Помощь для развития канала, карта СБЕРА: 2202200421928589 #Тихаяохота #грибы #трутовиксерножелтый #пестряк #трутовикчешуйчатый #тсж #майскаярядовка #весенниегрибы
Раньше на Руси луговой опенок был серьёзным объектом торговли с Европой , в некоторых деревнях прекращались на время сбора лугового опенка все работы и все , "от мала до велика" , кроме стариков выходили на сбор, опята стригли ножницами ,экспорт лугового опёнка составлял десятки тысяч пудов ☝️ Всем удачной Тихой Охоты и здоровья ! 🙏
И мы в детстве бегали после дождя за опятами. Они были крупнее, а сейчас трава высокая, они поэтому мельче. А я уже три раза набирала в саду рядовку майскую , с обратной стороны розоватая. И сейчас утром опять пошла в сад и нашла. Похож на плютей, но растет не на пеньках. И розоватый
Очень приятно было видео посмотреть, тем паче сам из тех краёв, пос. Краснолесный, ст. Графская. У нас, на Украине, трутовик серно жёлтый мало кто знает, однако я его собираю всю жизнь. Спасибо бабушке, научила.
А мой батя сказывал что вкуснее лугового опёнка ( у нас он называется подорожник) гриба нет как в жареном виде так и в грибном супчике! А ещё он любил засоленные под гнётом свинушки ( они у нас называются почему то поддубняки), которые сейчас отнпсены в категорию условно съедобных...
Здравствуйте! Свинушка тонкая и свинушка осиновая отнесены к ядовитым грибам, всё остальные свинушки, кроме свинушки толстой, считаются сомнительной съедобности грибами. Свинушки я тоже собираю, но рекомендовать их для еды не желательно, слишком силëн информационный прессинг. Полных вам корзин!
Денис,спасибо огромное за каждое слово!!!! И,слушать голос приятно и содержательность👌👍,без лишних слов,всё по уму и знания миколога!😉🙃 Здоровья,достатка и всех благ вам и вашим близким!!!🤗🥰
Спасибо огромное, узнала очень много нового, люблю собирать грибы, лес, природу.... Очень интересно... Жалко что беременным и кормящим грибы есть не рекомендуют... Получаеться смогу только ходить за ними, но не есть
Подмаренник цепкий вездесущ(и в лесу, и в огороде) , но он не только сорняк, а очень полезное лекарственное растение( при ОРЗ, ангине пневмонии, артритах, ревматизме,цистите, онкологии, чистит печень, устраняет отеки и застои лимфы, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, при дерматитах, псориазе и т. д)
Доброго времени суток! Спасибо за видео, мне, как начинающему и не опытному грибнику, вдвойне приятно слышать качественные разъяснения!) Позвольте вопрос - можно ли спутать майскую рядовку с беловатой говорушкой? Читал, что это очень опасный гриб, отсюда страх собирать рядовку майскую... Заранее спасибо
Здравствуйте! Беловатая говорушка будет позже, в мае они не встречаются, гриб сильно отличается от майской рядовки, у него на шляпке беловатый налёт, сквозь который просвечивает серого цвета шляпка. Полных вам корзин!
Привет уважаемый грибник вы мне подскажите как приготовит таких грибы и куда применить или жарит может начало их отварить вы мне подробно скажите пожалуйста и ещё как приготовит грибной икру. С уважением МИХАИЛ.
Можно приготовить котлеты или грибную икру, я даже жарил его, но брать нужно молодые грибы, можно здесь посмотреть: ua-cam.com/video/ganqtbbsP9U/v-deo.html ua-cam.com/video/ky35uNeEreE/v-deo.html
У меня за забором на ясене несколько лет росли пёстрые трутовики, и потом ясень рухнул, вся древесина там где были грибы превратилась в труху. Грибы убийцы деревьев.
@@denis-tishay-oshota-gribi ну, разные древесные, - наверно сухие в готовке? Кроме серно-желтого? А можно их целебные свойства узнать? Может ими лучше лечиться?
@@denis-tishay-oshota-gribi , да?? Это де отличная новость! Я весь прошлый год лазила по лесам и полям, собирая грибы по Вашим видосам😂 а дома со справочником проверяла, все ли правильно я определила😂 родственники сначала не доверяли неизвестным грибам т мне, но через полгода осторожно попробовали и не отравились даже😃 теперь я с нетерпением жду новый сезон и Ваших видео!!!
