معمول بالجبنة ولا اطيب ولا أسهل
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2024
- 430غرام سميد وسط أو تنين كوب
250غرام سميد بودرة فرخة او واحد كوب
240غرام سمن او واحد كوب
كوب ونصف ماء فاتر حسب نوع السميد
١ونصف ملعقة حليب بودرة
ربع ملعقة خميرة
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات
ملعقة كبيرة قطر (شربات)
![Lp. Последняя Реальность #97 ЧЁРНАЯ МАТЕРИЯ [Анти Скинт] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/k4MjXCzKsYw/mqdefault.jpg)
اخواني انا بالفيديو حاكي عن نوع الجبنة بس للاسف في خطاء بالمنتاج الحبن بصير يكون جبن مشغولة جبن مسنرة جبن عكاوي محلا طبعا ممكن نخلط معو شوية جبن مزوريلا لنزيد المطا ودمتم بالف خير
مفني حط طحين
شيف لازم كل أنواع الجبنة تكون محلاية
ياجماعه دعمو شيف فراس معلم كار مانو متل باقي الشيفية يلي طالعين جديد وبجربو وصفات غيرن وبينسبوها لحالهم
الواضح انو محترف قديم
المفروض يوصل للمليون مشترك باقل من شهر وقبل العيد الكبير
حرام مانو موصل للمليون بيستاهل جدا وبكل جدارة بحقلو يعطي غيرو دروس
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير الجزاء
نفس كلامي عن جد زوجي بيعرف الشيف من ايام الشام بيقلي احسن مين عمل حلويات شرقية لكن للأسف في كل واحد عامل حالو شيف وبيسمي حالو شيف بكون بعمرو ما مشتغل بمطعم او مطبخ قص لصق وصفات غيرو وبيعمل حالو هوي اللي اخترعها لكن للأسف هيك صاير الحال زمن عجيب
اختي وهلا صايرة موضة جديدة البعض من الجزائر والمغرب عبفوتوا عصفحاتنا وعبيسرقوا وصفاتنا وبحطوها بقنواتهم وبغيروا الاسم والشكل وبحطوا العلم تبعهم بكتبوا صنف جديد ل...حسب العلم بقى بس هالدولتين عندهم المهنة سرقة طعام الشعوب 😂
والله الشيف فراس بعيد عن انه ابن كار يكفي انه مخافة الله بين عيونه وعم يعمل ليوم الموقف العظيم الذي لا ينفع وقتها لا مال ولا بنون الا عمله الواحد ربنا يجعل علمك بميزان حسناتك وينفعك به دنيا واخرة ويعلي درجاتك بالجنة ويجعله لك صدقة جارية بعد مماتك الى يوم يبعثون انت انسان محترم وخلوق وصادق ربنا يعطيك اضعاف سؤلك ويبارك بعمرك ومالك وصحتك يا شيف وجزاك الله عنا خير جزاء كل وصفاتك طبقتها وتطلع رهيبة بالذات الهريسة والكنافة النابلسية
حضرتك والشيف شام الاصيل من اصدق الناس بعملهم ومصداقيتهم ربنا يعطيكم ليرضيكم
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر يارب وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه يارب
تسلم ايديك شيف ، من زمان بدور عالوصفه واخيرا لقيتها من اهلها شكرا كتير
الله يعطيك العافية
احلى شيف محد يوصل لشغله هو توب وان بامتياز الله يوفقك شيف
تحية عراقيه لحضرتك
الله يبارك فيكم يارب
ياريت تعمل فرع بالعراق بغداد وأكيد رح ينجح
لان كل الشعب العراقي بحب الحلويات السورية
ماشالله بكفي صدقو باعطاء المعلومة كل وصفاتو روعة وناجحة مليون بالمية الله يباركلو لازم توصل القناة للمليون
ربي يبارك فيكم
معمول الساحل السوري يسلموا إيديك شيف لأن ساويتلنا وصفة من اللادئية
تستاهل كل خير
الله يسلم هالايدين
كل الوصفات بالقناة شي بيشهي وبياخد العقل والله
انا حابة اعمل معمول الجبنة ضيافة بس لناس ما بتاكل سمنة حيواني
بينعمل معمول الجبنة بالسمنة النباتي او بالزيت
خايفة يفرط واخسر المواد
يسلمنننننننننننننننننننننننننننننننننن
الله يعطيك العافية..شكرا كتير على جهودك
ما احلى حكياتك ودياتك واسلوبك والشرح وخفة دماتك ..
