Awesome! Korean beef steak master

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 вер 2021
  • Hello This is the "yummy yammy" channel.
    it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
    Are you ready to travel together?
    ℹ️ Information
    Awesome! Korean beef steak master - Korean food
    💰 Price
    1 serving USD 13$
    🗺️ google map
    goo.gl/maps/GtAxiFxZ8XaossER7

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @user-ps1st4ff8r
    @user-ps1st4ff8r 2 роки тому +16

    한땀한땀 지방제거 하시는 모습 대단하십니다
    이렇게 손이 많이 가는줄 몰랐습니다

  • @user-wl4ox6ef5w
    @user-wl4ox6ef5w 2 роки тому +9

    오.. 여태 본 지방제거 영상중 제일 재밌었어요. 기회가 된다면 또 올려주세요!! 보고있으면 힐링되는 느낌이에요.

  • @922iralala
    @922iralala Рік тому +3

    손질을 정말 예쁘게 하시네요. 꼼꼼히 지방 제거하시고 로스는 적고.. 시간과 정성을 들여서 손질하신만큼 결과물이 정말 예쁩니다

  • @user-hy5hk8fv1p
    @user-hy5hk8fv1p 2 роки тому +7

    정육 기술도 굽기 기술도 좋으시네요!

  • @tei3161
    @tei3161 2 роки тому +25

    고기를 보고 “와 깨끗해” 라는 생각이 든건 처음입니다.
    대구라서 더욱 반갑네요..! 꼭 직접 가봐야겠어요!

    • @DarkFuse
      @DarkFuse Рік тому

      이거리얼ㅋㅋㅋ

  • @shootthelobster
    @shootthelobster 2 роки тому +18

    It`s really nice to see someone with pride and skill in his profession. I wish him well for the future..

  • @user-xn5sr6tf1u
    @user-xn5sr6tf1u Рік тому

    자신에 분야에서 이렇게 진심으로 연구하고 제공하는게 엄청난 철학을 가진분입니다.

  • @user-zz1qw7en7r
    @user-zz1qw7en7r Рік тому +1

    최근에 유튜브 갈비작업영상 중 칼질이나 손질이 1등이시네요 꼼꼼히 잘하시네요!!~

  • @war_moose5814
    @war_moose5814 2 роки тому +22

    I really miss Korea. Would love a chance to visit again after being stationed there in the 90's .

  • @thespongeisright774
    @thespongeisright774 2 роки тому +3

    That's awesome trimming work!

  • @alice85850
    @alice85850 Рік тому +1

    한우 거의자주먹어보고싶다 가격이 비싸기도하고 품질도좋으니 먹을맛👍

  • @Amita_healer82
    @Amita_healer82 2 роки тому +4

    정성이 느껴지는 영상이네요.. 고기도 너무 영롱하고 ㅎ 아름답습니다. 사장님 부자 되세요~!

  • @yeagerxp
    @yeagerxp 2 роки тому +15

    Awesome 👍👍👍Thanks for sharing. He knows his meat and has excellent knife skills

  • @bbabba88
    @bbabba88 2 роки тому +7

    엄청난 칼질~! 마지막 먹기까지 ㅎㄷ ㄷ한 손질이 필요하네요~ 먹고 싶다~!

  • @kathywatson7822
    @kathywatson7822 2 роки тому +4

    I’ve noticed that these cultures have the greatest respect for the food they prepare. They understand the farm to table philosophy

  • @kimjinhyun97
    @kimjinhyun97 2 роки тому +1

    와 깔끔하게 제거 👍🏻👍🏻

  • @user-gf7ue1lg5r
    @user-gf7ue1lg5r 2 роки тому +15

    지방제거 아주꼼꼼하게 하시는군요👍🏻

  • @KeresiRLomata
    @KeresiRLomata 2 роки тому +33

    He has the patience and is very skillful in cutting the meat. The cooking takes it up a notch! I'm drooling just watching how the meat is seared then tenderised over the charcoal. This is my kind of food!

    • @andiarrohnds5163
      @andiarrohnds5163 2 роки тому +1

      he cuts meat like a tribal person but the cooking was actually decent

    • @IamSureAndWhatAboutY
      @IamSureAndWhatAboutY 2 роки тому

      @@andiarrohnds5163 what was so bad about his cutting?