Благодарю! В прошлом году апрель был не грибной из-за того что мороз без снега на землю давил, в этом году земля под снегом тёплая и грибницы должны раньше отойти после зимы, поэтому надежда на эту весну большая
Раньше на Руси луговой опенок был серьёзным объектом торговли с Европой , в некоторых деревнях прекращались на время сбора лугового опенка все работы и все , "от мала до велика" , кроме стариков выходили на сбор, опята стригли ножницами ,экспорт лугового опёнка составлял десятки тысяч пудов ☝️
Всем удачной Тихой Охоты и здоровья ! 🙏
Благодарю! Интересная инфа. Полных вам корзин!
🙏
И мы в детстве бегали после дождя за опятами. Они были крупнее, а сейчас трава высокая, они поэтому мельче. А я уже три раза набирала в саду рядовку майскую , с обратной стороны розоватая. И сейчас утром опять пошла в сад и нашла. Похож на плютей, но растет не на пеньках. И розоватый
энтолома садовая у вас скорее всего
@@denis-tishay-oshota-gribi я такой гриб даже и не слышала, но вкусный, как синяя ножка.
Очень приятно было видео посмотреть, тем паче сам из тех краёв, пос. Краснолесный, ст. Графская. У нас, на Украине, трутовик серно жёлтый мало кто знает, однако я его собираю всю жизнь. Спасибо бабушке, научила.
А мой батя сказывал что вкуснее лугового опёнка ( у нас он называется подорожник) гриба нет как в жареном виде так и в грибном супчике! А ещё он любил засоленные под гнётом свинушки ( они у нас называются почему то поддубняки), которые сейчас отнпсены в категорию условно съедобных...
Здравствуйте! Свинушка тонкая и свинушка осиновая отнесены к ядовитым грибам, всё остальные свинушки, кроме свинушки толстой, считаются сомнительной съедобности грибами.
Свинушки я тоже собираю, но рекомендовать их для еды не желательно, слишком силëн информационный прессинг.
Полных вам корзин!
Свинушку собирать, поросёнком можно стать
Свинушку употреблять : токсичным кабанчиком себя ощущать
Спасибо Вам большое за то,что предупреждает о побочных действиях при приеме грибов!!!!! Здоровья вам и вашим близким!!!!
Благодарю! Здоровья вам и вашей семье!
Вы молодец, очень важно знать грибы съедобные и несьедобные
Благодарю!
Спасибо. Полезные видео.
Как доходчиво , ненавязчиво и понятно объясняете! Хорошо,что вас нашла!
Благодарю!
Денис,спасибо огромное за каждое слово!!!! И,слушать голос приятно и содержательность👌👍,без лишних слов,всё по уму и знания миколога!😉🙃
Здоровья,достатка и всех благ вам и вашим близким!!!🤗🥰
Благодарю! У меня нет образования миколога, я любитель. Полных вам корзин!
Много грибочков, красивые, молоденькие!
Луговой опёнок очень хорошо сушить и перемалывать,а потом добавлять в супы ,подливы как приправу. Очень вкусный и душистый грибок.
Согласен! Благодарю!
Вчера готовила голубцы с чешуйчатым трутовиком,.Ну очень вкусно!
Котлеты с ним тоже хороши 👍
Здравствуйте! Благодарю
Да красота какая класс
Лайк в поддержку канала
Про луговой опенок:пока люди боятся-мы больше насобираем😂🍽️👍
Да красота какая завидую
Да)) ассортимент не плох)
Интересный, нужный экскурс 🍄
Спасибо 😊
Спасибо❤❤❤
Ничего себе.....сколько их много.
Точно круг.🙉
Молодчина,добавить нечего,очень познавательно !!!
Благодарю! Полных вам корзин!
Да вы правы я ножки тоже бывает оставляю вкусный грибок.
Спасибо за очень интересное и полезное видео. Татьяна (Торонто)
Благодарю! Полных вам корзин!
Очень интересно, никогда не встречала луговых опят, у нас нет таких полей!!! Высоких трав , таких красивых лугов.
Благодарю! Полных вам корзин и огромных кругов луговых опят
Они хорошо растут там где коровы прошли, да и без травы издалека заметны.
Луговые опять не всегда растут в высокой траве, у нас в Нижегородской области они растут на обычных полях.
Мы луговые опята называли поссыкушками. Растут, словно корова шла и посикала😁
😂😁
А у нас говорушки)))
А у нас их называют говорушками. И в книге так
Молодой трутовик это супер !!!!
👏👏👏👏👏
Пестряк красавец
Спасибо огромное, узнала очень много нового, люблю собирать грибы, лес, природу.... Очень интересно... Жалко что беременным и кормящим грибы есть не рекомендуют... Получаеться смогу только ходить за ними, но не есть
Луговые опята с закрытыми глазами по запаху определю...,с детства знакомы.
Очень вкусные опята ,я их всегда собираю .
