Клевое видео! Я вот в турке zh готовлю - вроде неплохо светлая обжарка раскрывается. Правда, думаю, использование commandante тоже влияет на результат.
Спасибо большое за выпуски. Зафанател именно от турки, купил станицу с серебром, команданте, весы, сейчас пытаюсь договориться с внутренним бухгалтером на покупку горелки с подставкой... Или же можно готовить на кухонной газовой плите? Турка 170мл, диаметр основания меньше диаметра самой маленькой конфорки. Если использовать холодную воду процесс сильно затягивается. Допустимо ли использовать воду 60 градусов? При такой температуре заваривание длится примерно 2:30. Но вкус всё равно не удовлетворяет. Дело все таки в том, что нужна горелка? Или просто выбрать другой метод заваривания? То же зерно в гейзере, например раскрывается уже интереснее. Но мне нравится сама философия турки.
Первый раз про турку увидел на канале Перфетто как раз с Сергеем и с тех времён как-то турочка больше не появлялась в поле зрения. Спасибо, что снова разбудили интерес к ней
Готовим на работе кофе в медной турке, как раз по рецептам от Сергея Блинникова) Раньше не любила, сейчас понимаю вкус и экспериментируем сами) Гостям очень нравится, стало уже фишкой заведения ❤️ Из видео узнала ещё несколько полезных нюансов! Спасибо 🙏
Впервые посмотрел выпуск вашего Submarine show - классно! Это то чего не хватает многим обжарщикам - общения со своими покупателями. Формат - супер, смотреть интересно! Продолжайте в том же духе жарить 😅 и делать крутые и полезные видео!
Красавчики, видео веселое динамичное и познавательное, монтаж клёвый хотел узнать в какой момент при приготовлении в джезве можно добавлять сироп? ответ может быть ни в какой 😅 что бы не портить кофе , н всё же а ещё я очень люблю кофе с сушёной цедрой сладкого апельсина , Спасибо ребят, жду новых видео 🔥
Турки-в массы! Обидно, что многие, начитавшись интернет-рецептов, незаслуженно отвергают этот способ приготовления. Между тем, приготовление турки - это целая церемония. Варим в меди и керамике, один и тот же кофе получается разным по характеру. Ребята, спасибо за авторские рецепты и популяризацию джезвы)
Смотрю вас с первого выпуска)) затянул именно ваш формат, отличный юмор в связке со спешалти кофе, у нас такого уникального формата, так еще и с классным монтажом я еще не встречал!
Довелось попробовать один из туркаблендов - это вышка моего вкусового опыта по турочке. Благодаря вам, собственно, и полюбил её вновь. Спасибо за видео и за вкусный кофе!
Слушала рассказы Серёжи о джезве ещё до того, как это стало мейнстримом )) "Живьём" и ещё до его чемпионства. Но неизменно заворожённо и с восхищением. Спасибо Субмарине за все эфиры!
Больше спасибо за Ваше видео! Очень познавательно. Я как начинашка, узнал много интересного. Теперь каждое утро на парковке, начинается с помола и заваривания турке! Работаю дальнобойщиком . Коллеги по утрам от запаха балдеют ! )
Отличный выпуск. Все просто и понятно, как правильно приготовить хороший кофе в турке. Единственное, что нужно добавить, как получить правильный помол в домашних условиях!! Ведь несколько раз было Вами замечено, что от помола зависит вкус. Сам очень люблю кофе в турке. Спасибо за ваши выпуски.
Турка для меня это про маму и ностальгию. Всё моё детство я наблюдала, как мама готовит кофе в турке и как же меня завораживал этот ритуал. Уже лет в 18 я попробовала сама сварить кофе в турке и, конечно же, по рецептам с тремя шапками. Но у меня получалось и я гордилась собой. А дальше в ход пошёл френчпресс молоком и попытки латте-арта дома. Так меня подцепила кофейная культура. Сейчас я каждое утро варю себе воронку только со спешелти зерном, умею уже делать нормальные латте-арты на самом сбалансированном эспрессо и больше не думаю поднимать три шапки. Для меня это был очень тёплый выпуск про личную ностальгию.