    • @Vampybattie
      @Vampybattie 2 роки тому

      @@andiarrohnds5163 no he doesn’t lol we know you are jealous will never be able to eat these type of food

    • @eutichiakoulouka840
      @eutichiakoulouka840 2 роки тому

      @@IamSureAndWhatAboutY ;λ

    • @eutichiakoulouka840
      @eutichiakoulouka840 2 роки тому

      @@andiarrohnds5163 π;; Λο άλλα ας μας;:;;;;; Μμ α

  • @hmwill5405
    @hmwill5405 2 роки тому +2

    여긴 진심이닷.. 꼭 가야겠네요.

  • @pasnbrasilia4536
    @pasnbrasilia4536 2 роки тому +1

    Mas o profissional dos cortes ESTÁ DE PARABÉNS!!!!! APROVADO!!!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @user-vt4ve4fz8g
    @user-vt4ve4fz8g 2 роки тому +96

    처음 일 가르쳐주셨던 부장님이 사장님이 되셨어요 !! 고기엔 늘 진심이십니다 화이팅이에요 !!

    • @user-rm2lx1nl6o
      @user-rm2lx1nl6o Рік тому

      고기 쪽으로 일하려면 어떻게 시작해야하나요? 그리고 분야가 어떻게 나뉘는지 궁금해요

    • @rlatkdgns162
      @rlatkdgns162 5 місяців тому

      d@@user-rm2lx1nl6o 하지마세요 괜히 백정소리 듣는게 아닙니다 ㅇㅇ 같이 일배우는 사람들, 일 가르쳐주는 사람들도 전부다 머리에 든거없는 백정 수준이에요 ㅇㅇ

  • @user-fd7hc7wy9n
    @user-fd7hc7wy9n 2 роки тому +30

    소갈비작업 실컷보고 안심 채끝먹는 센스~ ㅋㅋ

  • @ucwin4532
    @ucwin4532 2 роки тому +1

    That's very wonderful

  • @arifbaykal_designer
    @arifbaykal_designer 2 роки тому +1

    You worked with precision like a sculptor.

  • @pierro1321
    @pierro1321 2 роки тому +132

    Ходят легенды, что он до сих пор срезает жир с той коровы

    • @gostk.l.5604
      @gostk.l.5604 2 роки тому +4

      Мясо ищет он в этом жиру

    • @bakcellbakcell6457
      @bakcellbakcell6457 2 роки тому

      Şakaçısın ha ha ha😆😆😆😆

    • @user-nv1ks5sp7s
      @user-nv1ks5sp7s 2 роки тому +1

      😂😂😂👍👍👍
      Лучше и не скажешь Бро :)

    • @user-mj3nw1gn8d
      @user-mj3nw1gn8d 2 роки тому

      😂😂😂😂😂😂👌

    • @kirillsh299
      @kirillsh299 2 роки тому +1

      Так вот, млять, почему так дорого) один жир. интересно было бы поглядеть на печень и сердце этого замечательного животного...выглядит очень полезно!

  • @linassounds7367
    @linassounds7367 2 роки тому +14

    Love it💜🌟💜🌟💜

  • @OudomOfficial
    @OudomOfficial 2 роки тому

    Wonderful, Good technic.

  • @lusianasubadio6307
    @lusianasubadio6307 2 роки тому

    Daging tertelannya enak buat soto apa rawon....😋 Delicious

  • @Tokoa144
    @Tokoa144 2 роки тому +4

    It's so enjoyably satisfying to watch you work on this beef! Now I wish to taste your cooking. It looks so good!

  • @lovenew3041
    @lovenew3041 2 роки тому +35

    고기 도축영상에서도 기름제거 진짜 좋아하는데 ㅠㅠㅠ 사장님 재벌 되세요

  • @jerrybernsteinsilber1829
    @jerrybernsteinsilber1829 2 роки тому

    This is so satisfying I could watch this all day😅😅😅

  • @CookingEatingwithAlex
    @CookingEatingwithAlex 2 роки тому

    I’m hungry look very yummy sir,

  • @hoangthilinhnga
    @hoangthilinhnga 2 роки тому +4

    Thật tuyệt vời! Nó rất ngon và làm tôi thích thú! 😍😍

  • @zunriya
    @zunriya 2 роки тому +7

    superb knife skill and accuracy

    • @TungNguyen-od6du
      @TungNguyen-od6du 2 роки тому

      Với kỹ năng nàye sang VN chúng tôi bà bán thịt ngoài chợ còn lành nghề hơn

    • @Zhoshyn
      @Zhoshyn 2 роки тому

      @@TungNguyen-od6du

  • @banyuwangifarm
    @banyuwangifarm 2 роки тому +1

    Lama banget bersih bersih daging... Tp worthed bgt pas dimasak 😍👍

  • @707ridah
    @707ridah 2 роки тому

    Beautiful work, that is crazy

  • @heluce174
    @heluce174 2 роки тому +15

    This was fascinating! Wish I had such sharp knives.

