O seu projeto é uma raridade na internet. A grande maioria dos vídeos são de defumadores de lata ou parecidos. O seu projeto é o que procuro para construir em um rancho. Em um comentário acima vc dá mais detalhes. Talvez para um pedreiro isso facilite. Vc tem mais detalhes hoje para compartilhar? Seu projeto ficou sensacional. Parabéns e muito obrigado por compartilhar.
Bom dia Fred, desculpe a demora. Eu batalhei muito para fazer esse defumador, e me senti na obrigação de compartilhar para que as pessoas pudessem fazer também. Fico contente de poder ter ajudado. Obrigado.
Boa noite. Venho informar à todos que eu havia perdido a senha do youtube. Agora eu consegui resgatar, assim que der eu irei responder todas as perguntas. Venho informar que já fiz vários defumados, e continuo na ativa. Acredito que até o final desta semana eu poste algumas fotos dos defumados que tenho feito, inclusive o ultimo foi agora dia 15/02/23. Tenho uma pagina no Instagram, esta como Junior.defumados Confiram . 😋😋😋😋
MTO BOM O PROJETO....O MEU FIZ NO FOGÃO A LENHA SENDO ASSIM USO O QUEIMADOR SEPARADO DO COMPARTIMENTO DAS CARNES....E DEFUMO SEM SERRAGEM....SÓ COM LENHA MESMO....
Bom dia Ricardo. Eu não tenho desenho. As medidas eu fiz em relação as latas de óleo sendo três fileiras de latas fazendo um quadrado, onde a lata de serragem fica no centro conforme mostra no vídeo. A altura entre a chapa e o ferro que pendura as carnes tem 0,85 cm. A altura entre o fundo da lata e a chapa tem 0,58 cm A entrada de ar lateral mede 0,10 x 0,10 cm. A registro da chaminé mede 0,31 x 0,50 cm. Área de construção interna 0,70 x 0,70 cm. O material que usei é tudo reciclado, tijolo, madeira e ferragem. O acabamento das portas é de fogão (inox) comprado no ferro velho. A massa(areia e cimento) de assentamento de tijolos e até no concreto da lage foi colocado açúcar comum. O revestimento interno dos tijolos foi feito com barro, mistura de terra e açúcar comum. A altura da chaminé ficou um pouco limitada, pois eu não tinha mais tijolos, e tive que fazer com tubo galvanizado adquirido no ferro velho. Eu queria tudo de tijolo. Espero ter ajudado. Obrigado.
É só contar os tijolos que você acha as medidas horizontais e contanto as fiadas você acha a altura. Se olhar o vídeo dando pausa dá para sacar tudo. Os caras querem tudo mastigado.
Bom dia Rafael, desculpe a demora para responder. Acredito que você terá que colocar mais latas de serragem, e devido cuidado para não ultrapassar a quantidade de calor, cada lata de serragem atinge em media 150º . Eu controlo a entrada de ar lateral com a saída da fumaça mantendo em média a temperatura entre 65º à 75º. Dessa maneira cada lata de serragem dura em média 4 horas, com três latas eu consigo defumar minhas peças de bacon, picanha, costelinha e salame. Obs: O meu defumador tem 0,70 cm x 0,70 cm , com a lata de serragem centralizada, se você fizer tipo 1,40 x 0,70 cm você terá que distribuir (02 duas) latas e ter (02 duas) entradas de ar. Espero ter ajudado, qualquer duvida pode perguntar. Obrigado.
Parabéns. Vou copiar. Abraço
Trilha sonora espetacular.
O seu projeto é uma raridade na internet. A grande maioria dos vídeos são de defumadores de lata ou parecidos. O seu projeto é o que procuro para construir em um rancho. Em um comentário acima vc dá mais detalhes. Talvez para um pedreiro isso facilite. Vc tem mais detalhes hoje para compartilhar? Seu projeto ficou sensacional. Parabéns e muito obrigado por compartilhar.
É só pausar o vídeo e contar os tijolos, man.
@@dalmocosta9635 Grato pela resposta. Um pouco atrasada só 🤣
Muito interessante seu projeto. Está sendo de grande ajuda na construção do meu defumador. Obrigado!
Bom dia Fred, desculpe a demora.
Eu batalhei muito para fazer esse defumador, e me senti na obrigação de compartilhar para que as pessoas pudessem fazer também.
