Brioches aux pépites de chocolat / chocolate buns
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- Опубліковано 16 кві 2024
- Elles sont hyper moelleuses! A conserver dans une boîte hermétique pour qu’elles gardent leur fraîcheur.
Ingrédients 🇫🇷🇬🇧
Pour 9 brioches / for 9 buns
-400g de farine / 400g of flour
-20g de levure fraîche / 20g of fresh yeast
-1/2 cac de sel / 1/2tsp of salt
-1 cac de vanille en poudre / 1 tsp of vanilla
-50g de sucre / 50g of sugar
-2 jaunes d’œufs / 2 egg yolks
-220ml de lait / 220ml of milk
-80g de beurre mou / 80g of soft butter
-200g de pépites de chocolat caramel / 200g caramel chocolate chips
-1 oeuf / an egg
-2 cas de lait / 2 tbsp of milk
La recette des pépites est dans une vidéo précédente
Lien du moule pour les pepites
amzn.to/4aZVtFA
Vous pouvez mettre les pépites de votre choix, le caramel n’est pas obligatoire, faites selon vos goûts
Si vous avez des questions c’est en commentaire ❤️
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Merci , je vais essayer :)
J’espère que ça vous plaira ☺️