Gebratene Udon Nudeln - Thai Style
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Hallo meine Lieben,
nach einer langen Zeit bin ich wieder zurück.
Heute will ich Euch zeigen, wie Ihr gebratene Udon Nudeln im Thai Style zubereitet.
Für das Rezept braucht Ihr folgende Zutaten:
2 Päckchen Udon Nudeln (ca. 400g)
100g Hähnchenfleisch aus der Oberkeule
Spitzkohl (klein geschnitten)
Karotten (klein geschnitten)
3 EL Austernsauce*
2 EL Helle Sojasauce*
1/2 TL Dunkle Sojasauce (Anfangs lieber etwas weniger weil sie sehr intensiv ist).*
Geröstete Erdnüsse
1 Stange Frühlingszwiebeln (klein geschnitten).
Koriander (klein geschnitten).
Peperoni (klein geschnitten).
*Ihr könnte später mit den Soßen nach euren Geschmack abschmecken.
👩🏽🍳 Meine Tipps:
Bratet die Udon Nudeln nur kurz an, weil sie schon vorgekocht sind.
Nehmt anfangs weniger dunkle Sojasoße, weil sie sehr intensiv ist (lieber nachwürzen).
Zum Gericht empfehle ich Knoblauchöl und geröstetes Chilipulver, das Rezept findet Ihr auf meinem Kanal.
Wenn Ihr Fragen habt, stellt sie gerne. 🙂
Ich freue mich wie immer über Euer Feedback in den Kommentaren und ein Like, wenn Euch das Rezept/Video gefallen hat.🤗
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Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit
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*Alle im Video abgebildeten Produkte verwende ich privat selbst und sind meine eigene, persönliche Empfehlung. Es handelt sich hierbei um UNBEZAHLTE WERBUNG!
Sehr lecker! hab die Udon nudeln schon gekauft, morgen wird gekocht! danke fürs rezept!
Oh! Das freut mich zu hören! 😊
Schreib gerne wie es geworden ist!
Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen und einen Guten Appetit!😋
Liebe Grüße Charlie 🙏🏾
Das sieht fantastisch aus und du bist total sympathisch, dir hört man gerne zu 🥰 Das Rezept koche ich auf jeden Fall nach.
@karinst.7943 das ist sehr lieb. Vielen lieben Dank! 🙏🏾
Viel Spaß beim Kochen! Wenn du fragen hast, schreib gerne 😊
Liebe Grüße
Charlie
@@charliesthaikitchen4019 vielen lieben Dank☺️
Warum ist dein Herd mit Alufolie ausgelegt🤔
Das dient zur Sauberkeit und einfacheren Reinigung der Küche, die Alufolie bleibt 1-2 Monate drauf