KASTENGEL PREMIUM, NGEPRUL & NGEJU BANGET!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лют 2024
  • #dapurumi #idejualan #cookieslebarandapurumi
    Bismillah. Kemaren kita udah buat kastengel ekonomis, sekarang kita buat yang premium. Renyah, gurih, nagih.. Ngeju banget dan rasanya premium. Sekarang lebih suka tanpa telur untuk kastengel. Bedanya apa? Tanpa telur lebih ngeprul, berongga dan beda pastinya dengan pakai telur. Adonan kastengel kan pakai keju, jadi lebih pas kalau kue kastengel itu nggak padat, lebih renyah dan endul. Tapi kalau mau pakai telur temen-temen bisa pakai resep ini, ya. Ini juga udah banyak yang cobain dan pada puas. Ini renyah lumer... Dan untuk kejunya boleh diganti keju edam: • KASTENGEL RENYAH EKONO...
    Resep kastengel lainnya:
    Kastengel keju cheddar tanpa telur 1 ekonomis • KASTENGEL ENAAK, SIMPE...
    Kastengel keju cheddar tanpa telur 2 full butter • TANPA TELUR BISA RENYA...
    Kastengel simpel tanpa oven • KASTENGEL 4 BAHAN TANP...
    KASTENGEL PREMIUM by ‪@dapurumi‬
    Bahan-bahan
    - 200 gram butter
    - 100 gram margarin
    - 3/4 sdm gula halus
    - 30 gram susu bubuk
    - 3/4 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya (optional)
    - 150 gram keju edam
    - 50 gram keju parmesan (boleh diganti edam atau cheddar parut haluss)
    - 380-390 gram terigu protein rendah
    - 30 gram tepung maizena
    Olesan
    - 2 kuning telur + 2 tetes kental manis + 3 tetes air + 3 tetes pewarna makanan kuning tua.
    - Secukupnya keju parut
    *Kalau pakai Unsalted butter, bisa ditambahkan 1/4-1/2 sdt garam ke adonan bagi yang suka asin. Kalau pakai salted butter tidak perlu ada penambahan garam.
    Link pembelian:
    *Toples kue lebaran: shope.ee/5fQdY70amc
    * Sticker toples lebaran 1 (bisa request desain suka-suka): shope.ee/ViXIWAIjh
    *Sticker toples lebaran 2 (bisa request desain suka-suka): shope.ee/3AjITVSeWo
    Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
    Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
    Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
    PERHATIAN :
    - Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
    - Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
    - SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
    Terima kasih :)
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 288

  • @nayahappy6045
    @nayahappy6045 3 місяці тому +28

    Aq uda recook resepnya um, enak bgtttt. Susu,keju dan butternya terasa. Aq sampek terharu bisa bikin kue seenak ini❤❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому +2

      Alhamdulillah kakk seneng banget bacanya ✨🥹

    • @dailykingdombetta_pro6055
      @dailykingdombetta_pro6055 3 місяці тому +1

      Keju nya pakek win cheese apa bisa ya kak?

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook 4 місяці тому +1

    yummy enak bgt kastengelnya,, wajib coba nih

  • @Resepsederhanaku
    @Resepsederhanaku 4 місяці тому +2

    Wajib di coba nihh resep kastengel dapurumi, cemilan gurih gurih seperti ini favorit banget

  • @bundafamily
    @bundafamily 4 місяці тому

    Enak banget kelihatan nya bunda, terimakasih resep nya ya

  • @rismacookery11
    @rismacookery11 4 місяці тому +1

    masyaAllah cantik sekali kuenya mom terimakasih resepnya ❤🎉

  • @DapurBiru
    @DapurBiru 4 місяці тому +1

    Enak banget 😍

  • @sitimadinah1
    @sitimadinah1 4 місяці тому +1

    Terimakasih umi resepnya enak banget kayaknya

  • @user-xb1eg1ey6o
    @user-xb1eg1ey6o 3 місяці тому

    Keren .....mau coba

  • @BobyMaulana-hj5xh
    @BobyMaulana-hj5xh 3 місяці тому

    Wajib coba ini.. terimakasih resep nya umi😊

  • @incessdayak8076
    @incessdayak8076 4 місяці тому +2

    Resep kue kastegel kesukaan saya🤗🤗pengen nyoba resepnya juga nih🙏🏻🙏🏻

  • @widiastuti1026
    @widiastuti1026 3 місяці тому

    Alhamdulillah ud dicoba ... hasilnya enak betul..makasih dapurumi atas resepnya...Tabakarallahu

