Receta VEGETARIANA de GARBANZOS ASADOS con tofu | Gipsy Chef
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- Опубліковано 8 лют 2023
- Si no existiera el cocido madrileño este sería, de lejos, mi plato de garbanzos favorito!! Y a demás vegetariano!!! Si no lo pruebas pierdes!!
Fácil, rápido y bestial!!! A por ello y sin miedo!!! Cuidaos mucho y cocinad!!!
Importante!!! si no encuentras todos los ingredientes, no sufras, inventa!! Be gipsy!! Fíate de tu intuición y tira "palante"!! La verdadera esencia de la cocina habita en probar y guisar con cariño!
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Yo soy vegano y una de las muchas cosas que siempre me gustó de Gipsy Chef desde que encontré vídeos suyos hace años es que hacía muchas recetas vegetarianas o recetas en las que la carne estaba puesta en proporciones bajas y fácilmente sustituible. Las recetas vegetarianas no son sólo para gente que no come carne, son para todo el mundo. Aunque comas carne y pescado puedes disfrutar de una buena receta hecha sólo de vegetales, y de hecho es muy bueno que te presenten recetas saludables y ricas como ésta para comer vegetales sin aburrirte. Adoro a este señor por su creatividad, porque ama la cocina, porque sus platos siempre tienen un toque muy personal que siempre me sorprende y porque cocina teniendo en cuenta a todo el mundo.
Millones de gracias!!!!🙌 💙
Desde Argentina, soy vegetariano hace 75 años y esta receta no la tenía. Gracias por alegrarme la mañana con esta creación!! Un abrazo desde Bs As !!
Acabo de hacerlo y comerlo. Riquísimo!! Un sabor increíble. Eso sí , los 4 minutos de Gipsy en mi línea temporal ha sido casi una hora, pero merece la pena.Enhorabuena por estas recetas tan sabrosas!!
💙💙💙 verás que la próxima vez que lo hagas será mucho más rápido!!!!🙌
Gracias! ♥️
Woooooow, se me hace la boca agua! 😋😍
Ya lo haré, gracias 👍🏻😋 se ve delicioso!
Huummm!!!!
Realmente delicioso!!!
Expectacular...👌🏽👏🏼👏🏼
voy a probarlo mañana. tiene una pinta buenisima, gracias !
Eres la mejor cocinera!!!
Cheff UD. es como un campeón mundial, para hacer comidas versátiles. Un arte las recetas que haces. Una belleza hecha cocina 😎👍
Gracias 💙🙏🏼
Que geniooo, que Buena receta, la amé ❤
maaaaaaaaaadre mía por favóh! jajaj No soy Vegano pero me da igual. Ésos garbanzos se vienen a mi mesa de cabeza! Gran receta, Mejor chef❤
Pienso hacerlo,tiene que estar buenísimo!
Bestial!
Soy tu fan número uno chef, eres el mejor ❤️🇪🇦
Me salió bestial!!! como a tí....😄😉Gracias por tu cocina creativa y entusiasmo! Me he convertido en acérrima seguidora tuya! Tus recetas me sorprenden por lo rápidas y sabrosas. Genio!!!
BESTIAL!!! 👍🏼👍🏼👍🏼
Alguien da más?!🤭🤭❤️🎁🥇
¡De vicio😋!
Parecido a los garbanzos con sobrasada que me gustó muchisimo
Madre mía....
💞💞💞
Como hacer unos garbanzos lo más divertidos posible increíble
Acabo de hacerlos y éxito rotundo. Me gusta lo respetuoso que eres con veganos/ vegetarianos, hay cocineros que nos toman por babayos (enterme fai unos días que yes asturianu....roces la pefección 😉)
🤣🤣🤣 Abrazu grande collaciu!
❤❤❤❤❤
💙💙💙💙
Gracias. Hice la versión vegana con queso vegano y yogur de soja y Mmmmmmm!! Muchas gracias me suscribo. Tienes muy buenas recetas veganas también he visto 😊
Suuuper!!! Bienvenida!!!!🙌🏽🫶🏼
👏👏👏😋😋
🫶🏼🙏🏼
Gipsy la he echo hoy y está riquísima joder !!!
Bieeeen!!!!!🫶🏼🙌🏼
Acabo de cenar y has conseguido que salive... me comería la sartén entera 🤤🤤🤤
No me gustaban y no comía garbanzos hasta que te empecé a seguir. Ya tengo otra receta más para hacer y probar. 😏
🤣🤣🤣oleeeee!!!
Que pintaza tio!! ya mismo la estoy haciendo. Hay alguna diferencia en hacerlos de bote o de saquito secos? si los cuezo antes?
Si cueces bien los garbanzos, solo el tiempo que tardas en hacerlo!!! Por lo demás Perfect!!!💝
coño joder, que buena pinta tiene
Hazlo!!! Es suuuper rápido y merece la pena!!!🙌
Mi amor crece y crece🤤🤤🤤
🤣🤣💙
@@MrGipsychef 🫶🏼😈♥️
Regresa a Masterchef😭
TV Azteca no quiso 🤷🏼♂️
Un cocinero barbudo estaba comiendo una hamburguesa y de repente encontró un pelo en la comida. Él se rió y dijo: "¡No hay problema, es solo uno de mis pelos!"
Con qué puedo sustituir el tofu? No me gusta.😊
Prueba el ahumado, está mucho más bueno.
Si quieres que siga siendo vegetariano puedes poner tofu ahumano, o seitán. De todos modos, no sé si has probado el tofu cocinado en guisos como en esta receta, absorbe mucho sabor.
También puedes probar con un calabacin pelado y cortado en tacos. Delicioso!!!💙
No, no, sigue con recetas así!!!
🤣💙
A eso le falta la pasta de morron.
Prueba y nos cuentas!!💙
Cambias el tofu por panceta y culminas la receta. 😂
🤣🤣🤣
No entiendo por qué se ríe al mirar el plato o cuando lo prueba. No hay ningún chiste al respecto .
Se llama disfrute!!! Me encanta lo que hago!! 💙
Dejate ya de receta veganas y ponte a hacer algun buen trozo de carne o algun pescado buenoo
Por qué echas la verdura antes que el aceite? Qué se consigue así?
Tostar en vez de freir, al igual que un pimiento asado al horno sabe más tostado que uno frito.
Simplemente aporta un sabor más tostado al sofrito, funciona sobre todo con la cebolla y las espécias, siempre que no se quemen. Le da un toque que realmente se nota.
El aceite evita esto ya que recubre las verduras y el calor es repartido, y menos directo que una superficie seca ; )
@MrArohtaeko lo ha explicado perfecto!! Añado que, añadir el aceite después de tostar los vegetales un poquito ayuda a que se reduzca el tiempo de cocción del aceite por lo que conserva mejor su sabor.