كتر خيرك شيفنا..والرب يعافيك ويشفيك وعقبال كل سنة يارب..
ماشاء الله يسلم ايديك عالوصفة وكل عام وانت وعيلتك بالف خير
احلا وصفة واحلا شيف
جهودكم مميزة وفقكم الله
يسلم هالأيدين الجبنه ذو نوعا
الله يعطيك العافيه يااارب
ماشاء الله
تسلم ايدك 👍
احلى شيف❤
الله يعطيك العافية ويسلم دياتك أحلى أبو معاذ .أنت وشغلك روعة ربي يباركلك
شيخ الكار اب معاذ الغالي ..حبيت حركة الجبنة لي متل النابلسية ههههه ربي يسعدك ❤
مليون بالمية، الله يجزيك الخير ويرزقك
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
الله يسعدلي كل أوقاتك شيف فراس، ويسلم دياتك ع كل وصفة من وصفاتك اللذيذة.... والله إنت معلمنا ولا يعلى ع شغلك....ودائماً بتستاهل مية لايك إنشاءلله كل عام وإنت وعائلتك بألف خير مع كل التحيات 🌹😘
ست صباح ربي يجعل ايامك كلها خير ورضا وبركاته وكل عام وانتم بالف خير وصحة وسلامة يارب العالمين
❤❤❤
محترف
يسلمو إيديك
الله يسلمكم يارب 🌹🌹
كل وصفة متقنة أكتر من اللي قبلها
ما شاء الله
الله يجزيك الخير
الله يسلمكم يارب
سلمت يداك
الله يسلمكم
تسلم ايدك
ماشاء الله روعة هالوصفة
فعلا اختراع
تسلم الايادي
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
الله يعطيك االف عافية وكل عام وانت وعيلتك بالف خير
الله يحفظك يارب
يعطيك العافية شيف
ينعاد عليك بالصحة والعافية والرزق الوفير
الله يسلمكم يارب
ناطرة الوصفة من تحت آيديك من زمان الله يعطيك ألف ألف عافية وشكراا كتير👍👌
الله يعطيك العافية..شخص بقمة الإحترام ماشالله عنك ..
يعافي قلبكم يارب
تنعاد عليك يا رب بالصحة والعافية والبركة والرحمة وفضاوة البال، عاشو هالايدين يا أحلى شيف
علينا وعليكم يارب
الله يجبرك بتعلم من قلبك
الله يسعدكم
يعطيك صحة وعافية يارب احلا شيف كل الاحترام🌹
شفاك الله وعافاك
تسلم الأيادي والله يعطيك الصحة والعافية
الله يعافيكم يارب ويبارك فيكم جميعا
يعطيك الصحة والعافية ماشاء الله على ابداعاتك شيف
الله يعافيكم يارب ويبارك فيكم
حلوة الاغنية كتيرررر
يعطيك العافية
الله يعافيكم
ما على قلبك إلا الصحة والعافية
يعيشوا هالإيدين
تعيش حبابكم يارب
يعطيك العافيه اشطر شيف
يعافي قلبكم يارب
يسلموا ايديك ويعطيك العافية
يعافي قلبكم يارب العالمين
شافاك الله وعافاك
وياكم يارب
عاشت ايدك يا فنان يا مبدع
تعيش حبابك يارب
❤الله❤
الله يسلم يداك يا معلم بصنعتك
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
طيب كتير يسلمو اديك شيخ الكار الشيف ابو معاذ
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر
كل عام وحضرتك ومتابعيك بلف خير. عاشت ايدك وربي اسلم هل ادين
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
ربنا يبارك فيك اخ ابو معاذ شغل معلمين 🙏👍
وبكم بارك الله
عاشت ايدك. ربي يشافي ويعافي والديك🎉.
