Prepare Cappuccino - Latte Art and milk foaming - Tutorial part 1

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 295

  • @kampkrieger
    @kampkrieger 2 роки тому +24

    ok, Du hast es verstanden was es heist, als Anfänger kein Plan zu haben und das perfekte Video gemacht, das mit dem Wasser ist eine geniale Idee gewesen!!!!!!

  • @alfredkeppeler5582
    @alfredkeppeler5582 5 років тому +213

    Das beste Video was ist bisher zu diesem Thema gesehen habe. Vielen Dank.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 років тому +8

      Vielen Dank. Mega Lob.

    • @herrdigglersen274
      @herrdigglersen274 5 років тому +3

      Dem kann ich mich nur anschließen 👍🏻

    • @lupo41
      @lupo41 4 роки тому +1

      In der Tat.

    • @ridebmx1983
      @ridebmx1983 4 роки тому +1

      👍🏻

    • @isaiahcurtis8953
      @isaiahcurtis8953 3 роки тому

      i know Im asking the wrong place but does someone know a trick to get back into an instagram account..?
      I was stupid forgot my account password. I love any tips you can offer me.

  • @stefanmerger6983
    @stefanmerger6983 2 роки тому +3

    Ich könnte das -positiv gemeint- zum Einschlafen angucken, so angenehm zu sehen, wieviel Passion ihr habt.

  • @MsTuberoy
    @MsTuberoy 4 роки тому +108

    Ich bin wirklich so glücklich dass es euren sehr gut erstellten und qualitativen Kanal gibt. Seit dem habe ich auch zuhause Spaß daran, mir leckeren Kaffee zu machen. Davor gab es bei mir nur Filterkaffee. Jetzt habe ich dank euch aufgerüstet und hier viel gelernt. Dickes danke dafür 👍.

  • @josefn.8297
    @josefn.8297 8 місяців тому +3

    Mit so viel Kompetenz und Herz erklärt. Vielen Dank!

  • @julianbaldwin6944
    @julianbaldwin6944 Рік тому +3

    Hamma ✌🏼 du hast uns wirklich sehr weitergeholfen 😁👍🏼 das einzige Video auf YT was uns weitergebracht hat 🙃 Respekt und Danke 👍🏼

  • @Blackforestrock66
    @Blackforestrock66 3 роки тому +7

    Die Kaffeemacher sind schlicht klasse!
    Die Veranschaulichung mit dem Glas brachte bei mir den entscheidenden Klick!

  • @JOMITONO
    @JOMITONO 3 місяці тому +1

    definitiv bestes Lernvideo für Cappucino.

  • @ChiliTheas
    @ChiliTheas Рік тому +3

    Sehr schön und ausführlich erklärt. Lieben Dank!

  • @bodysnatcher9870
    @bodysnatcher9870 10 місяців тому +1

    Wie immer: Tolles Video. Schön ausführlich; mit Wiederholungsphasen, dass man das Problem wirklich von allen Seiten versteht.

  • @1175neo
    @1175neo 4 роки тому +53

    Ruhig, geduldig, freundlich, absolut hilfreich! Klasse!! Danke 🤗

  • @dasfragezeichen5969
    @dasfragezeichen5969 Рік тому

    Einfach nur der Hammer, was ein Neuling wie ich, bei euch lernen kann

  • @matizimmi3944
    @matizimmi3944 6 днів тому

    Beste Erklärung. Super, danke😊

  • @RamBu_Art
    @RamBu_Art Місяць тому

    Super erklärt, so kann fast nichts schief gehen! Immer wieder eine Freude wenn es klappt. Danke für die guten Tipps!

