비빔밥과 비빔냉면이 콜라보다 당이 높다??? 건강하게 당 줄이는 법! (KBS_20170111 방송)
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- 최근 미국 제당업계가 심장질환의 원인을 설탕이 아닌 포화지방을 주범으로 몰기 위해 1960년대에 로비한 사실이 문서로 공개되었다. 직장인 인기 점심 메뉴인 비빔밥과 비빔냉면에는 각각 당류 30g, 35g 이 들어 있다.무려 콜라 한 캔(27g)보다 많은 당 함량! 당 섭취가 과다할 경우, 조기 초경에 영향을 주는데 이는 성인병에 걸릴 가능성을 높인다. 생로병사의 비밀에서는 설탕의 유해성을 알아보고 건강하게 당 줄이는 법을 알아본다.
■ 국내 최초 건강&의학 프로그램 [생로병사의 비밀] 공식 채널
■ ‘구독’ 버튼 누르고 공유해 주세요!
■ 매주 수요일밤 10시 KBS 1TV 본방송
● UA-cam - is.gd/hKutl0
● FACEBOOK - / khealthkbs
● KBS홈페이지 -program.kbs.co....
● 밴드페이지 - band.us/@kbshe...
● 포스트 - naver.me/GrY3SzHc
![[full] 2024 중독사회 1부 - 젊고 멀쩡해 보이는 알코올 중독자들의 나라 | 추적60분 1356회 KBS 240223 방송](http://i.ytimg.com/vi/0laprfflM5I/mqdefault.jpg)
집에서 음식을 해보면 배달음식과 같은정도의 간을 맞추기 위해 얼마나 많은 설탕과 소금이 들어가는지 놀라게 됩니다.
아니 반찬에 뭔 늠은 설탕을 저리많이넣지? 처음보네. 누구 죽이려나, 반찬 레시피 왜저래. ㅋㅋ
떡볶이 하나 해도 설탕을 들이부어야 밖에서 파는 떡볶이 맛 남ㅠㅋㅋ
집에서 저녁먹으니까 좋아요~
@@user-lu4cr5gs5o 볶음류는 원래 많이 넣음
바깥 음식 먹으면 물 한 병 다 마실 때도 있음......
도시락 싸가지고 다닌지 15년됐는데 가끔 회식한다고 식당밥 먹어보면 김치찌개까지 단맛이 나서 진저리가 남
me too
요즘 밖에서 파는 한식은 건강식이 아니에요 ~ 너무 달아요 😂
특히 백종원표 음식에는 기본이 설탕입니다, 섭취에 주의하시기를....
건강 생각하면 먹을 수 있는게 한정적이죠
!♦️초딩도다아는4.15부정선거ㅡ🔮서버삭제.원본삭제.1차2차표통갈이.대법관의조서위조.
🔮공병호TVㅡ보세요!!!!!~~~🌈
@@밍키튜브 ㅉㅉ..... 밥은 먹고 다니세요?
요즘 유튜브 들
요리하면 설탕을너무넣읍니다 .
된장찌개에 설탕을 넣다니 충격이네요
된장찌개에 소금넣는사람도 잇어요
@@user-jk9ut8yd8g 님도 개못하자나요?
그러게요 ㅎㅎ 요즘은 음식이
들척지근해요 저도 배달된장찌게 먹어봤는데 단맛이 나더라구여 ㅎ
대표 주자 백종원~~~
@@user-uy1eb2kp3y 네 글킨한데....백종원님은 된장특유에 약간 떫은맛?을 잡아주기위해 아주약간 넣으라한건데 이것이 자꾸 오버되는거 갔습니다
전통 된장찌게 맛이 안나요
그래서저는 배달되는 된장찌게는 물론이고 김치찌게도 못먹겠더라구여
물론 젊은친구들입맛에는 갠찮겠지만.....걱정은 됩니다
요즘 단짜단짠 걱정됩니다
백종원씨 요리책에서 김밥 레시피를 보고 놀랐습니다. 당근에까지 설탕을 넣더라구요. 집밥 먹을때라도 설탕은 가급적 안써야겠어요
백종원 그사람이 어떻게 유명해졋는지 몰라도 음식을 잘하는 사람이 아닌걸 알게됨 요리할때보니까 설탕에 아예 재우고 잇더라 요리영상보니까 따라해봣는데 설탕을 엄청나게 쓴다는거 알게됨 건강과 맛을 생각하는 요리사가 진정한요리사가 아닐까 싶음
;;... 데쳐서 대충 소금 쳐놓으면 되는데 설탕을??
당근은 그냥 먹어도 단맛이 나는데
전 그래서 백종원은 요리사가 아니다 라고 생각하고 그 사람 레시피는 아예 쳐다도 안봄
@@user-uy1eb2kp3y 그분은 스스로 요리사가 아니고 사업가라고 하시는데요
운동 많이하고 공복 시간이 자주 있을때 비로소 음식의 참맛을 안다 야채들도 각자 단맛이 다 있다 오이도 단맛이 있다
항상 배불리 먹지 않고 공복을시간을 자주 두면 어떤 음식이든 맛이 있어서 설탕 소금을 사용하지 않거나 소량 사용해도 자연의 맛이 있어서 굳이 조미료가 필요 없다
다이어트를 해본 분들은 자연의 맛을 알거라 생각한다 굶는게 힘들어서 그렇지 자주 굶으면 입맛이 리셋된다.
