Лепешки ДОМАШНИЕ на кефире, вместо хлеба! На сухой сковороде.
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2018
- Лепешки на кефире печеные на сковороде, такие домашние и вкусные: вместо хлеба или просто с чаем, кефиром, особенно когда горячие! Лепешки готовим без дрожжей, яиц и прочих продуктов - только то, что всегда под рукой. Выпекать можно и в духовке, только чуть больше времени или сделать их тонкими и начинить. Как испечь лепешки: узнавайте из видео или смотрите на сайте ТУТ: edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
Смотрите другие рецепты на канале:
Лепешки на любой вкус и кошелек • Лепешки
___
Лепешки с начинкой и без • Лепешки
___
Печенья и пряники • Playlist
___
Рецепты на кефире • Рецепты на кефире
___
Пирожки и пироги • Пироги и пирожки
___
Блины и оладьи • Блины на кефире Ажурны...
___
Салаты и закуски • Салаты на любой вкус
___
Кексы на любой вкус
• Playlist
___
Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
на сайте edanalyuboivkus.ru
Ингредиенты:
мука - 600 г.,
кефир - 500 мл.,
соль - 1 ч.л.,
сода - 1 ч.л.
Ingredients:
flour - 600 grams,
kefir - 500 ml.,
salt - 1 teaspoon,
soda - 1 tsp.
Присоединяйтесь:
Instagram / edanalyuboivkus
Вконтакте edanaluboivkus
Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Facebook profile.php?...
Зарабатывай на UA-cam join.air.io/edanalyuboivkus
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
/ @edanalyuboyvkus
Спасибо за просмотр!!! Благодарю за комментарии, делитесь рецептом с друзьями!
Вкусные и очень простые в приготовлении лепешки на кефире, готовятся легко и «без мороки». Печем на сухой сковороде, без капли масла.
Все верно говоришь и делаешь!!И голос очень приятный))Желаю успехов в дальнейшем
А сколько кефира нужно?
А сколько кефира нужно?
ВОПРОС! ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ СОДУ В РЕЦЕПТЕ. СОДА - ЭТО НЕ СОВСЕМ НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. ХОТЕЛОСЬБЫ НАЙТИ СЪЕДОБНЫЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ СОДЫ, КОТОРЫЙ ПОЗВОЛЯЕТ ПОДНИМАТЬСЯ ТЕСТУ....
А если масла в тесто добавить малость?
То что надо,без жарки на масле!!!Благодарю за рецепт🌺
Молодец, наконец-то я нашёл рецепт как готовила в детстве на Ставрополье моя мама. Спасибо
Без лишней болтовни , все просто и понятно 👍🏻
Наше детство прошло на этих лепешках на кефире, бабушка постоянно пекла. Спасибо вам!
Всегда пожалуйста, рада поделиться
Это здоровые лепешки. Без масла и дрожжей. То, что нужно.
У МЕНЯ НЕТ СЛОВ, БРАВО ВЫ СУПЕР❤.
Спасибо Вам,за красноречие!)Наверное читаете много книг!Приятно слушать!
Спасибо за напоминание! Все мое детство бабушка пекла, лепешка родом из Чечни!
Спасибо вам огромной дай вам здоровья все отлично 👍😘
Огромное спасибо, очень просто и ясно показала.
Спасибо большое, истинная еда холостяка ,и вкусно и полезно ,а главное сам себе пекарь ,вкус детства и маминых рук.
Вот это класс, аппетитно и приятный голос за кадром настоящей хозяюшки!
Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за тот рецепт 😍 я много раз готовила, точнее старалась готовить по другим рецептам на ютуб. И лепешки получались то сырые, то жесткие, то низкие, то резиновые, то соленые... Но по этому рецепту получились пышные сбалансированные лепешки😍😘❤️👍
Отличный рецепт, огромное спасибо Вам!!!)
У меня с тестом конфликт ,и я была уверенна,что не получится..но это правда легко ..и получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Рецепт отличный! Все получилось вкусно и пышно. Лепёшки легкие, отлично пропеклись. Спасибо! Успехов!
