Gracias a ti el merengue me sale a la perfección cuando lo hago siempre me acuerdo de ti , muchísimas gracias por compartir, contigo e aprendido muchísimo
Mi merengue nunca me sale así y eso aún usando cream of tartar y agregándole el azúcar para montar las claras, siempre sale el merengue aguado, lo voy hacer como dijiste y te cuento amor todos tus videos me encantaría tomar una clase contigo soy de NJ
Gracias cuando dices que dejas el merengue a velocidad media que número el 4 o 6 porque yo lo pongo en un bowl plástico. Pero quiero dejarlo en la batidora gracias. ☺️
@ Hola! Muchas gracias por contestar. Voy a hacerlo así también a ver cómo me sale, porque he hecho tantas diferentes recetas con cremor tártaro, limón, ácido cítrico, en fin,pero siempre me da problemas el merengue. Y veo que a ti te sale tan manejable. Muchas gracias de nuevo.
Graciaaaaa.! Exelente receta 🥰(Pregunta ) Es normal que el suspiro pierda toda su consistencia usando el colores fuertes rojo y negro? Hice un cake en forma de corazón cubierto de negro, todo perfecto, pero al momento de hacerle una conchitas de decoración color rojo, literalmente perdió forma y el suspiro perdió todo su consistencia.Las conchas no me quedaron 😏
Gracias a ti el merengue me sale a la perfección cuando lo hago siempre me acuerdo de ti , muchísimas gracias por compartir, contigo e aprendido muchísimo
Hola , Dios bendiga su vida , por multiplicar conocimientos y experiencia, quisiera pudiera ver mi pastel de hoy con su método, es un espectáculo! 🎉❤
Yeii me alegro mucho amor que te ayudara mi receta gracias guapa por compartir
Gracias, saludos desde R.D gracias por tu buena explicación. Compartes los secretos no eres egoísta,Dios te oiga.
Hola, gracias por esa explicación tan precisa, por primer6vez logre hacer este suspiro qué hace tiempo intentaba y no quedaba bien, muchísimas gracias
Muchas gracias ❤❤
Pregunta no le afecta a la decoración que le heches la almibar rápido?
Buenas tardes. Estabas desaparecida. Muchas gracias ❤
Gracias por la receta
En Nicaragua lo hacemos un poco diferente
¿Cómo lo hacen ustedes?
A qué velocidad bate las claras ?💐Muchas gracias 😊 ❤
Las bato a máxima velocidad que tenga la máquina
Mi merengue nunca me sale así y eso aún usando cream of tartar y agregándole el azúcar para montar las claras, siempre sale el merengue aguado, lo voy hacer como dijiste y te cuento amor todos tus videos me encantaría tomar una clase contigo soy de NJ
Hola guapa inténtalo de esta forma verás que te ayudará mucho. Yo estoy en Philadelphia me puedes buscar en instagram @sugarvanilla5051
Hola amiga, depende el tamaño de la KitchenAid? Yo tengo una de 6 quarts
Hola si la máquina influye mucho esa que tienes es la mejor
Hola cómo estás ya vi la receta pero para q me explique una tasa de clara por tres de azúcar y una de agua
Gracias cuando dices que dejas el merengue a velocidad media que número el 4 o 6 porque yo lo pongo en un bowl plástico. Pero quiero dejarlo en la batidora gracias. ☺️
En la velocidad 6
Hola! No le pones temor tartaro, ni limón?
No no los uso
@ Hola! Muchas gracias por contestar. Voy a hacerlo así también a ver cómo me sale, porque he hecho tantas diferentes recetas con cremor tártaro, limón, ácido cítrico, en fin,pero siempre me da problemas el merengue. Y veo que a ti te sale tan manejable.
Muchas gracias de nuevo.
Hola cuando dices 7 o 8 minutos es después de q pones el almibar
Si después de colocar el almíbar
Graciaaaaa.! Exelente receta 🥰(Pregunta ) Es normal que el suspiro pierda toda su consistencia usando el colores fuertes rojo y negro? Hice un cake en forma de corazón cubierto de negro, todo perfecto, pero al momento de hacerle una conchitas de decoración color rojo, literalmente perdió forma y el suspiro perdió todo su consistencia.Las conchas no me quedaron 😏
Y el que no tiene termómetro. Cómo hace?