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 4 місяці тому +1

    Enak sekali bun🥰🥰👍

  • @ZioPabrizio
    @ZioPabrizio 3 місяці тому

    Makasih resep y umi 🙏

  • @ratrioctaviani
    @ratrioctaviani 4 місяці тому +2

    kalo lihat kue ini langsung pengen makan bun...:)

  • @auliasari6323
    @auliasari6323 3 місяці тому

    Alhamdulillah tadi sore ngerecook resep ini , pake keju yang ada aja dan pakai nya full blue band cake n cookies .. rasa nya mantul dan bener benar renyah dan gurih... Terimakasih resep nya ya dapur umi....

  • @ayazbinja6915
    @ayazbinja6915 3 місяці тому +2

    kaya chef devinaa,sama sama jelasinnya paham banget. mkasihh

  • @user-np3pz6eu1y
    @user-np3pz6eu1y 3 місяці тому +4

    Alkhamdulillah udh recook. Sy pake keju edam 150 gr sj. Rasa kejunya ttp terasa & tdk keasinan. Jg tdk pake kaldu jamur. Mksh resepnya kak. Sukses & sehat sll

  • @saviranurmaulida
    @saviranurmaulida 4 місяці тому +1

    Assalamualaikum Umi, resepnya mudah utk di ikuti dan rasanya Enakk😍😍👍🏻

  • @larasa3870
    @larasa3870 4 місяці тому +2

    tahun lalu jualan pake rrsep umi yg versi ekonomis. itu aja udah enak bgt apalagi iniii 🤤🤤🤤 tp rada sulit.lo jual yg ini krna pasti harganya mehong hehe

  • @abdulkodir7381
    @abdulkodir7381 3 місяці тому +1

    Alhamdulillah aku barusan recook umi.. Tapi butter nya aku pake 100 gr margarinnya 200 gr, edamnya 150 gr , royco ayam setgh bungkus blm dicoba tapi kyknya enyakk❤ tx ia um

  • @isabegrace
    @isabegrace 4 місяці тому +1

    cemilan lebaran ini,, enak

  • @suziahsfamilyrecipe7160
    @suziahsfamilyrecipe7160 4 місяці тому +1

    Enak ni

  • @yrcooking
    @yrcooking 4 місяці тому +3

    Enak buat kue lebaran

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Cocok banget kakk

  • @elsyifa5304
    @elsyifa5304 4 місяці тому +3

    Ni kue yg ku suka banget,kl beli mehong hrgnya,kejunya bikin nagih,bikin buat lebaran, kenyataannya hbs duluan sblm lebaran,😂

  • @user-qk4ok4tb7f
    @user-qk4ok4tb7f 3 місяці тому

    Umiii..izin save resepnyaa..untuk nyoba buaat ..terimakasiih

  • @mariarhyna5798
    @mariarhyna5798 4 місяці тому +2

    Biasanya kalo premium resep umi buat cemilan pribadi😅❤

  • @pujisadharti7906
    @pujisadharti7906 4 місяці тому +3

    Tanpa teluuur..?? Waah baru tau, mau coba aaah.. tks mbak Umi

  • @deanadya9839
    @deanadya9839 4 місяці тому +1

    Umi nnti perbanyak cooking nya yg takaran pakai sendok juga ya. Si pemula, belajar cooking dr umi yg paling gampang pakai sendok takaran dibanding ditimbang😅.

