本格クロワッサン❋Croissant❋オノマトヘ。

[@れまゆ]

綺麗…なんか浄化された気分。

[@オノマトヘ]

れまゆさん、おおぅ…ありがとうございます。(〃´∪｀〃)ゞ

[@まつ-o8k]

こんなに綺麗に成形できるのやっぱり凄い、、
成形の時手元がよく見えるので助かります！！
初手なんかすごそうな機械でてきてマウントとられました！！！！

[@オノマトヘ]

まつさん、あれはサイフォン式コーヒーって言ってヨーロッパで開発されたコーヒーの抽出方法なんですよ！(マウント)昔ながらの喫茶店とかでもまだ見られるかな？(マウント)手順さえ覚えてしまえば、味がぶれることも少ないんですが、作業効率が悪いのがデメリットです！(マウント)

[@まつ-o8k]

@@オノマトヘ ここぞとばかりにオーバーキルしないでくださいww

[@akemi369]

イースト菌のとこ、伏字をするところにオノマトへ。さんの優しさを感じました😊
こんなに上手にクロワッサン作れたら家族に褒められそう。クロワッサン作ったことないしパン作り2年くらいしてないけど作ってみたくなりました🥐

[@オノマトヘ]

nekonoteさん、投稿してから思ったのですが、ちんじゃうの方がわかりやすかったですかね？🤔
家族に朝食に出すには、4時起きになっちゃいますね(笑)

[@tarakoiga9370]

きゃ〜😆またまたクロワッサン作ろうと思ってました！すんごく嬉しい。時間かかるけど作ってみます。

[@オノマトヘ]

tarako igaさん、おお！ナイスタイミング―!(^^)!
やっぱり焼き立てが一番美味しいですよ～！

[@キウイ-q7g]

生地の伸ばし方がすごいきれい！クロワッサンもサクサクでおいしそうですね！

[@オノマトヘ]

空飛ぶハエさん、ありがとうございます!(^^)!
焼きたてのバターの香りが何とも食欲をそそり、美味でした！

[@あぁあお]

作ってみたらすごくサクサクのバタージュワーで美味しかったです🤤
半分は冷凍したので明日の朝焼いて食べれるのも嬉しい🤤♡

[@みいこ-p8y]

こんなに綺麗に長方形に生地を伸ばせない！自分で作ってみて気づくのですが、クロワッサンやパウンドケーキなどバターが大量に入っているのは衝撃です。カロリーや材料費を全く気にせずいっぱい食べたいです。

[@オノマトヘ]

みいこさん、美味しいものは脂肪と糖でできているってどこかのCMで言ってますもんね(^▽^;)

[@小林せとか]

クロワッサンは何度か挑戦しましたが納得のいくものはできませんでした。お菓子も難しいですが、パン作りもこれまた難しい！だからこそいい感じのものが出来上がるとたまらなく嬉しいんですよね。

[@オノマトヘ]

小林せとかさん、パンはイースト菌を扱うので本当に生き物って感じですよね～(^▽^)やっぱりムースとかよりも、こういう焼き物の方が難しい！けど楽しい！

[@mu_3064]

動画投稿お疲れ様です！クロワッサン大好きなので、嬉しいです✨
難しそうだから避けてきたのですが、これを機に挑戦してみたいと思いました…！

[@オノマトヘ]

みのむしの むさん、クロワッサン美味しいですよね～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
焼きたてが何より最高です！

[@なないろ-s5s]

相変わらず美しい🥰
時間も手間もかかる割に中々上手く作れないので参考にさせていただきます！

[@オノマトヘ]

なないろさん、ありがとうございます！
難しいですよね！さらに部屋を冷やしておかないといけないので、寒くて仕方ないです～(*'▽')

[@mitya_mitya_cat]

クロワッサン作る時はバターをシート状にするけど、そのシート状になったバターの形がなんだか好きです🥰作業が相変わらず丁寧で美味しそうですっ

[@オノマトヘ]

みちゃさん、わかりますー！綺麗な形にできると嬉しいですよね～(*'▽')

[@Ami-kp8qs]

チョコバトンを入れてチョコクロワッサンにして作ってみました。
すごく美味しかったです！また作ります！

[@オノマトヘ]

ありがとうございます！
チョコバトンを入れるのよきですね！美味しそうです🤗

[@mooun3110]

何度か挑戦した事があるけれど、クロワッサンの層がなかなか綺麗に出ずにもったりとした不格好な食感になることが多く...如何に隙間時間にバターシートを手早く作れるかにかかっているような気がします^^;
懲りたかなって思ってたけど、1度でもいいからこんな風に美味しそうに作ってみたいから、もう1回だけ挑戦してみようかな...