  • @ireneschwaiger5284
    @ireneschwaiger5284 2 роки тому +13

    Das ist Handarbeit im besten Sinne. Und eine exzellente Fleischqualität 👏👍😋😋

  • @user-yi4nf1fy8w
    @user-yi4nf1fy8w Рік тому +2

    고기 로스 안내고 비게만 띄어 내는게 기술인데 ㅠ 꼼꼼하게 잘하시네요 ㅎ

  • @JamesS-fu6vh
    @JamesS-fu6vh 2 роки тому +1

    뭔가 힐링되는 영상이네요...乃
    자막도 멘트도 없이 단지 작업하는 소리만 조용히 나는게 마음에 안정을 주네요

  • @luizsilveira253
    @luizsilveira253 2 роки тому +9

    Show de bola parabéns para a receita

  • @shastawalton6915
    @shastawalton6915 2 роки тому +16

    That’s really impressive cutting right there.❤️😌

  • @user-pl8ll1wi5t
    @user-pl8ll1wi5t 5 місяців тому

    힐링영상이구나

  • @falee2959
    @falee2959 2 роки тому

    what a professional,amazing good job,well done

  • @jahjoeka
    @jahjoeka 2 роки тому +4

    That cow lived a good life.

  • @kenshiro_ace
    @kenshiro_ace 2 роки тому +22

    와~~ 진짜 때어내야할 지방이 많군요 처음 알았어요 잘보고갑니다

  • @kissthecooktv3178
    @kissthecooktv3178 2 роки тому

    Whew..! That was really yummy!

  • @Jimbo-gx6ej
    @Jimbo-gx6ej 2 роки тому +4

    This is why your waiting so long at the restaurant ... because the grand master steak cutter is at work

  • @ivansablaev5549
    @ivansablaev5549 2 роки тому +37

    Количество жира на этом куске мяса просто потрясающее. Не представляю, сколько 35 кг было толстым!

    • @moni7734
      @moni7734 2 роки тому +3

      Да русский. мой язык испанский 🐰

    • @USSR-sb2pb
      @USSR-sb2pb 2 роки тому +3

      Иван у нас ешо пока можно поесть нормальное мясо ...но
      Уже и в даге культуристическое мясо начали разводить...
      Я в шоке нет мяса у говядины....

    • @Leh-pn6nw
      @Leh-pn6nw 2 роки тому +1

      Такое мясо очень вредно для здоровья.

    • @user-qg7yw9rz4g
      @user-qg7yw9rz4g 2 роки тому +4

      Стойловое содержание животных

    • @TrololoThe
      @TrololoThe 2 роки тому

      Я офигел оттого, сколько жира он отрезал. Чем надо кормить корову, чтоб мяса под жиром видно не было о_О

  • @frankunderwood3289
    @frankunderwood3289 2 роки тому

    So satisfying to watch them trim the meat!

  • @StreetFoodKC
    @StreetFoodKC 2 роки тому

    This is my favorite food

  • @rodolfonavarrocamacho9224
    @rodolfonavarrocamacho9224 2 роки тому +8

    Desde Costa Rica . muy bueno, exelente

  • @blackpinkblink__official1510
    @blackpinkblink__official1510 2 роки тому +5

    나는 또한이 식당에 갔다. 나는 더 먹고 싶은 것처럼 요리를 좋아한다.😊😊 나는 당신이이 식당을 우리에게 보여줘서 기쁘다.❤❤

  • @mgmcd1
    @mgmcd1 2 роки тому

    Chef started with an amazing primal. I would be happy to run his tallow kitchen. 🤓

  • @lilofee27772
    @lilofee27772 Рік тому

    The best video ever...triple thumb up 👍👍👍💪

  • @JimWhitaker
    @JimWhitaker 2 роки тому +8

    What a lovely looking meal. :-)

  • @myctaqimaqnomad606
    @myctaqimaqnomad606 2 роки тому +4

    Японцы,, и Корейцы кулинары они не леняться. Готовять от души.!

