ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (Самый Удачный Рецепт): Хрустящее, Слоёное, Нежное

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 605

  • @ИринаПрошутина-н7й
    @ИринаПрошутина-н7й 10 місяців тому +84

    Очень удачный рецепт!!!Я его знаю уже более 30 лет,Это печенье очень любили мои дети-у нас дома даже была традиция-мы всей семьёй делали это печенье!!! Я только внутрь сахар де делала-вполне достаточно того,что обмакиваем сверху,Я пробовала добавлять внутрь-нам было лишнего.А так очень бюджетный,удачный вариант!!!Спасибо за видео-окунулась в свою молодость,когда кажлую недклю делала это печенье!!!

  • @ОльгаКущева-д4я
    @ОльгаКущева-д4я 9 місяців тому +70

    О!! СПАСИБО, ЧТО НАПОМНИЛИ. ЭТО ПЕЧЕНЬЕ МОЕЙ ДАВНО УШЕДШЕЙ ИЗ ЖИЗНИ СВЕКРОВИ. ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ. ПОМНЮ, КАКОЙ ВОСТОРГ ВЫЗЫВАЛ ЭТОТ РЕЦЕПТ.

  • @Test-ie6qr
    @Test-ie6qr 9 місяців тому +31

    А я ещё делала два- три неглубоких надреза ножом со стороны полукруга и при выпекании они слегка раздвигаются, напоминая гусиные лапки. Очень красиво.

  • @NinaBieloshapka
    @NinaBieloshapka 9 місяців тому +39

    А я защипы делаю с помощью вилки, красиво получается. Спасибо, что напомнили. Вкусно очень! Всем приятного аппетита!

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 9 місяців тому +4

      И я - тоже
      Вилкой. И называем, мы, такое печенье "Гусиные лапки".

  • @НаиляАбдуллина-н4ж
    @НаиляАбдуллина-н4ж 9 місяців тому +146

    Добрый день! Это печенье из детства, такое печенье пекли в школе на уроке труда. Нас учили шить, мариновать огурцы с помидорами, варить суп, макароны с сыром.

  • @helibergen9985
    @helibergen9985 9 місяців тому +125

    А я холодное масло натираю на тёрке и обязательно немного солю. А в сахар добавляю молотую корицу. Получается более слоёное тесто,, чем когда масло растопленое. Всем приятного аппетита!)❤

    • @ЛюдмилаЛуценко-ч7л
      @ЛюдмилаЛуценко-ч7л 9 місяців тому +7

      А вместо творога - 2 плавленых сырка по 100 г или 3 по 70г .вкусно!

    • @oksanajshegw1231
      @oksanajshegw1231 9 місяців тому +5

      Я тоже масло не растапливаю, и разрыхлитель не добавляю.

    • @ЗыковаСветлана-с8я
      @ЗыковаСветлана-с8я 9 місяців тому +1

      Да никогда не добавляли ​@@oksanajshegw1231

    • @Soldatovpavel
      @Soldatovpavel 9 місяців тому +3

      @@ЛюдмилаЛуценко-ч7л Оно конечно вкусно, но ведь плавленый - это сплошные фосфаты!!

    • @dianaa7743
      @dianaa7743 8 місяців тому +2

      ​@@Soldatovpavelопа ! Это что такое - фосфаты ? Расскажите , пожалуйста!

  • @elenka-h4j
    @elenka-h4j 9 місяців тому +25

    Ну, наконец, нашла рецепт без яйца. ❤Я лет 20 назад делала такое печенье, но подзабыла пропорции. У всех блогеров, что посмотрела, добавляется яйцо (друг у друга заимствуют рецепт?).
    Сегодня сделаю печенье... Только я не вырезаю стаканом - катаю каждый кружок отдельно (как на пельмени) - так быстрее.

    • @ТатьянаТитова-т4л
      @ТатьянаТитова-т4л 9 місяців тому +8

      Я тоже катаю. Получается гораздо тоньше, и соответственно нежнее. И вместо масла был сливочный маргарин.

