Какие грибы нельзя есть с алкоголем, а ещё кордицепс, дрожалка, звездовик и другие необычные грибы
Вставка
- Опубліковано 25 вер 2023
- Известные грибной блогер, обладатель титула "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Живой планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". Этот выпуск программы посвящен грибам, которые незнакомы даже многим опытным грибникам. Вы узнаете, где растет самый дорогой гриб в мире, и как грибы способны устроить зомби-апокалипсис. Разберетесь, какие грибы нельзя употреблять с алкоголем. Выясните, какие съедобные и вкусные представители грибного царства с виду совсем не похожи на грибы. Смотрите выпуск "Необычные грибы" в проекте "Царство грибов" на "Живой планете", и вы научитесь возвращаться с полной корзиной из леса, в котором, казалось бы, вообще не растут грибы!
#природа #живаяпланета #грибы - Розваги
Ведущий так смачно со вкусом рассказывает о грибах,что побежал бы даже зимой искать грибы под снегом! Спасибо за фильм,за настроение!❤❤❤❤❤
Всегда улыбайся! Жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь❗
Как же душевно Вы рассказали о грибах. Спасибо.Лайк.
Алкоголь вообще нельзя.
Всем здрава.
Вот, немного подбешивает, то что сбор грибов отнесли к уничтожению грибов (про красную книгу) всё равно что сбор яблок наносит вред численности яблонь
Сбор краснокнижных растений, в том числе и грибов, был запрещен всегда! И штрафы были, и иногда не детские.
А по поводу яблонь: вы же не споры собираете, а плодовое тело! По аналогии с яблоней -ветки ломаете!
@@Sergey_Prasolovгриб тоже плодовое тело...
А ветки ломать, чтобы яблоко снять, это ни в какие ворота не лезет...яблоню растят не для того, чтобы ветки ломать...
@@user-sz6ts3ce7x так вы мне отвечаете или автору топика?
Вы мои мысли повторили! Прочитайте внимательнее.
@@Sergey_Prasolov Чем новый закон может "подбешивать"? Можно подумать, грибники всей России заготавливают трюфели в промышленных масштабах! Я вот в жизни их не встречал на сопках заполярья! У нас подосиновиков много, подберёзовиков, моховиков, сыроежек, волнушек. Я не спец в грибах, но краснокнижных не встречал.
@@user-vu4xv9tm7e вот туда вопросы @cottoncat3700 ! Там ответы на ваши вопросы 😂
Что же вы никак нужному автору не напишете?
На тему клещей... Их численность растет не в связи с потеплением климата, а в связи с отказом от обработки лесных массивов и полей пестицидами. В СССР была специальная программа обработки этими препаратами. Существовало не меньше 3х зон (удаленности от городов) которые обрабатывались с различной интенсивностью. Именно по этому и был клещ редкостью даже в пригородных лесах. Сейчас подобная обработка практически не ведется(и стоит дорого) Вот так вот! Жирный минус нашим "господам" барыгам-управителям.
Пестициды не действуют на клещей, против них есть специальная категория ядов- акарициды
@@lenka1687 Ошибся. Виноват. Применяли инсектициды. А именно... известный под наименованием ДДТ. И хотя он и признан весьма опасным для экологии, но он реально действовал. И действовал очень длительные сроки.
@@user-tf6xn5gz6bдуст вызывает мутации у последующих поколений людей. Может потому сейчас столько детей с отклонениями рождается.Не надо дуста. Лучше клещи.
Удивитесь, но энцефалитные клещи в Беларуси появились в 70е годы. Работникам леспромхоза про энцефалит рассказывали , они удивлялись, что это за новая напасть. Это все вдали от городов, никакие обработки ни при чем.
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога
Михаил Вишневский приезжал в Алматы, и я о Вас спрашивала, куда вы делись. И сейчас случайно нашла здесь. Рада что так же занимаетесь грибами❤
Численность клещей растет из-за "потепления"? Значит у нас в Сибири, клещей всегда было дофига, от того что здесь тепло очень???
