If you see anchovies, be sure to buy them!

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 125

  • @정옥현-d3k
    @정옥현-d3k Рік тому +3

    멸치 볶음을 하면 늘 이가 안좋은 시어머님이 좀더 부드럽게 해달라 하시는데
    이 방법으로 장아찌를 해서 드리니까 너무 좋아하세요. 여행 갈 때도 싸가지고 가십니다

  • @Good-8838
    @Good-8838 2 роки тому +8

    군침이 절로나네요 맛있겠어요
    울 시어머니 해드리고싶네요 저도 물론 먹구요
    감사합니다~
    간결하면서 군더더기 없는 짧은 동영상이라 엄청 굿굿!!!

  • @emerald2114
    @emerald2114 2 роки тому +23

    우와
    느낌 오네요.
    훌륭한 팁을 요약해서 보여주시니 빠른 시간 안에 습득할 수 있어 너무 좋아요.
    정성에 감사드립니다.^^*

  • @짱여우님
    @짱여우님 7 місяців тому +2

    감사합니다.멸치 장아찌 담는 방법 첨알았어요.

  • @김옥자-m6x
    @김옥자-m6x 2 роки тому +3

    어찌멸치로 장아찌 만들생각을 했을까요 대박레시피 감사감니다 꼭 해보겟습니다

  • @김애숙-k3s
    @김애숙-k3s 2 роки тому +10

    너무도 맛잇는 멸치 짱아
    찌 잘 배워 갑니다.
    에너지 넘치는 멋진 하루
    되세요.....🤠🤠🤠

  • @김지임-f2z
    @김지임-f2z 2 роки тому +4

    멸치 장아찌 정말 맛있어요 이번에 세 번째 했네요

  • @ILoveYou-sn7tx
    @ILoveYou-sn7tx 2 роки тому +17

    괜찮을거 같기도 하고 잘 모르니 맛보기로
    소량을 먼저 해봐야겠네요 👍

  • @Mmmm-sy4fc
    @Mmmm-sy4fc 2 роки тому +25

    멸치 좋아하는데 기름에 볶으면 느끼하고 어떻게 다른 방법을 몰랐는데 이런 방법이...!!! 꼭 따라해볼게요!

  • @오장진
    @오장진 2 роки тому +13

    늘 신박한 요리를 하시네요 너무 감사 합니다

  • @지니-q4p2v
    @지니-q4p2v 2 роки тому +6

    멸치장아지는
    처음입니다 맛있것 같아요
    꼭 만들어 볼께요
    영상 잘보고 갑니다

  • @유난희-h3m
    @유난희-h3m 2 роки тому +22

    팔숙이님♡좋아요 구독 알람까지 부탁해요 ㅎㅎ 색다른 멸치 저장요리 ㅎㅎ 오늘도 고심하신 영상 감사드리며 ♡행복한 주말되셔요 건강하십시요 사랑합니다 축복합니다 👏 👏 👏

  • @덕순-e1q
    @덕순-e1q 2 роки тому +7

    넘 간단하고 먹음직스럽습니다 꼭 해보고싶네요 고맙습니다

  • @짱여우님
    @짱여우님 7 місяців тому

    요리는 종류가 끝이없네요.멸치장아찌 처음 알았네요.한번해서 먹어봐야겠어요.정보감사합니다

  • @글쿠나
    @글쿠나 2 місяці тому

    어디서 먹어 봤는데 맛이있어서, 궁금 해 했던 멸치, 팥숙이님이 가르쳐 주시네요. 잘보고 갑니다. 감사합니다.

  • @문혜윤-q3d
    @문혜윤-q3d 2 роки тому +4

    정말많은걸봐야배우겠네요^멸치를뽂아서몇칠있으면안먹게돼는데요^정말저같은사람한테딱맞겠어요^정말감사합니다^^^오래두고먹어도괜찮은가요^감사합니다

  • @다현-m4k
    @다현-m4k 2 роки тому +4

    멸치가 너무 많은데 이방법 좋네요
    감사해요^^

  • @부엉부엉-s9r
    @부엉부엉-s9r 2 роки тому +3

    멸치장아찌 신기하네요 영상 잘보고갑니다

  • @김성은님
    @김성은님 2 роки тому +1

    멸치 장아찌넘 좋겠어요.
    잘 배웠습니다^^

  • @조수자-j9z
    @조수자-j9z 2 роки тому +6

    맛있겠네요~~~바로 오늘 해볼게요~~~

  • @경섭이-z1m
    @경섭이-z1m 2 роки тому +7

    와~~최고최고 반찬
    고마워요

  • @thewooPanda
    @thewooPanda Рік тому +1

    만날 멸치하면 달달한 볶음, 고추장 볶음, 꽈리고추조림만 하다가 지겨워서 검색했는데 인생 꿀팁 찾았네요. 이 영상을 모티브로 멸치 고추기름까지 해서 같이 담가 놨습니다. 일주일 후가 기다려지네요.

