Синнабоны, которые тают во рту! оригинальный рецепт
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2020
- Настоящие синнабоны, которые тают во рту! Тесто нежное, как райское облачко!А вкус...не отличить от оригинала!Раскинув руки,жду ваш лайк❤ Подпишись, чтобы не потерять🔔
Итак, для теста нам понадобится:
✅ молоко - 250 мл;
✅ дрожжи - 8 гр;
✅ сахар - 70 гр;
✅ соль - 1ч/л;
✅ масло сливочное - 80 гр;
✅ яйцо - 2 шт;
✅ мука - 520 гр.
Для начинки:
✅ корица - 3 ч/л
✅ тростниковый сахар - 200 гр;
✅ сливочное масло - 80 гр.
Для крема:
✅ маскарпоне - 250 гр (можно взять любой творожный сыр);
✅ сахарная пудра - 45 гр;
✅ молоко - 30 гр;
В первую очередь, нам нужно замесить тесто!
✅ Для этого смешиваем молоко, сахар и дрожжи и оставляем на 10 минут;
✅ далее разбиваем яйца и смешиваем миксером до однородности;
✅ вводим растопленное сливочное масло, соль,снова взбиваем миксером до однородности(можно использовать венчик,разницы никакой);
✅ вводим муку,обязательно просеивая,в 4 приёма. Замешиваем тесто. Больше указанной дозы вводить не нужно;
✅ смазываем чистую миску растительным маслом и перекладываем туда тесто;
✅ оставляем подойди на час.
Готовим начинку:
✅ смешать корицу с тросниковым сахаром,и все))
Готовим крем:
✅ маскарпоне и сахарную пудру смешиваем венчиком до однородности, вводим молоко. Консистенция должна быть как 15%-ая сметана.
Собираем синнабоны:
✅ тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 0,5 см;
✅ смазываем мягким сливочным маслом;
✅ посыпаем начинкой и равномерно распределяем по всей поверхности теста;
✅ с широкой стороны начинаем аккуратно закружилась в рулет;
✅ разрезать на равных 16 частей;
✅ форму для выпекания смазать маслом и выложить булочки на расстоянии 1 см друг от друга;
✅ накрыть полотенцем и оставить подходить 40 мин;
✅ отправляем в духовку на 30 мин при 180°
✅ Горячие булочки смазать кремом.
Вот и все! Наши наивкуснейшие синнабоны готовы! Попробуйте удержаться и не съесть все за раз 😉
Как вам рецепт? Будете готовить? - Навчання та стиль
Дорогие подписчики, рецепты ко всем моим видео есть в описании :) Для этого, нажмите на три точки в правом нижнем углу и далее описание, и все появится. Всем удачных кулинарных шедевров ❤️
Скажите пожалуйста а чем ещё можно смазать И рецептик плиз
@@user-wf8ic6sy7i смазать противень?
Нажимаю но там выходит пажаловаться...
💝💝💝
А есть альтернатива крема?)
У меня нет маскарпоне))
А молоко не очень переваривается)) но и его тоже нет - даже безглютенового.
Спасибо, сегодня же закупила продукты и приготовила. Получила эстетическое удовольствие за приготовлением, кажется давно я так не чувствовала себя нетревожно, находясь наедине с собой. Вкусом осталась довольна❤
Никогда не пишу отзыв, но здесь очень хочется выразить благодаргость автору. Этг нереально вкусные синнабоны, мне кажется они вкуснее даже тех, которые продавались в кофейнях!!! Это бомба, восторг! Испекла на всю семью, но пол противня съела сама.
ниче ты туловище,пол тротвиня
Я пеку всегда только по этому рецепту, ещё с шоколадной глазурью,бомба, спасибо автору, быстро, понятно, здоровья всем)
Дочь приготовила по Вашему рецепту синнабоны. Это ооочень вкусно! Спасибо большое! Только крем сделала из сметаны с сахаром, (так сказать, что было в холодильнике) 1 стакан сметаны +3ст. ложки сахара.
Спасибо большое за рецепт, скорость идеальная, не слушайте никого! Не на 20 минут же растягивать!!! А кто захочет печь - можно и описание посмотреть, и остановить, и заскриншотить, в крайнем случае.