У нас к примеру в Беларуси как траву перестали жечь, сразу клещи поперли...
Я люблю гулять в таком лесу,ходить по шуршащих листьях.
Не перестаю диву даваться какие только на нашей земле растут грибы.
Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео!
Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас!
Грибы внутри вас
0:42 -- "называется он -- дрожалка оранжевая". Что тут скажешь, фантазия у человека, давшего название грибу, работала как надо.
Самое интересное - сотрудница музея Чехова 😊
Какие же грибы запрещено собирать? Это полубелый гриб, подберезовик разноцветный, синяк, сыроежка зеленоватая, золотистая и разнолистная, каштановый гриб, ложносвинуха лепистовидная, груздь золотисто-желтый лиловеющий; паутинник фиолетовый; паутинник чешуйчатый; трутовик овечий; трутовик разветвленный или зонтичный, или гриб-баран; спарассис курчавый или грибная капуста; ежовик коралловидный; саркосома шаровидная; лиоция студенистая или скользкая; дубовик обыкновенный или оливково-бурый; дубовик крапчатый; боровик укореняющийся; говорушка подогнутая; млечник древесинный.
Я очень спокойно отношусь к грибам, но автор так интересно рассказывает и с такой любовью, что посмотрел с огромнейшим удовольствием, спасибо за то, что вы делаете, вы потрясающий!
Й
Японцы почти угадали с определением глутамата, скорее хотели сказать "у мамы", а не "умами".😉
Микроэлементы полезные из земли это те самые соединения тяжелых металлов?)
Ура, новые ролики!!!!! (а может и перезалив) ((да, точно перезалив, помню в том году смотрел про дачу Чехова выпуск, а очень хочется новые видео Дмитрия увидеть!!!!!))
Рогатик у нас называют оленьи рожки а звездовик порхавка.😅
Спасибо , вы молодец знаете что говорите
Помню в детстве находили дождевики на старых навозных кучах величиной с футбольный мяч - пинать их любили…
Головач гигантский, краснокнижный.
Про кордицепс: да-да ... человеку не грозит... так-же, как и другие вирусы-грибы не представляли опасности ... пока китайцам в руки не попали ...
Не путайте белый и серый навозники. Белый алкашу не помеха, сам пробовал.
Именно! Не просто пробовал, а постоянно собираю навозник белый, в нём нет каприна. Употреблял пиво, никаких симптомов отравления.
@@SadkoLitskyзонтик с навозником путают. 😂
Узнала много интересного. Спасибо
Слышал, что в чернилах из гриба есть его споры, они прорастая в бумаге создают уникальный узор. Это каким-то образом использовалось как защита рукописного документа от подделок
Такие чернила использовали для секретных и очень важных документов, поставщиком этих чернил был гриб " Навозник""
Французы из молодого гриба готовят деликатесные соусы,, но с алкоголем этот гриб нельзя употреблять,,,
@@tamaravesneva7912нельзя серый , навозник белый можно прямо как закуску подавать
Навозник хорош тем, что растет при заморозках. Ночью подмораживаем, а днем можно собрать эти грибы. 16:55
Этоцарство мира🌏 спасибо это так красиво выглядят гриби всякова природы❤
Звездовики у нас есть. Они растут где старые клены. Я думал что это какая то часть декора от венка могильного или что то такое.
Заведующая музеем шикарная дама.
Муж принес оленьи рожки гриб. Мыть его тяжело . Ломается. Много земли. Лучше не рвать.
Тема странных грибов не раскрыта
Ура, новое видео
Грибы итак мясо, а он еще и мясо с мясом. Также к мясу можно прировнять горох бобы баклажан
Грибы люблю только собирать, в пищу употребляю редко, в 90-е и 2000-е наелись от души
А хлеб 🍞 Вам не надоел? А картошка 🥔? Просто Вы не очень любите грибы, а моя семья в не грибной сезон почти плачет - любим грибы *очень!*. И отварные, и солёные, и маринованные, и в жарёхе, и в супах. А уж как хороша грибная икра !