  • @gulmeranazar244
    @gulmeranazar244 9 місяців тому +38

    Молодец без понтов просто и с любовью Спасибо Милая долгой Лет жизни ❤

  • @olgaovsepian5669
    @olgaovsepian5669 9 місяців тому +58

    Печенье моего детства. Пекла мама и меня научила. Только масла столько не даю, лишний жир, а печенье изумительное. Спасибо за напоминание, надо бы напечь.😊

  • @ТатьянаКоптсова
    @ТатьянаКоптсова 9 місяців тому +20

    Большое спасибо это первое печенье в детстве , которое я пекла . Мне в то далёкое время попался пакетик для кекса и я добавила для пробы половинку так мои ожидания вревзошли . Такое песочное печенье стало чудесное ия угощала с гордостью за своё сделанное . 😊😊😊😊😊

  • @НатальяУдовиченко-ц8х
    @НатальяУдовиченко-ц8х 6 місяців тому +14

    Увидела старый, забытый рецепт. Мы их называли ушками. Пошла в магазин. Купила пачку творога. Рецепт убавила вдвое. Пришлось добавить немного муки и ванилин.Всё! Стоит в духовке.. . Убеждаюсь не в первый раз! Все простое-гениальное!!!❤❤❤ И выход шикарный-полный лист. Спасибо.😊😊😊

  • @ТатьянаПлатонова-з4г
    @ТатьянаПлатонова-з4г 10 місяців тому +32

    Печенье замечательное, мама пекла, я частенько делаю, быстро!Очень вкусно, а название у всех разное,кто как видит!!!Спасибо!

  • @Татьяна-х9б8р
    @Татьяна-х9б8р 9 місяців тому +87

    Давно пекла такое печенье, но рецепт потеряла, теперь испеку, спасибо Вам❤

  • @ЛидияАндреева-ь3с
    @ЛидияАндреева-ь3с 10 місяців тому +64

    Я в своё время тоже часто делала такое печенье, тогда я жила в Краснодаре, и его ещё называли "армянские пончики". Единственная разница - клали в тесто вместо сливочного масла маргарин (так было дешевле), а когда складывали кружочки теста промазывали сливочным маслом и сахаром. Тоже было очень вкусно! Спасибо, что напомнили это прекрасное лакомство!

    • @NataliaSambur
      @NataliaSambur 9 місяців тому +1

      А у нас в Приморье это печенье называли- Поцелуйчики 💋

    • @ЕленаМорозова-й8д7в
      @ЕленаМорозова-й8д7в 9 місяців тому +2

      Концы заготовки печенья слегка придавливали вилкой перед запеканием и называлось оно "Ракушка".

    • @СамаСебеСказка
      @СамаСебеСказка 8 місяців тому

      У нас дома это печенье называли кухрянчики.

    • @NataliaSambur
      @NataliaSambur 7 місяців тому

      @@СамаСебеСказка - поясните, что означает слово кухрянчики? Никогда не слышала...

    • @светазахарова-у4п
      @светазахарова-у4п 6 місяців тому +2

      А мы называли это печенье'" медвежьи ушки "

  • @rita451
    @rita451 10 місяців тому +69

    Ещё можно в сахар немного корицы добавить, перемешать и обмакивать каждый кружочек в них, кто любит корицу, тоже очень вкусненько. Обожаю этот рецепт творожных "юбочек"!!! 👌😋

    • @НинельГалицына-з9ы
      @НинельГалицына-з9ы 9 місяців тому +1

      Здесь не нужно корицы !!!!

    • @svetalanasvetik4473
      @svetalanasvetik4473 7 місяців тому

      ​@@НинельГалицына-з9ыЯ смешивала сахар с корицей и получается очень вкусно. Это печенье из нашего детства

  • @Натали-х5в
    @Натали-х5в 9 місяців тому +11

    Каждое утро встаю с мыслью, что своим испечь, т. к. всё съедается за день. Сегодня увидела ваши печенюшки, замечательно, иду готовить😊

  • @ЛюбовьШестакова-н5у

    Посмотрела. Постряпала и обалдела. Мне 63 года. Такое печенье стряпала моя мама в детстве. Рецепт я конечно не помню а тут. Один в один мамины. Спасибо огромное.

    • @ЕленаСиниченко-ю9ш
      @ЕленаСиниченко-ю9ш 10 місяців тому +15

      Стряпала😂😂😂

    • @lidiyakoroleva1591
      @lidiyakoroleva1591 10 місяців тому +13

      Спасибо за рецепт. Завтра с утра испеку, обожаю простые и вкусные рецепты. Ещё раз спасибо.

    • @tatjanatatjanina3963
      @tatjanatatjanina3963 10 місяців тому +16

      Супер печенье,да,бабуля пекла,потом мамуля ,теперь и я😂это очень вкусно.