  • @buuimi6710
    @buuimi6710 4 місяці тому +1

    Wah masyaalloh enak nya kue kastengel ,gurih lagi ,mksih resepnya smga manfaat y bunda ,salam kenal y bunda

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Iyaa bunda salam kenal yaa

  • @ihanurjanah8338
    @ihanurjanah8338 3 місяці тому

    Sy udah recookk hsilnya enak bnget.. Semalam buat yg kedua kalinya lagi.memang resep dapur umi gk pernah gagal😍

    • @siiguu
      @siiguu 3 місяці тому

      Kaka spil merek kejunya pake apa

  • @sunshine-uy8kk
    @sunshine-uy8kk 3 місяці тому +1

    Alhamdulillah dah cb recook resep2nya SUKa bet sama penjelasannya jelas padat vidionya jg tanpa musik2 Sukses selalu ditunggu resep2 baru💚✨

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Alhamdulillah kakk makasih ya kakk apresiasinya ✨✨

  • @anggisusanti1132
    @anggisusanti1132 4 місяці тому +1

    Bikin ah ntar,, ini resep kastengel yg aku cari2.. Thanks dapur umi.. 😘

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Selamat mencoba 😊

  • @user-ss3cc7eb1r
    @user-ss3cc7eb1r 3 місяці тому

    Saya udah nyoba bikin beneran berongga renyah

  • @Dapurcedalchanel
    @Dapurcedalchanel 4 місяці тому +2

    Kue kastengel pingin cobain kuenya ngeprul

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Yukk selamat mencobaa

  • @resep_makanan
    @resep_makanan 4 місяці тому +2

    Kalo nonton video mami langsung meresap ke otak dan pengen langsung bikin😊

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Yukk buat yuukk

  • @indrihandayani8661
    @indrihandayani8661 4 місяці тому +2

    Aseekkkk..must try umi ❤

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Iyaaa yukk cobaa

  • @reraniputriwuri4922
    @reraniputriwuri4922 4 місяці тому +2

    Akhirnya launching yg premium ❤

  • @nilachintya8966
    @nilachintya8966 4 місяці тому +1

    Aku pake resep kastengelnya kakak buat jualan enak bgt🤤apalagi resep baru ini🤤

  • @eggahuwang5550
    @eggahuwang5550 4 місяці тому +2

    Tampilannya lebih cantik resep kastengen ekonomis yang minggu kemaren umi upld

  • @titinkartinah7008
    @titinkartinah7008 4 місяці тому +2

    Assalamualaikum ummi..Alhamdulillah semoga menjadi referensi cookies lebaran😇🙏

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Wa’alaykumsalam.. aamiin kak selamat mencoba yaa :)

    • @titinkartinah7008
      @titinkartinah7008 4 місяці тому

      InsyaAllah ummi🙏🥰

  • @ismiistiqomah2404
    @ismiistiqomah2404 3 місяці тому +3

    Enaaaaaaaak banget kemarin ku recook. Mau nangiiiiiiiis enak banget 🥺makasih banyak resepnya. Pertama kali bikin kastengel enak 🥲

    • @ferafernanda804
      @ferafernanda804 3 місяці тому

      Ka boleh share settingan ovennya berapa derajat dan berapa lama

    • @ismiistiqomah2404
      @ismiistiqomah2404 3 місяці тому

      ​@@ferafernanda804 aku ikutin seperti di video

  • @nurdaryatni5883
    @nurdaryatni5883 3 місяці тому

    Sy coba tPi setelah dipanggang kokmbeber ya makasih

  • @annisaanggrainikusumawardani
    @annisaanggrainikusumawardani 4 місяці тому +1

    Mixing bowlnya lucu bgt umiii. Beli dimana umi?