  • @쟈스민-m5b
    @쟈스민-m5b 2 роки тому +3

    멸치장아찌 정말 훌륭한 레시피네요
    당장 담가보겠습니다^^

  • @이순임-h5m
    @이순임-h5m 2 роки тому +4

    멸치 장아치 맛있겠어요

  • @재안-w5e
    @재안-w5e 2 роки тому +5

    아 이거 어릴적에. 이제 생각 났어요. 세상에나 기름보다는 👍

  • @park9635
    @park9635 2 роки тому +3

    팔숙이님 오늘 꼭 해볼께요 새로운 짱아찌 ~

  • @lovelyshe
    @lovelyshe 2 роки тому +6

    O! 😍
    멸치 장아찌~
    오늘도 유용한 레시피에 감사요~
    ☝️👏💕

  • @사랑이-z4d
    @사랑이-z4d 2 роки тому +2

    설명이 간단해서 이영상 넘좋아요

  • @다슬-z6h
    @다슬-z6h 2 роки тому +3

    잘 배우고 갑니다 저도 한번 만들어 봐야겠어요

  • @김정임-g5h
    @김정임-g5h 2 роки тому +2

    오래두고먹을수있어좋아요

  • @최영자-i2b
    @최영자-i2b 2 роки тому +10

    와~ 굿 아이디어 ㅎㅎ
    장아찌 종류 안해본거 없는데...
    멸치 장아찌는 처음 보네요
    정말 만들어 놓으면 너무 편하게...
    맛있게 먹을거 같아요^^
    신선하고 기발난 레시피 ㅎㅎ
    감사드립니다
    앞으로 더 맛있고 편한 레시피
    부탁드려요^^

  • @이숙향-s9p
    @이숙향-s9p 2 роки тому +1

    정보감사합니다

  • @꽃씨-u7n
    @꽃씨-u7n 2 роки тому +5

    맛있겠어요
    나중에 함따라해볼게요

  • @백묘희
    @백묘희 2 роки тому +2

    저는옛날부터해먹곤했담니다 담백하고맛있어요~~

  • @민서김-c8g
    @민서김-c8g Рік тому +1

    좋내요

  • @장남수-j9j
    @장남수-j9j 2 роки тому +2

    이런방법이 있었군요
    딱딱하지도 않고 맛날것 같아요
    좋은정보 감사 합니다
    좋아요 구독 꾸욱 누르고 갑니다
    수고 하세요

  • @김채린-l9c
    @김채린-l9c 2 роки тому +2

    굵은멸치가 칼슘이더 많다고해서 먹으려했는데 딱딱해서 이가튼튼치못해 못먹었었는데 이렇게하면 한결 부드러워 먹기좋겠어요 당장 해 보렵니다 감사해요🙆‍♀️
    그리고 떼어낸머리는 말려 갈고 채에내린부스러기도 함께섞어 음식할때 활용해도 좋을듯요 ㅎㅎ