    • @НатальяСазонова-ъ4ц
      @НатальяСазонова-ъ4ц 9 місяців тому

      Ничего смешного не нахожу в этом слове​@@ЕленаСиниченко-ю9ш

    • @СветланаПотапова-ц7щ
      @СветланаПотапова-ц7щ 9 місяців тому

      ❤❤¾¹⅗❤​@@ЕленаСиниченко-ю9ш

  • @Lidyakislyak
    @Lidyakislyak 10 місяців тому +63

    Пеку такое печенье больше 40-ка лет, называем "ракушки". На днях перебирала свои записи и нашла этот рецепт ( и ютьюб подтянул как по заказу))))). Купила творог, завтра буду печь. 😊

    • @ВалентинаСметанина-л5г
      @ВалентинаСметанина-л5г 10 місяців тому +4

      Творог, мука, яйцо …. Напишите рецепт, пожалуйста

    • @verapetkova8521
      @verapetkova8521 10 місяців тому

      Ч​@@ВалентинаСметанина-л5г

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко 10 місяців тому

      Яйцо не нужен лишний. Рецепты все продукты под описание видео. ​@@ВалентинаСметанина-л5г

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 9 місяців тому +5

      Перепробовала много рецептов, но для меня лучший - которому больше 40 лет, а недавно этот же рецепт встретила у девочки на канал которой подписана, у неё из такого теста галета, я тоже пекла летом с абрикосами, вишней... Это очень-очень вкусно. А рецепт простейший: одинаковое количество творога, муки и масла, чуть соли. Всё, ни разрыхлитель, ни яйцо не нужно. Ещё лучше сделать тесто накануне, после холодильника печенье особенно воздушное.

    • @НадеждаРаспопова-у7п
      @НадеждаРаспопова-у7п 9 місяців тому +1

      ​, Яиц нет в рецепте. Вы видео посмотрите и увидите рецепт

  • @olgakropacheva7469
    @olgakropacheva7469 10 місяців тому +16

    Просто умничка! Спасибо за забытый мною рецепт, я его пекла лет 35 назад! Умничка , добрые ловкие пальчики и ручки, приятный голос 😊😊😊

  • @ТатьянаБородач-к5с
    @ТатьянаБородач-к5с 9 місяців тому +29

    Спасибо,что напомнили рецепт, такое печенье пекла моя любимая тётушка. УСПЕХОВ Вам и удачи ВЕЗДЕ и ВО ВСЁМ!!!❤

    • @СветланаКосачева-м3ж
      @СветланаКосачева-м3ж 9 місяців тому

      Моя тетя тоже пекла такое печенье она называла его поцелуйчики

    • @ОльгаМарченко-г6ф
      @ОльгаМарченко-г6ф 9 місяців тому

      А я помню это печенье называли варакушки и вместо творога был творожный сыр.

  • @Такри-ц3г
    @Такри-ц3г Рік тому +37

    Очень понравилось печенье, получилось с первого раза. Сделала теста две порции, пекла не все, а вторую часть дня через три (тесто лнжало в холодильнике) и вторая часть получилась еще вкуснее! Спасибо за замечательный рецепт!

  • @ИринаДавиденко-ж8о
    @ИринаДавиденко-ж8о 9 місяців тому +71

    Прекрасная подача рецепта . Легко и просто . Как- то по домашнему. Спасибо! Однозначно лайк и подписка!

  • @ludvik005
    @ludvik005 5 місяців тому +2

    Всю жизнь пекла без соды😊. Попробую и так. Спасибо. Любимое печенье. Пекли на скорую руку и с мамочкой и с сыном,всем нравился процесс обмакивания в сахар с корицей. А потом румяные хрустящие еще горячими грызли❤.

  • @СветланаРусская-н9я
    @СветланаРусская-н9я Місяць тому +3

    В таком виде реченье назввалось - "розочки", и было более сухое. А если свободные края ( где 4 слоя) зажимались вилкой, то печенье уже называлось "гусиные лапки", и было более нежноес влажными млоями внутри, и еще - хрустело. Просто "райское наслаждение"(!).

  • @Lapysya2533Lady
    @Lapysya2533Lady 10 місяців тому +20

    Обожаю это печенье,самый лёгкий рецепт,помню его и35-40 лет(блендера не было и разрыхлителя тоже,соду в уксусе

  • @tatjanadronova4737
    @tatjanadronova4737 9 місяців тому +18

    Давно знаю этот рецепт, я кладу сахар прям в серединку на кружочки. Тесто не раскатываю сразу , а отламываю кусочки ,а потом раскатываю эти маленькие кусочки. Все печеньки получаюттся одинаковые. А широкий край , прижимаю вилкой. Моя подруга их наззывает ракушки😊. А я манишки

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 9 місяців тому

      А, походу, именно так они и получатся одинаковыми. Одной же формой выдавливаются. (стаканчиком)

    • @tatjanadronova4737
      @tatjanadronova4737 9 місяців тому +2

      @@katyusha_1184 Да ,у меня получаются разные. Но мне так проще. Не нужно задействовать большую площадь.