  • @edwinpillay1409
    @edwinpillay1409 2 роки тому

    Nothing is wasted ! them fat and all the trimmings make for a great broth! and Oh Lord that Genius Craftmanship with the knife. I Love the diversity of our World.Thanks🇰🇷.

  • @user-ul7sq3bh1j
    @user-ul7sq3bh1j 2 роки тому +1

    힘들거 같은데... 나도 뭔가 고기 자르능 일 하고 싶다... 고기 자르는거 쾌감...

  • @user-je6dl6mi5g
    @user-je6dl6mi5g 2 роки тому +3

    好肥的牛!😱
    原來處理牛肉這麼麻煩!
    好刀法!有耐心!👍👍👍

  • @alllllibaba
    @alllllibaba 2 роки тому +7

    썸네일 사진
    사장님 힘 좋으시네 한짝을 똭 액자인줄ㅋㅋㅋ

  • @ThydaCookingLifestyle
    @ThydaCookingLifestyle 2 роки тому

    Wow! Look so amazing

  • @SyntagmaStation
    @SyntagmaStation 2 роки тому

    That was just amazing

  • @katherinawoshkolup3820
    @katherinawoshkolup3820 2 роки тому +6

    Un final exquisito!👌

  • @rudevalve
    @rudevalve 2 роки тому +13

    Certified Gold!!!!!😎

  • @mongol100mongol3
    @mongol100mongol3 2 роки тому

    Love those knives. So sharp

  • @user-ie3vu8hg7z
    @user-ie3vu8hg7z 2 роки тому +1

    살찾기가 보물찾기네요.
    수고에 감사드림니다

  • @antoninchalupsky1102
    @antoninchalupsky1102 2 роки тому +4

    No prostě obrovská láska k práci i masu .

  • @fabriciomaraoliveira9119
    @fabriciomaraoliveira9119 2 роки тому +8

    Parabéns, ótimos profissionais 👏👏👏💕💕💕

  • @satisfyingmagic5899
    @satisfyingmagic5899 2 роки тому +1

    This guy must know every single muscle! Crazy to watch.

  • @braydaily
    @braydaily 2 роки тому

    Sungguh kreatif sekali.sukses selalu teman 👍👍

  • @auragregorio2018
    @auragregorio2018 2 роки тому +10

    This is the reason why steaks are expensive 😳👍🏼😊

  • @rgg8574
    @rgg8574 2 роки тому +5

    Wow, es el bistec más grande que e visto 👍😋

  • @lee50936834
    @lee50936834 Рік тому


    갈질을 이쁘게 하네요 예술입니다

  • @smithmora507
    @smithmora507 2 роки тому

    Ang husay nang istilong ginawa niya

  • @user-wn1dl1bq4o
    @user-wn1dl1bq4o 2 роки тому +13

    해체는 볼 때마다 느끼는거지만
    지방이 정말 많다는것…ㅎㄷㄷ

  • @user-sl9lr4ss2r
    @user-sl9lr4ss2r 2 роки тому +68

    7:37 킬링포인트..개좋음 지방 후댜댝 벗기는거

  • @Mohammed_Mudassir_vlog
    @Mohammed_Mudassir_vlog 2 роки тому

    Amazing Video cooking

  • @TV-ro6qd
    @TV-ro6qd 2 роки тому

    우체의 신비전 잘봤습니다~꿀 꺽.

  • @user-lk7oz9ff5w
    @user-lk7oz9ff5w 2 роки тому +3

    시작이 반입니다 조금씩 조금씩 대박날겁니다 열심히하는모습 짱입니다 초심만 기억하시면 대대박!!
    서울인데요 추석지나고 꼭찾아봘께요 파이팅!

  • @user-pn6sg1kw5u
    @user-pn6sg1kw5u 2 роки тому +6

    Ну все, теперь сметанка, томатная паста, лучек, приправки и гуляш)

  • @nourelislamchebri6299
    @nourelislamchebri6299 2 роки тому

    Soo satisfying 😍

  • @user-ml7el1ex6d
    @user-ml7el1ex6d 2 роки тому +1

    부산내려갈때 들러서 점심먹고가야겠네
    유튜보고왔다하면 사이다한병서비스 주세요

    • @user-zh9xt3it9l
      @user-zh9xt3it9l 2 роки тому

      네 알겠습니다 감사합니다 ~~~!!^^

  • @flexman70
    @flexman70 2 роки тому +6

    I don't know. I find it weirdly satisfying when he's trimming off the fat and membranes lol.

