Pies like fluff with cottage cheese in the oven! A simple recipe for homemade pies!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 січ 2024
  • Making pies with cottage cheese. Ruddy, airy and very tasty. The filling always remains in its place, and they are prepared from the most common ingredients.
    BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
    INGREDIENTS:
    Dough:
    eggs - 2 pcs.
    milk - 250 ml
    flour - 500-600 g
    sugar - 100 g
    yeast - 20 g (dry 7 g)
    butter - 50 g
    vegetable oil - 2 tbsp. l.
    salt - 1/2 tsp.
    vanilla sugar - 5 g
    Cottage cheese filling:
    cottage cheese - 400 g
    egg white - 1 pc.
    sugar - 80 g
    vanilla sugar - 5 g
    semolina - 1 tbsp. l.
    flour - 2 tbsp. l.
    🤗 Visit my website with step-by-step recipes gotovimop.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 5 місяців тому +8

    Merhaba hello kolay gelsin Ellerinize sağlık afiyet olsun poğaçalar muhteşem

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q 5 місяців тому +17

    Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер и за ваши золотые руки. Оксана❤❤❤

  • @user-vl5pf4fx7y
    @user-vl5pf4fx7y 5 місяців тому +10

    Спасибо,Оксана!Замечательный рецепт вкусных пирожков!👍🌺🤗

  • @user-qc1di8gn9p
    @user-qc1di8gn9p 5 місяців тому +19

    Оксаночка, вы большая умница! Почти все ваши рецепты стараюсь повторить. И всё приготовленное по вашему рецепту уходит на -ура.

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  5 місяців тому +2

      На здоровье! спасибо, что смотрите мой канал)

  • @user-um7sq2bq2o
    @user-um7sq2bq2o 5 місяців тому +8

    Супер! Обалденно!

  • @marinamarchenko989
    @marinamarchenko989 5 місяців тому +9

    Спасибо за рецепт! 😊

  • @Anamaria12771
    @Anamaria12771 5 місяців тому +6

    Gracias por compartir tus ricas y deliciosas recetas❤ bendiciones de Chile 🇨🇱❤️

  • @voila_az470
    @voila_az470 5 місяців тому +7

    Классные пирожки, очень аппетитные. Спасибо за ваши труды🙏🏻👍👌

  • @user-pe9ld8tv3h
    @user-pe9ld8tv3h 5 місяців тому +11

    Очень аппетитные!…еще бы кто приготовил!😂

  • @user-di4jz7gx5g
    @user-di4jz7gx5g 5 місяців тому +10

    Огромное спасибо за ваш рецепт, очень аппетитно. Будем непременно готовить.

  • @user-pj1iz4kj7f
    @user-pj1iz4kj7f 5 місяців тому +4

    Красота!

  • @Ludmila4801
    @Ludmila4801 3 місяці тому +2

    Оксаночка, благодарю, всего Вам хорошего!

  • @user-fl1zw8se9p
    @user-fl1zw8se9p 5 місяців тому +1

    Ооо. Это не пирожки, а сказка. Я сделала и получила огромное удовольствие от вкуса. Спасибо

  • @marsyprusova
    @marsyprusova 4 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт! Теперь делаю пирожки только так🤝

  • @olgaolga7084
    @olgaolga7084 5 місяців тому +4

    Как вкусно..) спасибо за рецепт.. обязательно сделаю!😊❤🎉

  • @user-bn9nl4vi5z
    @user-bn9nl4vi5z 5 місяців тому +2

    Классно всё

  • @Isaikova_lash
    @Isaikova_lash 5 місяців тому +2

    Это просто божественно🥹 приготовила пирожки по вашему рецепту, они такие мягкие и вкусные, что просто не можем с семьёй остановиться, едим и едим😊

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  5 місяців тому

      На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт)

  • @user-mv5jz1vt2c
    @user-mv5jz1vt2c 5 місяців тому +9

    Спасибо Оксана приготовим эти пирожки 🕉

  • @user-ic8zb9fs1z
    @user-ic8zb9fs1z 5 місяців тому +3

    Спосибо хороший рецепт

  • @user-zx5lh4yd5u
    @user-zx5lh4yd5u 4 місяці тому +1

    Спасибо! Приготовила вечером, к утру осталось 5 штук))) Вкусно!❤

  • @user-jz5lr7kj2e
    @user-jz5lr7kj2e 5 місяців тому +1

    Оксана добрый день! Пирожки выглядят очень аппетитно! Сохраню их в свою копилочку

  • @tatianashonia2551
    @tatianashonia2551 5 місяців тому +6

    Пирожки не только вкусные,но и красивые.Спасибо за рецепт.А ещё у Вас Оксана очень приятный голос.☺️☺️☺️👍👍👍

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  5 місяців тому +2

      Спасибо, очень приятно. Спасибо, что смотрите мой канал).

    • @tatianashonia2551
      @tatianashonia2551 5 місяців тому +2

      👍🕊️

  • @user-ug4ko6zm1i
    @user-ug4ko6zm1i 5 місяців тому

    Спасибо ❤ вкусняшки 😋😋

  • @user-ji5ji5ss2n
    @user-ji5ji5ss2n 5 місяців тому +1

    Какие аппетитные пирожки. Спасибо вам огромное Оксана.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️

  • @user-wb3ox4qj6p
    @user-wb3ox4qj6p 5 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт выглядит очень вкусно.😊

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 5 місяців тому +1

    Спасибо, Оксана, вкусные и полезные пирожки.)))

