Больше не покупаю хлеб в магазине с этим бюджетным рецептом хлеба | Как печь хлеб самостоятельно?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 17

  • @emmapage2965
    @emmapage2965 Рік тому

    Смотрю ваше видео и успокааааиваюсь. Всё хорошо. ( сделка сегодня была по квартире, и возникло недопонимание сторон. Теперь потряхивает, какое же спокойное видео, как хорошо)

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому

      Надеюсь, со сделкой у вас все будет удачно. Я понимаю, какой иногда стресс приносят купли/продажи. Сама их не люблю 🙈

    • @emmapage2965
      @emmapage2965 Рік тому

      @@DariaSavinaVlog , вроде всё хорошо. Мы договорились. Тоже не люблю это всё, но было надо

  • @НаталияСклярова-р4о

    Красотища какая! Попробую приготовить, давно мечтала сама хлеб печь, да как-то казалось очень сложным, а у Вас так легко и аппетитно вышло, после Вашей удачной пиццы (дважды уже готовила - мои в восторге) решила, что нельзя останавливаться!🙂

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому +1

      Конечно, и с хлебом все получится, не сомневайтесь 😊 На дрожжах саф-момент (с булкой на упаковке) вообще любая выпечка получается изумительно. Если найдете такие, то берите)

  • @nadisleptsova830
    @nadisleptsova830 Рік тому

    Он на фото так похож на хлеб на закваске! Я долго хотела такой научиться печь и этим летом заказала закваску и теперь учусь. Очень рекомендую, он еще вкуснее домашнего дрожжевого.😊

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому +1

      Я, можно сказать, вдохновлялась хлебом на закваске😄 поэтому он так похож) и пыталась делать закваску самостоятельно, к сожалению, она погибла..не знаю в чем там была причина. Но вот сейчас разберусь чуть с огородом и опять буду пытаться делать закваску)

    • @nadisleptsova830
      @nadisleptsova830 Рік тому

      @@DariaSavinaVlog я тоже именно из-за закваски долго собиралась,хотя столько рецептов и на русском, и на английском и немецком смотрела. Но процесс выпечки хлеба (и не важно какого) стоит того сам по себе. А вкусный ароматный результат - самый лучший вдохновитель 😊

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому +1

      @@nadisleptsova830 согласна) я пока на стадии изучения рецептов закваски как на русском, так и на англ. В англо среде, конечно, очень много вариантов и рецептов, там чуть ли не каждая домохозяйка печёт хлеб на закваске) а вы, получается, закваску купили в магазине и пользуетесь ей до сих пор? Ее нужно подкармливать?

    • @nadisleptsova830
      @nadisleptsova830 Рік тому

      @@DariaSavinaVlog да, я купила, ее сделали в 50е годы, кажется, и вот она до сих пор живет и ее "детки" разлетаются по городам и весям. Меня как раз и подкупило, что можно поставить в холодильник и, когда нужно печь хлеб, подкармливать, брать часть, а остальное опять в холодильник. Меня еще и смущало во всех рецептах, что каждый день подкармливать, придумывать куда девать discard, выбрасывать мне было бы жалко. А может у Вас есть кто-то из друзей/знакомых, кто пользуется закваской и мог бы поделиться? У меня таковых не нашлось, но этот совет бывалых пекарей мне кажется тоже рабочим.

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому +1

      @@nadisleptsova830 в 50е годы 😳 вот это да. Действительно, нужно будет поспрашивать может у кого-то найдётся закваска..ну или ещё самой попробовать по другому рецепту..

  • @ЯнаМиннигалиева

    Спасибо за рецепт)

  • @ValerijaDi
    @ValerijaDi Рік тому

    Такая вы уютная, домашняя. Почему- то вижу вас многодетной мамой как минимум 5-х детей😜
    P.S. просто мои ассоциации☺️

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому +1

      Хаха 😅 я почему-то тоже всегда думала о многодетности, но пока у меня только двое)

    • @ValerijaDi
      @ValerijaDi Рік тому

      @@DariaSavinaVlog раз думаете, значит ещё все впереди!

    • @DariaSavinaVlog
      @DariaSavinaVlog  Рік тому +1

      @@ValerijaDi аминь 🙏🏼