Выпуск просто супер 👍 Сергей раскрыл столько секретов и особенностей приготовления в турке! Большое спасибо. Хороший кофе есть, вода тоже, осталось идеальную турку раздобыть
Очень забавное и хорошее видео!😂❤ Спасибо, что рассказывали о турке и теперь можно спокойно кидать это видео друзьям, что ее любят заваривать, но не любят муторные видео.🙃
Не смотря на то, что кофе в турке готовят давно - кажется что именно этот метод оброс мифами и легендами. Спасибо что развеиваете эти мифы!!! кажется, что все несложно, если есть такая классная инструкция ))))
Спасибо за отличный выпуск! Позитивное настроение на весь день) Интересно узнать, какой кофе для турки вы предлагаете брать среди вашего ассортимента. В параметрах фильтров выбор эспрессо/фильтр. Хотелось бы такую же подборку для турки 🙏
В основном весь кофе подойдет для приготовления в турке, но мы рекомендуем попробовать светлую обжарку для фильтра. И специально для турки мы разработали наши туркабленды, которые также можно найти в категории фильтр кофе
Примерно три года назад посмотрев ролик Сергея и Андрея Perfetto про джезвы сначала просто стало интересно. Но теперь это мой любимый способ приготовления турки. В результате пришел к туркам SOy C2 и С3, подставка Soy, горелка Рекроу, ну и команданте))) Правда кофе заказываю более трех лет у Тести. Вот хочу попробовать заказать у Вас кофе. Хочу найти светлую обжарку именно под турку.
Обожать... Как же не хватало такого формата видео именно про кофе! Работает не хуже метеорита, посмотрел выпуск и уже чувствуешь в себе кофейную суперсилу☕
Спасибо за отклик) Для турки подойдет разный кофе хоть средней, хоть светлой обжарки. Кофе светлой обжарки будет ярче по вкусу в турке. Просто выбирайте) sbmrne.ru/katalog/kofe/
Сергей и команда submarine,огромное спасибо за выпуск и за ту информацию,которую вы предоставляете своим зрителям. Для меня этот способ приготовления является самым любимым, и я рада слушать полезную базу от чемпиона в таком забавном формате. Спасибо🦐🤝🦆
Наконец то вышел выпуск про турку! 😄Спасибо огромное!!! Есть турка zh, станица, ildadama, rise, только soy не хватает😉Ни разу не готовил кофе с обжаркой под турку. С удовольствием бы попробовал! Почаще снимайте такие выпуски!
@@yurishkenkov5736 почему больше нравится в ZH? В ildadama 170 сколько воды наливаете? У меня ZH120 есть думаю взять что то новое и АЛЯ правильной формы. Смотрю на SoY 140 или ildadama 170
Интересный ролик,спасибо за новости
Здравствуйте,вы супер канал, всем рекомендую
Не пил хорошую турку.После просмотра захотелось подробнее узнать про этот способ заваривания
Хочу турку и кофе)
Спасибо за такой подарок!
Клевое видео! Я вот в турке zh готовлю - вроде неплохо светлая обжарка раскрывается. Правда, думаю, использование commandante тоже влияет на результат.
Одна из лучших график .Спасибо вам за образовательный контент)
После просмотра пробую сам сделать идеальную турку
Спасибо за выпуск. Для меня и кофе и погружение в процесс начались с турки. И каждый раз все-равно узнаю что-то новое!
Всегда видно когда с душой делают что-то.Большие молодцы.
Хочу на песке попробовать варить)
Это настоящий варенный кофе, а не вода со вкусом кофе ua-cam.com/users/shorts8Qv5ckKHgPc?si=wzzbNoKkVhlv7iSS
Интересный выпуск,очень насыщенный.Будем продолжать следить за вами
Оооо, максимально крутой видос! Давно работаю в кофейне и гости часто спрашивают как варить турку, буду теперь им давать ссылку на видео как пособие
Всегда хотел хорошую турку и тут такая новость)
Спасибо вам за возможность!
