Ekşili Köfte - Arda'nın Ramazan Mutfağı 88. Bölüm

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Arda’nın Ramazan Mutfağı programının tüm bölümleri için 👉 bit.ly/2QlaMox
    Arda'nın Ramazan Mutfağı - Ekşili Köfte Tarifi - Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?
    Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 11 Nisan 2022 Pazartesi günü yayınlanan 88. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Ekşili Köfte" tarifi! ‘Ekşili Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Ekşili Köfte yapabilirsiniz.’
    Ekşili Köfte
    MALZEMELER
    Köftesi için;
    350 gr kıyma
    1/4 su bardağı 5 dakika haşlanmış ve süzülmüş pirinç
    1 adet rendelenmiş soğan
    1 adet yumurta
    Tuz
    Karabiber
    Köfteleri kaplamak için un
    Sebzeler için;
    Zeytinyağı
    2 adet dilimlenmiş havuç
    7 bardak sıcak su
    1 adet küp doğranmış kereviz
    1 adet küp doğranmış patates
    Tuz
    Meyanesi için;
    1 adet yumurtanın sarısı
    1 limonun suyu
    Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!

КОМЕНТАРІ • 3

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 9 місяців тому

    Ellerinize sağlık.
    İşte gerçek ekşili köfte.
    Bende kereviz dışında böyle yapıyorum.
    Bazı tariflerde yoğurt da koymuşlar.
    O zaman yayla çorbası gibi olur.
    Ben havucunu kizartirken patatesini de kizartiyorum.

  • @ikbalalgokbiner122
    @ikbalalgokbiner122 Рік тому +1

    Mersi Arda 😋😋

  • @gunayozturk5004
    @gunayozturk5004 2 роки тому

    Ellerine sağlık çok güzel oldular ❤️🌹. Samsun'dan. Yazıyorum. Severek takip etmeye devam edeceğiz