  • @nurhayatidybala4563
    @nurhayatidybala4563 3 місяці тому

    Bahan2 ny hampir sm ky kue nastar ya kk

  • @user-rg7dt7xs9y
    @user-rg7dt7xs9y 4 місяці тому +26

    Enak tanpa telur...jd lebih kres kres, dobel kres dr keju edam dan parmesan nya..pakai maizena jd kres kres...kalo bikin kastengels hrs sabarr krn pake suhu rendah biar mateng sampe ke dlm2 nya, jd keju nya kres kres..enakkkk....🤤🤤.ahhh..jd kabita..mau bikin ahhh 😁😁

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому +2

      Iya kaan mba.. yuk buatt selamat mencobaa 😍

    • @sitimaesaroh1611
      @sitimaesaroh1611 4 місяці тому +1

      Maaf kak penambahan maizena d setiap kue tuh supaya apa ya??

    • @user-rg7dt7xs9y
      @user-rg7dt7xs9y 4 місяці тому +2

      @@sitimaesaroh1611 renyah kaaa...kres kres kalo di.kastengels

    • @srirahayupujiastutik2305
      @srirahayupujiastutik2305 3 місяці тому +1

      Ka kalo 200gr full edam keasinan ga?

    • @user-rg7dt7xs9y
      @user-rg7dt7xs9y 3 місяці тому +6

      @@srirahayupujiastutik2305 ngga sih mba kalo kt sya. Ngeju banget kalo yg suka keju banget. Kalo ga suka yg ngeju banget dan asin, di mix aja pake keju cheddar mba..tp keju cheddar nya di angin2 dulu ato di oven dl sampe kering supaya nanti tekstur kue nya renyah, keju nya ga melempem. Krn keju cheddar kan tekstur nya basah...gitu mbaaa. Smoga membantu ya

  • @Bungamusim
    @Bungamusim 2 місяці тому

    Kak bikin yg 1kg tepung dong ka

  • @tanganreview
    @tanganreview 3 місяці тому

    mau nnya dong ka, pke butter nya apa? wisman kah? atau salted butter dari anchor. dan klo udh pke salted butter pke margarin nya yg unsalted atau salted lg mksh

  • @cikcik3584
    @cikcik3584 4 місяці тому +2

    Lagi nontonin video lama dapurumi kompilasi kue kering 2023. Eh upload video baru 👍👍

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Makasih udah nonton kk.. selamat mencoba yaa

  • @andaranila250
    @andaranila250 4 місяці тому

    umi, ini butternya wisman/ unsalted butter anchor?

  • @beautifulclouds4368
    @beautifulclouds4368 3 місяці тому

    aku pake butter,.kayanya hrs pakai wisman biar lebih enak ya,.soalnya dr hrg juga beda

  • @muldawati_69
    @muldawati_69 4 місяці тому +1

    Ummi spill toples2 ny yg ummi pake utk jualan iti

  • @aa2_aa2
    @aa2_aa2 4 місяці тому +1

    ini harusnya menu ini bisa ya dari penampakan nya bagus dan harusnya menu ini rasa nya enak ya.

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Yuk cobain kak

  • @Karin30060
    @Karin30060 3 місяці тому +1

    Walaupun tanpa keju edam..tpi ngikutin resep ini asli ttep enak bgt❤❤

    • @mamahozahofficial4573
      @mamahozahofficial4573 3 місяці тому

      Di ganti apa Bun keju edam nya? Aku jga belum ad nie keju edam nya

    • @Karin30060
      @Karin30060 3 місяці тому

      @@mamahozahofficial4573 full pake chedar..cuma sebgian aq kringin.aq panggang sbntar supaya kres

  • @anandahilda3398
    @anandahilda3398 4 місяці тому

    Umi, request thumbprint cookies yang atas nya selai strawberry dong

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Ditampung kakk

  • @joycewiriatmaja-no6ej
    @joycewiriatmaja-no6ej 4 місяці тому +1

    Assalamualaikum..umi mau tanya kenapa ya kastengel ditengahnya suka seperti berminyak ga garing?