Согласен! 👍
Классный канал
С деревьев как-то тоже не собирала... Когда-то в детстве сказали, что они вредные и все на этом... И толтко сейчас узнала что они разные, спасибо
Спасибо за видео. Пожалуйста,можно рецепт грибной икры, в подробности
Здравствуйте! Я делал видео с этим рецептом:
ua-cam.com/video/ganqtbbsP9U/v-deo.html
Очень ароматные и вкусные.
Да, мне тоже нравятся
Чешуйчатый трутовик можно просто для вкусного бульона использовать, просто отварить жесткие части и выкинуть.
Благодарю! Полных вам корзин!
Куриное мясо - это фантастика!
Вижу ,что подмаренник цепкий и у вас растет ,достал уже зараза,не пройдёшь просто,по сьёмке,засвет идёт маленько )))
Есть такое
Подмаренник цепкий вездесущ(и в лесу, и в огороде) , но он не только сорняк, а очень полезное лекарственное растение( при ОРЗ, ангине пневмонии, артритах, ревматизме,цистите, онкологии, чистит печень, устраняет отеки и застои лимфы, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, при дерматитах, псориазе и т. д)
Класс я с таким интересом только Аватар смотрел!!!
Всё завтра пойду за грибами! 😃👍
Благодарю! Полных вам корзин!
Доброго времени суток! Спасибо за видео, мне, как начинающему и не опытному грибнику, вдвойне приятно слышать качественные разъяснения!)
Позвольте вопрос - можно ли спутать майскую рядовку с беловатой говорушкой? Читал, что это очень опасный гриб, отсюда страх собирать рядовку майскую...
Заранее спасибо
Здравствуйте! Беловатая говорушка будет позже, в мае они не встречаются, гриб сильно отличается от майской рядовки, у него на шляпке беловатый налёт, сквозь который просвечивает серого цвета шляпка.
Полных вам корзин!
В этом видео говорушка восковатая, они с говорушкой выбеленной очень похожи:
ua-cam.com/video/_-A2IId-5lA/v-deo.html
@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо за быстрый ответ! Всех благ!
Луговой опенок мама моя всегда брала. Плютеи и белые бывают. Я их редко беру.
Плютей если честно по вкусу ничего особенного не представляет, так для масовки его беру 🙂
@@denis-tishay-oshota-gribi Если нет грибов, то и они пригодятся! Только приготовить со специями - супер.
А я их всегда беру, они как то попадаются не очень часто, так что даже хотябы поэтому 😃
А у нас в деревне полевые опята называют говарушки.
Не знал про это, слышал что летние опята в Смоленской области ворушками называют, а про луговые что говарушки нет
Варить его долго не надо, очень вкусный бульон, в супе он замечателный
Привет уважаемый грибник вы мне подскажите как приготовит таких грибы и куда применить или жарит может начало их отварить вы мне подробно скажите пожалуйста и ещё как приготовит грибной икру. С уважением МИХАИЛ.
Здравствуйте! Вот мой ролик, где я готовил грибную икру:
ua-cam.com/video/ganqtbbsP9U/v-deo.html
Спасибо большое, трутовики пестрые - не знала про них и еще про опенок луговой не знала, как он выглядит. Остальные грибы знала, собирала их всегда
Благодарю! Полных вам корзин!
А у нас луговые опята растут на песчаной земельке и только осенью. Сколько труда надо чтобы их отмыть от песка.
Мне тоже на песке луговые опята попадались, собирал немного, в песчаных сосновых борах, на полянах и просеках.
Полных вам корзин!
Луговые опята грибы моего детства язык проглотишь
А я вырастила себе один гриб, сегодня забрала. Пришла спросить, можно ли его сразу пожарить без отваривания.
Я его отвариваю, если совсем молодой, то минут 5 кипнет и жарить 👍
Как ты рассказывал можно уже осенью собирать
У Нас Казахстане тоже есть Опята Я тоже собираю и Продаю На базаре хорошо проходит
Вы луговые опята продаёте?
Трутовик чешуйчатый называется еще перелистник, очень вкусный
Приветствую. Очень познавательно. И жаль. Я хотела попробовать ТСЖ, но мне получается нельзя.
Добрый вечер! Вот и моей жене нельзя! Полных вам корзин!
@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо, и вам.
Ого го луговых опят,мешок можно насобирать.😮
Трава высокая как у нас в августе на Байкале
Вкуснее даже куриного мяса, как белый
Юбочки у лугового нет?
У лугового опëнка юбочки нет
Как лучше приготовить чешуйчатый трутовик?
Можно приготовить котлеты или грибную икру, я даже жарил его, но брать нужно молодые грибы, можно здесь посмотреть:
ua-cam.com/video/ganqtbbsP9U/v-deo.html
ua-cam.com/video/ky35uNeEreE/v-deo.html
@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо за ответ
Не за что
Соберай опята они тоже вкусные "я собераю по запаху опята
А я их потом собрал, вот видео: ua-cam.com/video/bceQZ591Njg/v-deo.html
Полных вам корзин!