الله يسلمكم🌹🌹
سلامات الفل والياسمين من كندا يا شيف فراس ومعاونيك 🎉
يسلموا الايادي على وصفة اليوم 😊
صحيح أنا تركت اللادقية في منتصف السبعينيات لمتابعة دراساتي في جامعة السوربون في باريس وبعدين وصلت الى كندا 21 نيسان 1984 . هالاكلات الطيبة والمفعمة بالحب الى بلدي سوريا ومدينتي اللادقية سافرت معي على مدى عشرات السنين في بلاد الغربة وعلى قمتها معمول بالجبنة وكبة المسيلوقات .
ياريت هالاجيال الجديدة تحافظ على هالاكلات الطيبة والمفعمة بالحب للوطن من بعيد 🎉
ربي يسعدكم ويحفظكم ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر يارب
@@chefferas
ايام يا شيف فراس 😊 ربنا يديمك ويعطيك الصحة والعافية والنجاح 🕊️
يسلم دياتك شيف والله يعطيك العافية واخيرا عملتا لهالاكلة نفسي اعملها ودوقها
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر يارب
بارك الله بك وبعيلتك الكريمة وبجميع أفراد عيلتك وجزاك الله عنا جميعاً كل الخير لك مني كل الإحترام مع كل حبي للشغل المتقن والشغل بحب وبنفس طيبة❤
ربي يعطيك تيرضيك ويسرقلبك وخاطرك ويحفظلك أحبابك
وياكم يا رب 🌹🌹
❤❤❤❤❤
يخليلنا ياك يارب ويسلم اديك ويحميك ويحمي كل حبابك
الله يسلمكم يارب
يعطيك الف عافية والله يخليلك ست الوالدة وعيلتك عنجد منظرها بشهي رح جربها فينا نحشيها جوز او قشطة شكرا الك
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم جميعا اي ممكن نحشيها اي شي
تسلم ايدك متل العادة مبدع ماشاءلله كتير حبيت وانشاءلله رح جرب لان انا على العمياني بجرب كل شي بتعملو لان انا تعلمت منك كل شي و اتبعت التفاصيل كلها و بيطلع الشغل ظابط و بدعيلك و بدعي ل والدتك دايم الدوم
الله يسلمك يارب ويحفظك من كل شر
يعطيك الف عاافية ياااارب وماع قلبك شر
يعلم الله انو حضرتك من الاشخاص يلي بدعي لهم كل ماذكرتك الك علييي فضل مابنساه بعمري ربي يجبر بخاطرك يااارب
لو سمحت هالصنف بيتاكل سخن او بارد؟
الله يعافيكم يارب سخن افضل 🌹🌹
👍👍👍👍👍👍👍👍
عاشت ايدك والله يرزقك ويجعلها بميزان حسناتك على صدقك وامانتك باعطاء الوصفات وتعليما وعندي سؤال بعد اذنك انو ممكن نعمل هاد النوع من المعمول بعجينه المعمول بسميد العاديه يلي منحشيها تمر وجوز وبكون فيها سكر اكتر وبدون كربونه او خميرة
الله يعاغيكم يارب اي ممكن ما باثر ان شاء الله
تسلم ايدك يا احلا شيف مل عيد وانتم بخير وعيد مبارك عليكم
وأنتم بألف خير وصحة وسلامة يارب
اطيب اكلة روحي اللادقية يسلمو دياتك شيف🙏
الله يسلمكم يارب ويبارك فيكم
كل عام وانت بالف خير يارب
يسلم دياتك شي ناهي
ربي يشفي الست الوالدة والوالد ويشفي كل مريض يتألم يااارب شفاء لا يغادر سقما يارب العالمين 🤲
وانتم بالف خير وصحة وسلامة يارب ويشفي مرضانا ومرضاكم يارب
@@chefferas
آللهم آمين يارب العالمين 🤲