    • @Мариша-э1э
      @Мариша-э1э 9 місяців тому +3

      ​@tatjanadronova4737 а я ещё проще делаю ,отщипываю кусочек,быстро его разминаю пальцами и сворачиваю...очень быстро получается и катать не надо,так как тесто мягкое... краешек вилочкой придавливаю...😊

  • @БактыгульТоктомушева-у9у

    Я люблю это печенье, всегда покупаю эти в магазине! А увидела рецепт в вашем канале, очень обрадовалась! Спасибо большое, благодарю! Сегодня испеку😊

  • @МираДокторбековна
    @МираДокторбековна 10 місяців тому +38

    Сегодня сделала..😊.Сама не верила , что смогу что-нибудь путное испечь😂Огромное СПАСИБО за ваш рецепт 🎉🎉🎉🎉Получилось просто ЧУДО❤

  • @timurmusabaev2179
    @timurmusabaev2179 9 місяців тому +23

    Привет Моя Подруга Из Творога Божественно Шикарно Вкусно Нереально Дай Бог И Аллах Здоровья Моим Любимым Хозяюшкам 🔴🇷🇺🇷🇺🇷🇺😘😘😘👏🤝👍🌎🌍🌏💘💞🥰😍💒🏩💅💅💋💋💋🙏✍️🤳🌹💐🧑‍🍳😭😭😭

  • @ЛидияАлмакаева-ц9м
    @ЛидияАлмакаева-ц9м 10 місяців тому +34

    Очень вкусно смотрятся,обязательно сделаю,спасибо.❤

  • @стефанияорлова-щ5л
    @стефанияорлова-щ5л 10 місяців тому +21

    Мы называем его гусиные лапки. Складываем и надрезаем по середине.❤

  • @akromjonobidov1716
    @akromjonobidov1716 8 місяців тому +4

    СЛУЧАЙНО НАШЛА ТАКОЙ ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ,👍 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ ДОРОГАЯ, УДАЧИ ТЕБЕ 🥰🌹

  • @1955Mariya
    @1955Mariya 10 місяців тому +71

    Я не кладу сахар вообще. Соотношение продуктов такое же почти. Масло холодное - через терку + мука (перетереть в крошку) + сода на кончике ч. л. + чуть соли (самую малость). В холодильнике дать постоять тесту, раскатать примерно 1 см, нарезать на ромбики и выпекать. Уже на готовое печенье посыпать сах. пудру (или не сыпать). Очень нежное, слоистое внутри и хрустящее снаружи получается. Выпекать при 200-220 град.
    P.S. Для тех, кто не понял: творог в рецепте присутствует. Но тесто без сахара. В готовом виде печенье посыпается сахарн. пудрой (по желанию).

    • @96ksena69
      @96ksena69 9 місяців тому +8

      А как не класть сахар вообще? Оно тогда не сладкое....пресное будет.

    • @Мариша-э1э
      @Мариша-э1э 9 місяців тому +3

      Конечно лучше с сахаром...с ума все посходили,,ну делают пусть без сахара...кому нельзя

    • @elena8391
      @elena8391 9 місяців тому +3

      Без сахара ? Без творога ? Куда ?

    • @Evgeniya-1108
      @Evgeniya-1108 9 місяців тому +2

      Это другой вообще рецепт, зачем он здесь?

    • @1955Mariya
      @1955Mariya 8 місяців тому +2

      @@Evgeniya-1108 чтобы Вы задали свой вопрос😀

  • @ТатьянаПех-ь9ф
    @ТатьянаПех-ь9ф 5 місяців тому +18

    Это печенье готовили в Советское время. Называлось-поцелуйчики. Обязательно в рецепте присутствует соль, щепотка. Все продукты пресные, а соль нужна для баланса вкуса. Печенье очень вкусное. Часто его пекли. Спасибо за напоминание.

    • @fregata4414
      @fregata4414 4 місяці тому +1

      Точно так и я пекла, поцелуйчики😊

    • @ПикЭвереста
      @ПикЭвереста Місяць тому

      А как сделать чтоб эта щепотка соли не была в одном месте а равномерно распределилась по тесту?