[@オノマトヘ]

怜さん、パイ生地もクロワッサン生地も手早く簡潔な作業が求められますよね！失敗した分、成功したらより美味しく感じられるはず！

[@haru_yu_ru]

クロワッサンは何度かチャレンジしてもサクサク感が全然だったのでリベンジしたいです‼︎

[@オノマトヘ]

y u h a t o r u さん、リベンジ応援します！！なんでサクサクしなかったんですかね？？🤔

[@野菜ジュース-z2f]

朝食にこんなおしゃんなコーヒーとクロワッサン食べられたら1日頑張れる

[@オノマトヘ]

野菜ジュースさん、サイフォン式コーヒーにチャレンジしてみました～!(^^)!
理想の朝食を再現してみました(笑)

[@norihanghazali73]

Already try your recipe,, its really amazing and i think this is the best recipe i ever make,,, thank you💫👍🏻

[@黒猫ヤマト-c8z]

クロワッサンって手間かかりますよね。
最初に作った人もよく考えたなと思います。

[@オノマトヘ]

黒猫さん、パンひとつにも人類の英知が凝縮されているんですね！

[@n.h0402]

この動画を見てクロワッサン作りたいと思いました！

[@オノマトヘ]

Nさん、ありがとうございます！！丁寧に丁寧に折りました！ぜひお試しください!(^^)!

[@だんげ]

焼いたらちょっと潰れてしまいましたが、さくさくふわふわのクロワッサンが焼けました！！！工程が多くて時間がかかりましたが、作るのとっても楽しかったです🥰

[@オノマトヘ]

だんげさん、パンは焼き上がりが楽しみですよね！作ってくれてありがとうございます！！

[@meguu.7788]

さまざまな食感を味わえる，贅沢な一品ですね！ぜひチャレンジしたいと思います(*´꒳`*)

[@オノマトヘ]

Megu U.さん、クロワッサンはどこを食べても美味しいですよね(*'▽')
難しいかもですが、頑張って作った発酵後の生地は可愛いですよ(笑)

[@minyee7624]

just came across your channel, your videos look really professional! thanks for the explanations for each step and also for the english subs!

[@ななし-r5r]

プチガトーを作る動画沢山見たいです！

[@オノマトヘ]

ななし。さん、これからもう少しプチガトーも意識して作ってみましゅ！!(^^)!

[@瑛美-c9r]

こんにちは☺️
美味しそうなクロワッサン🥐🥰
どうしたらそんなに真っ直ぐ伸ばせるんだろう🤔😅
いきなりですが、質問があって　
強力粉と薄力粉は何を使っているのかと
毎回伸ばした時の縦✖️横の大きさを教えてほしいです☺️

[@みいこ-p8y]

オノマトへさん！そろそろ新しい動画が見たいです！待ってます！

[@オノマトヘ]

みいこさん、投稿滞ってしまってすみません～(;'∀')コメントありがとうございます！

[@kapibara4807]

何でそんなに生地が伸びるんでしょう？
いつも伸ばしていると生地がちじみまくって困っています...

[@オノマトヘ]

kapibaraさん、大きく縮んでしまう場合は、もしかしたら休ませる時間が少ないからかも(;'∀')それでも多少は縮むので、もし余裕があるようなら休ませてからもう一度同じ厚さに伸して、再度休ませてあげるといいかもしれません！

[@kapibara4807]

@@オノマトヘ さん
１回折り込みしたら１時間冷凍庫で冷やしてます。それ以上冷やすと凍ってしまいますし、冷蔵庫で長時間休ませると発酵してしまうんですよね...
難しいところです。

[@mio3463]

これほど「美しい」って言えるクロワッサンなさそう

[@オノマトヘ]

Mioさん、ありがとう～！！でももっと頑張ります💪