맞아요.미각이 엄청 예민해지죠
18시간 공복 일식만해도 엄청 나게 느끼죠 자극적인 맛들을
완전공감!! 운동과 식단병행하기 시작했는데, 진심 마카롱&아이스크림 덕후였던 제가 고구마, 아몬드에 달콤함을 느끼고 맛있게 먹을줄은 진짜 꿈에도 몰랐네요.. 몸에 대한 진지한 자세로 임하면 정말 입맛부터 개선되는것 같아요
다이어트때 당근이 맛있게 느껴져서 제일 놀랐어요 ㅋㅋㅋ
공감
이런 이유로 깨어있는 전문가들이 백종원이 잘못 됐다고 경고했더니 사람들이 오히려 그 전문가들을 욕하는 현 세태.. 백종원은 제약사와 병원에게는 최고의 영업사원이지요..
니 이름도 엿 같네. 너나 설탕 열라게 쳐드셈.
@@liiiii1076 경득이 친궄ㅋㅋㅋ 개웃기넼ㅋㅋㅋ
그 양반은 불고기가 일본에서 왔다느니 뭐 이딴 소리 때문에 까이는거고
맞읍니다!! 아마도 그럴 수도 있겠네요.
맞아요.. 백종원레시피만들었다가 맵고 달아서 담날 위장병남...
설탕을 피하는 방법은 딱하나임 극단적으로 안 먹어보고 몸 컨디션이 달라지는걸 느껴야 조절하게됨 식욕을 폭발시키는 촉매제가 혈당쇼크라는걸 알아야함
저역시 당,탄수화물 종류를 많이 먹으면 몸이 넘 아파서..적게 먹으려고 관리중이에요 🥲
이분이 배우신 분. 설탕(정확히는 탄수화물)을 끊고 항상 아침점심에 조금이라도 느껴지는 머리 통증과 어지러움이 탄수화물 끊고 거의 유아기의 두뇌마냥 청량해진 느낌... 이 느낌은 겪은 자들만 압니다.
저도 탄수화물 끊고 운동하면서 살도 빠지고 건강도 좋아지고 식탐도 사라졌어요 탄수화물 중독 진짜 문제에요
확실히 흰음식 줄이니 소화도 잘되고 몸에 두드러기 가려움도 덜하고 피부도 좋아지더라구요 참 그동안 얼마나 몸을 혹사한건지.
대한민국 사람들은 MSg에게 박하고
설탕에겐 관대하다
설탕 회사들이 그걸 노린거죠ㅋㅋㅋ 무지가 또 다른 무지를 낳은 꼴
저는 차라리 다시다를 조금 더넣더라도 설탕은 적게넣으려고 하는데...
생로병사가 왤캐 재밌지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅈ ㅋㅋㅋ
J
하 긍까요 .. ㅋㅋ
이제 수요일마다 본방까지 봄;
@@xxinoo_ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 이동 시간 길때면 생로병사 다운받아서 갑니다...
백종원이 이 방송을 싫어 하겠군요
백종원님께서 만드는 음식보면...건강식을 만드신다고 하는건 아니시지만 과연 저 음식을 먹었을 때 내 건강은?? 싶은 생각이 자주 들어요...그래서 백종원님 계열사 식당은 잘 안 가죠...
설탕이 담배보다 나쁘답니다
@@user-ng1go6zi1j 둘 다 나쁨
달달하쥬
가족들도 달달하게 드실까
@@everylittlething4497 그러게요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사고가 단순해서 세상살기편하실듯
그리고.백종원씨는 책임감을
가지고 방송해야합니다.
맛을 위해 설탕과하게사용
하는모습.많이 보여주었으니까요.
인기방송인이하면,따라하잖아요.
다들.
그 분은 사업가라 대중적인 걸 표방하는 것 같읍니다
@@user-cx1og2qm3x 대중적인 것? 상업성! 오로지 잘 팔리는 것에 주력
백종원보고 설탕넣다보면건강나빠짐 방송은바보상자다
백종원씨가 티비에서 설탕을 엄청 넣는걸 보고 깜짝놀랐어요. 그걸보고 달게 먹던 사람들은 꾸준히. 달지않게 먹던 사람들도 새롭게 달게 먹더라고요.
요즘에는 그 비판 때문에 설탕을 많이 안넣음
원래 엄청 넣었음
식당에서는 많이 넣겠지
쓰레기같은 음식을 뭔 자랑인지 티비에서 그렇게 광고하는지
@@griffithbalt9632 공감합니다
요새 인터넷 음식 조리법도
설탕등 엄청들어가서 걍빼거나 조절합니다
백종원은 그냥 유행탄 사업가일뿐
그사람 음식은 쓰레기로 봅니다
그런 돈만아는 무식쟁이 조리사를 사회 지도층으로 만든 한국 방송언론계
@@joncert4844 무슨 무식쟁이 조리사;
맞아요 백종원씨 절에서 음식하는거 보니 완전 쓰래기 더라구요
난 생로병사에서 식습관 다뤄줄때 제일좋아
이 공은 백종원씨도 한몫 하신것 같아요 ~ 한국 과자나 빵들도 설탕량 줄였으면 좋겠어요 너무 달아요
백종원이 그렇게 만든게 아니라 원래부터 파는 음식에 설탕이 많이들어갔던것을
방송에서 그 맛 내는 과정에서 레시피로 보여준거뿐임 장사하는 사람이니까
@@willybilly00 레시피를 알려주어서 더 달게 만들어 먹게 되었으니 한몫 했다고 말하는 겁니다
@@willybilly00 ㅐ
@@sj-qx2gu 설탕은 본인들이 조정하면되는거고 식당맛 내려면 더 세게 간하는거고 결국 간의 세기는 본인한테 달린거아님?