А вообще выпуск 🔥 Один из самых необычных каналов о кофе, развлекательно и при этом информативно! Лайк
Спасибо за продвижение кофе в массы!❤
Спасибо за возраждение рубрики "разрушители легенд")
Турку обожаю, люблю со специями, фаворит корень галангала и кардомон❤
Спасибо большое за выпуски. Зафанател именно от турки, купил станицу с серебром, команданте, весы, сейчас пытаюсь договориться с внутренним бухгалтером на покупку горелки с подставкой... Или же можно готовить на кухонной газовой плите? Турка 170мл, диаметр основания меньше диаметра самой маленькой конфорки. Если использовать холодную воду процесс сильно затягивается. Допустимо ли использовать воду 60 градусов? При такой температуре заваривание длится примерно 2:30. Но вкус всё равно не удовлетворяет. Дело все таки в том, что нужна горелка? Или просто выбрать другой метод заваривания? То же зерно в гейзере, например раскрывается уже интереснее. Но мне нравится сама философия турки.
Спасибо за видео! Наконец то про турку, очень ждал!
Первый раз про турку увидел на канале Перфетто как раз с Сергеем и с тех времён как-то турочка больше не появлялась в поле зрения. Спасибо, что снова разбудили интерес к ней
Оказывается у вас канал свой есть! Супер, будет интересно, не сомневаюсь!
Давно я в турке кофе не готовила... Завтра с утра смастерю) спасибо за интересный выпуск)
Классный выпуск! Захотелось попробовать ваш туркобленд❤
Спасибо за видео,продолжайте в том-же духе!
Готовим на работе кофе в медной турке, как раз по рецептам от Сергея Блинникова) Раньше не любила, сейчас понимаю вкус и экспериментируем сами) Гостям очень нравится, стало уже фишкой заведения ❤️ Из видео узнала ещё несколько полезных нюансов! Спасибо 🙏
Вы молодцы! Всё здорово! Ооочень поучительно! ТАК ДЕРЖАТЬ!
Интересный формат)) так держать!!!
Это просто чудо какое-то! Такого гайда и не хватало на Ютубе
Впервые посмотрел выпуск вашего Submarine show - классно! Это то чего не хватает многим обжарщикам - общения со своими покупателями.
Формат - супер, смотреть интересно! Продолжайте в том же духе жарить 😅 и делать крутые и полезные видео!
Интересный подход на обзор новостей и новинок)
Спасибо за обзор заваривания турки.Ждем другие виды.
Отличный формат. По кофейной тематике такого не встречал. И конечно полезные знания по турке присутствуют!
Красавчики, видео веселое динамичное и познавательное, монтаж клёвый
хотел узнать в какой момент при приготовлении в джезве можно добавлять сироп? ответ может быть ни в какой 😅 что бы не портить кофе , н всё же
а ещё я очень люблю кофе с сушёной цедрой сладкого апельсина , Спасибо ребят, жду новых видео 🔥
Интересный выпуск, спасибо за информацию!
Турки-в массы!
Обидно, что многие, начитавшись интернет-рецептов, незаслуженно отвергают этот способ приготовления. Между тем, приготовление турки - это целая церемония.
Варим в меди и керамике, один и тот же кофе получается разным по характеру.
Ребята, спасибо за авторские рецепты и популяризацию джезвы)
Удачи в новых выпусках!
Молодцы. Интересная подача 🎉
Спасибо, ребята! Соскучился уже по Сергею на ютубе!))
Очень интересный выпуск, спасибо!
Спасибо за выпуск! Очень познавательно!
Смотрю вас с первого выпуска)) затянул именно ваш формат, отличный юмор в связке со спешалти кофе, у нас такого уникального формата, так еще и с классным монтажом я еще не встречал!
Сергей научил меня варить кофе в турке, за что большое ему спасибо
Супер) Для меня любовь к кофе, началась именно с турки.
Привет! Снимаю шляпу перед продакшеном.30 минут пролетели незаметно.👍
Интересные видео,спасибо за информацию)
Довелось попробовать один из туркаблендов - это вышка моего вкусового опыта по турочке. Благодаря вам, собственно, и полюбил её вновь. Спасибо за видео и за вкусный кофе!
Круто вы сделали,спасибо)
Слушала рассказы Серёжи о джезве ещё до того, как это стало мейнстримом )) "Живьём" и ещё до его чемпионства. Но неизменно заворожённо и с восхищением.
