തനി നാടൻ ചിക്കൻ പെരട്ട് | GOURI'S HOME I ചിക്കൻ പെരളൻ | Kerala style chicken | Chicken Roast

തനി നാടൻ ചിക്കൻ പെരട്ട് | ചിക്കൻ പെരളൻ | Kerala style chicken Varattiyathu | Chicken Roast #kerala #keralachicken #chicken
INCREDIENTS
ചിക്കൻ -300 gm
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ
മുളകുപൊടി - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
വെളുത്തുള്ളി - 4 അല്ലി ചതച്ചത്
ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം
ഉണക്കമുളക് - 5 എണ്ണം (കുറയ്ക്കാം )
ചെറിയ ഉള്ളി - 35 എണ്ണം
തക്കാളി - 1
കറിവേപ്പില - 2 തണ്ട്
പെരുംജീരകം - 1/4 ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല - 1/4 ടീസ്പൂൺ
വെള്ളം - 1/2 കപ്പ് (120 ml)

[@rasmirahul8593]

Super❤

[@aparnapramod353]

നാളെ തന്നെ നീർദോശയും ചിക്കൻ പേരെട്ടും ഉണ്ടാക്കണം