그런식으로 개개인의 선택까지 국가가 못하게끔 강제하니까 점점 소중국화 북한화 되간다는 말이 나오는거임
@@willybilly00 그렇게 생각할수 있는데 설탕을 안 넣거나 적게 넣어도 맛있는 레시피 였다면 좋았을텐데 설탕을 설명하는대로 넣어야 맛있는 레시피가 있어서 달달한 레시피에 입맛이 변할수 있지요
어릴 적 할머니 집밥으로 커서 그런지 20대인 지금까지도 엄청 심심하고 담백하게 먹는데, 물 먹히는 양 보면 바깥음식이 정말 달고 짜긴 한 것 같아요. 두부부침, 계란프라이, 생선구이같은건 아무 간을 안 해도 맛있게 먹을 수 있는데.... 샐러드도 훈제 닭고기나 오리고기정도 간이면 드레싱 하나도 없어도 맛은 아주 충분하구요. 제가 해 먹는건 양념불고기도 설탕 안 쓰고, (소고기)뭇국은 무랑 파랑 고기랑 참기름에 달달 볶아서 구수한 맛으로 먹는거지 설탕을 넣는다는 생각 자체를 해본 적이 없는데 앞으로 더 열심히 집에서 해먹어야겠네요.
생로병사의 비밀을 볼때마다 내가 살아숨쉬는게 기적이다
ㄹㅇ 포화지방 당류 나트륨 하나도 권장량 안넘어가는게없음
백씨가 한몫했다
공감합니다 그분 레시피 설탕폭탄이죠 지금은 쳐다도안봅니다
생로병사의 비밀은 애국하는 프로그램
육류요리에 설탕뿌릴 바에 차라리 설탕, 소금 일절 없는 생고기 구워먹는게 백번 낫습니다.
청량음료는 우리가 흔히 몸에 안 좋을 거란 인식이 있으니 그나마 나은데 과일쥬스는 생과일을 사용했으니 괜찮을거라 착각하기 쉬움.
하지만 실제 과일쥬스를 만들어 본 사람은 알겠지만 그다지 맛이 없음... 그래서 맛을 좋게 하려고 액상과당을 엄청나게 섞는 것임.
공장에서파는 음료는 여러가지 첨가물이 안들어가면 맛없어 사람들이 사먹지않음 그사람들은 파는게 목적인데 일단 먹어서 달달해야 사람들 입맛을 잡은수잇기때문에
과일을 먹어야지 주스는 절대 먹어서는 안될 식품 중에 하나입니다.
과일도 가능하면 씹어 먹어야하지
갈아 먹응면 안좋음
@@joncert4844 맞아요 과일 갈아서 먹으면 당 흡수 빨라져서 몸에 엄청 안좋아요
백종원씨 음식따라서 해밨더니
달아서 못먹고 버렸어요
아이들 그런음식 먹이면
클일나요
백종원 TV프로그램에서 설탕 넣어야 맛있다는 방송보고,, 유튜버들도 음식에 설탕 넣는 방송을 많이 하고,, 이젠 왠만하면 주위에서도 음식만들때 설탕을 기본 넣고 있네요... 백종원님이 국민건강 저해에 한몫한건 부정할수 없을듯 합니다.
@@lillilllllililil 음식 장사는 “맛있게” 만들어야 잘 팔려요. 이것도 비즈니스인데 설탕없이 슴슴하게 먹을려면 집에서 만들어서 먹어야죠. 치킨에 설탕 안 들어가면 무슨 맛으로 먹죠??
사먹는 음식은 고객들이 무조건 입맛에는 맛있게해서 고객들 만족감으로 이익창출이 주된 목적이지요
원래 기업은 보관이 용이하고 가격이 저렴한 설탕과 정제탄수화물을 많이 씁니다. 마진이 좋거든요.
간식도 설탕과 정제탄수화물 덩어리죠
웬만하면
지 건강을 왜 백종원 탓을 하노 ㅋㅋ심보가 그러니까 건강이 나빠지지
고추장은 완절 탄수화물 덩어리입니다. 음식에 고추장 대신 고추가루 넣으세요
설탕만 당이 아니라
밀가루등 쌀 모두가 당이다
과일도 맞지않음? 달자늠 ㅋㅋ
@@user-oc2uk4rh9u 맞아요 과당 있어요
당은 모든 음식에 거의다 잇어요 량의 차이일뿐.. 과당 액상과당 탄수화물 밀가루 유당
백종원레시피보면 설탕 엄청넣던데요....
설탕 대중화에는 백종원의 영향도 큽니다. 백종원이 설탕을 거침없이 쓰는 모습을 보고 맛을 위해 아무 경계심 없이 설탕을 많이 쓰고 많이 먹는 사람들이 늘었어요.
백종원이는 오직입맛에만 신경쓰지 건강에는 빵점요리에요 정말큰일입니다
@@user-ly4ft4cv4y 맛있으면 되지 뮌 건강까지 생각하냐
백종원 좋아요.