  • @로사리아-l9n
    @로사리아-l9n 2 роки тому +6

    정말 감사한 밑반찬이네요~^^
    검사합니다^^*

  • @짱-h7q
    @짱-h7q 2 роки тому +1

    좋은 거 알았네요
    멸치 평생 떨어지지 않게
    먹고있는데요

  • @정묘현-u5g
    @정묘현-u5g 2 роки тому +1

    참 좋네요 감사합니다

  • @숙향기
    @숙향기 2 роки тому +4

    저도 해봐야겠네요 좋은정보 감사합니다

  • @sunmeekim2769
    @sunmeekim2769 2 роки тому +1

    볶아노으면 딱딱한데 이렇게 해볼까봐요
    감사해요^♥

  • @김순자-r6p
    @김순자-r6p 2 роки тому +1

    처음보는꿀팁 정말새로운방법
    감사합니다.바로해보겠슴니다

  • @연돌핀
    @연돌핀 2 роки тому +1

    우와 대박입니다
    굿

  • @권영순-f8s
    @권영순-f8s 2 роки тому +1

    멸치의 색다른 맛이 날것 같아요 좋아요

  • @노야-l4w
    @노야-l4w 2 роки тому +2

    맛있겠어요 일단 조금만 맛보기로 해볼께요

  • @클로버-c4u
    @클로버-c4u 2 роки тому +2

    저희 어머니께서 예전에 해준,반찬이네요 그것 맛있어요

  • @우정복-r9e
    @우정복-r9e 2 роки тому +1

    대박이네요

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c Рік тому

    이렇게 신통방통한 레시피가 있다니. 넘 좋네요
    명절에 선물 들어오는 멸치 이렇게. 해 두고 먹어야겠네요
    좋은영상 잘보고 갑니다❤

  • @황토가좋아
    @황토가좋아 2 роки тому +2

    굿 아이디어입니다 🍬🍒🍬

  • @선순강-z1s
    @선순강-z1s 2 роки тому +1

    아주 좋은 방법이네요

  • @이숙자-n5g
    @이숙자-n5g 2 роки тому +2

    잘 가리처 주셔서 감사 드림니다

  • @꽃님-p6z
    @꽃님-p6z 2 роки тому +1

    이런 방법이 있어군요
    굿이예요 ~

  • @good2126
    @good2126 2 роки тому +1

    팔숙님 쌩큐요~~^^

  • @빛이되리라
    @빛이되리라 2 роки тому +1

    새로운 멸치 장아찌
    감사합니다

  • @성미양-m1i
    @성미양-m1i 2 роки тому +1

    유익한영상갑사합니다
    👍👍👍

  • @edge9721
    @edge9721 2 роки тому +4

    영상 감사합니당^^

  • @송정규-c4l
    @송정규-c4l Рік тому

    팔숙님 넘넝좋아요
    이런꿀팀이잇다니~^^

  • @kr3002445
    @kr3002445 2 роки тому +2

    오호! 지혜로우십니다^^

  • @싱글맘2
    @싱글맘2 2 роки тому +1

    맛있다면 많이 해서 놓고 편리하게 좋겠는데요

  • @설재술
    @설재술 2 роки тому +1

    최고

  • @Redrose-wu8ve
    @Redrose-wu8ve 2 роки тому +2

    멸치 짱아찌 처음보네요

  • @김미나-j2s
    @김미나-j2s 2 роки тому +1

    닉네임은 팔숙인데 목소리가 성우급이내요
    간결한 동영상 신박한 레시피 감사드립니다
    구독 좋아요 알람까지 3종셑트는 선물입니당^^

  • @조선혜-l8l
    @조선혜-l8l 2 роки тому +1

    좋은정보 감사합니다

  • @박가천
    @박가천 2 роки тому +1

    좋아!^^~~~

  • @사랑이-z4d
    @사랑이-z4d 2 роки тому +1

    잘보구갑니다

  • @조항주-q3p
    @조항주-q3p 2 роки тому +1

    와우
    이런방법이 감사~~~^^

  • @신세균-m2s
    @신세균-m2s Рік тому

    추석 이후에 만들어봅니다

  • @딸기-z8u
    @딸기-z8u 2 роки тому +1

    꿀팁♥

  • @화성아줌
    @화성아줌 2 роки тому +1

    좋은정보 감사합니다~^^!