Спасибо Субмарине за все эфиры!
Больше спасибо за Ваше видео! Очень познавательно. Я как начинашка, узнал много интересного. Теперь каждое утро на парковке, начинается с помола и заваривания турке! Работаю дальнобойщиком . Коллеги по утрам от запаха балдеют ! )
Большое спасибо за такое интересное видео!
Выпуск интересен, формат популярный, спасибо, с удовольствием посмотрела!
Спасибо за выпуск и особенно рубрику "разрушители легенд"
Шикарно ребята, в новом формате, завораживает. Познавательно и для начинающих и для любителей джезвы.❤🎉
Отличные выпуски, регулярно отслеживаю! Молодцы.
Интересный ролик,много нового и необычного.Буду пробовать заваривать турку по вашим рецептам.
Суперские видео,ждём новых видео
Хорошее видео.Много юмора,спасибо вам
Я даже не знала, что турки бывают такие разные, очень много нового узнала, спасибо и конечно же принимаю участвие в розыгрыше)) ❤
Отличный выпуск. Все просто и понятно, как правильно приготовить хороший кофе в турке. Единственное, что нужно добавить, как получить правильный помол в домашних условиях!! Ведь несколько раз было Вами замечено, что от помола зависит вкус. Сам очень люблю кофе в турке. Спасибо за ваши выпуски.
Спасибо за прекрасный выпуск, очень интересная инфо!!!! Сергей просто знаток и фанат своего дела 🙏
И интересные рецепты! Попробую👍🏻
Турка для меня это про маму и ностальгию. Всё моё детство я наблюдала, как мама готовит кофе в турке и как же меня завораживал этот ритуал. Уже лет в 18 я попробовала сама сварить кофе в турке и, конечно же, по рецептам с тремя шапками. Но у меня получалось и я гордилась собой. А дальше в ход пошёл френчпресс молоком и попытки латте-арта дома. Так меня подцепила кофейная культура. Сейчас я каждое утро варю себе воронку только со спешелти зерном, умею уже делать нормальные латте-арты на самом сбалансированном эспрессо и больше не думаю поднимать три шапки. Для меня это был очень тёплый выпуск про личную ностальгию.
Я тоже так подсел)) турка был утренний ритуал у родителей, потом стал и мой, а благодаря обжарщикам и спешалти культуре теперь это фильтр 🤤
Спасибо за видео!
Суперское видео
Классный и живой ролик!
Выпуск просто супер 👍 Сергей раскрыл столько секретов и особенностей приготовления в турке! Большое спасибо. Хороший кофе есть, вода тоже, осталось идеальную турку раздобыть
Очень забавное и хорошее видео!😂❤ Спасибо, что рассказывали о турке и теперь можно спокойно кидать это видео друзьям, что ее любят заваривать, но не любят муторные видео.🙃
Удивительно высокий уровень продакшна. Не останавливайтесь!
Ура!лучший канал.спасибо вам
Не смотря на то, что кофе в турке готовят давно - кажется что именно этот метод оброс мифами и легендами. Спасибо что развеиваете эти мифы!!! кажется, что все несложно, если есть такая классная инструкция ))))
спасибо за выпуск, интересно, нескучно, познавательно, полезно. так держать!
Очень полезное видео! Не знала, что слишком узкое горлышко - это недостаток, теперь не буду такую покупать)
Приз шикарен, очень мечтаю о таком!!!!!
Спасибо за отличный выпуск!
Позитивное настроение на весь день)
Интересно узнать, какой кофе для турки вы предлагаете брать среди вашего ассортимента. В параметрах фильтров выбор эспрессо/фильтр. Хотелось бы такую же подборку для турки 🙏
В основном весь кофе подойдет для приготовления в турке, но мы рекомендуем попробовать светлую обжарку для фильтра. И специально для турки мы разработали наши туркабленды, которые также можно найти в категории фильтр кофе
@@Submarineshow спасибо за ответ!)