  • @dr.nushetozertan2108
    @dr.nushetozertan2108 2 роки тому +7

    Gaaanz toller Beitrag. Hat mir super geholfen. Verständliches step by step. Weiter so! Danke!!♥️

  • @danisadventures2050
    @danisadventures2050 Місяць тому

    Mega, vielen dank für die ganzen tipps, jetzt muss ich es nur noch umsetzen, super erklärt und leicht zu verstehen..danke 💯

  • @yojo_88
    @yojo_88 5 років тому +11

    Für mich das beste Latte-Art-Video. Endlich richtig gut erklärt und auf dem Punkt gebracht. Herzlichen Dank Michel und Kaffeemacher-Crew!

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 років тому +1

      Sehr gerne. Hat Spass gemacht.

  • @G00G00L
    @G00G00L Рік тому +1

    Den Milchschaum hatte ich ja schon ganz gut hinbekommen. Aber Art war das noch nicht. Bis ich dann den Schluss des Video genau angesehen hatte....
    Sehr gut erklärt. Hammer!

  • @martinafischer4384
    @martinafischer4384 6 місяців тому +1

    Vielen Dank, wunderbar erklärt 👍

  • @markuss.6577
    @markuss.6577 5 років тому +6

    Erstes Video indem man das schäumen der Milch wirklich gut erklärt bekommt!

  • @Chloiber
    @Chloiber 2 місяці тому

    Das ist das Erste Video welches die Giessgeschwindigkeit richtig erklärt und vor allem veranschaulicht hat.
    …ich bin mal Cappuccino machen!

  • @matthiasschairer6456
    @matthiasschairer6456 3 роки тому +3

    So gut erklärt wie sonst nirgends, Top!! Toller Kanal

  • @monikaeckerl9206
    @monikaeckerl9206 2 роки тому +1

    Danke für die super Profi-Tipps 👍🍀 😘

  • @getdunked1075
    @getdunked1075 3 роки тому +1

    Respekt,Lob und Anerkennung

  • @thorsten.soltkahn
    @thorsten.soltkahn 3 роки тому +3

    Das absolut beste Tutorial, was ich je zu diesem Thema gesehen habe!
    Auch wenn andere Kommentatoren schon dieselben Worte zuvor gewählt haben, besser kann man es einfach nicht formulieren!

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 роки тому

      Ganz herzlichen Dank. Wir haben uns viele Gedanken gemacht, wie wir die doch zum Teil schnell aufeinander abfolgenden Prozesse am besten aus der Entfernung veranschaulichen können.

  • @maximilianfischer8791
    @maximilianfischer8791 3 роки тому

    Einfach mal wieder affensympathisch und hilfreich. Danke!

  • @eikesomborn3682
    @eikesomborn3682 5 місяців тому

    Eure Videos sind einfach alle mega! Sau genial 🤩

  • @kieler5585
    @kieler5585 Рік тому

    Nochmal beste Video. Alter warum sehe ich euch jetzt erst 😮🎉 TOP

  • @leopolduschka
    @leopolduschka 4 роки тому +2

    Das nenne ich Erklärung. Vielen Dank!

  • @ennostefanoschatz1266
    @ennostefanoschatz1266 2 роки тому

    Bin begeistert von diesem Video. Schon viel probiert, aber nun heute noch die neue Praxis ausprobieren......

  • @brittabolte3697
    @brittabolte3697 Рік тому +1

    Vielen Dank für eure tollen Videos/Tutorials … ich habe wirklich schon sehr viel von euren Erklärungen mitnehmen können.
    Man wird zwar kein Barista weil die Übung und das ganze Wissen fehlt, aber einen leckeren Cappuccino zaubern macht auch mit nur einem Punkt Spaß 😊
    Danke 🙏🏼

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Рік тому +1

      Danke Britta für dein Feedback, freut uns zu hören. Grüsse Pascal

  • @sandrobotticelli2978
    @sandrobotticelli2978 4 роки тому +1

    Ausgezeichneter Bericht. Vielen Dank für die Mühe

  • @bhh9934
    @bhh9934 5 років тому +17

    Toller Beginn der Serie, es macht Lust auf mehr Episoden!

  • @thueringenradler
    @thueringenradler Рік тому

    Vielen Dank. Das war Input Pur!