@@user-vu4xv9tm7e каждому своё
Я однажды нашел дождевик 3 кг, и один 1,5 кг это вид такого белого шарика класс так и он был полностью белый в середине, поджарили очень вкусный! Спасибо вам большое за ваши видео! И самой лучшей тихой охоты! 👍👍👍
Тартар выглядит как корм для котейки)
В пошлом ( 2023) году встречала 2 звездовика, восхитилась, потому что увидела впервые. Трогать не стала, не зная, что это такое .
Новое Ступино, Московская обл.
Новое видео, ура!
Вообще-то это немного перемонтированный выпуск 3-х летней давности
Все,сказали ,-леса без грибов не бывает.
Пошла в смешанный на нашем озере.😊
15.10.23.
айяйяй а про саркосцифу алую, и саркосому шаровидную ни слова, а ведь это самые первые весенние грибы
про галюцагенные расскаите в средней полосе тоже растут.
Ну бывают и большие дождевики на целую сковородку
а где веселка
Дрожалка почти безвкусная , но приятная 😊
В сырых банях такой гриб вырастает, очень хрупкий
У нас на садовом участке растут звездовики.
Что то,наверно,я недопонимаю-тар тар сырым есть?А последствия?😊
Спасибо за ценное видео❤
Есть еще вкус грибной,вместе сказали...😊
Хотелось бы услышать про приготовление грибов, особенно про их хитиновую клеточную стенку. Слышал если её не разрушить питательных веществ от гриба получается мало.
Лучше предварительно замораживать,тогда вкус и аромат усиливается кратно.
Заморозьте сначала или сухие перетрите в порошок. Пользы будет намного больше, а иначе сколько войдёт, столько и выйдет😉
Если использовать грибы как источник питания, то да, но в основном они идут как вкусовое и тактильное дополнение не обращая внимания на питательную ценность, которую действительно можно выбрать, если грибы высушить и измельчить в муку. Но серьёзно? Вы на самом деле готовы пойти на это, вместо того, чтобы похрустеть опятами, рыжиками и груздями, отказаться от золотисто-коричневых маслят в жарёхе или восхитительных плотных боровиков, мясистых лисичек, зонтиков, краснеющих мухоморов?
@@cottoncat3700 я солю рыжики сухим холодным посолом,а белые и лисички мариную,ещё морожу на соусы,а сушить не сушу вовсе. Соусы из мороженых белых и лисичет ароматные получаются. Опят не беру вовсе.
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога
Понятно теперь... Антон Павлович писал свои шедевры под грибами 😁
Три вопроса.
1. А точно грибной зомби-апокалипсис нам не грозит? А как же спорынья?
2. Навозник Белый разве несовместим с алкоголем? Серый - да. Белый - нет.
3. Разве сбор плодовых тел может как-то повредить мицелию? Почему не рекомендуете собирать ежовик коралловидный?
есть можно всё. но некоторые вещи всего один раз в жизни.
а нельзя? усе можно --- просто забыты травы к этим грибам --- на лошади с месяц посидишь и жуешь эти грибы с травой, а вместо воды разбавленная водка дет 30* и так в дурмане месяц движ, а иначе никак.... ну кто в курсе, тот в теме
А что это за гриб такой ромашка и как его готовить ?
"лучший гид России" Дмитрий Тихомиров, как и большинство дилетантов, не различает навозник белый и навозник серый. После такого перестаёшь доверять остальным его словам
А как их различить? Только по цвету "яйца"?
@@user-nb9xp9qf5u У навозников нет "яйца", это не мухоморы
ДА КСТАТЕ....ГДЕ АИДОСВ😮ЭТО ЖЕ ПОВТОРЫ😮😢😢😢😊
Всем привет. Нашел у себя грибы не могу определить. Кому написать? Перерыл весь интернет. Как связаться с Тихомировым?
Сегодня я друзья грибы зажарил,
Я их поел, ну как бы и не ел,
Мне власть твердила, вкратце, между правил,
Что гриб заменит мясо, я балдел.
