Тушенка из мяса лося

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2024
  • Смотрите внимательно! Есть маленькие хитрости, которые способны превратить не хитрое блюдо в кулинарный шедевр.
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 3

  • @user-yn5ff1zl1c
    @user-yn5ff1zl1c 3 місяці тому

    Добрый день! Классический. Малиновка 3 на 35 литров.

  • @user-yn5ff1zl1c
    @user-yn5ff1zl1c 3 місяці тому

    Здравствуйте! Преобрел Ваш автоклав, и появились вопросы. Гоповил на пару все хорошо. Я имею виду давление и температуру. Два раза готовил на воде и оба раза с преборами какая то ерунда. При давлении 2,2 температура 108. Хотя из таблицы должна быть 120. 120 она достигает при давлении 2,8 ,но уже аварийный клапан начинает издавать слабые звуки. Менял три разных термометра термометры показывают одинакого. Подскажите что делать?

    • @Malinovka_RU
      @Malinovka_RU  3 місяці тому

      Добрый день! Уточните пожалуйста какой у вас автоклав - классический или Смарт Шеф?