  • @unisofi9856
    @unisofi9856 4 місяці тому

    Pgn coba...Biasanya diadonan pakai telur

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Silahkan dicoba 😊

  • @mirayaul6499
    @mirayaul6499 3 місяці тому

    Pakai palmia royal margarin butter boleh?

  • @novierawati6564
    @novierawati6564 4 місяці тому

    Udah nyobain resep yg ekonomis ... Mantul 👍Umi boleh rekomendasiin merk keju edam dan parmesennya ?

    • @dyenism
      @dyenism 4 місяці тому

      Bola emas (cock brand), anchor parmesan

  • @Tinut8
    @Tinut8 3 місяці тому

    Kres..kress..itu klo masih baru sehari tp coba klo sdh bbrp hr gk kres..kress lg deh...pengalaman bgtuu...😁

    • @siXenaDraw
      @siXenaDraw 3 місяці тому

      Di bake nya hrs bner2 kering dan Harus ditutup rapat toples nya bun

    • @dapurumi
      @dapurumi  3 місяці тому

      Panggangnya harus bener kakk 😊

  • @user-og1vt8mr4v
    @user-og1vt8mr4v 4 місяці тому

    Umi butternya pakai apa sama margarin pakai apa

  • @lusianwar2225
    @lusianwar2225 3 місяці тому

    Mba,klo full mentega anchor salted asin banget ya ?🙏

  • @anisyustina31
    @anisyustina31 3 місяці тому

    Umi misal mau bikin adanya keju prochis keasinan ga ya adonanya

  • @lubnaraa
    @lubnaraa 4 місяці тому

    Umi mau nanya, terigu nya di sangrai dulu apa tidak ya ?
    terimakasih sebelumnya

  • @user-br7ef3uv1s
    @user-br7ef3uv1s 3 місяці тому +3

    Maaf saran aja ummi, klo bunda bunda di rumah nanya sebaiknya di jawab , karena bagaimana pun merka pelanggan yg nonton video ummi .

    • @Sophie0972
      @Sophie0972 3 місяці тому

      Setuju Kak,Karena Kita Mau Kuker Yg Kita Bikin Sama Atau Mirip

  • @yuliadwi4691
    @yuliadwi4691 3 місяці тому

    Terigunya bs ganti ap flower ga ya? Di USA ga ada protein rendah

  • @lidyawardhani8297
    @lidyawardhani8297 4 місяці тому

    Umi menu cookies crumble dong... 😊

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Ditampung 👍

  • @Rain_azzahra
    @Rain_azzahra 4 місяці тому

    Umi pakai butter + margarin merk apa?

  • @mayamasyitoh8936
    @mayamasyitoh8936 3 місяці тому

    Assalamu'alaikum... mau tanya kalau keju edam diganti chedar semua apa bisa umi?

  • @cilen2939
    @cilen2939 4 місяці тому

    Umi butter nya pake apa

  • @dewifatimah4882
    @dewifatimah4882 3 місяці тому

    Asalamualaikum,umi itu pake oven listrik nya merk apa

  • @twinnaugi
    @twinnaugi 4 місяці тому

    Umi, kalo pake tepung mocaf, apa takarannya sama?

  • @shopayakira6597
    @shopayakira6597 4 місяці тому

    Allahumma baarik! Kak umi ada resep putri salju yg nggak pakai kutel nggak ya? Terimakasih

    • @dapurumi
      @dapurumi  4 місяці тому

      Adaa dong kakk cek yaa putri salju kacang kenari dapurumi

  • @lisdyasanjaya2693
    @lisdyasanjaya2693 3 місяці тому

    Jadi kalo keju edam g perlu d keringkan dulu ya ?? Kalo boleh tau edamnya merk apa ada versi murah yg cheesy itu gimana bun ?

