Homemade Mayonnaise |MASA's Cooking ABC

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 292

  • @masacooking
    @masacooking  4 роки тому +106

    不要意思胡麻味噌沙拉醬的材料英文打錯了
    One of the Goma miso Dressing ingredients typed wrong.
    味淋 = Mirin
    my bad.. (ノ≧ڡ≦)てへぺろ

  • @佳-o3i
    @佳-o3i 4 роки тому +87

    在巴黎封城期間偶然發現並訂閱了masa老師的視頻。非常治愈!感謝陪我們度過那段最艱難的時期!我們家兒子也好喜歡masa老師,說您是最厲害的廚師!🥰🥰🥰

    • @liangsiyun1343
      @liangsiyun1343 2 роки тому

      上海現在封城 買不到美奶滋 立刻搜索就看到masa老師的視頻 太幸運!

    • @劉美英-h1f
      @劉美英-h1f 2 роки тому +2

      很喜歡您的視頻!
      簡單又美味
      どうもありがとうございました

  • @wongjennywching63
    @wongjennywching63 4 роки тому +9

    masa老師,每天晚上臨睡前一定要看您的片當宵夜,太喜歡您了,連6歲孫女也愛上了您♥️

  • @ginagin367
    @ginagin367 4 роки тому +70

    MASA真的好喜歡吃美乃滋!
    看你吃的眉飛色舞,
    覺得懂吃,能吃,又很會料理的人
    真是世界上最幸福的事情了💕

  • @nean8925
    @nean8925 4 роки тому +88

    太喜歡MASA了~每天都要看MASA的料理影片,好療癒,而且好有質感,加油喔!100%的支持!

  • @jenniferli5139
    @jenniferli5139 4 роки тому +15

    看着你吃都是一种享受,谢谢Masa老师的视频,你的视频不仅给我们带来了美食,还有你切菜的功夫,以及健康的烹饪方法, 礼貌和详细的讲解,这是Masa老师的魅力所在!

  • @舒心-v5f
    @舒心-v5f 3 роки тому +4

    看MASA老師在最後在享受食物的樣子好可愛 ☺

  • @bonnylee2013
    @bonnylee2013 2 роки тому +1

    老師教學非常之清析👍👍👍有步驟,有正確的華語,更有字幕👏👏👏好用心💝💝👍👍👍📣📣📣

  • @happy331hk
    @happy331hk 4 роки тому +4

    MASA 進食的表情令人更想吃 😁

  • @顏德雯-k4w
    @顏德雯-k4w Рік тому +1

    看老師美乃滋的食譜,也學著做起來了,搭配涼拌沙拉真好吃👍🥰

  • @linhthach9400
    @linhthach9400 Рік тому

    謝謝你老師!看到你吃的沙拉🥗真的很營養和豐富,永遠支持你加油

  • @jessoh8959
    @jessoh8959 4 роки тому +11

    Love your cooking style! simple yet elegant! Thank you for sharing with your talent of japanese cooking! Way to go! I would definitely follow your instruction to make this homemade mayonnaise.

  • @AC-xk4wm
    @AC-xk4wm 4 роки тому +10

    希望masa老師多介紹適合夏天的各種沙拉料理

  • @ijlee1207
    @ijlee1207 4 роки тому +11

    原來煉乳是中和酸味的方法!Thanks for the tips! I always learn something from Masa’a videos. Thank you so much!

  • @ivyzhao5270
    @ivyzhao5270 4 роки тому +9

    美乃滋加味噌,顛覆我的認知!我會試試!

  • @meililin771
    @meililin771 4 роки тому +8

    光是看到老師獨自享受的表情就很值得關注和信賴這個美乃滋的味道是多麼地叫人垂涎欲滴啦!太大的誘惑⋯⋯老師真是害人不淺喔!太棒了👏🌟,😘🤤👍🏻🤟😂

  • @morlorcha5161
    @morlorcha5161 4 роки тому +21

    胡麻醬配什麼都大加分! 🤩🤩

  • @linhthach9400
    @linhthach9400 4 роки тому +4

    Masa 老師!謝謝你的分享!看到你吃的沙拉都很營養又豐富,在謝謝你,加油💪我支持你!

  • @林正誠-d2e
    @林正誠-d2e 3 роки тому +11

    很喜看到 Masa微笑的臉孔,給人親切的感覺。

  • @gracey7612
    @gracey7612 4 роки тому +20

    MASA老師的中文為什麼說的這麼好?太不可思議了。很好的節目。謝謝。

  • @梁家禧
    @梁家禧 4 роки тому +6

    我很喜歡你的料理手法!