  • @tomfunke8399
    @tomfunke8399 6 місяців тому

    Herzlichen Dank - top erklärt - Du hast Dir viel Mühe erklärt!! 👍🏼 😊

  • @oler8917
    @oler8917 3 роки тому +4

    Herzlichen Dank liebes Kaffeemacher Team, Ihr erklärt das einfach und verständlich. Ich habe schon etliche Videos dieses Genres gesehen aber Ihr seid für mich mit Abstand die besten Erklärbären :-)!

  • @Dscho24
    @Dscho24 7 місяців тому

    Ich habe gerade bei meine Lelit Bianca die Druckkontrolle getestet wie in eurem Video 15 Sek, am Anfang.
    Ein unglaublicher Geschmackunterschied - die säure ist sehr reduziert und der Espresso schmeckt süßlich.
    Ganz toll - ich hatte noch nie so einen leckeren Espresso. Vielen Dank für diesen Tipp!

  • @tilmanmai
    @tilmanmai Рік тому

    VIELEN DANK - als alter Barkeeper war Kaffee früher für mich eher ein Nebenprodukt....Das Zeichnen auf der Crema zu beherrschen bzw. das "richtige" Schäumen der Milch macht aber schon einen gewaltigen Unterschied. Weiter so ich freu´mich auf mehr.

  • @MadMat44
    @MadMat44 4 роки тому +10

    Ungelogen - bin totaler Fan von euch und dem Kanal. Fetten Respekt für die gut erklärten Videos, die Infos auf genau dem richtigen Detailniveau und eure Leidenschaft für das Thema, die wirklich gut durchkommt! :)

  • @stefanmerger6983
    @stefanmerger6983 3 роки тому +1

    Sehr angenehm vorgetragen, danke.

  • @MatthiasDiro
    @MatthiasDiro 3 роки тому

    Herrlich. Musste erst 20 Videos anschauen, dass ich endlich technisch kapiert habe, worauf es wirklich ankommt. Danke für diese deppensichere Erklärung mit dem Glas und Wasser.
    Besser geht nicht, wirklich nicht!

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 роки тому +1

      Wir sind happy, wenn du nun einen Schritt weiter kommst. :)

  • @Sanny1601
    @Sanny1601 Рік тому

    Ich habe euch gestern entdeckt, da ich mir eine Barista kaufen möchte. Ich „suchte“ 😂 gerade alle eure Videos der Reihe nach durch. Ihr macht einen unfassbar guten Job.

  • @Milongero
    @Milongero Рік тому

    Also besser und hingebungsvoller kann man es wirklich nicht erklären. Vielen, vielen Dank! Jetzt klappt der Mikroschaum endlich auch bei meiner Sage Barista Pro.

  • @googlenutzer5619
    @googlenutzer5619 Рік тому

    Mein Bruder hat mich zum Espresso geführt, aber mit dem Milchschaum bin ich nicht warm geworden...es hat nie geklappt. Einmal euer Video geguckt und zack, den perfekten Schaum erhalten! Richtig klasse. Vor allem die Idee mit dem Wasser. Habe es dann zuerst mit Wasser geübt und dann gab es auch keine Probleme mehr mit der Milch. Vielen Dank euch für euren super hilfreichen Content und die tollen Erklärungen, vor allem für die absoluten Anfänger unter uns!😊

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  Рік тому

      Schön das freut uns zu hören. Gruss Pascal

  • @gerdovic
    @gerdovic 3 роки тому +1

    Sehr sehr gute Anleitung und es hat auch direkt funktioniert! Merci!

  • @tobiashupf
    @tobiashupf 3 роки тому +1

    Vielen vielen Dank für das lehrreiche Video !

  • @mosaic700
    @mosaic700 5 років тому +4

    GROSsARTIG erklärt und demonstriert!
    Irgendwann werde selbst ich es kapieren...😃

  • @dkx11
    @dkx11 2 роки тому

    vielen dank! damit probiere ich es das nächste Mal. Bisher hatte ich die Tasse immer bereits voll, bis der Milchschaum aus der Kanne an der Reihe war rauszukommen.