Спасибо Вам огромное за рецепт лепёшек ,классно быстро и просто😊😊😊
Молодец,быстро и все понятно...обязательно испеку
Спасибо, очень вкусно получилось!! Вкус даже чем то на грузинский лаваш похож, дети в восторге)
Замесила. Приготовила. Получился по вкусу и консистенции грузинский лаваш. ❤ Супер, даже и не ожидала!!! 😂🎉🎉🎉
- и близко с лавашом нет . Там сода присутствует .
Ой, прям вкуснятина неимоверная. Спасибо большое за помощь
Сделал по вашему рецепту на сковороде, получились очень вкусные!!!Спасибо!!!!
Понравилось всё ! Перечислю конкретно. Голос приятного тембра, хорошо понятный. Сказано и не больше того что надо было сказать и не меньше. Показано тоже только то что нужно нам для понимания.Саиое большое достижение - поджарка на сухой сковороде. Казалось бы все люди ведущие кулинарные каналы знают что при поджарке в кипящем масле получается концераген и лолжны этого избегать, но не тут то было, - все дружно рекомендуют такой вариант. Не могу себе представить как Вы додумались до выпечки на сухой сковороде. Не знаю как, ноя бы заставил всех кулинаров поучиться у Вас. Сейчас ночь, а завтра я буду пробовать создать лепёшки по Вашему рецепту Надеюсь что получится, и если получится буду готовить каждый день. У Вас не сказано как добавить в лепёшку остренького ( чеснок, перец, может куркуму), А для сладости наверно надо смазывать мёдом.. Благодарю за умный рецепт ! Жаль что Вы себя не показали на видео.
Благодарю.Понравилось.Желаю вам СЧАСТЬЯ!!!
Спасибо за рецепт! Надо будет попробовать сделать.
Здорово! то, что надо..и без дрожжей, и без духовки.....Спасибо большое!
- и без масла . Нужно по такому рецепту попробовать суп сварить без топора .
Это же лепёшки,которые всегда делает моя мама! Они очень вкуснячие😊, мама всегда нам их пекла в детстве,собенно вкусно если ещё сметанки домашней сверху положить -обалденно вкусно!
Мир всем!
Конечно, такие коржи (а если мелко нарезать тесто, будут пампушки) пекли в Украине наши бабушки, мамы и сейчас печем, вкусно с медом, молоком. Можно готовые смазать постным маслом с мелко нарезанным луком или чесноком к борщу, супу... А если раскатать тесто, промазывая маслом ( любым) с сахаром, будут слоёные сладкие коржи. В общем, очень вкусно и просто!
Спасибо большое, с наилучшими пожеланиями.
@@user-ct8vm4vq3w в России тоже из такого теста пекли и пекут.
У меня все оч вкусно получилось 😋спасибо вам🤗
Здравствуйте, большое спасибо за замечательный рецепт, сегодня приготовила,такие классные лепешки получились 👍👍👍👍👍Всем понравились.Здоровья вам и процветания вашему каналу ☀️
Спасибо за замечательный рецепт
Отличный рецепт! Я поклонник минимализма , а минимальнее сложно представить!... 👍👏✌
Отличный рецепт, всё понятно и вкусно, спасибо вам за лепешки, умничка!
Очень хороший рецепт!!!
Отличный рецепт надо будет попробовать сделать👍👍👍😍😍😍😍
Надо попробовать!) Благодарю❤️🌸
Обожаю такие лепешки, Анастасия, спасибо!
Настенька, спасибо!!!
спасибо большое за рецепт очень понравилось вкусно здоровья вам семейного благополучия любви взаимной
Умничка, буду готовить лепёшки только так.
Люблю такие лепешки 😘😘😘
По вашему реыцепту очень понравились лепешки,особенно с начинкой.
Можно вместо кефира брать сыворотку. Чудесно получается
Привет Настенька. Спасибо за хороший рецепт.. Хороших выходных вам .
Хочу выразить огромную благодарность за это видео! Мне когда-то сказали делать так и так, сухо рецепт и у меня не получилось, мне надо видеть. А тут все подробно, повторила каждый шаг и у меня получилось!!! Использую натуральный йогурт, если кому-то поможет эта информация, просто здесь именно кефир не так легко достать
С детства своего вспоминаю лепёшки, которые были приготовлены соседкой т. МАРИИ. Какие они были вкусные.... Спасибо за рецепт...