  • @MsRizuChan
    @MsRizuChan 4 роки тому +3

    非常漂亮! まさ先生のお皿も非常漂亮。🥰😄 Love the ゴマ味噌with Asparagus!

  • @bonnylee2013
    @bonnylee2013 2 роки тому

    我今日發現新大陸呀😲😲從此改變煮意啦!能夠認識老師是我的榮幸👍👍👍👏👏👏👏👏餐桌上從此有更美味的食物和欵式😋😋😋廚藝大反轉✌️✌️😁😁😁😁

  • @chan116117
    @chan116117 2 роки тому

    帥弟老師你的影片,我超喜歡的
    真的粉棒!口條清晰,做出來的
    也粉棒,迫不及待動手來做了😆

  • @techingchu8664
    @techingchu8664 2 роки тому

    之前做都油水分離很傷心,今天用MASA的方法,一次就成功!太神了!

  • @于圓圓-q2i
    @于圓圓-q2i 4 роки тому +1

    帥廚你家人好幸福喔。做菜利落。帥廚美乃滋你沒放糖很養生。血糖高的可以吃的

  • @angelazhou88
    @angelazhou88 4 роки тому +21

    我不知道美乃滋里大部分都是油耶,沙拉看起来好好吃,感觉这种自制美乃滋比买的稍稀一点。呀呀,看起来好好吃。

  • @甜甜酸酸
    @甜甜酸酸 4 роки тому +7

    老师今天心情一定很好,一开始就满脸笑容,我看了也一样有好心情,老师加油,保重身体哦✌耶

  • @alicechuameiping1033
    @alicechuameiping1033 4 роки тому +4

    很好的笑容,准男人

  • @alinux09
    @alinux09 4 роки тому +4

    很喜欢, 多谢分享。希望您继续给大家展现您的精湛厨艺

  • @cz335
    @cz335 3 роки тому +2

    因为masa老师,我也动心做日式饭菜了,谢谢!

  • @秀慧林-z4j
    @秀慧林-z4j 3 роки тому

    真的是很可愛的料理師

  • @kikixu8653
    @kikixu8653 4 роки тому

    MASA 说普通话好可爱,性格开朗,分享烹饪美食技术的同时也带给他人快乐!

    • @irenen7692
      @irenen7692 4 роки тому

      MASA父母有福氣有這么棒兒子。MASA你有常做飱給父母吃嗎?阿姨真喜歡你這孩子,很棒和聰明。

  • @yolielin4143
    @yolielin4143 4 роки тому +3

    マサ老師,我不是很喜歡醋的味道,所以我改用現榨的檸檬汁加進去打,結果非常 爽やかな 的口感,非常清香 ! 您可以試試看。此外,我用小型個人果汁機打,將美奶滋打得更 "膏" 一點,更好蘸東西。謝謝您每回優雅的日本料理 !!

    • @wami2953
      @wami2953 2 роки тому

      完全是我想試的,感謝您先知先試並分享👍
      另外,請教您,用小型果汁機時,油也分次加嗎?還是一氣呵成?🙏

    • @yolielin4143
      @yolielin4143 2 роки тому +1

      @@wami2953 油要分回加 ! 確定乳化成膏之後再繼續加。祝成功、美味 !!

    • @wami2953
      @wami2953 2 роки тому +1

      @@yolielin4143 謝謝哦!🙏

  • @leoschwarz8789
    @leoschwarz8789 4 роки тому +6

    快一百万粉丝了 masa真的太强了哈哈哈

  • @ScorpioKiddo
    @ScorpioKiddo 4 роки тому +1

    omg.. did u take our comments into consideration. im surprised there are english subtitles for the ingredients now. thanks!!! :D it makes it easier whenever we wanna try out the recipe

  • @mmomb2573
    @mmomb2573 4 роки тому +2

    今天才看到MASA‘s Cooking,看着很不错,会试试的。中文怎么会那么好。

  • @shuwenzheng8906
    @shuwenzheng8906 4 роки тому +2

    我是在西班牙的上海人,因父亲出生于俄罗斯,所以特别喜欢俄罗斯料理。我记得年轻时在家做美乃滋(我家叫沙拉酱)时,只放一个蛋黄,沙拉油是一滴一滴滴到蛋黄里,像MASA老师这样快速放油的话,马上就蛋油分离。今天算开了眼界了!

    • @nivi6462
      @nivi6462 4 роки тому +1

      Shuwen Zheng 其實台灣也是叫沙拉醬,現在才比較多人叫美乃滋。
      對了!我是在台灣出生住在加拿大的上海人,家祖母是白俄,家父出生在俄租界,但連家父都沒見過祖母,祖父到過世前都沒提過。

  • @chanieliao1854
    @chanieliao1854 Рік тому

    Masa君吃东西的样子很有感染力啊😊

  • @Qiu724
    @Qiu724 4 роки тому +7

    MASA快破百萬了 加油!

