabeeba5474 7 місяців тому +1

    V nice sis… where did I buy this mould ?
    And can u do chocolate cup cakes plz …

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      I bought it from a supermarket in ratnapura …
      Sure will post a chocolate cup cake recipe very soon ❤️❤️

    • @fathimakaleedahabeeba5474
      @fathimakaleedahabeeba5474 7 місяців тому

      @@MachoRecipes ok thank u

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      👍

    • @fathimakaleedahabeeba5474
      @fathimakaleedahabeeba5474 7 місяців тому +1

      On Eid day I made u r marble cake it’s came out v well and so yummy.. 😋😋

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      Thank you soo much for trying ❤️❤️

  • @FathimaAysha-xe7fm
    @FathimaAysha-xe7fm 7 місяців тому +1

    Sister pls upload small fried kuzhipanniyaram recipe

  • @farwinarshad388
    @farwinarshad388 2 місяці тому

    How long can we store

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  2 місяці тому

      Tart shells can be stored for 3-5 days at room temperature, 2-3 days in the fridge, in an airtight container 👍👍👍

  • @sitifaridah1901
    @sitifaridah1901 7 місяців тому +4

    What about the custard filling please

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Will do more filling recipes soon 👍👍👍
      Check our fruit tart recipe too ❤️❤️

  • @nushadays
    @nushadays 7 місяців тому +1

    Wow super sis

  • @MamtaGupta-yn1jp
    @MamtaGupta-yn1jp 6 місяців тому +1

    Egg ki jagah kya use kar sakte hai mam

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Use around 2tbsp ice cold water

  • @ishrainaam4256
    @ishrainaam4256 7 місяців тому +1

    Can we add astra margarine instead of butter?

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +1

      Yes sure you can 👍👍👍

  • @fathimasharmilasharmila732
    @fathimasharmilasharmila732 19 днів тому

    For this recipe how many tarta can be get

  • @suhailmohamed1495
    @suhailmohamed1495 7 місяців тому +2

    Wow 👍🏽

  • @fareenaramees1530
    @fareenaramees1530 7 місяців тому +1

    Wow Sisters 👍

  • @nipunipeiris6672
    @nipunipeiris6672 7 місяців тому +1

    Great ❤️❤️

  • @zahrafaiz9137
    @zahrafaiz9137 7 місяців тому

    Nice sister different i will try this tart recipe make jar cakes pls

  • @susansrecipe-healthyyummybites
    @susansrecipe-healthyyummybites 6 місяців тому +1

    Awesome ❤❤❤

  • @hungrymoments
    @hungrymoments 6 місяців тому +2

    Very nice❤

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Thank you ❤️❤️❤️

  • @karachifood123
    @karachifood123 6 місяців тому +1

    Wow nice ❤❤🎉🎉

  • @Mohamedilyas1189
    @Mohamedilyas1189 6 місяців тому

    Art of Tart !!!!

  • @priscillanaidoo7771
    @priscillanaidoo7771 6 місяців тому

    How do you store these tart shell and how long will they stay

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому +1

      In an airtight container at room temperature you can store upto 1 week or more in a freezer 👍👍👍

  • @ambrinifkar8569
    @ambrinifkar8569 6 місяців тому +1

    Can I know how many tarts we will get by making 1 batch

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  5 місяців тому

      Can make about 18-20
      But it depends

  • @cookingwithzahra459
    @cookingwithzahra459 6 місяців тому

    Can we add one whole egg ....

  • @shimnazjawahir6105
    @shimnazjawahir6105 6 місяців тому

    How many hours do we want to wrap and keep the dough

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Just keep it wrapped while preparing it so it wont get dry
      No need to rest 👍👍👍

  • @GyanteeGoodur
    @GyanteeGoodur 6 місяців тому +4

    Hi chef how many days these can remain fresh

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      In an air tight container at room temperature for about a week or more in the freezer 👍👍👍

  • @Nini13972
    @Nini13972 6 місяців тому

    Mais la recette est TOP 👍

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Thank you soo much ❤️❤️❤️

  • @darulkit
    @darulkit 6 місяців тому +1

    How many grams do you need for each tart?

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому +1

      It depends on the tart mould size so you will have to take accordingly 👍👍

  • @mohomedsafri2055
    @mohomedsafri2055 5 місяців тому +1

    different type derst resipe plz thiramisu resipe plz

  • @mellowmakes
    @mellowmakes 6 місяців тому +1

    What's the diameter of the shells and how much grams of dough did you take to fill the shells?