Готовьте с удовольствием
Умничка, молодец. Без всякого бреда. Приятно слушать, смотреть. Сейчас пойду приготовлю. Учитесь, балаболы, как нужно и рецепт, легко и доступно показать. И себя. Ты супер. Удачи тебе и всех благ 🙏
Чему учиться-то , старью ? . Насчет слушать и смотреть да не спорю , чистая девчонка молодец . Рецепт же старинный (бабушкин пропердёшь) , можно отнести к каменному веку . Давно уже эта стряпня с посыпанием мукой ушло в ни бытие . Много уже есть рецептов современных и вкуснее и воздушнее этого .
УМНИЧКА!!!СПАСИБО!!!
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏.
Благодарю, готовьте с удовольствием
Молодец!! это наш национальный хлеб
Какие лепешки аппетитные, вкуснятина! Спасибо 👍👍👍👍👍
Всегда пожалуйста!
вкусно,и очень просто приготовить,спасибо за рецепт!!!
Я тоже искала такой рецепт. Мне тоже понравился ваш рецепт👍. Пошла за кефиром😊
Спасибо большое за рецепт
Супер лепешки!
Молодчина👍👏👏👏
Благодарю вас, только что пекла на сковороде. Получились вкусные. Можно вместо хлеба, со сметаной и к чаю.
Благодарю 👍
вкус детства вспомнила, моя бабушка пекла такие коржи, спасибо )))))))))
Мужики, вот на таких девушках нужно жениться! Палец вверх!
А я только освоил производство домашнего кефира из кефирного гриба и как раз искал что-то про домашний хлеб на кефире... и вижу в Нете очень много рецептов с кефиром, но то,что искал (на сухой сковороде или в духовке) нашёл только у тебя.
Настя спасибо за подаренное хорошее настроение и ценный рецепт от бабушек!
Удачи тебе и твоему каналу!
Рада, что у вас все получилось! Вы - молодец.
Вам надо на ней женится
@@user-xq6jh1jg4f Да, давно об этом думал))))))
Но пока думал время моё прошло.
@@user-uf2ci3vj5u не теряйте надежды, я уверена что у вас может получится
@@edanalyuboyvkus Настя спасибо за рецепт). А сколько надо лепёшки держать под полотенцем минут ?)
Благодарю! Очень полезно для набора веса без всяких вредных дрождей) Очень наглядно всё объясняете!
Для набора веса?😂😂 вы это хотели сказать?
Отличный рецепт! Давно искал что-то подобное. Очень люблю такие лепёшки. Получились! Было очень вкусно! Огромное спасибо!!! Подписался на Ваш канал и поставил лайк.
Очень приятно) Спасибо!
Спасибо. Хочу такую сделать.
Спасибо,детка! Сразу пошла и сделала.Правда на простокваше и не грела.Получилось и очень неплохо! Лайк и подпись!
Благодарю!
Спасибо за рецепт
Гениально, Настя!
Спасибо большое за рецепт.Супер! 👍🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием!
Я долго искала такой рецепт 👍👍👍 Спасибо 🌷
Удачного приготовления!
У нас такие лепешки, ещё пра бабушка готовила и мама её внучка и мне передала. И вареники с этого рецепта пышные и вкусные. Особенно с вишней готовим сразу съедаются.
Ух ты,- вареники 😂🙋👋, надо будет сделать
большое спасибо за рецепт обязательно попробую.
Удачного приготовления!
Лепешки очень вкусные получились спасибо вам большое🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Очень рада, благодарю за отзыв!
Настя, вы чудо! Золотые ручки!
Приятно, спасибо! Готовьте с удовольствием)
Также эти лепешки можно испечь в духовке. Тоже бывает очень вкусно!👍
АНАСТАСИЯ 👍😇💓💖❤️💗,- СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🙏🙏🙏🌷🌼🌈🔥😍👍👋❤️🙋, вы ВЕЛИКОЛЕПНЫ 👍 как и всегда, спасибо 🙏😘❤️🌷🌼
Умница!