  • @pingping2515
    @pingping2515 4 роки тому +8

    謝謝老師的分享,為這個炎熱的夏天帶來两度清新美味的料理,太幸福了!👏👏👏

  • @eliascontessa5850
    @eliascontessa5850 4 роки тому +1

    我喜欢这个食谱...简单,看起来很好吃😋😋😋

  • @DD-pg4hw
    @DD-pg4hw 4 роки тому +2

    現在Masa老師說話會加英語了好可愛,我買了你教煮湯的書不過家中只有我喝,書中份量只有1~2人剛剛好~~~

  • @錢儀如-p7j
    @錢儀如-p7j 4 роки тому +34

    哇...看起來好棒,如果將食材換成酪梨鮮蝦加生菜應該也很讚

  • @waichunchoi2681
    @waichunchoi2681 4 роки тому +3

    Masa , 你好 ! 請問可以再教做一次 天婦羅醬 嗎? 謝謝你 🙏

  • @yukchinglam7694
    @yukchinglam7694 4 роки тому +1

    very delicious homemade mayonnaise🍏🍠🍘☕

  • @小涵梁-t7f
    @小涵梁-t7f 3 роки тому

    看得口水都流下來了🤤

  • @vegetarian3158
    @vegetarian3158 4 роки тому

    谢谢你的分享,看上去很容易很好吃的样子,打算试做一下!

  • @ch3n.
    @ch3n. 2 роки тому

    Masa 老师正能量满满!💪🏼

  • @Ming-jr3tx
    @Ming-jr3tx 4 роки тому +1

    吃美乃滋本來就是吃爽的,不怕不怕越肥我越愛~

  • @xichenwu2882
    @xichenwu2882 2 роки тому

    hi,感谢你分享的视频,我做这个食谱了,你的小窍门让它成型非常好,而且炼乳的奶香我也很喜欢。但是个人觉得过酸了(我使用的白醋),可能1.5大勺比较好,芥末酱的味道不是很够,可能需要1.5小勺。其他都很好,再次感谢你的分享!

  • @syamandapowell
    @syamandapowell 4 роки тому +1

    Just made this, use a little less vinegar call for (about 1.6 tbsp) to have a thicker consistency. super-yummy! thank you.

  • @starrynight900
    @starrynight900 4 роки тому +8

    看起來實在太好吃了!!

  • @粘秀華
    @粘秀華 3 роки тому

    太棒了!好好吃喔~幸福滿分。

  • @mayfan342
    @mayfan342 4 роки тому +1

    很喜歡看你吃的表情,超享受的樣子

  • @平凡-f4j
    @平凡-f4j 4 роки тому

    老師每次開頭[今天要介紹很好吃的------]😀😀

    • @平凡-f4j
      @平凡-f4j 4 роки тому

      老師的是升級版的美奶汁哦~好像很簡單來試試。

  • @huiqu9135
    @huiqu9135 3 роки тому +2

    MASA老师的料理频道太赞了。每次都要点赞后看

  • @黃翠娥-l4u
    @黃翠娥-l4u 2 роки тому

    謝謝馬沙老師影片很想學自己會作美奶滋

  • @lingwang3510
    @lingwang3510 3 роки тому

    喜欢简单的方法。谢谢🙏

  • @Stevelamar9164
    @Stevelamar9164 4 роки тому

    Thanks for sharing. Love your channel .

  • @林淑惠-u4v
    @林淑惠-u4v 4 роки тому +2

    100萬快到了!

  • @minghsiu3852
    @minghsiu3852 3 роки тому +1

    原本想說吃不到在日本吃到那麼好吃的美奶滋 結果看到做法很簡單!可以來自己動手弄了
    還有想問Masa San怎麼做中濃醬? 這個好像很難的樣子

  • @fedupwelsh7211
    @fedupwelsh7211 4 роки тому +1

    First time I’ve seen home - made mayonnaise include the ingredient ...condensed milk. Interesting.

  • @angelazhou88
    @angelazhou88 4 роки тому +4

    没错没错,知道masa老师爱美乃滋XD

  • @Susan-qg5en
    @Susan-qg5en 2 роки тому +4

    ☎️MASA在烹煮時 話不多👍👍👍 我們才能清楚烹調過程 ✅喜歡您在烹煮時 的認真做菜 還有品嚐的表情 看起來超好吃的😋

  • @georginalim5409
    @georginalim5409 4 роки тому +1

    Masa is cute and handsome! With very detailed explanation ! 😍

  • @完美搭档-PerfectMatch
    @完美搭档-PerfectMatch 3 роки тому

    Wow, looks so yummy 👌👌 😋😋😋 Nice sharing 👍 stay connected 🙏🤝 🔔

  • @liaolois1547
    @liaolois1547 3 роки тому

    很喜欢看你做的美食啊赞赞赞

  • @htiu5596
    @htiu5596 4 роки тому +3

    老師居然用手打,超強的!

