DANA BONFİLE // Seyfi chef
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- OLSA DA YESEK DERMİYİZ ?
-muhteşem lezzet ile dana bonfile
-yaklaşık olarak 400 / 450 gr ağırlığında bütün bir şekilde mangalda pişirilen bütün suyunu ve proteini içinde barındıran enfes lezzet 👌😋
-lezzet dolu mutlu pazarlar diliyorum 🤗
#seyfichef #danabonfile #steakhouse #reels #reelsinstagram #reelsvideo
Yorumlarınız önemli! Ama lütfen kendinize yakışır şekilde yorumlar yapın ve karşınızdaki her kim olursa olsun incitmeyin.küfür,hakaret ve aşağılayıcı yorumların hiç kimseye faydası olmayacaktır.bu konuda özen göstereceğinize eminim,teşekkürler!
Mekanınız nerede
Bir şey sormak istiyorum eti mühürlemenin amacı suyu icinde kalsın diye biliyorum ama siz mühürledikten sonra porselen tabakta dilimleyip bir daha pişiriyosunuz bir sebebi var mı gerçekten merak ediyorum.
Hayvancagiz daha gevis getiriyor.
Tuz ete isabet etseydi bari
Elinize sağlık Şef👨🍳
Arkadaşlar bu kadar linçlemeyin artık çıkın yapın doğrusunu görelim. Daha eline tava değmemiş kişiler boş yapıyor adam gayet güzel yapıyor. Eline sağlık seyfi Şef.
diğer videolarını görsen sen bide
@@Denzoo69 bütün videolarını izledim sık takipçisiyim adam size zorla yedirmiyor.
@@klonfxabdurrahmand.7486 Ben de Çözemedim. Adam mühürlerken sebze meyve ne bulursa yanına atıyordu. mühürledikten sonra yağda yüzdürüp pişirmesi gerekirken beşe altıya bölüyor, tekrar pişiriyor, cheddar atıyordu. Bu yaptığı benim de hoşuma gitmiyordu. Dediğimiz gibi yapınca da meeliyor, zartlıyor, zortluyor, çiğ kaldı gibi yorumlar gördüm. Çoğu yorum atan tavuğu bile zor bulduğundan yapıyor bu yorumları muhtemelen. Ben de UA-cam'da işinde en iyileri izleyince çok kolay zannediyorum çoğu şeyi ama yapacak konumda olunca öyle olmuyor. 5 yıl önce 30 kilo kil aldım figür ve heykel yapmak için 29.7 kg duruyor hala.
@@gokdeniz5448 Rabbim herkese gönlüne göre versin inşallah seninde işlerin rast gidecektir.
Bu video için demiyorum ancak izlediğim bir çok fiyasko yemeği vardı bu adamın. Chateaubriand adı altında porselen tabakta et pişirmeye çalışmak mı dersin, Carpaccio adı altında etin arasına yeşillik sarıp vermek mi dersin, her şeye cheddar dökmek mi dersin. Herkes kendini Nusret sanıyor.
Abi danayı ahırda canlı canlı yesem aynı tat gelecek et beni yeme diye bağırıyor
Ellerinize sağlık
Lan o et canlı canlı meeeeliyo bak meeeliyo birazdan kalkıp yüricek
Dana diyo sen me liyo diyon aq
Etin sadece dışı mühürlendi mühürleme konusunda tamam yanlış denecek bir şey yok ama bu etin içi çiğ şuanda bakın az pişmiş değil direk çiğ. Arkadaş kendine güveniyorsa termometre ile etin iç sıcaklığını gösterir. Bu etin mühürlendikten sonra indirek pişirme ile içinin pişirilmesi gerekli bu haliyle yenemez.
Eline sağlık
hayvan hala mööö diyor hocam
Sen git kavurma ye
@@techar-ge_3035 iskenderde yerim kebapta yerim hocam no problem
Eline sağlık gayet güzel oldu
Steak et işte tamda böyle düşer çiğ diyenler hayatında kurban bayramı dısında et yiyemiyenlerdir
Yiyemiyenler biraz ağır olmadimi
@@furkanuge1497 her boka laf etmicekler o zaman aga
@@burakk5294 haklısın 😉
Yazık kafana
Evet etin içinin pembe kalmasını hayatı boyunca kahverengi tahta gibi et yemiş insanlara anlatamazsın ama onların da suçu yok çok pahalı. Yalnız bu usta eti yaptıktan sonra kesip içini göstermiyor bence çiğ duruyor. Rare ayrı bişey, çiğ ayrı bişey. Bu çiğ gibi.