Как раз вместе с подпиской приехал туркабленд. Удачно совпало 😊
Примерно три года назад посмотрев ролик Сергея и Андрея Perfetto про джезвы сначала просто стало интересно. Но теперь это мой любимый способ приготовления турки. В результате пришел к туркам SOy C2 и С3, подставка Soy, горелка Рекроу, ну и команданте))) Правда кофе заказываю более трех лет у Тести. Вот хочу попробовать заказать у Вас кофе. Хочу найти светлую обжарку именно под турку.
Обожать... Как же не хватало такого формата видео именно про кофе! Работает не хуже метеорита, посмотрел выпуск и уже чувствуешь в себе кофейную суперсилу☕
обожаю свою медную турочку, училась варить кофе по мастер-классу Сергея, найденному на UA-cam (в эпоху до канала sbmrne:))
Вот недавно задавалась вопросом, как найти хорошую турку, так и не купила ещё. Видео мега полезное 🔥
Видео супер. Жду продолжения. Подскажите Какое кофе надо покупать для турки?
Спасибо за отклик)
Для турки подойдет разный кофе хоть средней, хоть светлой обжарки. Кофе светлой обжарки будет ярче по вкусу в турке. Просто выбирайте)
sbmrne.ru/katalog/kofe/
Сергей и команда submarine,огромное спасибо за выпуск и за ту информацию,которую вы предоставляете своим зрителям.
Для меня этот способ приготовления является самым любимым, и я рада слушать полезную базу от чемпиона в таком забавном формате.
Спасибо🦐🤝🦆
каждое своё утро начинаю с турки!🥰 спасибо за новые рецепты!
Спасибо! Очень интересно!
Турка лучшая!
Спасибо за выпуск.
Как раз выбираю турку, хочется достичь успеха в этом деле и радовать любимых прекрасным кофе 😋.
Лучший "турковед" России) ролики с его участием всегда интересны. Даешь турку!
Классный выпуск. Всегда интересно слушать таких людей как Сергей Блинников. Спасибо за интересный выпуск!
Спасибо за интересную подачу! Турка для настоящих фанатов кофе.
Спасибо за новости. Полезное видео про турку !
Спасибо за выпуск! ❤️❤️❤️
Очень интересный и познавательный выпуск, спасибо! 💚
Я надеялся что будет такой выпуск) Когда Серёжа часть команды со своим достижением!
Ура! Можно найти турку по душе и качеству и стать мастером, повторив 100 раз.
Благодарности авторам проекта и ждём новое интересное.🎉🎉🎉
Джезва, приди!
Спасибо вам за такое видео 👍
Турка это прекрасный инструмент для новых сенсорных опытов. Это вкусно и и ярко. Так же пожелаете мне удачи на на чемпионатах)
Интересный ролик. Спасибо за разъяснение по джезвам.
Оставляю комментарий. Удачи мне и вам.
Наконец то вышел выпуск про турку! 😄Спасибо огромное!!! Есть турка zh, станица, ildadama, rise, только soy не хватает😉Ни разу не готовил кофе с обжаркой под турку. С удовольствием бы попробовал! Почаще снимайте такие выпуски!
Какие обьемы? Какая лучше ildadama или станица?
@@Grogg786 zh 120 и 200, остальные 170 мл. Нравится готовить больше в турке zh.
@@yurishkenkov5736 почему больше нравится в ZH? В ildadama 170 сколько воды наливаете? У меня ZH120 есть думаю взять что то новое и АЛЯ правильной формы. Смотрю на SoY 140 или ildadama 170
@@Grogg786 11 гр кофе и 110 гр воды, zh в основном из за патины нравится. Если бы деньги были я бы взял soy 85 или 140.
@@yurishkenkov5736 понял спасибо, наверное тоже возьму Soy 140. Мне на оборот патина не нравится , больше ковка нравится
Отличный выпуск! Очень интересно было послушать про кофе в Турку, рубрика с разрушителями легенд - лучшая! Спасибо!
Турка- этот начало пути в сфере кофе)
Гейзер - как альтернативный кофейный путь😊
Верно сказано...это ещё не кофе. Вот это кофе ua-cam.com/users/shorts8Qv5ckKHgPc?si=wzzbNoKkVhlv7iSS
Поучаствую в розыгрыше. Ещё не всё знакомые охвачены турками ). А бленд и самому интересен
вдохновляете открыть для себя новый способ заваривания - спасибо!