ㄹㅇ 걍 사업가 그 자체라 그 이상은 생각못해서 안타까움...거의 요식업계의 신급인데...
@@user-mv3vd2uj6w 그래 설탕 듬뿍 든 음식 맛있게 먹고 병 걸려 고생 해봐야 정신 차리지 ㅋㅋ
암세포가 설탕을 좋아하는 것도 추가해줘야하는데.. 설탕은 암세포를 키워주는 성분이에요.
근거 있음? 논문 있음?
설탕 먹으면 진짜 건강 안 좋아지는게
느껴져요! 저는 최소한 음료수랑 과자는 먹지 말자 주의인데!! 이렇게만 줄여도 아픈 곳 많이 없어집니다~~
비빔밥 비빌 때 간장쓰고 어차피 나물이랑 무생채같은거에 양념돼있으니 조금만 넣으면 돼요 장류중에 젤 당적은 게 간장이래요
설탕 -> 스테비아 , 올리고당 -> 알룰로스, 식용유 -> 올리브유(엑스트라버진)
주당들도 주의해야겠네요.
술에 당이 의외로 많을 수 있답니다. 게다가 알콜이 칼슘흡수를 방해해서 각종 문제가 발생한다네요. 개인적 경험상으로도 그렇다는 것을 알고 있답니다.
뼈가 약하거나 치조골 부위에 이상이 생겨서 이빨이 빠져버린다거나 깡마르거나지만..
반대로 비만의 길로 가는 경우도 있지요. 음주한다고 너무 풍족히 먹어서 당도 함께 몸에 붙어버리지요. 위스키다, 포도주(브랜디)다, 맥주다, 달달한 개량소주다 해서 정말 엄청나게 마셔대지요. 거의 대부분 당이 포함되어 있는 것이 술입니다.
곡류나 과일로 술을 빚는데 ..
백종원식 레시피가 국민건강다망침
웬만한식당 다 설탕덩어리고 계란찜에도 설탕넣음ㅋㅋ
밖에서 먹는 음식은 모든 것에 설탕이 들어가는 것 같아요
가공음식과 음료도 그렇고 당뇨환자나 고혈압 환자가 많이 늘어난 원인기도 하겠지요.
백종원이 tv에 등장한지 10년밖에 안됐는데 그 짧은 10년동안 사람들 건강 망쳤다는게 말이 됌? 백종원은 그냥 사람들 기호에 따른 레시피를 제공한거밖에 없음. 니들이 말하는 식당레시피 그거 백종원 등장 훨씬 전부터 쓰여왔던거고. 설탕 쳐먹더니 순서 구분도 못하는거임?
그래서 외식이 먹을땐 꿀맛인데 이상하게 갈증이 심하고 단거나 자극적인 음식이 많이 생각남
백종원은 외식의 실체를 알려준 거지 몰랐을 땐 잘만 쳐먹더니 ㅋㅋ 설탕, 조미료 안 넣는 곳 없고 애초에 안 넣으면 안 팔림
예전에 일본 요리만화에서 봤는데, 반찬이 맛있다고 찾아간 식당의 비결이 설탕이었음 ㅋㅋㅋ
설탕 안넣고 요리해도 그 맛에 길들여지면 설탕안넣어도 맛있고 오히려 그 맛이 더 좋게되는거같아요. 그래서 외식이나 배달음식을 잘 안먹게되고 몸도 더 건강해지는듯 합니다. 건강식으로 먹어도 가끔씩 배달음식 시켜먹고 음료수도 먹고 하니까 굳이 주식으로 하는 요리에 설탕을 많이쓰는건 안좋은거같아요.
맞아요 ! 저는 애초에 요리할때 설탕을 안쓰는데 그래도 사람들 다 맛있다고 해요 그래서 국에도 설탕 들어간다고 했을때 놀랬네요.. 설탕 안넣어도 충분히 맛있게 먹을 수 있습니다!
결국 백종원이름값 상술에 속는거지요....
빙고~
식당반찬은 당연히 달고 떡도 너무 달아서 사먹어도 잘먹었다는 생각이 안들어요
지역과 상관없이 비슷한듯.
외국사는데,한국음식 너무 달아 충격입니다. 저 어렸을 땐 달지 않았는데
외국에잇는한국음식은일부로더 달게해요 한국도 전라도나 광주는안달아요 수도권이달아요
@@user-dh6jf1kz7x 전라도가 맵고짜고달고 대표주자인데
@@user-sq4ik4st3n새터민들이 전라도 음식이 자기네들 입맛에 가장 잘맞는데요
@@user-dh6jf1kz7x 한국에 휴가가서 식당에서 먹은 음식이 너무 달아서 ,,,제 고향광주에서 어려서 먹었던 멸치젓,뜸부기나물,멸치젓을 많이 넣고 담은 김장김치 맛은 아직도 기억합니다. 광주 분이시라면 그 멋진 음식을 길이 ,고이 전해주시길 부탁드립니다
@@user-dh6jf1kz7x 미국서 먹는 한식 부페 한국보다 훨씬 덜 단데도
미국인과 결혼해서 미국 음식 먹고 사는 한국 친구도 한국 음식 달아서 싫다고
와 잡채 백설기 이런거에 원래 설탕 전혀 안들어갔었구나 대박
팩트는 넣고싶어도 못넣었던거지 드럽게 가난하던 나라라서
뭔 개소리야 꿀이나 조청 등 대체품은 항상 있었는데도 안 넣은 거 보면 원래는 달게 먹는 음식이 아님. 사대부 집안들이 뭐가 아쉬워서 달게 먹을 음식에 단 맛을 안 넣을까?