  • @_-_chris-_-
    @_-_chris-_- 2 роки тому +1

    Wieder ein großartiges Video von Euch! Alle Aspekte toll dargestellt und super erklärt! Wow!

  • @MarkuzP66
    @MarkuzP66 5 років тому +9

    Ihr macht echt die besten Videos zu diesen Themen!

  • @gb854
    @gb854 4 роки тому +1

    Top Video - auch für einen Anfänger wie mich endlich mal verständlich und umsetzbar erklärt.

  • @ReikaNitsuki
    @ReikaNitsuki 10 місяців тому

    Das ist die exakt gleiche Maschine wie bei uns im Cafe! (Die rechte) Haben erst aufgemacht und da sind solche Videos wie deine Gokdwert!
    Vielen lieben dank, sehr toll erklärt 😊

  • @hibiskus2872
    @hibiskus2872 4 роки тому +10

    Wunderbar erklärt und sehr sympathisch - Danke!

  • @alfredveth1137
    @alfredveth1137 5 років тому +11

    Gut erklärt....endlich verstanden!

  • @danielpfeifer6522
    @danielpfeifer6522 4 роки тому +1

    Ich bin auch sehr dankbar eine solche Erklärung bekommen zu haben. Bitte weiter so

  • @jurgenchristianmeier785
    @jurgenchristianmeier785 4 роки тому +1

    Sehr informativ und angenehm lehrreich...macht Lust auf mehr!

  • @johannaselvaggiobenz3551
    @johannaselvaggiobenz3551 2 роки тому

    Vielen Dank!!!! Ich hatte soooo viel probiert und nichts passierte!! Nach deine Erklärung, hat es geklappt!! Liebe alle eure Videos! 😊😊😊

  • @edithvetter5264
    @edithvetter5264 3 роки тому

    Was bin ich froh, dass ich euch gefunden habe!. Ganz blauäugig Mühle und Maschine gekauft und es kam nur Plörre raus.
    Dank euch gibt's jetzt leckeren Espresdo und es klappt jetzt auch mit dem Milchschaum😀 nur die Muster lassen noch viel Interpretationsspielraum😀

  • @lianemetzler9316
    @lianemetzler9316 3 роки тому +1

    Super, danke für die informative Anleitung :-)

  • @markusengbert487
    @markusengbert487 3 роки тому

    Vielen Dank für die Tips ich freu mich schon auf meine neue Quikmill Maschine um endlich selbst tolle Cappuccino Art meinen Freunden zu servieren👍

  • @sonjaschulze8758
    @sonjaschulze8758 4 роки тому

    Vielen Dank für die genaue Erklärung :-) .... Ich habe mir vor kurzem eine Kaffee-Padmaschine bestellt, und dazu einen Milchaufschäumer. Dieses Video ist jetzt eine wertvolle Anregung für mich, wie ich Latte Macchiatto und Cappuchino zubereiten kann. Ich bin noch Anfängerin

  • @hiasl1112
    @hiasl1112 4 роки тому +5

    Absolut top und sehr verständlich erklärt! Respekt und weiter so!!!

  • @nina-mariestarre8876
    @nina-mariestarre8876 3 роки тому +1

    Super erklärt. Wirklich so hilfreich. Ich bin motiviert

  • @vivalabretzel5421
    @vivalabretzel5421 2 роки тому

    Einfach sowas von super Video. Der Tip mit der Glaskanne und auch das mit Spüli ins Wasser sind so genial. Kurz gemacht und sofort gerafft was man da überhaupt macht ohne literweise Milch zu verschwenden und in der normalen Kanne nicht Mal zu sehen/verstehen was man da macht. Hat mir super geholfen das Video und die anderen auch! Top hoffe gibt vieles mehr von euch

  • @Frari747
    @Frari747 3 роки тому

    Respekt. Du hast voll den Plan. 🇮🇹👍🏻

  • @ChrWiega
    @ChrWiega 11 місяців тому

    Sehr gut erklärt, vielen Dank!