    • @ТатьянаПех-ь9ф
      @ТатьянаПех-ь9ф Місяць тому

      @ПикЭвереста смешайте соль с мукой.

    • @ТатьянаУшакова-и8г
      @ТатьянаУшакова-и8г 28 днів тому

      А Вы разрыхлитель кладете? Смотрела похожие рецепты, нигде нет разрыхлителя! 🤷🏻‍♀️

    • @ТатьянаПех-ь9ф
      @ТатьянаПех-ь9ф 28 днів тому

      @ТатьянаУшакова-и8г сода, всегда использую соду. Разрыхлитель это сода, лимонная кислота и мука.

  • @ЖаннаБукреева-у4ж
    @ЖаннаБукреева-у4ж 9 місяців тому +82

    Спасибо ..напомнили ..рецепт с Советского союза ..👍😊

  • @zinaida1057
    @zinaida1057 Рік тому +65

    Это старый добрый рецепт печенья поцелуйчики.Спасибо вам!

    • @ИринаМаксимова-и1ф
      @ИринаМаксимова-и1ф 9 місяців тому +2

      У меня тоже в записях как поцелуйчики это печенье, хороший рецепт. Масла меньше добавляю

  • @zinaidamushynskaya
    @zinaidamushynskaya 4 місяці тому +2

    Спасибо за давно забытый рецепт
    Пекла такое печенье ещё в 80 - х годах прошлого столетия.
    Очень любили этот рецепт
    Но при переездах рецепт был утерян
    И благодаря Вам я теперь смогу опять печь мое любимое печенье
    Спасибо Вам!
    Всех благ!❤❤❤

  • @ЗифаГалимова-з6ы
    @ЗифаГалимова-з6ы 9 місяців тому +9

    Очень очень вкусные получились! Нежнейшее печенье! Спасибо за рецептик🙏

  • @имяотчество-з4л
    @имяотчество-з4л 19 днів тому +4

    Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Всех с наступающим Новым Годом!!! 🌲❄️🌤️❤️

  • @ИринаХромова-л8ш
    @ИринаХромова-л8ш 9 місяців тому +1

    Делала раньше это печенье своим детям, да потом как-то забыла о нём. Спасибо, что напомнили, обязательно испеку теперь внукам)

  • @playgerlaxo9994
    @playgerlaxo9994 10 місяців тому +19

    Пеку давно, очень вкусное печенье, нравится и детям и ззрослым. Спасибо большое.

  • @elenanasonova134
    @elenanasonova134 Місяць тому +3

    Спасибо за ,что храните старые рецепты.мне самой уже 57 ,а мне мама его ещё пекла ,а рецепт не сохранился .

  • @МаринаЧариева
    @МаринаЧариева 9 місяців тому +89

    У нас это печенье исчезает моментально. Только я еще и щепотку соли добавляю и тесто не раскатываю, а делаю жгут и нарезаю на кусочки, расплющиваю кругляши между ладонями,, и дальше проделываю те же манипуляции с сахаром, как и автор видео. Этот рецепт очень старый. Мне почти 65, а пеку я его еще с тех пор, как в школе училась. Лучше всего печенье получается из сухого, заветрившегося творога. Тогда у нас в магазине с молочкой влажного творога в помине не было, не то что сейчас: купишь кило, а с него сыворотки натечет - мама не горюй

  • @HelensKlimans
    @HelensKlimans Місяць тому +1

    Ой, какая прелесть, мама всегда пекла мне в детстве такое печенье, я уже сделала тесто, сейчас буду лепить печенюшки, спасибо большое❤С меня подписка и лайк😊

  • @ТатьянаСысоева-й9г
    @ТатьянаСысоева-й9г 9 місяців тому +11

    Я пекла это печенье лет сорок назад,вместо масла пачка маргарина,и чуть соды,3стакана муки,а остальное все так же.супер вкусно.👍❤

  • @ЛюдаГринько-е5у
    @ЛюдаГринько-е5у 9 місяців тому +13

    Мне 64 года. Ещё в юности узнала этот рецепт печенья и до сих пор щитаю, что вкуснее нет.

  • @idabruch2844
    @idabruch2844 Рік тому +24

    Леночка большое спасибо за идею, теперь можно выпекать. Здоровье вам и счастья во всём.