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 4 роки тому +2

    美乃滋是邪惡又好吃的存在 哈哈~自己做的美乃滋可以調整口味真的比較好~台灣常見市售的真的很甜不太喜歡~但這種的我可以~

  • @selysh793
    @selysh793 4 роки тому

    今度作ってみます。

  • @АлександрКустарев-ш5щ

    Огромное спасибо за блюдо

  • @amandatsai8106
    @amandatsai8106 3 роки тому

    謝謝🙏!我要學起來

  • @hockk7380
    @hockk7380 4 роки тому +1

    作法很简单,谢谢老师

  • @maychiang4996
    @maychiang4996 4 роки тому +1

    MASA 真好💕👍🌹

  • @reginanareginana1721
    @reginanareginana1721 4 роки тому +1

    美乃滋配方很好。就是沙拉里的四季豆要多煮一下,不然会中毒,然后上吐下泻哦。

  • @joejoe384
    @joejoe384 4 роки тому +1

    明天來做看看!

  • @mooneverland
    @mooneverland 4 роки тому +10

    每次看你吃东西都会让我露出姨母笑,瞬间治愈有没有😭!

  • @mzmz7039
    @mzmz7039 2 роки тому

    可不可以烦请老师将用量加上北美惯用的cup,tsp,tbsp等计量单位呢?谢谢。来自加拿大的观众

  • @yeowbeehong2315
    @yeowbeehong2315 4 місяці тому

    老师为什么制做美乃滋蛋黄不用煮可以啊!

  • @jennydiep5750
    @jennydiep5750 3 роки тому +1

    喜歡自已做的美乃滋不含防腐劑、廠商賣的不知放了什麼化學添加物。謝謝老師

  • @k6094000
    @k6094000 3 роки тому +1

    想請教老師,這款美乃滋也是廣島燒上面會加的那種嗎?

  • @目黒弘樹-y3o
    @目黒弘樹-y3o 4 роки тому +2

    masa先生😉 在日本的时候经常喝コンスープ当早餐 但是会到国内后买来太贵 教えてもらていい?😘

  • @elainewong4402
    @elainewong4402 4 роки тому +1

    WOw 太美味了 我马上去做了

  • @hunexlie4634
    @hunexlie4634 4 роки тому +3

    雞蛋要用可生食的嗎

  • @haylaichoon1178
    @haylaichoon1178 3 роки тому

    Mouth watering

  • @劉小姐-e8j
    @劉小姐-e8j 6 місяців тому

    請問老師,装沙拉醬的罐子去哪裡買,謝謝你

  • @寶月游
    @寶月游 3 роки тому

    超級好吃,讚

  • @YT1688
    @YT1688 4 роки тому

    很好吃的樣子

  • @Carmen-i7m6y
    @Carmen-i7m6y 3 роки тому

    👀起來就好好👍吃

  • @CiaoCook
    @CiaoCook 4 роки тому +2

    準時來報到,學習下影片的分享。masa可以多分享下雞蛋和油的選用,哈哈,降低下大家對美乃滋的恐懼感。

  • @邱涵-j7l
    @邱涵-j7l 3 роки тому

    流了口水。

  • @s-fc9078
    @s-fc9078 2 роки тому

    亞麻籽油可以嗎?😄

  • @faelee3463
    @faelee3463 2 роки тому

    请问Masa如果没有yellow mustard, wasabe可以吗?

  • @lilyhuang3633
    @lilyhuang3633 4 роки тому

    棒 簡單👌

  • @user-jv8hm5kp5x
    @user-jv8hm5kp5x 4 роки тому +1

    感謝您指導,我在台灣,可以教淹菜,,米憎湯,,

  • @jolam8124
    @jolam8124 2 роки тому

    Masa 老師,請問胡麻味噌和風醬,是麻醬冷面用的醬嗎?

  • @黃嘉琳-y9h
    @黃嘉琳-y9h 4 роки тому +12

    請問老師:白醋可以用檸檬汁代替嗎?還有煉乳可以用蜂蜜代替嗎?謝謝🙏

  • @AnS-gk4yo
    @AnS-gk4yo 4 роки тому +3

    我也是超愛美乃滋∼

  • @serenayang543
    @serenayang543 3 роки тому

    太可愛的老師 說中文超親切的 請問打mayonnaise可以用打蛋器或攪拌器嗎?