Вау яка краса а саме головне молодий не треба обрізати
Благодарю! Я обычно только такие и стараюсь собирать, чтоб как бочонки были. Полных вам корзин!
21.25 непоняла, что за растение. Можете написать?
Я наверно показывал нонею тёмно-бурую
@@denis-tishay-oshota-gribi Да, благодарю. Классная травка. Частенько попадалась на глаза, а я не знакома была с ней. И в моих книгах её нет.
@@sonne94537
Это в каком регионе грибы пошли?
Воронежская область
@@denis-tishay-oshota-gribi завтра в Челябинской поеду, посмотрю, что да как.
А я родился в Свердловской области, совсем рядом и первые свои грибы собирал там 👍👍👍😃
Нож у меня такой же, один в один.
Я его потерял в прошлом году
Это где дружище?
Воронежская область брат
У меня за забором на ясене несколько лет росли пёстрые трутовики, и потом ясень рухнул, вся древесина там где были грибы превратилась в труху. Грибы убийцы деревьев.
Да, трутовик чешуйчатый деревья убивает, как многие другие трутовики
В каком регионе собираете?
Воронежская область
@@denis-tishay-oshota-gribi понятно, вы южнее живёте .
Я из Владимирской области.
Древесные - жёсткие на вкус, наверно! Волокнистые?! Ну это в голодухи только. Лучше брать те, которые посушить.
Какие грибы?
@@denis-tishay-oshota-gribi ну, разные древесные, - наверно сухие в готовке? Кроме серно-желтого? А можно их целебные свойства узнать? Может ими лучше лечиться?
Почему не говорите какой у этих сьедобных грибов запах.
Это молодой трутовик
В хорошо-солёной воде вымачивать надо! Вся червя уйдет, ничего не будет
Я такие брать боюсь , т.к. точно не знаю . Много знаю съедобных грибов , но опята луговые , я сомневаюсь в них.
Всё верно: "НЕ ЗНАЕШЬ ГРИБ - НЕ БЕРИ"
У нас такие не растут
Да в этих опятах ни вкуса, ни массы. Без толку они.
Есть грибники, которым нравятся
Это все в мае растет?
Не только, можно и в другие месяцы встретить, кроме конечно майской рядовки - эта в мае, а в некоторых южных регионах вообще в апреле
Скоро-скоро май… и мы пойдем на север😃
А может и с апреля на север 😁
@@denis-tishay-oshota-gribi , да?? Это де отличная новость! Я весь прошлый год лазила по лесам и полям, собирая грибы по Вашим видосам😂 а дома со справочником проверяла, все ли правильно я определила😂 родственники сначала не доверяли неизвестным грибам т мне, но через полгода осторожно попробовали и не отравились даже😃 теперь я с нетерпением жду новый сезон и Ваших видео!!!
Благодарю! В прошлом году апрель был не грибной из-за того что мороз без снега на землю давил, в этом году земля под снегом тёплая и грибницы должны раньше отойти после зимы, поэтому надежда на эту весну большая
А чикен разве сьедобен? Пишут что ядовитый гриб. Я пол мешка набирал и все выбросил
Нигде на нормальных ресурсах такое не пишут, трутовик серно-жëлтый считается условно-съедобным грибом
@@denis-tishay-oshota-gribi благодарю за информацию
Я беру конечно если совсем чернявый тогда и другой вопрос
Все грибы съедобные, но некоторые один раз!!!
А почему люди едят черешню с червями и даже не заглядывают в неё?? А там уж черви- так уж Черви-!!!!......
Так же как и с грибами!
А съедобные грибы вы собираете? 😂
Смешной какой 😂😁
😄
Съедобность так определяют: сначала гриб съедают, а потом что будет ожидают
На кучки мухоморов эти опята похожи. Страшно. Они на городских пнях растут, как поганки. И на запах - сыростью, плесенью какой то несут.
Это вы про плютей?
@@denis-tishay-oshota-gribi ну я не знаю их "научного" названия, их городскими поганками почему то называют. Они чернеют быстро и гниют.
@@user-vc3yl5es7w
это плютей
5
😂😂😂мухамор/тоже гриб.
И мукормикоз тоже гриб, что уж тут
К опятам я равнадушна как то... Какието они резиновые... Не собираю их даже... Не жареные ни маринованные..
А зимние опята пробовали? Они очень вкусные!
мда ... май кончается а грибов и не видать..( и лето в 2023-м говорят будет засушливым.
Варим же пофигу черви
😊
Классный канал