  • @Kira_Ilkeria
    @Kira_Ilkeria 9 місяців тому +32

    Рецепт моей мамы. Как мило вы мне напомнили, я забыла пропорции. Только вместо масла маргарин. Спасибо вам

  • @ЕвгенияГусева-ф3ч
    @ЕвгенияГусева-ф3ч Місяць тому +1

    Моя бабуля всегда нам пекла в детстве такое печенье ❤ мы называли его поцелуйчики! Быстро и очень вкусно! Обязательно повторю и буду учить своих детей печь их!

  • @МарияДанилова-х8б
    @МарияДанилова-х8б 9 місяців тому +2

    Попробовала пару дней назад,испекла печеньки,очень вкусные,сейчас замесила двойную порцию,буду печь.Всем очень понравилось,спасибо большое за лёгкий и доступный по продуктам рецепт.

  • @lydiadreier8707
    @lydiadreier8707 9 місяців тому +7

    Обязательно попробую, правда, и просто и вкусно смотрится, спасибо за рецепт !!!

  • @evgenykruglov441
    @evgenykruglov441 Рік тому +25

    Огромное спасибо! Вернулась в детство, благодарю! ❤

  • @boyvita73alekc
    @boyvita73alekc 5 місяців тому +1

    Приятный голос, понятно и доступно объяснила. Спасибо за рецептик, а у кого проблемы с фонарями и временем не смотрите. Нашлись прям перфекционисты

  • @МаринаВолкова-я1ш
    @МаринаВолкова-я1ш 9 місяців тому +2

    Пока смотрела ролик, чуть слюной не захлебнулась 🤤🤤🤤. Благодарю за очень нужный для меня рецепт!!! Я очень люблю выпечку из творожного теста!!! Удачи вам, и процветания вашему каналу🍀🍀🍀

    • @diiilow-y2x
      @diiilow-y2x 9 місяців тому

      Гусиные.лапки.это.кружочки.слаживать.пополам.иделать.два.разреза.Получиься.лапка.

  • @ГалинаЖовтоногова
    @ГалинаЖовтоногова 10 місяців тому +3

    Вот они гусиные лапки так назывался рецепт И я затеряла его Дети страшно любили !!!! Спасибо спеку обязательно !!!!! Хоть дети и выросли уже сами спекут но это помять о детстве !!!!

  • @СветланаЛинкина-ц3й

    Да гусиные лапки их называли очень вкусные👌🌹

  • @НаталияНяшина-р1к
    @НаталияНяшина-р1к 10 місяців тому +16

    Спасибо большое за вкусняшку

  • @greta6093
    @greta6093 Рік тому +16

    Обязательно сделаю, спасибочки большое за видео

  • @WithLoveFromK
    @WithLoveFromK 9 місяців тому +2

    А я все не мог понять, почему печенье во время выпечки немного плывет, оказывается - не нужно добавлять сахар в тесто (хоть и добавлял 1 столовую ложку). Аккуратные у вас печеньки вышли, в следующий раз попробую повторить.
    Спасибо за рецепт! 🤗

  • @nnna137
    @nnna137 Рік тому +18

    Добрый день Леночка,какая прелесть, благодарю за вкусное,и домашнее печенье!как мы по тебе скучаем,Храни вас Господь 🙏 милая 💐💐💐💋💋💋💖💖💖

  • @ИринаЗимина-к1щ
    @ИринаЗимина-к1щ Рік тому +14

    Спасибо, Леночка, за рецепт. Мне давали рецепт наподобия, только там кружочек вырезанный посыпать сахаром, положить сверху второй кружочек, посыпать сахаром, сверху третий кружочек, обмазать яйцом, сверху сах, края защипать. (Ирина)

  • @alexandrapilipenko4048
    @alexandrapilipenko4048 9 місяців тому +2

    Спасибо большое!--Быстро и вкусно получается! Я решила вместо сахара вмакивать в густое сливовое варенье(оно готов.без сахара и кисло-сладкое)--очень вкусно получилось!

  • @НадеждаМинцева-ь4й
    @НадеждаМинцева-ь4й 9 місяців тому +28

    Да, это старый советский рецепт. Я тоже вместо масла беру размягченный маргарин "Хозяюшка". Я не заморачиваюсь с кружками теста. Просто сразу из теста делаю шарики размером с небольшое куриное яйцо, выкладываю на тарелку и в холодильник часа на 4. И потом всё как в вашем рецепте...

    • @НинельГалицына-з9ы
      @НинельГалицына-з9ы 9 місяців тому +2

      Вот как раз вы с шариками и заморачивайтесь !!!