  • @rayyafrz
    @rayyafrz 3 місяці тому

    Kak, ini di taro di rak tengah atau paling bawah? Terima kasih

  • @tantianggriani8263
    @tantianggriani8263 4 місяці тому

    Coba buat resep palm cheese Umi🙏

  • @vision19681
    @vision19681 3 місяці тому

    Umi, aku recook pake tepung protein sedang. Kalau pake tepung protein rendah bakal lebih hancur/ngeprul apa gimana ya ? Pas aku kunyah ada kriuk2nya gt tp aku bingung ini daru kejunya apa karena tepungnya pake protein sedang wkwk.

  • @wartiniwartini8535
    @wartiniwartini8535 4 місяці тому

    Pakai butter merek apa umi

  • @pawonsnyonya9621
    @pawonsnyonya9621 2 місяці тому

    Ka butter nya pakek apa ???
    Trus 3/4 totole itu seberapa terimakasih

  • @widyarahmawati1926
    @widyarahmawati1926 3 місяці тому

    Um keju edam sama permesan merk apa ya

  • @mariaulfa3230
    @mariaulfa3230 4 місяці тому

    Butter nya pkek merk ap bunda?

  • @ichamahardeka5700
    @ichamahardeka5700 11 днів тому

    Kak mentega merk apa dan margarin merk apa

  • @fenyhidayat6652
    @fenyhidayat6652 4 місяці тому

    Margarine merk ap?? Butter merk ap bun..?? Jazakillah

  • @user-uv7yj4td9x
    @user-uv7yj4td9x 4 місяці тому

    Butternya merek apa bun

  • @alfatihbandung8119
    @alfatihbandung8119 4 місяці тому

    Pake butter merek apa kak ?

  • @MegaYayang
    @MegaYayang 3 місяці тому

    Hai ka, kalo pake teflon bisa ga ya pake resep ini?

  • @andirabarmana9848
    @andirabarmana9848 3 місяці тому

    Untuk taburan menggunakan keju apa buun? Cheddar, edam, atau parmesan?

  • @fetysitifatimah4196
    @fetysitifatimah4196 3 місяці тому

    Kalau mau pakai wisjman brp gram? Trus apakah butter atau margarinnya perlu dikurangi takarannya?

  • @user-tn7xx3er8c
    @user-tn7xx3er8c 4 місяці тому

    Kalau gak pake keju edam bs ganti dengan keju apa kak?

  • @syarifahnabiladivaalyssa6288
    @syarifahnabiladivaalyssa6288 3 місяці тому

    Kak, kalau saya coba resep ini menggunakan oven tangkring bisa ga ya??

  • @alfianyudistira6042
    @alfianyudistira6042 3 місяці тому

    butter nya merek apa bun ?

  • @RayyanAtharfaizi
    @RayyanAtharfaizi 4 місяці тому

    Kirakira kalau dijual brp yaa pertoples nya uk 500gram?

  • @muthiahamzah4585
    @muthiahamzah4585 3 місяці тому

    kak mentega nya pake merek apa

  • @opposambas8642
    @opposambas8642 Місяць тому

    Halo mao nanya sis, Kalo mo lebih berongga carany gmn ya? Dan tidak berongga Karna apa bagian bawahnya ?

  • @AfnyYunita
    @AfnyYunita 3 місяці тому

    Umi, adonan itu bisa buat bikin berapa toples mi?

  • @user-rr8yl7pn5j
    @user-rr8yl7pn5j 4 місяці тому

    Kk kalau olesan nya pakai air.apa nnti nya akan berjamur kk?

  • @Uchieummubila
    @Uchieummubila 4 місяці тому

    Merk butternya apa y um

  • @supartiwahyuningsih8637
    @supartiwahyuningsih8637 3 місяці тому

    Butter'a merk apa ka?

  • @lusianapertiwi2211
    @lusianapertiwi2211 4 місяці тому

    Boleh ga oven kue nya sekaligus 3 susun loyang umi ??

  • @Mafharanisa
    @Mafharanisa 4 місяці тому

    Kak, ini pakai butter apa yaa?

  • @user-il2ih1jg2w
    @user-il2ih1jg2w 3 місяці тому

    Untuk taburan'y keju apa bun