Fico contente de poder ter ajudado.
Obrigado.
Boa tarde Fred desculpa a demora, fico contente em poder ajuda-lo.
Show de bola.
Parabéns ficou lindão, só mandar os bicho pra dentro !
Amigo. Teria como me explicar melhor como é feita a separação da parte de baixo onde vai a lata de fazer a fumaça e a parte de cima?
Parabéns pelo projeto mano!
Top..parabéns...
toooooppppp
Boa noite.
Venho informar à todos que eu havia perdido a senha do youtube.
Agora eu consegui resgatar, assim que der eu irei responder todas as perguntas.
Venho informar que já fiz vários defumados, e continuo na ativa.
Acredito que até o final desta semana eu poste algumas fotos dos defumados que tenho feito, inclusive o ultimo foi agora dia 15/02/23.
Tenho uma pagina no Instagram, esta como Junior.defumados
Confiram . 😋😋😋😋
MTO BOM O PROJETO....O MEU FIZ NO FOGÃO A LENHA SENDO ASSIM USO O QUEIMADOR SEPARADO DO COMPARTIMENTO DAS CARNES....E DEFUMO SEM SERRAGEM....SÓ COM LENHA MESMO....
Tem fotos ou vídeos
Meu mano, se não fosse pedir muito vc poderia fazer um vídeo, mostrando os detalhes de como ficou, depois de pronto ???? Muito obrigado. Abraço
Boa noite Ricardo, esse vídeo já está completo.
Boa tarde. Vc teria o projeto deste defumador?
Top em !!! 👏👏👏👏👏👏👏
Olá acha muito bom seu projeto. Vc teria os detalhes técnicos, desenho com medidas, materiais utilizados, se tiver poderia compartilhar. Obrigado !!!
Bom dia Ricardo.
Eu não tenho desenho. As medidas eu fiz em relação as latas de óleo sendo três fileiras de latas fazendo um quadrado, onde a lata de serragem fica no centro conforme mostra no vídeo.
A altura entre a chapa e o ferro que pendura as carnes tem 0,85 cm.
A altura entre o fundo da lata e a chapa tem 0,58 cm
A entrada de ar lateral mede 0,10 x 0,10 cm.
A registro da chaminé mede 0,31 x 0,50 cm.
Área de construção interna 0,70 x 0,70 cm.
O material que usei é tudo reciclado, tijolo, madeira e ferragem. O acabamento das portas é de fogão (inox) comprado no ferro velho.
A massa(areia e cimento) de assentamento de tijolos e até no concreto da lage foi colocado açúcar comum.
O revestimento interno dos tijolos foi feito com barro, mistura de terra e açúcar comum.
A altura da chaminé ficou um pouco limitada, pois eu não tinha mais tijolos, e tive que fazer com tubo galvanizado adquirido no ferro velho. Eu queria tudo de tijolo.
Espero ter ajudado.
Obrigado.
É só contar os tijolos que você acha as medidas horizontais e contanto as fiadas você acha a altura. Se olhar o vídeo dando pausa dá para sacar tudo.
Os caras querem tudo mastigado.
Muito bem feito ... parabéns
Se fizer ele bem maior funciona mesma coisa? Eu falo assim do mesmo sistema que vc fez
Bom dia Rafael, desculpe a demora para responder.
Acredito que você terá que colocar mais latas de serragem, e devido cuidado para não ultrapassar a quantidade de calor, cada lata de serragem atinge em media 150º .
Eu controlo a entrada de ar lateral com a saída da fumaça mantendo em média a temperatura entre 65º à 75º.
Dessa maneira cada lata de serragem dura em média 4 horas, com três latas eu consigo defumar minhas peças de bacon, picanha, costelinha e salame.
Obs: O meu defumador tem 0,70 cm x 0,70 cm , com a lata de serragem centralizada, se você fizer tipo 1,40 x 0,70 cm você terá que distribuir (02 duas) latas e ter (02 duas) entradas de ar.
Espero ter ajudado, qualquer duvida pode perguntar.
Obrigado.
Qual o tamanho dele? Preço final foi quanto?
Meu objetivo, séria defumador peixes !!
Bom dia, desculpe a demora.
Sim pode defumar peixes, frango, carne suína, queijo etc
Top o defumador,só esse som infernal q atrapalhou o vídeo
Isso é Pink Floyd, mané🤘