  • @Frari747
    @Frari747 3 роки тому

    Du bist sooo nett und gut

  • @kulan58
    @kulan58 2 роки тому

    Tolle Erklärung schön gesprochen toll....

  • @Philippe87Saxony
    @Philippe87Saxony 5 років тому +11

    Sehr gut erklärtes Video. Noch als Zusatz zum Tip mit Wasser und Spüli: nehmt etwas gemahlenen Kaffee und bedeckt die Wasseroberfläche eurer Cappuccinotasse, so spart ihr Kaffee und habt dennoch eure Leinwand die ausreichend Kontrastunterschied gibt.

  • @rafraf3553
    @rafraf3553 Рік тому

    Gutes Video hat mir wirklich geholfen. Vielen Dank

  • @DariusderOlivenmann
    @DariusderOlivenmann 3 роки тому

    Echt gut, ganz toll wie du gezeigt hast.Lieben Dank

  • @herbertbloch4167
    @herbertbloch4167 4 роки тому

    Viele. Dank für die wieder einmal sehr gelungene Erklärung. Ich schaue eure Videos sehr gerne. Zu dem Thema wollte ich noch sagen, das ich lange versucht habe noch zu viel und auch groben Milchschaum zu generieren. So wie man es eben von einem klassischen Cappucino erwartet. Für Latte Art deutlich zu viel. Ich würde jetzt eher betonen, das ich mich vom unteren Ende der Schaumskala an das Thema heran wagen würde, also die Pullphase sehr kurz halten würde und diese dann bei Bedarf bei weiteren Versuchen verlängern würde. Da hat mir auch das Umgießen in eine zweite Kanne geholfen den grobporigen Schaum besser zu durchmischen.

  • @aarongrimme20
    @aarongrimme20 5 років тому +7

    Besser kann man das Thema glaub ich nicht erklären!! Vielen Dank :)!!!!

  • @thomaskrafft9832
    @thomaskrafft9832 Рік тому

    Grandioser Kaffeekanal

  • @fletcherfineartweddingphot2905
    @fletcherfineartweddingphot2905 4 роки тому +7

    Ihr seid echte Klasse 👌🏻 es macht viel Spaß von euch und mit euch zu lernen! Dankeschön für eure Mühe! Danke Michel, Benjamin und euer restliches Team (auch hinter der Kamera)
    Macht weiter! Ich freue mich immer wieder auf eure Videos 🙏🏻👍🏻
    Lg Lukas ✌🏻

  • @hansdijkink8151
    @hansdijkink8151 3 роки тому +1

    Klasse Video, toll erklärt. Davon lernt man. Vielen Dank!

  • @numerodrolf1511
    @numerodrolf1511 Місяць тому

    geniales Video, danke 🙏🏽

  • @KakaduCoffee
    @KakaduCoffee 5 років тому +6

    Liebes Kaffeemacher Team,
    tolles Video. Wirklich gut erklärt. :)
    Die Veranschaulichung mit dem Glas ist sicher auch sehr hilfreich für viele die mit dem Aufschäumen noch Probleme haben.
    Ich würde allerdings empfehlen, direkt von Beginn an zu üben, die Tasse beim Eingießen in der Hand zu halten.
    Die Klarheit und die Symmetrie der Muster ist so viel einfacher kontrollierbar und es kommen bestimmt schnell erste Erfolgserlebnisse. ;)
    Tolle Videos auch ganz generell auf eurem Kanal!
    Viele Grüße, Kakadu Coffee

  • @wolfgangspyra3134
    @wolfgangspyra3134 4 роки тому

    das sind mit Abstand die besten Videos die man Zum Thema Kaffee wie machen wie gehts!