И вот я испытал всё на себе,
Поел грибов, и ощютил всю суть,
А суть лишь в том, что власть гребёт к себе,
Всё мясо, оставляя нам всю муть.
И это длится уже сотни лет,
Жаль что народ у нас , он не далёк,
Россия не увидит ясный свет,
Пока у трона жалкий королёк.
ОщЮтил?! Молодец, давай дальше!!! Писака 🤣
Знаю эти грибы и ел.
А еще враг грибников - змеи
Простое средство от змеи - резиновые сапоги ))
@@Vasya_the_cat в прошлом сезоне присела, чтобы подкопать груздь, рядом поставила целлофановый пакет. Оказалось, что по ту сторону пакеты была маленькая змея и она бросалась на меня, меня спас обычный пакет-майка🥲 Хорошо, что он был плотный и стоял как бы стенкой, загородив меня. И в этот же день муж с ребенком остались у дороги ждать меня. Там на ребенка чуть не напала змея. Она уже свернулась в пружинку и выстреливала на ребенка, ребенок визжал. Хорошо муж рядом был, схватил ребенка и побежал к машине. После этого страшновато от вида леса и опавших листьев, под которыми не видно змей. А сапоги какой длины нужны для защиты от змей? Типа рыбацких?
@@aliyaAliya1 мы ходим в простых. Ну, чтобы случайно не пнуть змею
Что касается про клещей, ходить в лес в красном нельзя, на красный цвет прыгают клещи, у меня родственница работала в СЭС так они в лесу расстилали красную тряпку и так ловили клещей для проверки на инцефалит.
Ого, будем знать.
Клещи слепые !)
Они ориентируются только обонянием и чувствительностью тепла от своей будущей жертвы
Обычно белую - на ней клещи виднее
Для меня что шампиньон что навозник очень не вкусные
Если думаете что охотитесь на них, глубоко ошибаетесь это они вас используют.
3❤
- Какие грибы нельзя есть с алкоголем...... Ну это даже ребенок знает, если ты бухаешь то не пыхтишь, не нюхаеш клей и не еш грибов и наоборот соответственно.
Чешуйчатку обыкновенную нельзя с алкоголем.
А вы сами не рассматривали теорию, что вы произошли от гриба?)
Прямо с корнем грибы рвешь, какой же ты грибник
Антиалкогольный гриб - Навозник серый! Навозник белый не обладает такими свойствами. Но весьма вкусен в супах,обладает ярко выраженным ароматом и вкусом.
С такой по грибы сомнительно, если учесть её анотомию то прогулка будет короткой.
Когда-то,начитавшись таких вот знатоков,я попробовал рогатик...Ощущение - ел вареную резину.С тех пор больше не экспериментирую.
Но и меру знать надо! Мне тоже не понравилось, зато я познакомилась с другими грибами и некоторые мне очень понравились. Трутовик ещё его называют индейской жëлтой курицей, фламулиной -зимним опëнком. ❤
Ой нет хоть мильоны 😅 я не смоглаби их есть
Алкоголь вообще лучше не пить.
Глютамат невозможно синтезировать.все попытки неудачны.
Опасно употреблять кардицепс, летальный исход возможен, вообще не понимаю любителей микродозинга. Равносильно что мухомор съесть и ждать излечения от сахарного диабета😅
"Слайсы", "топпинги". Шеф родной язык забыл, или к чему вообще вот этот выпендрёж с вворачиванием английских слов? ))
В русском я зыке славянских слов не более половины.
Ну, язык сильно меняется. Кстати, у нас в Сибири соусом называют подливу, а в Причерноморье то же слово означает овощной гарнир. Вы не в курсе, кто прав?
Ветеринарной врач в в Алтайском крае сказал что клещь появился в 2000 х анезапно,, потом выяснили что привезлт его на коровах!!! Которых привезли с Казахстана для улучшения поголовья,, с собак по штук 30 снимают, и это в степной зоне.....
любой суп со временем становится грибным ...