Можно на 3 точки нажать и прочитать в своём темпе😉
Не на 20 мин и не на 5 секунд есть же разница? Можно что то среднее невозможно смотреть, а где это описание фиг знает
❤
В детстве мама такие мне пекла. Правда они назывались " розочки"". До сих пор такие делаю уже своим внукам
Мне бабушка тоже в детстве пекла булочки . Попробую рецепт. Те булочки назывались розочки. Ещё бабушка с изюмом делала такие
Классно! Весело! Доходчиво! Информационно! СПАСИБО!
Ммм... Даже смотреть вкууусно! Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо большое за рецепт! Получились невероятно вкусные, пышные, тающие во рту🤤🤤🤤😍😍😍
Читаю комментарии пока тесто по данному рецепту подымается 🥰 пока идет всё хорошо. Спасибо автору за рецепт, чётко и по делу😘
Тесто замечательное! Булочки очень вкусные получились.
В первый раз сделала, и это просто шедевр😊 вся семья восторге, булочки мягкие и воздушные. Спасибо😊
Какие синнабоны...такие готовила моя пробабушка, бабушка, мама и называли просто, по русски- улиточки с корицей)
вряд ли они использовали маскарпоне или сливочный сыр для обмазки. Я помню у нас булочку с корицей только с сахарной/шоколадной глазурью
@@cutiecat2002 и что, булка есть булка, а чем ты её намажешь, это дело вкуса.
@@user-vy3qq5vl1y у всего есть своë название, привязанное к изделию из конкретных ингредиентов :)
l где рецей
Нажмите на фрагмент, чтобы вставить его в текстовое поле.
Прекрасная подача выпечки.Спасибо большое.❤
Ну вот, а я худеть собиралась😋
Благодарю от всего сердца.❤
Это самые наивкуснейшие булочки, которые я готовила. Угостила всю семью, соседей - все в восторге, благодарю за рецепт. ⚘
Спасибо! Отлично! И отдельное спасибо за описание!👍👌
Я работала в Синнабоне,открывали его с нуля.Тесто там готовится на основе готовой смеси(Base Mix),ее состав скрыт.+ мука с высоким содержанием клейковины.И тесто выдерживается и подходит несколько часов в пакетах в ХОДОДИЛЬНИКЕ.Сливочная глазурь идёт сыр Буко+сливочное масло+ваниль+сах.пудр ,а корица только МАКАРА.Так что,это обычный домашний рецепт булочек с корицей.Но это все равно вкусно.Автору респект.
в Краснодаре наиотвратительнийшие булки синабон стали, уж не знаю чем оои смазывают их, но именно последние два года впечатление, что какие сопли с корицей намешивают, какая-то прозрачная масса, которая противно склизская, вообще перестали их покупать🤢🤮
@@dnssbs2110 Согласна с вами полностью.Качество испортилось очень.Скорей всего,заменяют сыр и масло.Давно там не работаю и не покупаю тем более.
@@dnssbs2110нет импортных продуктов вот и заменяют на всякое г.. Импортозамещение
Мне так домашние вкуснее в разы!❤
А чем вам масло сливочное в помадке не понравилось. Я готовила 170гр мягкого сливочное масло с сахаром пудрой по вкусу взбила и соед со сливочным сыром.( купила в пятерочке именно сливочный Хохланд маленькую баночку) где то гр 70-100 Объединенив все миксером обмазывала горячие Синнабоны, ну оочень вкусно . @@user-tg5lo9qy7n
Это лучший рецепт теста ,я зделала ,очень вкусно 😋 ,но я зделала с маком и нутелой .😊
Благодарю до небес ! В молодости готовила их .Я булочки не люблю , а по этому рецепту нравились очень , вот спустя 20 лет вспомнила и набрала в поискове и выпал ваш рецепт , не откладывая сразу же принялась стряпать.
Я обожаю!!!! Синнабоны!!! ❤
Я теперь жрать хочу,спасибо
И я тоже, а только 4 утра
Вапраронеарпелжьт сплплщшгшщшорг
Уеуе3ег22неп3еужпш3кгкг3енуе3
8к3щеедуп.мвмвмиввшмшв*
@@user-pv8hb4vx6e и яяяя 🤣🤣🤣
Синабоны правда получаются!
