马来西亚素食🇲🇾素肉骨茶，如何搭配药材煮出一锅香浓的茶湯，原来有技巧，今天就来尝试煮出属于自己的味道吧😋😋
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- Опубліковано 7 лют 2025
- 當歸 Angelica herbs 30gm
桂皮 Cassia 30gm
八角 Star anise 5gm
甘草 Licorice 5gm
小茴香 Cunim Seeds 3gm
玉竹 polygonatum 20gm
丁香 Clove 3gm
党参 Codonopsis 6gm
竹蔗 Bamboo cane 20gm
蜜枣 Candied dates 2pcs
胡椒粒 White pepper 3gm
水 Water 3L
酱油 soya sauce 80gm
冰糖 crystal sugar 20gm
#素肉骨茶 ＃家庭煮父
多麼溫暖的家庭好嘢👍👩👩👧👧
谢谢😄感恩有您喔😊🌹
這二天才看到您視頻，感謝，真棒，阿福是素食者看了流口水，台北阿福有感而88888888
感恩有您喔☺️
藥材可以自己配 但出國後我才發現最重要的靈魂其實是醬油🌚 我之前只帶了藥材包過來 只用台灣的醬油真的還原不到馬來西亞的風味 不過加點這裡的素蠔油 勉勉強強還是有的😂 謝謝家庭煮父的分享 我下次就直接去藥材店自己配來煮試試😂
感恩😊🌹
@@vegepapa87716:23
素肉骨茶😋好幸福的素食家庭哦！看見您兒子那麽的可愛，我訂閲了😁我也是吃素的🙏
谢谢您的支持😄大家素食愉快😊
感恩有您～
看你煮素视频，煮起来成功率也很高很符合北马人口味，信心倍增💪谢谢用心指导🤗
😄😄感恩有您喔😊🌹
好棒啊!家人好幸福
感恩有您😄
謝謝您無私的分享，好温馨的家庭。
谢谢您的支持😄
感恩有您😊🌹
Thanks a lot for this vegetarian bak kut teh recipe! I have been wanting to make it.
😋😋
跟着煮 味道很好噢！Nice. This recipe is perfect!
😄😄下次再煮，要请亲朋好友吃了
感恩有您😊🌹
老师真赞赞赞也棒棒棒的素食肉骨茶，喜欢老师的教法，口水流了，我会来尝试学煮，老师我朋友有教过我可以加一点罗汉果，也不会燥热，也很香甜,感谢😋👍👏👏👏🙏
😄😄感恩有您～
口水流了滿地
😄😄
天啊感觉好棒 考完试马上试
考试加油喔💪🏻
感恩😊🌹
可以考虑加罗汉果。风味会更好哦
感谢慈悲分享！感恩！
感恩有您😊
药渣还能加水煮过吗
玻璃生菜不好，用有根泥的綠色菜较好
🙏🙏🙏
感恩😊
请问您煮的分量能几个人吃？
聽說猴頭菇滾水煮3-4次沖冷水可以去苦味。素食者最好改稱其為鬃毛菇。🙏
請問這個份量够几人用？
小儿子鸡喳，很可爱。
吱吱渣渣又爱哭😄😄
师父我可以早一天煮好这汤，第二天才放其他材料吗? 感谢分享。
可以的☺️
黑醬油是什麼
煮父，请问能介绍干的猴头菇要怎样处理吗？感恩！
给我一点时间哈
感恩😊🌹
感谢分享，改天照煮看看😋
煮了记得让我知道好不好吃喔😋
感恩有您～
这是几个人吃的？当归很贵😅
6~8个人吧😄好的當歸确实是蛮贵的😅
剩下的汤就拿去焖伊面来吃了
如果不加桂皮丁香茴香可以吗？谢谢
也可以，只是味道会有所不同，但也是有它的风味
😋😋👍
感恩😊
現在煮肉骨茶不必要這麼麻煩準備藥材了，有包裝的肉骨茶包，素或肉一樣使用， 煮夫，你不是蓋的，用華為手機📱拍攝影片就可以剪輯影片，煮飯做菜沒有問題，我要向你學習，我衹是不會剪輯影片，要不然我想拍攝素食影片，專門介紹馬來西亞的素食館。
其实剪辑影片不怎么难，摸索一下就可以了，只是加字幕与特效比较吃时间。
目前介绍大马素食馆的youtube 影片还不多, 赶紧啦😁我们一起把马来西亚素食🇲🇾推广给全世界😄
@@vegepapa877 加油💪，我一定可以的，看有沒有機會和你見面。
也好😊找个机会见个面，您住哪一区？
@@vegepapa877Selangor Ampang.請問你有面子書嗎？
@@vegepapa877OK👌
想知道湯靑色的好香吃过馬來西亜的朋友做给吃不知是什么请问老师是什么湯
那个应该是擂茶，饭搭配很多青菜的对吗
โอชิเกียวรกชาท้องไง
謝大哥無私分享哈 ♪( ´▽｀)
感恩有您😊
好幸福的肉骨茶……
如果家庭煮父能在教我們自製印度咖哩粉，相信更圓滿幸福。
😅😅感恩有您喔
煮父您好，想问那些药材煮滚1小时后就直接把材料捞上来还是等3-4小时候才捞上来呢？
两个做法都可以
@@vegepapa877谢谢你！ 如果没有竹蔗，可以用什么代替呢？
或者加几片大白菜都可以
mr housewife where u buy your yong tau foo TQ.
vegetarian frozen food shop
嘿嘿，我是想純純吃當歸，結果意外作出來的，五香粉、甘草、桂枝，陳皮燉湯砂鍋煮出味，除渣，最後加紅棗苟杞當歸類還有食材下去用電鍋煮，很方便
😄😄感恩有您～
你的鍋子不要吊著放著就好了。晚安拜拜。