@@jellyrolly 조청이랑 꿀이 무슨 설탕대체품이야 인간아 요리에 넣으면 그 들척찌근한 맛때문에 음식 다 버리는데 개소리오지네
@@jellyrolly꿀이나 조청이 더귀했다 이놈아ㅋ
@@user-pt5mu8vn3s
없어서 안넣은게 아니고 그시대 설탕 음식에 넣으면 엄청 혼났어요. 원래 음식은 자연 재료 본연의 맛을 추구해서 건강하게 먹는걸 추구했는데 점점 음식이 달고 맵고 짜고 요샌 김치에도 설탕 옛날 사람으로 깜짝 놀랍니다. 전쟁으로 어려워서 소금들은 많이 썻지만 지금은 어려운것도 아닌데 단짠 단짠 너무 매우니 오히려 예전보다 소금도 더 둘어가요, 건강식과 너무 멀어진 한식 너무 안타깝네요.
아무리 어려워도 설탕은 몸에 안좋으니 조청으로 조리했지요. 집에서 장작으로 달여서요
22:43 뜬금없지만 삐져나온거 입에 넣어주려는거 왤케 스윗하고 귀엽죠 ㅋㅋㅋ
요즘 한국음식 설탕을 넣는게 아니라 부어서 하는것 같아요
정말 외식음식처럼 만드려면 설탕이 많이 들어가더라구여 왜 배달음식이나 밖에서 사먹는게 살이 많이찌는지 알게됐어여
김치찌개도 약간 달아야 맛있음 그렇타고 설탕을 쓰나?
노노 양파를 넣으시면 단맛이 나요
그래서 그런가...난 배달이나 밖에 음식이 입에 잘 안 맞다...해 먹는 게 젤 나은데...넘 디다 ㅠㅠ
외국 거주 하는 사람인데 한국 방문 때 모든 음식들이 다 넘 달다는 느낌이 많이 있어요. 외국에서 태어나서 자란 아이들도 한국 가면 한국 음식이 다 너무 달다고 그래서 한식을 좋아하지 않아요. 백 어느 분 음식 조리 과정이 티비에 자주 나오면서 전체적으로 설탕 쓰는 양이 늘어났을 거 같아요. 저도 가끔씩 유튜브 보면서 한식 요리 하려고 찾아보면 대부분의 요리 하는 유튜버 분들이 설탕 많이 쓰시는 듯 해요.
이젠 그냥 뭐든 조미료를 넣어야만 맛있다고 느끼는 것 같아요. 닭가슴살도 그냥 먹어도 짠맛이 느껴지는데 이런 걸 못 느끼더라구요. 빵도 다 달아요. 터키 길거리빵도 한국빵보다 훨씬 맛있는데. 담백하고 고소한 빵은 이제 외국이나 가야 먹을 수 있는 것 같아요. 다 달고 짜고..
반대로 한국 사람들이 외국가면 과자부터 해서 샌드위치 등등 엄청 짜다고 느끼죰…
한국을 떠나지 15년됬어요. 제가 사는 곳은 한식 재료를 구하기가 어려운 지역인데요. 자급자족해서 다양한음식을 직접 해 먹습니다.
어릴적 집에서 제사를 한달에 한번 지낼 정도여서, 어깨 너머 배운 요리들도 있고해서, 큰 어려움 없이 삽니다.
요즘 유투브나, 블로그를 보면서 궁금했던 레시피를 구해 막상 요리를 해먹고, 점점 회의감이 드네요.
한식의 정의는 무엇인가, 고추장, 된장, 간장이 재료 고유의 맛을 덮지 않나.
특히, 고추장 (설탕, 쌀가루)이 들어가는 음식은 별도로 물엿이나 설탕이 꼭 들어가는.
된장의 경우 소금과 콩을 숙성시킨건데, 요즘은 또 나트륨 때문에 된장국도 조심하라는…
예전엔 어머니가 직접, 고추장, 된장, 간장을 모두 집에서 담군 반면. 요즘은 다 구입해서 먹게되니.
간장도 재조시 들어가는 주 재료에 들어가는 화학적 요소, 혹은 GMO 콩을 사용하지 않을 수 없는 환경일텐데 하면서 생각이 많이 들게됩니다.
가급적이면, 덜 양념이 첨가된 음식으로, 신선한 주재료의 고유의 맛이 나는 음식으로 점점 집에서 해 먹게 되네요.
한국음식 너무 많이 변했어요,,,맵고 짜고 달고,,,너무 자극적임...한국 들어가면 늘 맛있게 먹던 방앗간 인절미를 언니가 사주었는데 너무 달아 먹지 못했어요...
언니가 달지?? 손님들이 안달으면 사가지를 않는다고...
떡 진짜 달아짐
백종원이 크게 일으켰을 뿐,
이미 식당들은
맛있는 척 하려고
설탕을 많이 넣었어요. ㅠㅠ
넣은걸 좋아라하니
너도나도 넣는거죠.
싸게 맛나게 만드는 법이죠.
