LE VRAI Cheesecake NEW-YORKAIS CRÉMEUX, ONCTUEUX ET IRRÉSISTIBLE!

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous partage ma recette de cheesecake NEW-YORKAIS. Un pur délice haut, crémeux, avec un bon goût de citron, le croustillant du biscuit et accompagné de son coulis de fruits rouges, un pur bonheur!
Chaque fois que je fais ce gâteau, il fait son effet.
Bon appétit!
Ingrédients:
Base biscuit
-220 gr biscuits digestive "style graham"
-110 gr beurre fondu
Appareil a Cheesecake"
-800 gr Fromage Philadelphia
-150 gr sucre
-250 gr crème liquide 33% matière grasse
-4 oeufs
-2 c à soupe bombées de farine
- Extrait de vanille 1 c à s
-Zeste 1 citron et demi
1h30 à 160° Le cheesecake doit être tremblotant au centre
1H dans le four éteint et entrouvert
Total refroidissement à température ambiante
et minimum 4 h au frigo

[@DelphineR76]

😮 ca me donne faim, je suis très gourmande.

[@noellegrassi6740]

Bonjour Lidia hummm c'est excellent le cheesecake 😊 merci pour la recettedes bisous 😘

[@MarieClaudeVitorino]

Bonsoir Lidia. Hummm merci beaucoup pour ce magnifique cheesecake trop délicieux et pas compliqué à faire. Très bonne soirée à vous des bisous 💋❤️❤️🌹

[@nadiaboulnois390]

Bonsoir merci pour la recette

[@maralaradi7478]

Miam miam ❤

[@ValérieLamorski]

Magnifique 👏à faire très rapidement 😋😋😋
Merci pour votre recette 👍🏼

[@maralaradi7478]

Je le ferai ça c’est ’ certain ❤ merci pour le partage ❤

[@dominiquepelsmaekers165]

Bonjour Lidia super ca que tu fais la cusine aussi. Ca va être super de te suivre ici aussi. Merci pour la recette et celles à venir. Bisous 😘😉

[@LILI-YUMMY]

Merci beaucoup 🤗

[@cheyenneagnes]

Bonjour Lidia a la place du sucre tu peux y mettre 5. cuillère à soupe de compote non sucrée...merci pour le partage..❤❤❤

[@jocaplio]

Merci pour cette recette tres bien expliquée . Je viens de la realiser . C'est parfait !..

[@LILI-YUMMY]

Avec plaisir 😊

[@chantaldubois3830]

Tu es vraiment une perle lidia bisous ❤

[@LILI-YUMMY]

Oh merci 😊

[@micalngendo7569]

Très jolie à voir, je l'magine dans la bouche. Mais c'est quoi le Philadelphia

[@LILI-YUMMY]

Bonjour c’est du fromage.

[@corinnerubio1122]

Bonjou Lidia pouvez-vous me dire où trouver votre moule ? merci :)

[@nadiahoudjadze]

Bonjour Lidia, pourrais-tu me dire stp ce que c'est comme biscuits car je suis de Belgique et nous ne connaissons pas toujours vos articles. Donc si tu pouvais me donner un equivalent ce serait super gentil. Merci d'avance pour ta reponse.