    • @НадеждаМинцева-ь4й
      @НадеждаМинцева-ь4й 9 місяців тому +7

      @@НинельГалицына-з9ы Вы так думаете? Ну попробуйте раскатать несколько раз пластов теста, вырезать кружки. Сколько времени у вас уйдёт. А я шарики достаю из холодильника, два раза скалкой, обмакиваю в сахар и на противень!

    • @НатальяИнюшева-ф7ы
      @НатальяИнюшева-ф7ы Місяць тому

      ​@@НадеждаМинцева-ь4йда, именно так было в рецепте старом напечатано, ещё на печатной машинке🙈 Все старые листики сохранились👍

  • @ТатьянаУханова-р8щ
    @ТатьянаУханова-р8щ 4 місяці тому +2

    Печенье обалде6ное❤!
    Вкус знакомый
    Наверное из детства
    Спасибо большое и даже огромное!!!

  • @olgaovsepian5669
    @olgaovsepian5669 6 місяців тому

    Давно собиралась приготовить это печенье. Готовлю сейчас. Приятно удивлена, что рецепт точь в точь как у моей милой мамочки❤

  • @Mari-2023
    @Mari-2023 Місяць тому +2

    Тоже люблю эти печенья с детства. Только я вместо масла использую маргарин. Наверное, с маргарином это ещё менее полезно)) но мне очень вкусно именно с маргарином.

  • @ВикторияАндрющенко-я6м
    @ВикторияАндрющенко-я6м 9 місяців тому +7

    Добавьте ванилин, будет ещё вкуснее 😊

  • @lubov6879
    @lubov6879 8 місяців тому +3

    Это печенья детки мои любили ,внучатки .Вкусно и полезно без подделок👍😋🏡💐☀️☮️

  • @marijacaplina-cd2dj
    @marijacaplina-cd2dj 10 місяців тому +13

    Спасибо большое!Очень люблю это печенье.

  • @ИгорьРобинзон-с2ц

    Спасибо, Елена. За простой и вкусный рецепт печенья. Здоровья вам, успехов ❤

  • @Татьяна-е9ц
    @Татьяна-е9ц 19 годин тому

    оЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ РЕЦЕПТ, БЛАГОДАРЮ ВАС!!!

  • @Natalya..........
    @Natalya.......... 9 місяців тому +3

    Очень часто готовлю это печенье . Вкуснее его нет ничего! ❤

  • @ТатьянаПрекрасная-м9и
    @ТатьянаПрекрасная-м9и 10 місяців тому +7

    Пекла печенье ,но на маргарине, прекрасно выходит.
    Самый вкусный был сливочный, олком ,сейчас норм маргарин ,,мечта хозяйки,,.

  • @Светлана-я9з7й
    @Светлана-я9з7й 9 місяців тому +5

    Спасибо напомнили рецепт,мы ещё в школе пекли.на уроке труда нас научили.гусиные лапки называли

  • @gufz9489
    @gufz9489 10 місяців тому +5

    Спасибо большое что напомнили. Такое печенье, я пекла ещё в советские времена. Все очень любили❤❤❤

  • @Эллен-ь8г
    @Эллен-ь8г 10 місяців тому +11

    Я так давно искала забытый рецепт.благодаря вас.🌹

    • @Мариша-э1э
      @Мариша-э1э 9 місяців тому

      Что его искать..😮 везде полно этот рецепт на всех каналах😂

  • @ΝαταλιαΤορ
    @ΝαταλιαΤορ Місяць тому +3

    Самый нормальный рецепт!!! Спасибо большое!!!!!

  • @ЕленаКониченкова-г5т

    Спасибо за рецепт. Всё внятно и понятно. А главное вкусно 😋😋😋 кушать. Спасибо ещё раз огромное.

  • @gulchachaktagirova3661
    @gulchachaktagirova3661 10 місяців тому +2

    Благодарю, автор🙏❤️ ооочень вкусно, 😋иногда можно себе позволить, так как масла много) а иначе не было бы так вкусно ))😍

  • @dokakrigorovich8306
    @dokakrigorovich8306 10 місяців тому +14

    Самые быстрые и лёгкие в приготовлении печеньки. И очень вкусные. Дети в таком виде получают творог:)
    Но я соду или разрыхлитель не кладу. И так за счёт творога получаются слоистыми, воздушными и нежными.

  • @МэриШтрик
    @МэриШтрик 10 місяців тому +5

    Да ! это наши прошлые печенюшки! Простые но не забытые.Спасибо что напомнили !