  • @olgakirchgessler5224
    @olgakirchgessler5224 5 місяців тому +3

    😋👍

  • @user-bn5wd4hd7o
    @user-bn5wd4hd7o 5 місяців тому +3

    Супер аппетитные пирожки!!!❤❤❤

  • @user-gq5wh3fs9c
    @user-gq5wh3fs9c 5 місяців тому +2

  • @user-iv5pd3tw4r
    @user-iv5pd3tw4r 5 місяців тому

    ❤срасибо

  • @user-ht2ir4wt2g
    @user-ht2ir4wt2g 5 місяців тому

    Вы супер😘😘😘

  • @julkasemerenko804
    @julkasemerenko804 5 місяців тому

    ❤😍🤤🤤🤤

  • @user-ml2ri7ur3s
    @user-ml2ri7ur3s 3 місяці тому

    Очень понравился рецепт!!! Подскажите пожалуйста а если вместо творога сделать мясную начинку, то как долго их печь? Спасибо!

  • @user-xl9bt7gz8e
    @user-xl9bt7gz8e 5 місяців тому

    Спасибо за очередной отличный рецепт! Приготовленные блюда получаются очень вкусными. Недавно опробовала новый блендер фирмы BQ . У него насадки для нарезки кубиками, шинковки. Это очень удобно. Значительно ускоряет процесс

    • @user-hh9vp3sq6g
      @user-hh9vp3sq6g 5 місяців тому

      Подскажите, пожалуйста, какая модель у вас? Очень заинтересовали

    • @user-xl9bt7gz8e
      @user-xl9bt7gz8e 5 місяців тому

      Блендер BQ HB1231SS. Теперь это мой главный помощник на кухне. Смело могу советовать к приобретению!

  • @olgakurochkina9219
    @olgakurochkina9219 5 місяців тому +1

    Здравствуйте Оксана! Да рецепт теста для пирожков универсальный! У меня вопрос, а можно сахара поменьше положить

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  5 місяців тому +2

      Здравствуйте. Да, можно. Тесто с этим количеством сахара в меру сладкое.

  • @user-yx4ht1dp8y
    @user-yx4ht1dp8y 5 місяців тому

    Сдоба 100%. В бока бьет моментально,

  • @natalisteiman2422
    @natalisteiman2422 5 місяців тому +3

    а для несладких начинок ( картошка, мясо и т. д.) сколько сахаоа необходимо в тесто?Благодарю

    • @victorias6464
      @victorias6464 5 місяців тому +1

      1 ст.ложку будет достаточно. Даже поменьше

    • @natalisteiman2422
      @natalisteiman2422 5 місяців тому

      @@victorias6464 благодарю

  • @vanillapinka
    @vanillapinka 5 місяців тому +3

    Оксана, а если несладкая начинка - то сколько сахара в тесто положить?

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  5 місяців тому +4

      Для несладкой начинки, сахара нужно примерно 1 столовую ложку. Соли 1 чайную ложку.

    • @tamaratornros3231
      @tamaratornros3231 5 місяців тому +1

      Завтра приготовлю с капустой по вашими рецепту! Спасибо большое за Ваш канал, вы меня всегда вдохновляете на кулинарные подвиги! А мои ребята 6 и 4 года обожают кушать по вашим рецептам ❤

  • @user-zv2de2tb9o
    @user-zv2de2tb9o 5 місяців тому +3

    Творог никогда не вытекает наружу!!

  • @user-ln9yi8ed1j
    @user-ln9yi8ed1j 5 місяців тому +2

    И манка и мука? Зачем 🤔

    • @user-rp7xr2qt6f
      @user-rp7xr2qt6f 5 місяців тому +3

      Щоб зменшити вологість сиру і рівномірно розподілити начинку в пиріжку. Коли начинка з одного сиру, то при випіканні вона збивається в грудочку . І в середині пустота. Це так для мене. Можливо, Оксана напише по іншому.

  • @user-zk5ex9yu3i
    @user-zk5ex9yu3i 2 місяці тому

    Теста больше чем начинки

  • @user-uv4xw7uc2y
    @user-uv4xw7uc2y 5 місяців тому

    Оксаночка, спасибо большое! Вы - одна из лучших кулинаров на просторах интернета. Моя личная просьба: не могли бы Вы говорить 100 граммОВ, а не грамм. Тогда бы Вы были просто идеальны! А не получится, ну и ладно❤

    • @victorias6464
      @victorias6464 5 місяців тому

      Обе формы признаются нормативными: граммов - преимущественно в письменной речи, грамм - в устной.

  • @user-ps9ly1pm5f
    @user-ps9ly1pm5f 3 місяці тому

    А зачем творог перетерать через сыто ,а нельзя просто перемешать все ложкой.

  • @user-pv6qy4fr2h
    @user-pv6qy4fr2h 5 місяців тому +5

    Оксаночка, здравствуйте!! Скажите пожалуйста ,а с этого теста можно жарить пирожки на сковороде!и будут ли они мягкие?Спасибо большое за рецепт!

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  5 місяців тому +1

      Здравствуйте. Да, это тесто также можно использовать для жарки.

    • @user-pv6qy4fr2h
      @user-pv6qy4fr2h 5 місяців тому

      @@GotovimOP спасибо.💐

    • @user-gg5wu5hm6r
      @user-gg5wu5hm6r 3 місяці тому

      Спасибо, меня тоже этот вопрос очень интересовал ❤ ​@@GotovimOP

  • @firleosgeym9653
    @firleosgeym9653 5 місяців тому

    Якщо добавили а творог манку то для чого ще мука?