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому +1

      There is no specific weight to be taken you can simply guess and put 👍👍👍

    • @mellowmakes
      @mellowmakes 6 місяців тому

      @@MachoRecipes and what's the size of the tart shells?

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  4 місяці тому

      Its a 3 inch diameter 👍👍👍

  • @grandmaroutines4325
    @grandmaroutines4325 6 місяців тому +2

    Wow amazing video Looks prefect ❤i will try in sha Allah ✨️ ❤stay blessed and connected friend ❤

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому +1

      Thank you soo much 👍👍👍

  • @fathimafawaz5518
    @fathimafawaz5518 7 місяців тому +1

    Sis I need brookies and desserts recipes pls

  • @rahumankhan1320
    @rahumankhan1320 7 місяців тому +1

    Recipe for perfect macarons please

  • @asmymohammed9367
    @asmymohammed9367 4 місяці тому

    Chef oru tart shells eawalo sale panna ealum

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  4 місяці тому

      75 - 100 mai elum depending on the size and quality 👍👍👍

  • @homemadegallery9018
    @homemadegallery9018 6 місяців тому

    How many tart we can get??

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому +1

      Hi it depends on the tart mold size and how thick you make it
      Anyways can make alot 👍👍👍

  • @mohomedsafri2055
    @mohomedsafri2055 5 місяців тому

    hi sister chicken dart resipe plz

  • @ulfathima2046
    @ulfathima2046 7 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @asmymohammed9367
    @asmymohammed9367 4 місяці тому +1

    Intha mesumant ku eathuna seaiyya ealum

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  4 місяці тому

      You can make like 20 👍👍
      Depends on the tart mould size 👍👍👍

  • @rahumankhan1320
    @rahumankhan1320 7 місяців тому +3

    I tried your butterscotch pudding i use the exact measurements .. the taste is good but water is released fully don't know why ... Everyone eat like gulabjamun😅😅😅

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  7 місяців тому +2

      Ohh water should be falling off from your lid to overcome this issue you can cover the mixture with a foil paper 👍👍

  • @SuperTeresaann
    @SuperTeresaann 3 місяці тому +2

    Can you please post measurements in English? Thank you

  • @omfatoom9962
    @omfatoom9962 6 місяців тому +1

    👌👌👌🥰😍💕💞💓🌹

  • @silviaquiroga6744
    @silviaquiroga6744 15 днів тому

    Hola por favor puede traducir al castellano LAS recetas gracias por todo chau 0:33

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  15 днів тому

      INGREDIENTES
      Harina común - 260 g
      Azúcar glas - 80 g
      Sal - 3/4 cucharadita
      Mantequilla - 125 g (fría)
      Yemas de huevo - 2 grandes
      HORNEA a 170 °C durante 15 a 20 minutos
      Muchas gracias 😊

  • @NKEPILERakgoali
    @NKEPILERakgoali Місяць тому +1

    Looks crusty and delicious

  • @Nini13972
    @Nini13972 6 місяців тому

    De grâce enlevez ces gants noirs, c’est glauque…😮

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      MACHO
      @MachoRecipes • 3 months ago
      This is industrial food grade nitrile gloves. gloves also protect your hands from hot and spicy foods and prevent acidic juices from irritating your sensitive skin.

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi2490 6 місяців тому

    PERCHÉ NON SI PUÒ TRADURRE IN ITALIANO???😮😮😮

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Try google translate 👍👍

  • @SaXeNChen
    @SaXeNChen 4 дні тому +1

    How many minutes we need to chill the dough?

  • @MyLifestyle-r5s
    @MyLifestyle-r5s 6 місяців тому +2

    Very good ❤❤

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Thank you soo much 👍👍👍

  • @cookingwithzahra459
    @cookingwithzahra459 6 місяців тому +1

    Can we add one whole egg ....

    • @MachoRecipes
      @MachoRecipes  6 місяців тому

      Yes , you can but there might be little difference in final texture. 😊

  • @zahrafaiz9137
    @zahrafaiz9137 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @DiliniKulathunga-sz4ns
    @DiliniKulathunga-sz4ns 7 місяців тому +1

    ❤❤❤