Причём как в видео и очень вкусно!⭐🦋
Спасибо, теперь буду знать куда нажать чтобы полностью посмотреть описание)))
Сделала сегодня. У меня ни один рецепт не получался с ютуба. Этот супер просто! Самые лучшие булочки
Потому что, у вас мозгов нет!
Восторг !
Спасибо большое !
Лучший рецепт! Приготовили, получилось лучше чем в дорогущих кофейнях. Спасибо!!!
Где рецепт?
@user-hj7cb2eb2n в правом верхнем углу три точки нжмите и там написано описание
В кофейных слишком сладкие ,ну очень !
Чётко, ясно. Спасибо вам
Ого,моя мама вчера готовила тоже самое,и тут мне попался в точ точ такой же рецепт) мы вместо глазури взблили белок с сахаром. Очень вкусный рецепт)
Рецепт где
@@user-gw4gj7wu2iнажимаете на три точки в правом верхнем углу, дальше описание и все
Булочки получились очень вкусные, прям тают во рту😊 Приготовила первый раз, получилось супер!❤
Они бесподобны,делала много раз
Рецепт хороший можно и начинку с орехами .👍
С описанием это хорошая идея 👍👍👍
Отличные Синабоны! Без заморочек, без додумываний. Спасибо!
Какая умничка!!!..Обожаю,когда ручки в работе с тестом свободны от длинного рукава!! Аккуратное видео!!!!Вкусный рецепт!! Спасибо!!!🖒
Вот, вот, когда вижу длинные рукава, всегда хочется их поднять.
А некоторые вымешивают тесто с распущенным , да ещё и длинным волосом, и вот они в свободном полёте развиваются над тестом, фу ужас -ужасный.🤪🤪🤪🤦🤦
Обожаю синнабоны, редко пеку, спасибо, что напомнили... 💕🥰
Сейчас мама будет готовить по вашему рецепту,думаю будет вкусно!!🤓
Такое кулинарно дело, меня " заманило ", и в данный момент даю " комплимент ", всем знакомым лицам,-- распространила, получится очень" мило"!
Спасибо за такой лёгкий и вкусный рецепт булочек синабон, получилось очень 😋 вкусно 😋 😋 😋 😋.
Я недавно делала синабоны без рецепта) и представляете, оказывается, я их правильно приготовила😅 просто по внутреннему ощущению ориентировалась)
Если кому-то сливочный сыр дорого, то спокойно заменяйте на сметану с сахаром. Абсолютно не менее вкусно!
Да нет недорого,просто я его не люблю. Особенно маскарпоне🤪. Благодарю за подсказку.
Людмила, все верно! В крайнем случае, можно приготовить творожный сыр, типа Филадельфия или Рикотто дома, недорого, из кефира (лучше брать высокой жирности).
@@user-yp6wz2hx4t это все равно будет дороже, чем сметана. Да и не очень то мне самодельный сыр нравится, я делала.
а я просто не нашла его, поэтому попробую заменить сметаной
@@reiiiayanamiii. сметана с сахаром или сах.пудрой.
Спасибо большое,я обожаю эти вкусняшки и час-
тенько покупаю их!!!Теперь попробую их сделать сам!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень вкусные❤
Люблю когда быстро,но было слишком быстро😅😅 но это реально вкусно,выпекайте больше,я была в восторге,мне подруга их принесла на пробу,корицу не люблю,но подруга была права,это действительно вкусно, теперь буду печь, спасибо за рецепт ❤️❤️
Пнвишсм
Я вместо корицы в них мак добавляю🤣Не могу корицу в выпечке переносить, нашла выход😄
. По т р им по им рсиса
Но было очень быстро😁
Да они очень вкусные
Рецепт робочий!! Но я добавиш би свои корективы масло можно добавить в конце только не жидкое а такое слегка мягкое, тогда тесто будет воздушней.А вообще рецепт бомба!
Всем медленно читающим : под видео есть три точки. Жмёте на них и о, чудо - полный рецепт
Спасибо добрый человек )))
три точки расположены выше лайка, и надо кликнуть Описание
У тех, кто со смартфона смотрит, чтобы увидеть описание:
Перейдите в просмотренные видео, нажмите на нужное, оно откроется в обычном Ютубовском формате (а не в виде Shorts-ролика).
Разверните описание, и - Вуаля! 😏
Описание разворачивается стрелочкой ("галочкой").
P.S.: т.к. здесь пишут, что вариант с тремя точками не срабатывает.