    • @SuperBysio
      @SuperBysio 2 роки тому +2

      True this sound is amazing i call it foodporn

  • @aundreawilliams1211
    @aundreawilliams1211 2 роки тому +27

    Wonderful! A good knife makes all the difference

    • @fye83
      @fye83 2 роки тому +3

      True

  • @ascenciopinheirozanzarinez2881
    @ascenciopinheirozanzarinez2881 2 роки тому +2

    Parabéns carne de primeira voçe e um excelente profissional um forte abraço .

  • @Japan-.-sashimicom
    @Japan-.-sashimicom 2 роки тому

    直接真實,即時試食、做得好,支持。

  • @user-nl9wq1mm7s
    @user-nl9wq1mm7s 2 роки тому +6

    투뿔 한우가 100그람당 16000원이면 정말 싼겁니다 요즘시세에는 소 50마리 키우시는 부모님 계셔서 자주한우먹는사람으로이~

    • @lauanecristine1782
      @lauanecristine1782 2 роки тому

      Que grande e carne de tubarão 😋🦈🦈🦈😋😋

    • @cheektarobreejo5156
      @cheektarobreejo5156 2 роки тому

      I wouldn't say cheap, that's about 134 USD per kilo. Not the most expensive beef out there certainly, but still pretty pricey.

  • @user-pw8xi6hp3b
    @user-pw8xi6hp3b 2 роки тому +16

    Никак не доберётся до мяса.

  • @qerimishkodran9736
    @qerimishkodran9736 2 роки тому

    Best Video Ever! Respekt

  • @ns671fr
    @ns671fr 2 роки тому

    Looks hella well done

  • @user-dz3cz5ml6x
    @user-dz3cz5ml6x 2 роки тому +35

    저 이집 가봤는데, 쥑입니다!! 맛도 서비스도 최고입니다. 고기 잘 못굽는데, 여기는 다 구워 주니까 너무 편해요.

    • @user-ui2gh6fx8o
      @user-ui2gh6fx8o 2 роки тому +1

      어디에~있나요~~

    • @user-vt4ve4fz8g
      @user-vt4ve4fz8g 2 роки тому

      @@user-ui2gh6fx8o 대구 장기동 오이소모이삼 입니당

    • @user-ui2gh6fx8o
      @user-ui2gh6fx8o 2 роки тому

      @@user-vt4ve4fz8g 감사합니다♡

    • @user-yq3yp4gz2r
      @user-yq3yp4gz2r 2 роки тому

      Так много жира,а что с жиром делают?

    • @stikeez999
      @stikeez999 2 роки тому

      @@user-yq3yp4gz2r Спрашивать что-то у корейцев на русском, не очень удачная затея

  • @user-ng8df4uq6o
    @user-ng8df4uq6o 2 роки тому +3

    Шикардос!!!

  • @hansjv7811
    @hansjv7811 2 роки тому

    Everything is easy with a very sharp knife

  • @briannadon7513
    @briannadon7513 2 роки тому

    A true artist!

  • @user-yy4tl2wk2c
    @user-yy4tl2wk2c 2 роки тому +7

    Потрясающе.

    • @Marvanich
      @Marvanich 2 роки тому

      В каком месте?

    • @user-yy4tl2wk2c
      @user-yy4tl2wk2c 2 роки тому

      @@Marvanich во всех местах,мистер.

  • @user-cz4ly3is6q
    @user-cz4ly3is6q 2 роки тому +14

    То чувство когда не жир удаляешь с мяса, а мясо удаляешь от жира

  • @JIN-vi2gf
    @JIN-vi2gf 2 роки тому

    ある程度のトリミングだけして切らずに丸焼きみたいにして食べたい!うまいやろうなぁ😋

  • @cookingwithsalman2194
    @cookingwithsalman2194 2 роки тому

    Good job 👍🏻

  • @Skachkov131
    @Skachkov131 2 роки тому +16

    мастер стейков блин....где стейк то? жаркое сделал как бабушка дома из коровы. Запарол только такое мясо

    • @siroza7968
      @siroza7968 2 роки тому

      Они палочками едят, потому порезал. Отличный кусан мяса. Тонкий край. Ну порезал он его, но приготовил то медяку. Всё норм