새벽에 보는데 썸네일 비빔국수 지리게 맛있어보이네
차라리 이럴꺼면 인체에 무해한 소고기맛다시다 조미료 듬북 넣어라 차라리 그게 건강에 도움되겠다
빙고~^^ 조미료는 좋지도 나쁘지도 않으니까 나쁘다고만 하는 설탕 보단 훨 낫죠.
배달음식 외식음식 달고 짜고 먹으면 진짜 깜놀함.
그런거 먹고 가공식품 먹고 과자먹고 그걸 평생하면 헐 ㄷㄷㄷ
국민 건강을 위해서라도 국가에서 식품의 당류 규제를 강제해야 할 듯
그런거 하나하나 다 규제하면 공산당이 되는거임 정신차리세요.자기 건강은 자기가 챙겨야지 애도 아니고 규제해 줘야됨?
배달앱부터 먼저 삭제하세요
저는 배달앱 첨부터 깔지도 않았습니다
배달음식이야 말로 완전 불량 식품
설탕 소금덩어리 그 자체
집에서 심심하게 해 먹는 게 제일 건강에 좋습니다
배달중독자였는데 요즘 생로병사 보면서 고치고 있어요 이제까지 진짜 몸 혹사시키며 먹은거같음ㄷㄷ
@@fullmoon0488그렇지않아요 조금만부지런하면 집에서 음식해먹는거 가능합니다 가능하게만들어야죠
김치찌개인지 볶음에 설탕3스푼은 넘한 정도로 많아요
티비 나오는 요리연구가들 조리법에 설탕 물엿 등 단거 넣게 조장합니다
사먹는 음식자체가 맛이 너무 다로. 짭니다 나 자신이. 직접 해먹는게 제일좋지요
예전엔 설탕이 귀하니 넣고싶어도 못넣은거고.. 요즘은 설탕너무 쓰는건맞다 단짠단짠이라고 달고짜고 아님 맵고달고 설탕을 과도히 먹는게사실이고.. 음식점들의 음식이 너무단것도 사실임. 나도 당분섭취를 줄여야겟다 ㅜㅜ
한국음식은 설탕과 어울리지 않는데 집에서 엄마들이 만드는 음식에도 설탕을 넣고 하는게 정말 안타까워요.. 아이들 입에 길들여지면 나중에 바꾸기 힘든데
많이 팔기위해 백종원씨가 설탕으로 맛을 내는것을 소개한후 더욱 설탕이 많이 들어가게 음식을 한다. 옛날엔 가정에선 그리 안했는데 백종원씨 프로 이후에는 다 설탕을 넉넉히... 황교익씨가 그걸 지적했을때 많은이들은 벌떼 같이 몰려 그를 비난 했다.. 맞는 지적임에도...
옛날 순대엔 간이 안된채로 팔았죠. 요즘 순대는 일단 짠 맛이 나기때문에 내장이 아닌 순대는 밥하고 먹어야 합니다. 김밥과 비빔밥은 참기름과 기름에 볶은 야채 덩어리가 되었습니다. 어릴적먹던 그 단백하고 깔끔한 음식들은 어디로 간건지.
국 간장 소금 된장만으로 음식을 간하다보면 음식이 단백하니 더좋던데
간장 된장도 당덩어리임니다
@@user-cl1xs6ox9y 간장도 당이들어가요? 그럼대체 뭘 먹으라는거임;;
@@user-cg8iv5mc4k 적게 싱겁게 먹으라는거죠
담백인데, 단백으로 쓰는 모자란 인간들이 왜 이리 많냐
설탕을 많이 먹어..하루에 1시간 실내자전거 안타면 췌장암걸린다.
모든음식이 달아지고 있슴 된장국에도 설탕넣고 ㄷㄷ 백씨 아저씨가 원하는세상이 도래함
저 집밥 백선생처음나왔을때 된장찌개에 설탕넣는 레시피보고 따라했다가 경악하고 버렸어요..
줄여도 모자를 판에 한정식에 설탕 처넣는게 레시피라고 ㅋㅋㅋㅋ
나 백종원빠에요
백종원 욕하지 말아요
@@user-dk4mi1cp8o 어쩌라는건지?
니가 좋아하면 욕 먹을 짓 해도 둥가둥가 해줘야 되니?
항상 백종원 레시피 보고 요리하는데 설탕을 안넣으면 되지않나?? 안넣어도 충분히 맛있던데
이거 요리방송 보면서 조리물에 아무런 죄책없이 설탕 팍팍치는 백종원씨도 어느정도 공감하고 개선해야 한다고 생각합니다...
니들이 단거 안좋아하면 장사꾼 백종원도 설탕 안넣습니다...
냉면갈비탕 전문점 ㅇㅇ면옥에 가서 갈비찜 순한맛을 시켰는데
한식의 맛이 아닌 달디단 데리야끼소스 맛이더군요.
덜 매운 순한 맛을 바란거지
데리야끼는 생뚱맞은..
한식갈비는 이렇게 달아빠진 갈비가 아닌데...
가마골 강강술래.
이런데도 다 마찬가지더라고요.
한입먹고 고기가 아닌 고기젤리.
설탕덩어리라 느글느글해서 더이상 못먹겠던데.
사람들 드글드글한거보면 너무 신기해요.
특히 빵!!! 설탕과 소금이 엄청 들어감.
자식의 식습관은 부모가 관리에 따라 달라진다 내 아이의건강을 생각하면 강제라도 당류섭취를 제한해야
어쩐지 점점 사먹는 음식이 달고 짜서 못먹겠더라고요. 나이가 들어 단맛이 싫어지나 했는데...직접 만들어 먹기로 했어요^^.