  • @lya1764
    @lya1764 3 місяці тому +1

    Очень вкусное печенье! Спасибо! Обязательно буду готовить ещё не раз🎉❤

  • @tatyanapanteleeva5782
    @tatyanapanteleeva5782 9 місяців тому +5

    Отличный подробный рецепт! Спасибо! ❤

  • @alexandrapilipenko4048
    @alexandrapilipenko4048 9 місяців тому +2

    Я приготовила и сыну и невестке очень понравилось! Мы живём в Венгрии, а тут выпечка-- ни какая...Магазинное печенье никогда не покупая,так как -- сплошной сахар или сарарин и обяз.всё мерзским заменит.шоколада вымазанное...И цена...Одно время было в продаже польского или славакского производства,---так по вкусу оно наше напоминало и мы покупали. А сейчас исчезло и приходится самой что-то выискивать и печь на досуге!

  • @НадеждаД-ц8з
    @НадеждаД-ц8з Рік тому +19

    Добрый день Лена! Благодарю за видео и рецепт вкуснятины! Удачи вам во всем и здоровья!

  • @irinalonginova5469
    @irinalonginova5469 10 місяців тому +4

    Супер!!!! 😊❤

  • @КрузКасл
    @КрузКасл 5 днів тому +2

    ❤ Очень понравился рецепт 🎉🎉🎉 Завтра приготовлю 😂 Россия Наталья Константиновна Ставрополь 😊

  • @ОльгаПонетайкина-н6ц
    @ОльгаПонетайкина-н6ц 9 місяців тому +2

    Да, знакомый рецепт. Только мы рубили масло с мукой. А в сахар добавляли корицу. Печенье называется карталинское. Очень вкусно! Спасибо за напоминание❤❤❤

    • @ЛидияСелихова-н4я
      @ЛидияСелихова-н4я 9 місяців тому +1

      А почему карталинское? Я сама из детства карталинского, что на Южном Урале

    • @ОльгаПонетайкина-н6ц
      @ОльгаПонетайкина-н6ц 9 місяців тому

      @@ЛидияСелихова-н4я у меня есть сборник рецептов компьютерный 90х годов. Там это печенье так называется 😇

  • @LyubuchkaU
    @LyubuchkaU 9 місяців тому +2

    Классное печенье, люблю всё из творога🎉!

  • @vita369
    @vita369 Рік тому +21

    Мой любимый рецепт с детства, спасибо ❤

  • @elenaoletich884
    @elenaoletich884 9 місяців тому +3

    Спасибо!Испеку сейчас.Печенье моей молодости.Когда-то делились удачными рецептами.😊

  • @ТатьянаДанина-ю4ц
    @ТатьянаДанина-ю4ц 9 місяців тому +1

    Супер рецепт. Спасибо,💓

  • @ЛилияИсаева-м1ш
    @ЛилияИсаева-м1ш 10 місяців тому +3

    Спасибо я обязательно приготовлю, когда приеду завтра 17 .03.24. С оревнований🙏😊👍

  • @Елена-у8х6з
    @Елена-у8х6з 4 місяці тому +4

    ❤Спасибо милая хозяюшка

  • @НатальяМолодцова-х3д
    @НатальяМолодцова-х3д 9 місяців тому +6

    Масло растапливать не надо. Немного размягченное смешать с творогом. И я никогда не добавляла соду и разрыхлитель. Всё очень хорошо и вкусно получалось.

  • @irinakubantsev7359
    @irinakubantsev7359 10 місяців тому +3

    Спасибо что вы сохранили этот рецепт.Я его когда то пекла но забыла.Очень вкусное печенье!

  • @Hobbi-pensionerkiValentina
    @Hobbi-pensionerkiValentina 10 місяців тому +3

    Всю жизнь пеку это печенье, такой удачный рецепт, быстро, вкусно.

  • @mariyamanchenko3389
    @mariyamanchenko3389 Рік тому +9

    Як приємно Слухати, і дивитися відео, яка Ти Молодець, це печиво нашого Дитинства, обовязково спичу, дякую за рецепт.Здоровя Вам Всим!

  • @СветланаФёдорова-ы6ю
    @СветланаФёдорова-ы6ю 2 місяці тому +2

    Мне 63г.так это рецепт мы в школе на домоводстве делали,просто и очень вкусно.

  • @ЦарицаТамара-з6
    @ЦарицаТамара-з6 9 місяців тому +4

    Печенье действительно вкусное, я такие уже 40 лет пеку😅