Sabahları 1 dilim canli et yemezsem güne dinç başlayamam zaten 😂
Süper olmuş usta
#ETPORNOSU
DNSLDNDLŞDJDLEMD
Sg kendin yap o zaman gerizekalı
@𝓑𝔂~𝓖𝓱𝓸𝓼𝓽👻 ağız bile yazamıyosun sen ne anlarsın etten
Ustam yeriniz ve fiyatlarınız hakkında bilgi alabilir miyim
Hocam o et pişmedi bu arada
Cig et yemek moda oldu
Eti çok pişirirsen kurur ve sertleşir. Sulu lezzetli yemek istiyorsan böyle pişirmen gerekir.
Herkez Chef olmuş maşallah 😁
Bu çiğ etleri kim yiyecek
Anan
Çiğ aga bu
Ne ulan yine mi kaçın lan kaçın
etin nasil guzel yumusak pistigi tabaga konulunca kendini salmasindan belli oluyor, tebrikler
Bu dışını mühürledi içi ne olacak
Malzeme güzel ama işçilik Yok
Gerçekten boş yapıyorsunuz
Tuzu erken attın?
Mö mö diye bağırır
Abi sadece et niye yapıyon ya
Çiğ kalmiyomu onun içi
Ağzımla hooo lasam daha iyi pişer
Kendin pişir bakalım nasıl pişiriyorsun adam gayet iyi pişirmiş illa ki bi bok bulacaksınız
@@syrexie0 dostum bir çok yemek yapabiliyorum ve en sevdiğim şey sade et bir çok yolla pişirdim bu şekilde pişmiş bi eti ancak sosyete beğenir eline al bonfileyi 5 dakika yüksek ısıda buharda tutu ve ye emin ol tükürüceksin.
@@Aziz_akar başta eti mühürlüyor kardeşim suyunu salmaması için. bazı yerleri göstermemiş bile adam yan mühürü falan hangi işlemleri yaptı bilmiyoruz ama etin kendi kanında içinde piştiğine eminim
Ya hoş gözüküyor da benim anlamadığım etin içi tam pişiyor mu ?
Özelliği
Hayır içi hatta pembe oluyo ama neden? Onu kan diye algılayabilirsin ama hayvanı keserken zaten çoğu kan gidiyo. Eti buzluktan çıkardığında erirken kalan kanlar ya gidiyo. Ve ateşin kızgınlığından içindeki bakteriler ölüyo. Mesela iyi pişmiş etin içinde su çok olmuyo ama az pişmişin içinde oluyo. Ha ben yine de iyi pişmiş tercih ederim orası ayrı.
@@peygamberdevesi7668 Bu etin içi az pişmiş de değil ama direk çiğ. Az pişmiş etin içi 52 derece olur yine kırmızı gözükür ama bu çiğ direk. Bu kalınlıkta bir et sadece mühürlenerek pişemez pişirilmesine ateşden uzakta veya kısık ateşte devam edilmesi gerekli mühürleme etin dışında katman oluşturarak suyunun içinde kalmasını sağlar.
Meeeeeee Meeeeeee diyip çıkıp gidecek o et içi pişmiş mi 😂😂
Video için göstermiş normalde kesip dilim dilim pişirip öyle koyuyor
et bildiyin çiy
vampir olucaz bu gidisle
Ya kardesim sen sakamisin ironi mi yaptin anlamadim ama o et pismis bir et bilmeden yorumlama adam cig et verse kim yer adami topa koyarlar o icinden akan yanlis bilmiyorsam miyoglobindir kan DEGILDIR hic yememissin belli sen tam pismis et yemeye devam et
@@bekolican gerizekalı herif. Birşeyler ezberleyip konusuyorsun. O kalınlıkta bir etin içi pişmez 86-90 C olması lazim lava sokup cikarmasi lazom icinin o kadar sicak olması için kesip biraz daha cevirmesi lazim miyoglobin o zaman ortaya çıkar yani o haliyle tamamen çiğ
@@kahkahaselalesindenbiryudu7445 senin ben beynini de cıkaran ebenide
@@ryuga9847 ne diyon oradan doğru dingil
@@ryuga9847 adam doğruları yazmış
Bir ızgaracı olarak şunu söyleyebilirimki bizim milleti eti çok pişmiş sever bu ne resmen çiğ mühürleyip gönderiyorlar at tuzu yallah bide bii dünya para alıyorlar pişir kardeşim pişir
Eh eski toprakların emekli olma vakti gelmiş burdan anlıyoruz
Etin az pişmesine lafım yok eti çiğ halde gönderdi kast ettiğim şey Türk halkı eti çok pişmiş sever algısı kaliteli bir yerden yeseler anlıyacaklar çok pişmiş etin samandan farksız olduğunu ama işte
Çok pişmiş et derken plastik den bahsetmemistir ozmn ona et denmez zaten herkes ben orta az pişmiş severim ama çok pişmiş et de en fazla 4 dk durur daha sonrada firina atarsın orada dinlenir ama ön yargılı yaklaşmamak lazım
@@peripella0157 plastik?
İçini pişirmeyi unutmuşsun kanka:))
Usta pişmedi aq