Алкоголь нельзя употреблять с грибом навозник. В нем вещество каприн вызывает отравление
Вот так так, жены грибами отравляли своих мужей, а потом жаловались, что их вожжами отходили!
Весь лес поражён грибком
Изумрудной златкой
Лес страдает и гибнет!!!
Страшно жить в эти времена
Даже деревьям
Бренд шеф всё портит, имхо. Зачем всякие навороты, когда можно просто радоваться вкусу грибов?
У меня есть знакомая , которая за всю свою жизнь ( почти 60 лет ) ни разу не пробовала грибов .
Киборг ?
@@valfil4861 да нет , нормальная женщина
Мне ее жалко!
@@user-uk1dz9ji7x она по этому поводу не напрягается .
Передача про грибы....
"Вкус умами, говорит, люди научились синтезировать...."
А чем его синтезируют, умник?
- ГРИБАМИ !!! Одноклеточными, родственными дрожжам грибами.
Лимонную кислоту давно тоже никто не выжимает из лимонов. Тоже "синтнзируют" при помощи грибков.
У нас в Калмыкии, если много влаги, дождевики могут вырости до полутора килограммов. Услышал, что они съедобные, они были абсолютно белые. Отварил, попробовал, скажу так " какая гадость, ваша заливная рыба" !!!
Не треба варити,різать пласти і жарить на дві сторони.Смак білка яєчного.
Их не варят,а сразу обжаривают.
@@user-uk1dz9ji7x
Почему? Можно и варить, но они тогда невкусные. Точнее безвкусные.
А вот рогатик и ежевник теперь нельзя. Уголовно...
Белый навозник безопасен и для пьяниц. Сколько фаетазии в фильме, не соответствующих действительности. :)
Нельзя есть шампиньон без термической обработки. Автору лучше было бы сказать об этом, если он даёт рецепты с этим грибом
Тартар с шампиньонами - старый классический рецепт. Весь мир ест)
Трюфель сочетается с мясом? ну не знаю, не знаю... )
Уважаемые создатели контент, хотелось бы ваших комментариев по новой статье УК РФ 260.1.
Хотелось бы по честному. Пожалуйста, по честному. И понять что нельзя.
Это статья про сбор краснокнижных грибов. Видимо, там много грибов которые мы собираем.
Не хочу сесть в тюрьму в связи с этим.
Ну, и как вам тар-тар из сырого мяса с сырыми грибами?🍄🍄🍄
А тартар не бывает не из сырого мяса 😂
@@SlavinaOxsana я повар- знаю. Я спросила, каков на вкус.
Астарожно с хрибами😮могут поработитт,ленин тожэ хриб
Дождевик, безвкусный гриб. Каперсы и так далее, это не советсеюкое. ! Патриотам сидеть голодными! Грибы собирать , нельзя, ягоды запрещены, валежник можно. Жду рецепты!
Пища богов, звери питаются о и молодцы на. У них поучиться надо
В какую красную книгу включён ежовик коралловидный? Пруфы в студию! Или будем считать, что Красную книгу Вы никогда не открывали!
Есть региональные красные книги
@@SadkoLitsky в какой региональной Красной книге ежовик коралловидный?
Голосок маниака
вкусов 9 . Забыл копченный ,тухлый ,пряный
Раз 200 повторили, что куча белков, а что они бесполезны и не усваиваются человеком - нет.
это миф
@@antonimirmeks8352
Что именно: что белков куча или что не усваиваются?
@@user-nb9xp9qf5u то что не усваиваються,но и белков там по разному, это такая же шляпа как и про витамины из аптеки мол они не усваиваються потому что не натуральные, организму похер
Дрожалка на муэр похожа...
Что только не придумают . Лиж бы заработать
Опытные грибники НЕ ЗНАЮТ но знаешь ты!!! Боюсь спросить Кто ты такое ЧУДОВИЩЕ???????
А Чага?нестандартные хрибы😮Чагу то видели?азъ?гриб ники😮ёма
Чернила из навозника делали не в такую уж и старину : паспорта СССР заполняли именно таким чернилом .