Ура!!! Новые лепешечки!!! Спасибо!!!
Готовьте с удовольствием)
куда тебе лепёшки, жопу отрастила уже
Лепешка называется хьокам!!! Молодец!!! 👍
Очень аппетитно смотрятся.😋 обязательно приготовлю. Спасибо.😋 👍👍👍👌🍩☕
Благодарю) Удачного приготовления! 👌
Спасибо Настенька умничка
Всегда рада)
Молодец, умница! У нас они называются хьокхмаш.
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Молодец какая!👍Очень даже не плохо получились👏👏
У вас также получится 🤗
Это шикарный рецепт. Я готовлю точно также около 15 лет. Это Очень вкусно. Я хлеб оооочень редко покупаю, сама готовлю такой хлеб.😍😍😍😍😍
Вы молодец)) мы тоже редко хлеб покупаем... 👍
А тесто не должна отстоятся ??
@@user-lo2qk6dg2p она сказала накрыть чашей и дать полежать 20 30 мин.
Содой сильно отдаёт? Я всё время пытаюсь печь, и не нравится из за соды.
@@user-gj2le8yt7oЯ давно пеку такие лепешки,т как от магазиного хлеба изжога,соду нашу уксусом,иначе я чувствую горечь.Думала мне это кажется,но сын сказал тоже самое,и всегда я гашу соду,чтобы не пекла,а в эти лепешки я добавляю кунжут,мне нравится.
Очень вкусно!! Рецепт супер
Спасибо!
Настя,привет с Испании!нашла твой рецепт лепешек к завтраку-мужу испанцу понравились!зарегистрировалась,лайкнула!ЗАХОДИ В ГОСТИ!СПАСИБО!
Прикольно. И голос такой классный, приятно слушать.
Благодарю)
Спасиба,
Вам
Готовьте с удовольствием!
Отличный рецепт,буду пробовать
удачного приготовления!
Благодарю! Пойду готовит👈👍
Можно ещё кефир заменить сывороткой, результат такой же
👍 ИНГУШСКИЕ ОЛЬГИЖ, ИЗ ЭТОГО ТЕСТО МОЖНО ЧАПИЛЬГАШ С НАЧИНКОЙ♥️ МОЛОДЕЦ КАК ХОРОШО ПОЛУЧИЛОСЬ🔥👍♥️
Всю жизнь делала моя про бабушка бабушка и мать ) Мы не ингуши мы просто все делаем эти лепешки из покое веков ) думаю эти лепешки обычные и не относятся ни к одному из народов
@@Danaa757вы правы. Лепешки издревле готовили все люди на земле. Просто кто то так, кто то по другому из разных помолов муки и сортов круп ( гречневые лепёшки) и тд и тп
Чесенские хьокхмаш 😂
Анастасия, сделала лепешки по Вашему рецепту. Хороший рецепт, все четко объяснили! Действительно отличная замена хлебу!
Очень рада, что получились. Благодарю за отзыв!
Какая вкуснота
Супер!!!
Молодец ты!) Хьокхмаш 👍 наше нац блюдо!
👍
Спасибо, попробую сготовить. А вообще хлеб в поселке стали делать не очень, крошится, говорят много добавляют разрыхлителя. Лучше самому дома готовить. Вкусно, полезно.
Мука не очень, российская, а нашу хорошую отправляют на экспорт. Все как в совке.
Самый доходчивый рецепт
Готовьте с удовольствием!
Суперские лепешки
Спасибо ❤❤❤❤❤
Очень во время спасибо, просто быстро вкусно.
Я такие пеку со смешанной муки - 1 сорт, цельнозерновая, ржаная, крупа кукурузная /она мелкая/, не скажу, что вкусно, зато много не сьешь....😀 магаз.хлеб не могу есть...мне мерешиться пальма, химия...😩
Я добавляю ложку раст.масла и кефир надо покислее...
👍👍👍Отличный рецепт ,обязательно сделаю. Можно ли добавить немного ржаной муки ?Спасибо💐💐💐