ما شاءلله عليك ولله ما في وصفة بعملها وبتطلع روعة لأن بتشرح من قلبك وما في داعي نسألك عن شي لأن كلو واضح ومفهوم الله يمدك بل العافية ويطول بعمرك متابعتك من كندا 🇨🇦
الله يعافيكم يارب ويبارك فيكم جميعا ويبعد عنكم كل شر يارب
الأخ الكريم الشيف العالمى باخلاقه وضميره
الشيف فراس الله يحفظك ويحفظ أسرتك الكريمة
اسأل الله ان يزيدكم من فضله و كرمه ورضاه
لقد تعلمت الكثير ربنا يرزقك الجنة
الله يجزيكم الخير يارب 🌹🌹
أنا ساويت الوصفة بنصف المقادير …صدقا وبكل امانه طلعت خيال وًكإنها جاهزة .. عنجد شيف الله يسلم دياتك ويباركلك بعمرك وأحبابك
الله يسلمكم يارب 🌹
يا عيني عليك شيف فراس شاهين المخضرم روعة ماشاءالله معمول طيب و جديد علينا اللادقاني كل عام و أنتم طيبين 👌💯💯💕💐 الله يسعدك شيف فراس و يعافيك و والديك آمين يارب العالمين 🙏♥️✌️🌸
وانتم بالف خير وصحة وسلامة يارب
يعطيك العافيه ياشيف اذا ماتوفر السميد الوسط ولالسميد الخشن فيني استخدم الفرخه لحال او سميد فرخه وطحين
الله يعافيكم اي نعم ممكن استعمال الفرخة
ألف صحه وعافيه من لادأنيه في المانيا كنا ناكلها بالعصافيري
منورين احلا عالم
ربي يعافيك اخ ابو معاذ لأن المقطع ناقص احلى فقره ..وهي فقرة المجاكره على ربي يديمك ويحفظك ويجعل نصيبك الصحه ويكللك بثوب العافيه
يسلموا ايديك شيف اي والله اطيب معمول جبنة بنعملوا نحني اهل اللادقية ❤
والنعم منكم والله
@@chefferas والنعم منك احلى شيف والله 👍
روعه وصفاتك شيف بس بصير تنعمل بالجبنه البيضه البلدي
الله يعافيكم بس بصير بس ما بتمط
ماشاء الله يسلم دياتك
اخي نازل ابو ظبي وعجمان باذن الله ورح اعطيه عنوانك ياشيف ان شاء الله كل عام وانت وعائلتك بالف خير
وانتم بالف خير وصحة وسلامة يارب بتشرفنا باي وقت حياكم الله
استاذ فراس
فيني حط كوب طحين وكوب سميد فرخة وكوب سميد عادي؟؟
وبيتهم ليلة كاملة
حتى لم يبرد بضل طريه الجبنه
يسلم ايديك ولله وصفة حلوة وبدي جربها
بس فيني نوع الجبنة وبيثر اذا حطيتن موزيرلر
فيكي تحطي شلل او عكاوي او مسنره يلي بدك شكلي
يسلمو دياتك شئ فاخر متل العادة ياترى اديش بيضل ها المعمول دغري لازم يتاكل ومابيتخزن وبدو براد لحفظو
بضل اد مافيكم بالفريزر
مشكور اخي بس مابدها سكر
لا ما بدها سكر مع العجين بتحبوا تضيفو سكر بصير نضيف ربع كوب سكر بودرة
شيف شو نوع الجبنة يلي لازم نستعملا للمعمول ؟❤❤❤
الف شكر الك يارب اكيد بنجربها اتمنى ترد على تعليقي انا بالرياض من وين بدي جيب كنافة فريش ماعم.لاقي الا المجمد بالاسواق
اي محل حلويات از مخبز بالرياض ببيع عجين كنافة فريش في مخابز افندينا بالرياض ومخابز الارياف ببيع فريش
شكرا كتير الك يا شيف وشكرا ع ردك @@chefferas
ممكن نعجن بعد اضافه السوائل وللا بيقسى المعمول والف شكر شيف معلم بكل معنى الكلمه
الله يسلمك يارب اي عادي بعد السوائل نعجن بس ما نبالغ بالعجن