백종원씨 태그 하고싶은 영상…ㅎㅎ😅😅
사람 까면 재밌냐...
작은 아이 7세 가을부터 성조숙증 기미가 있어 한약으로 조절중이데 8세 현재 또 그래서 두달간 과자 음료 당류 유제품 완전 끊었어요 가공식품도 불가피한 경우 아니면 안먹이고요 아이 가슴 멍울이 사라졌습니다 아이도 저도 쉽지 않지만 건강을 위해서 계속 유지해 나갈거예요
편의점 도시락 먹다보면 반찬이 전부 달아서 진짜 못먹는다,,한식에 설탕넣으면 맛없던데 왜 그리 설탕을 좋아하지?
과일도 달아야 맛있다 하고, 고기도 기름이 많이 껴야 맛있다고 하고..뭐든 너무 과잉된 것 같아요. 지금 맛있다고 하는 기준보다 덜 달고 덜 기름져도 맛있던걸요ㅠㅠ 집에서 음식 만들 때도 정제설탕,소금보다 최대한 향신료랑 신선한 재료 이용하면 나름대로 맛도 좋고 괜찮더라구요~ 음식이 곧 건강인데 덜 맛있게 먹고 건강해져요ㅜㅜ
집간장으로 간접적으로 짠맛을 내고 단맛은 배나 앙파로 절이면
됨 시중파는 양념장은 너무 달고 짜서 버렸음
개인적으로 과일 적당히 달고 신거 좋아하는데 요새 무슨 당도 높은 종 생겼다 하면 그걸로 도배되는게...옛날 그거 먹고 싶은데...하며 서성이다...진짜 없어서 에잉...하며 돌아감.
배나 양파도 당분은 똑같지 않음?
@@user-xk4rb2we1p그거야 님 개인 입맛이니까 그렇죠 ㅋㅋ대중들은 단 과일 좋아하는걸 어떡함
외국사람들이 우리음식먹으면 처음하는말이 달다이다 양념치킨 불고기 갈비 심지어 김치도 매우면서 단맛이있다라고 한다.
언제부터인가 모든 음식이 달지 않으면 맛이없다라고 느끼고 있다.
뭔 개소리하노 외국음식이 훨씬 더 단데 ㅋㅋ
오우..비빔면 2개 먹고 혈당쟀는데
5시간동안 200 밑으로 안내려왔어요ㅜㅜ
라면종류 면이 위속에서 완전히 분해되는데 엄청오래걸려요. 그래서그럴까요??
@@user-quddlfdl 가공식품은 당흡수가 빨라서 그런거같슴미다. 폭발적으로 올라가는거같네요..
밖에서 파는 과자,간식,빵 등등 돈주고 사먹는 것들이 대부분 건강에 독이 되는 음식들입니다.
5ㅡ6십대만 해도 음식엔 설탕 넣지 않는데 ㅠㅠ 배달 받은 음식을 먹는 자식들 반찬이 걱정이 됩니다
설탕이 안좋은건 맞지만, 과당도 많이 먹으면 그렇게 좋은건 아닐텐데....?
그냥 너무 달지않게 짜지않게 적당하게 먹는게 베스트라고 봅니다
다여트 할때 꼭 보는~ 필수 시청!! 사실 먹방 보려고 보는거라는거 공공연한 비밀 ㅋㅋ
맛집의 레시피보면 설탕이나 물엿같은게
엄청들어감
자극적으로 만들어야 잘팔리거든요 ㅎ
4년만에 한국에 가서 외식했는데 일주일 지나니 혀가 얼럴해지더라구요.
모든 음식이 달아서 깜짝 놀랐어요.
대학생인 우리애들도 너무 달다고 할정도로...
진짜 설탕 안들어간 음식 찾기가 힘들어 끝내는 한국가서 집밥ㅇ.ㄹ 해먹었네요. 문제가 심각해요.
저는 미큭 언니네 갔다가 암 것도 못 먹었눈데 너무 달아서
설탕... 당류가 문제죠. '당류'를 줄이는 게 중요합니다.
백종원 반성해야 한다. 음식에 설탕 퍼붓는 문화 주도자.
떡볶이를 1인분을 사왔을 때 동생왈'그거 식으면 완전 달고 짜니까 떡볶이떡 더 넣고 물 더 넣어 다시 조리해야 해' 하더군요. 냄비에 물을 넘 많이 넣나 싶었는데 담날 먹어보니 여전히 짜고 달고... 요즘은 분식집에서도 파는 양념넣는 것 같은데 건강엔 완전 안좋은 것 같아요
돼지의 흔한 핑계
1인분을 사왔는데 남았을때 걱정하는 동생이나…. 실제로 남긴 글쓴이나 너무 충격적 ㄷㄷ
떡볶이자체가 단짠맵맛으로 먹는건데 안그럼 왜먹음
전 백종원님의 제육볶음 따라했다가 너무 달아서 못먹고 그뒤론 다른 레시피봐도 설탕만은 꼭 적게 넣어요. 밖에서 먹어도 모든 음식이 달아요. .
나가서 사먹으면 그냥 구워먹는 고기를 먹거나 샤브샤브 같은거 먹어요.