  • @맑은공기-k8v
    @맑은공기-k8v 2 роки тому +4

    멸치 장아찌 만들어 먹어야 겠네요 어떤 맛일까 무척 궁금합니다

  • @김종숙-e4t
    @김종숙-e4t 2 роки тому +1

    우아 대박

  • @룰라-m1v
    @룰라-m1v 2 роки тому +1

    맛도 좋을듯 하네요

  • @TV-ri1en
    @TV-ri1en 2 роки тому +2

    굿~~👍💕🥰

  • @sgkim9355
    @sgkim9355 2 роки тому +1

    영상잘보았습니다
    저도 한번 해보려구요 ~~

  • @meesuk1004
    @meesuk1004 2 роки тому +1

    엄마표멸치반찬
    감사합니다

  • @손화진-v8d
    @손화진-v8d 2 роки тому +1

    좋아요

  • @김향란-u4t
    @김향란-u4t 2 роки тому +2

    영상감사합니다한번해봐야겟네요

  • @좋은기운-n8r
    @좋은기운-n8r 2 роки тому +1

    맛이 궁금해서 일단 조금만 해보려구요
    감사합니다

  • @김정수-n4v5k
    @김정수-n4v5k 2 роки тому +1

    소주대신 맛술은안되나요?
    지금해볼려고했는데
    소주가없네요^^

  • @소망-c6s
    @소망-c6s 2 роки тому +1

    첨 보는데 괜찬네요

  • @김영애-s2p
    @김영애-s2p 2 роки тому +1

    대박

  • @아리랑-t4h
    @아리랑-t4h 2 роки тому +2

    신박하네요~
    비린맛 없는지 궁금해요~

    • @palsook
      @palsook  2 роки тому

      안녕하세요.
      볶는 과정을 거치면서 비린 향이 사라지고 고소한 향이 강해진답니다. 🥰

    • @아리랑-t4h
      @아리랑-t4h 2 роки тому

      @@palsook
      답변 감사합니다~

  • @찡코-q2t
    @찡코-q2t 2 роки тому +1

    오래살고 볼일ㅡㅡㅡ 또 한수 배워갑니다.

  • @sunnykim7860
    @sunnykim7860 Рік тому

    첨보네요

  • @김삿갓-z2k
    @김삿갓-z2k Рік тому +2

    제가원하던 반찬입니다 우리전통간장으로간단하게만들수있는요리많이부탁드려요기름에볶고튀기지
    않는건강한반찬요

  • @늘푸른-k5x
    @늘푸른-k5x 2 роки тому

    보존기간은 얼마간쯤 될까요

  • @hellolee5731
    @hellolee5731 2 роки тому +2

    저도 멸치 장아찌 작년에 담궈놨는데 아무도 안먹네요

  • @박소람-e8z
    @박소람-e8z 2 роки тому +2

    장물에 불어서 떡딱하지 얺아서 어른들 드시기 좋을것 같아요

  • @신세균-m2s
    @신세균-m2s Рік тому

    바로 이겁니다. 처음에 마늘하고 고추는 조리고나서 그냥 버리나요?

  • @임현옥-f6r
    @임현옥-f6r 2 роки тому +1

    총아요

  • @임현아-p2z
    @임현아-p2z 2 роки тому +2

    👍👍👍👍👍

  • @pfsujin
    @pfsujin 2 роки тому +2

    항상 잘보고 있어요!! 혹시 멸치장아찌 유통기한은 어느정도일까요?^^

    • @palsook
      @palsook  2 роки тому +1

      안녕하세요.
      다 먹을때까지 오래 보관해도 크게 상관없지만 여름에는 냉장고에 넣어두더라도
      2~3달 안에 먹을 음식만 만드시는것을 추천드려요. 🥰

  • @투졍이-m1z
    @투졍이-m1z 2 роки тому +1

    간장2미리 물4백미리 물엿백미리 고추 마늘 소주3 식초
    멸치 간장조림

  • @가수정보배MC노래강사
    @가수정보배MC노래강사 2 роки тому +1

    👏👏👏👏👏👍👍👍

  • @김Kk-d2m
    @김Kk-d2m 2 роки тому +2

    👍👍👍🥰

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 2 роки тому +2

    멸치 손질후 미림이나 소주 미스트 좀 뿌려준후 전저레인지에 2분 돌려주기. 끝

    • @palsook
      @palsook  2 роки тому +3

      안녕하세요.
      멸치를 볶으면서 가루를 털어내고 수분을 완벽하게 날리는 작업이 있어야 곰팡이가 피지 않고 오래 보관 가능하답니다.
      볶음이나 조림 만들땐 전자레인지로 전처리 해도 되지만 장아찌는 볶아서 만들어주세요.

  • @뽀롱뽀롱-r5d
    @뽀롱뽀롱-r5d 2 роки тому +1

    팔숙이

  • @장군맘이모
    @장군맘이모 2 роки тому

    딱딱하지않을까요 먹고는싶은데 이가부실해서 ㅠ

    • @palsook
      @palsook  2 роки тому

      안녕하세요.
      딱딱한 요리는 아니지만 이가 많이 약하시다면 추천드리지 않습니다. 🥰

  • @조밀알
    @조밀알 2 роки тому +1

    너무 푹 퍼지지는 않은지요 ?

    • @palsook
      @palsook  2 роки тому

      안녕하세요.
      조림멸치 정도의 식감이에요. 🥰