يعطيك العافية عندي سوال بس هيك العجين ما بيطلع الحلو خفيف لانو العجين والحشوة بلا سكر؟
الله يعافيكم ممكن تضيفو سكر ٥٠غرام للعجين بس هو مابدو سكر السكر بودرة بيغني عن السكر مع العجين
فنان ياشيف ربنا يقويك ويعطيك العافيه متابعتك لادقانيه عايشة بسعودية من وقت مكتشفت وصفاتك مابقى عندي ثقة غير فيك
شو فيني استبدل البيكربونات فيني الغيها كتير بخاف حطا يالاكل بتعطي لدعة
ممكن نلغيها مو ضروري ونتشرف فيكم وبكل المتابعين
بدي ارجع علق وانت بمليون الف خيرر انت والست الوالدة ياعظيم
وانتم بالف خير وصحة وسلامة يارب
انت اكيد مبدع باي شي بتعملو انا من اللادئية وابني بحب المعمول بالجبنة كتير بس نحن منحط جبنة مسنرة حلوة بيطلع رووووعة يا رب يرجع ابني من غربتو لاعملو هو وربي يشفيك يا شيف وانتبه ع حالك لانو السكري مرض غدار الله لا يضرك ويعافيك
انا في عندي غلط بالمنتاج كنت حاكي عن موضوع الجبن بس شكلي ما منتجته المهم هي الخبرة اختي نفس لمسنرة وطعمها خرافي كتير طيب والله يخليلك ابنك يارب وتعيشي وتعملي معمول بجبن وكل الانواع
يحميلك ربي معاذ وشام ويشفيك من كل بلاء فيك انا كتير بحبك يا شيف واعتبر الك اخت بالادئية اسما ام عدنان
عفوا معلمي الغالي ايش الجبن المسترة يعني ايش اسمه بدون امر عليك
@@someone5548
هي جبنة بلدية بالاصل بتنطبخ وبتصير مسنرةوهي خاصة بعتقد باهل الادئية
ماشا الله وكان يسلمن قديش الحرارة لازم تكون
تمام عرفت درجة الحرارة ألف شكر
يسلم دياتك شيف كم جرام كاسه المياه
اخدو معي كوبين الا ربع ماء بس حسب نوع السميد ممكن ياخدو كوب ونص او كوبين
ممكن نستعمل بس طحين
لا ما بيصير
حطي سميد فقط لطحين بهل وصفة ما طيب
من لادقانية
كل عام وانت بخير ❤❤❤❤
سؤال لو سمحت لازم نحط خميرة او كربونات الصودا
خميرة ضروري البيكربوات ممكن نستغني عنها
شيف نبي معمول بالبر او الطحين الاسمر بدون سكر لمرضى السكري 🙏🙏
ان شاء الله ابشري
ممكن احشيها تمر؟؟؟
لاء ممكن تشوفي معمول التمر بسميد
من بعد اذنك شيف ممكن حلويات لمرض السكر
ان شاءالله
شيف انا عملت وصفه بتفور لكن من غير قناه
الي صار معي انو حطيتا بمكبس لان ماعم لاقي كيس الصب فا العجينه ماكانت تنزل من المكبس رغم التزامي بالمقادير ورغم اني رجعت حطتلا طحين ...... وبحب قلك جربت المعمول عطريقتك طلع راااااائع
الله يسعدكم هلاء بتفور الصب ما بصير ينشغل بالكيس لان بكون طري واذا ضفناله طحين بضير متل المطاط مستحيل ينزل بالمكبس
@@chefferas تماما هيك صارت العجينه مطاطيه وخسرت المكونات .. 🥺ممكن تعملنا فيدو ع بتفور المكبس او القالب
لا النابلسية و لا الكنافة و لا طل الخبر ..معمول بجبن م بيشبه أي حلو تاني .. بس نقول معمول بجبن يعني اللادئية و مطاعم صلنفة و كسب ...شي مميز جدا جدا و لو حطيت رشة محلب كان لسا الطعم خيال ..الله يسلم دياتك ياارب شيفنا المذوق.
والله والنعم منكم اختارع خطير هل معمول
@@chefferas 👍🌷