И у меня в том числе. Т.к.это видео у меня в формате shorts, предполагаю, что из-за этого.
@@xxxyyy2843 у меня отлично открывается. Смотрю с телефона. Хотя у всех телефоны разные и возможно переход происходит по другому
@@avatar839 ))))) всегда пожалуйста
Лучший рецепт! Благодарю!
Получилось очень вкусно!
Спасибо вам,за рецепт❤очень вкусно получилось 😋
Синабоны и меренговый рулет- фавориты в десертах нашей семьи...
Мне прям нравится, коротко и ясно
Девочки, всем советую на все 100! Оооочень вкусно, семье понравилось.
За рецепт в описании огромное спасибо !!!
Спасибо за рецепт:)
Теперь-то знаю что значит рецепт в описании, Ура!!!! Спасибо буду исполнять, ммммм. Ну Осеня слюнки текут!!!
Спасибо за такие булочки с корицей
Супер. 😋
Синнабоны вкуснота... И корицы побольше... И крема... 😋
Благодарю за подробный рецепт вкусной выпечки!
Я раскатала тесто и добавила кусочки цукатов в прошлый раз, а потом готовые булочки с кремом присылала пасхальной присыпкой. Получилось изумительно вкусно и красиво. Не умею готовить пасхи, у меня такого рода свое лакомство в виде синабоннов уже третий год.
❤❤❤Спасибо!!!
Вкусные получились, за день поели все🔥
Вкусняшки,очень аппетитные!Спасибо за рецепт и позитивчик!
Спасибо огромное, за рецепт.
Ух ты какие вкусные, надеюсь будут! 👍🥰
Класс! Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила, а сегодня всех на работе угостила и отхватила море восторгов и похвалы 🥰 очень вкусно вышло 🤤
Готовила в 3ий раз! Это нечто! Всё Гости просят рецепт! Потрясающе!
А вы не даете?)
Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! ) Теперь знаю чем порадовать себя на выходных ☺🥰
Булочки вкусные👍
Спасибо большое за рецепт, у меня получились отличные синабоны как оригинальные 🤤❤️
Я тоже приготовила по вашему рецепту три дня ,сегодня буду еще готовить 😊😊😊😊❤❤❤❤❤
БлагоДарю вас!!!❤❤❤
Спасибо! Все кратко и ясно! Получились быстро и вкусно!!! Мои даже без глазури стали есть!!😂😂😂❤❤❤
Музыка понравилась!
Очень хочу приготовить! Время нужно.
Спасибо за подробное описание и рецепт 🤗
Спасибо, очень вкусные получились👍
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
Сегодня приготовила, это очень вкусно 😋 получилось, спасибо большое за рецепт
Спасибо большое за рецепт ,приготовила ,ну оооочень вкусные получились ,съели так быстро что даже не успели остыть ))
Розанчики, я живу в Минусинске, у нас во всех пекарнях пекут, продают, нам нравиться!
Наверное, это вкусно! 👍
Спасибо 👍👏👌🔥
Спасибо за рецепт.
Великолепно! Спасибо, приготовлим
Спасибо за рецепт! Мне лично очень понравилось, что так быстро! Очень удобно! Все получилось идеально!
روعة وبدي اجربه ❤❤❤
بشعر براحة نفسية لما اعمل شي بحبه❤❤❤❤
Получилось! Учитывая, что я сама не пекла булочки до этого момента! ❤
Очень вкусно, просто бомба, СПАСИБО!❤
Спасибо за рецепт ❤
Очень люблю синнабоны с кофе!❤️
Благодарю, обязательно попробую, чувствую аромат булочек!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Не нашла , в описании... у меня не открывается 😮
БлагоДарю🙏👍👍👍👍👏😍 Замечательно, аппетитно, представляю как вкусно...
На здоровье🤗
Круто❤❤❤❤❤❤
Приятного аппетита
😋🤤
Очень вкусно!!!спасибо!!!
Спасибо за Ваш позетивный настрой и рецепт, буду пробывать.😇
Спасибо вам, что смотрите❤️
Отличный рецепт, спасибо😍😍😍
Большое спасибо🎉вкусняшка нереальная.
Это просто самое лучшее тесто😍 булочки получились просто нежнейшие😍
Шикарный рецепт🎉