전 짠 것도 안좋아해서 찌개도 잘안먹는데 요즘 나가서 먹을게 없네요 ㅋ ㅋ ㅋ
진짜 요리 못하는 사람들 특이 좋다고 맛있다고 그대로 하는거임 간은 절때 안봄ㅋㅋ
진짜 방송나와서 설탕 들이붓고
선생님, 선생님 거리는 애 때문에
더 심각해졌지... 건강은 둘째치고
맛이 너무 없음 ㄹㅇ
백선생님 따라하면 안되겠네 ㅠㅠ
요리가 서툴러서 전문 요리사님들 유튜브를 보다가 모든 요리에 거의 설탕 내지 당류를 넣는 모습을 보고 배우는것을 포기했다.
다소 맛이 부족해도 내 방식대로 만들어 먹겠다고 다짐.
재료 본연의 맛을 모르고 맨날 똑같이 맵고 짜고 달고 한 양념으로 먹으니...
그런데 재료도 그냥 자연에서 제대로 태양보고 자란 것들은 본연의 맛이 있어 양념이 필요없지요. 재료가 아무 맛이 안나니 자꾸 온갖 양념을 넣는듯
설탕대신 알룰로스로 교체 하세요!!
티스푼 한개로 단맛은 몇배 임.
훨씬 당 흡수량 줄일수 있음
유명 식품 회사의 1분 전자렌지 호박 스프 샀다가 한 수저 먹고 너무 달아서 그냥 버렸어요. 🥵
사먹는음식은 다 설탕범벅, 병, 노화, 인구감축이 여기도 적용되나.
당근입니다! 거대재벌들은 설탕하나로 떼돈으버는동시 인간들은 병들어가고 의학계는 이미 병을 고치는모임이 아닌 대증치료로 증상만 없애주고 병의 근원은 제거하지 않은채 약에만 의존하여 살게 만드는 만성질병양성소된지 오래니까요
집에서 조미료 최소한으로 사용한 음식 먹다가 배달음식 먹으면 혀가 아릴때도 있어요
저도 혀가따끔거리고 니끼한기름이 입안에 돌아요.
요리 맛낼줄 모르사람들이 특히 설탕으로 맛을 내죠 사람 잡는 음식…맵고 달고 짜고……담백하고 감칠맛 나게 하는 요리법이 지금은 거의 없죠 나중에 두둘겨 맞음 늦음 그리고 요줌 밥보다 빵으로 때우는 사람 많은데 밥보다 더 무서운게 빵임 정제밀가루도 몸으로들어감 다 당으로 변하는데 빵만들때 설탕에 절인 수준이지…..
배달음식 끊으려고 배민지웠음 이나이동안 먹고싶은거 생각없이 먹었으니 이젠 내가뭘먹고있는건지 생각하고 절제도하면서 건강챙기려함
맞아요
당뇨환자들은 밬에서 파는 모든음식은 독약 같아요~
빵과 음료 모두 과자류까지
먹을게 없으니 바꿔야할듯
스트레스를 받으면 당을 찾게 됨
근본은 마음을 컨트롤해야함ᆢ
파는음식 알고는 못먹어요
제과 제빵 학원하는언니가
빵 사먹지말라네요 ㅎㅎ
설탕 장난아니게 넣는다고
자기네 식구들은 안먹는데요 ㅎ
외국인들도 한국 음식은 왜 모두 다냐고....묻는 현실
된장국에 설탕이 들어가다니 ㄷㄷㄷㄷ
삶이 쓰디쓰니 먹는거라도 달게
난 단것을 요세 쪼금 늘었는데
늘 조심해서 먹어야 겠습니다.
유튜브에 나오는 요리를 좀 한다는 분들 부터 음식에 설탕을 너무나도 많이 사용한다.
하물며 배추 김치를 담글 때도 설탕을 사용하는 분들이 있어 놀랄 일이다. 설탕 대신
과일이나 양파 같은 것을 대신 사용해도 되는 일은 아닌지 싶다. 설탕은 성인병의
가장 큰 원흉이다.
그러게요
다 이유가 있는거임. 설탕양 대비 해당하는 과일 넣으려면 일단 돈이많이듦. 그리고 간편함. 또 과일이나 설탕이나 단순당인건 똑같음.
착각 대단히 하시는거같은데 과일에서 나는 단맛도 그저 당덩어리에 지나지않아요
그래서 중장년층이 과일 몸에좋은줄알고 많이먹다 그것때문에 살찌는경우가 많은거
@@willybilly00 지아이 지수가 높은건 그런데 사과나 키위같은 GI지수가 낮은건 그렇지 않아요 바나나 같은경우는 지아이 지수가 낮긴해도 당류가 높아서 당뇨환자들이 먹으면 그 이후엔 당연히 사과나 키위 고구마 같은 식물을 먹어야하지요 그리고 당뇨환자들은 식전에 과일을 먹어야 하고 대부분 식후에 과일을 먹으니 살이찌고 당수치가 올라갈 수 밖에요 참고로 제가 고혈압 당뇨환자 입니다
@@user-ey2lw9ex1n 전문가들의 말을 좀 들어보는 것도 나쁘지않아요 오히려 전 아침 과일식을 해서 변비가 해결되고 당뇨도 조절되고 살도 조금씩 빠지고 있거든요 그리고 과일속의 비타민C는 혈압 조절에도 도움이 되요 그래서 제게 약을 가장 약하게 먹고있는 건지도 몰라요 의사도 그러더라고요 관리를 잘하고 있다고요