  • @chrisn.7675
    @chrisn.7675 2 роки тому

    Ihr seid wirklich der Wahnsinn 👌🏼 Habe glaube ich mittlerweile jedes Video von euch gesehen und mir gestern wegen euch meine erste Siebträger Maschine gekauft (Solis Barista Perfetta Plus) 😊 Danke für die ganzen nützlichen Tests und Tipps. Macht weiter so 👍🏼

  • @s1l3ntgl1d3r
    @s1l3ntgl1d3r 5 років тому

    Didaktisch das beste Video im Interwebs! Bravi!

  • @yoyannik
    @yoyannik 3 роки тому

    Danke! Perfekt erklaert. Gruss aus Genf.

  • @marionwesse7948
    @marionwesse7948 2 роки тому

    Super tolles Tutorial

  • @MadMat44
    @MadMat44 4 роки тому +1

    Mega Video! Ich feier euren Kanal total! 😍🙏

  • @MarcoMustermannGaming
    @MarcoMustermannGaming 4 роки тому +1

    Noch besitze ich zwar noch keine richtige Siebträgermaschine um einen guten Espresso zuzubereiten, das wird sich hoffentlich aber demnächst ändern.
    Ich bin mir hier einfach noch nicht so sicher welches Modell es werden soll. Ich bin mir zwar sicher das ich eine Zweikreiser möchte, aber habe hier noch ein wenig Schwierigkeiten um die das optimale Preis/-Leistungs Verhältnis zu finden.
    Aber dennoch schonmal danke für eure Videos, die sind wirklich super und einfach erklärt. Es macht einfach Spaß euch zuzusehen und ich freue mich riesig auf meine ersten Espressi und Cappuccini :)

  • @jackson0816
    @jackson0816 5 років тому +1

    Richtig richtig gut erklärt. Vielen Dank.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  5 років тому

      Voll gerne. Stand lange an, mal was zu Latte Art zu machen.

  • @DarkiDarkiDarkixD
    @DarkiDarkiDarkixD 5 років тому

    Freue mich schon auf die nächsten Teile!

  • @MichaelBegelspacher
    @MichaelBegelspacher 2 роки тому

    Vielen Dank

  • @olafmehlmann3793
    @olafmehlmann3793 5 років тому +1

    Fantastisch erklärt und sehr anschaulich unterfüttert, vielen Dank!

  • @olgakarsunke407
    @olgakarsunke407 4 роки тому

    Vielen Dank für das Video! Alle Fragen, die ich hatte, wurden hier beantwortet :)

  • @michaelf7742
    @michaelf7742 7 місяців тому

    Mega 👏👏

  • @t.b.7547
    @t.b.7547 5 років тому +3

    Wie immer TOP! Danke

  • @MONKEYKNOWSALOT
    @MONKEYKNOWSALOT 3 роки тому

    Sehr gute Infos danke!!! Weiter so!

  • @fredkombus9157
    @fredkombus9157 5 років тому +1

    Sehr verständlich - TOP
    Danke

  • @hansaxtmann27
    @hansaxtmann27 4 роки тому

    Super Video. Was mir noch fehlt ist die Ansprache wie heiß die aufgeschäumte Milch sein soll. Ich halte das Kännchen so lange in der Hand bis ich die Temperatur nicht mehr aushalte. Das gibt der Milch die richtige Konsistenz. Etwa 60 Grad.

  • @Gashvah
    @Gashvah 4 роки тому +1

    Super Video, sehr gut erklärt. Danke!

  • @eralasch
    @eralasch 5 років тому +3

    Klasse! Danke.

  • @oliverfluxkompensator3431
    @oliverfluxkompensator3431 4 роки тому

    Fantastisches Video. Sympathisch, informativ, ausführlich - was will man mehr! Vielen Dank! :)

  • @Steppigo
    @Steppigo 4 роки тому +1

    Mega gut erklärt!! Dankeschön! ☕😊👍🏼

  •  3 роки тому

    Sehr gut erklärt. Jetzt gehts ans üben ☕️☕️☕️