Дымляма жариться мясо лук и т.д. а басма вот автор показал.Многие путают басму с дымлямлой.Басма все томиться в собственном соку без обжарки,дымляма почти все обжариваеться и потом томиться.
Никто не спорит что босма через О. Бос - пресс, гнет. Но сами азиаты если говорят бАсма, то что поделать? Впервые увидел это блюдо готовили ребята узбеки, которые строили мой дом. Это были строители штукатуры. На мой вопрос чо готовите на плите - они ответили именно басма, через а.
Самое жалкое подобие басмы, которое видел на просторах ютьюба! Автор ролика похоже гусей лучше разводит, чем готовит. Откуда столько хвалебных отзывов??? Наверное друзья.....
Надо ля-ля. Для дымляма готовится зирвак. Прежде чем закладывать овощи мясо, лук, морковь обжариваются, т.е. готовится зирвак. Басма хороша тем, что готовится без масла, воды.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ ВИДЕО ЛАЙКОМ! Подписывайтесь на наш канал в телеграмме t.me/samovarkitchen
Дай бог тебе здоровья! Братан! Спасибо! Приготвил как ты, очень вкусно, спасибо!
Чистое здоровье !
Молодец вкусная басмана свежем воздухе всё вкусно рецепт понравился надо готовить блюдо вкусное аппетитное хочу тоже такте унощкнме
ВСЁ КРАСИВО ! ЛАЙК , ПОДПИСКА .
Верю, что вкусно😊😊😊❤
Спасибо за обзор, с меня лайк и подписка
Как аппетитно получилось всё 😻😻😻
Спасибо!
В Сибири такую говядину нужно варить 2.5 -3 часа😊
За репу лайк отдельно!👍
Класс, вкуснятина
Приятного аппетита
Выглядет очень вкусно. Красава брат. 👍👍👍👍👍💥💥💥💥💥❤️
Спасибо брат!!!
Спасибо Вам
Под водочку самое то, судя по всему)
Спасибо за рецепт 👍 🤝 👍
Privet iz Karabaxa, dumayu budet ochen interesno, Ruslan axper
Спасибо брат!
Вы Дагестанец?
Я тоже Дагестанец, вот сегодня смотрел ваш ролик, и делал Басму, пока готовится но непробовал.
Красиво, но немного воды надо было налить в начале. А то суховато получилось.
Вода не входит
Воду никто не добавляет , в этом вся суть
Заливаем в казан бутылку вина...
Спасибо огромное за рецепт!!!! Мира вам )
Класс... молодец! Спасибо..!
Ждём ждём, это видимо что то новое будет 😋
Спасибо!
Спасибо Руслан за блюдо
👆👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Видно человек любит готовить, попробую приготовить по этому рецепту
Привет из Латвии 🤓
Подписка...😊
@@olgastarinska9640 спасибо 👌
А я думал, что Вы сами из Дагестана. Где снимаете?
Да, репу ели и на Руси, и на кавказе и в азии. Она очень полезна. Но увы завез один чудак картофель и все забыли про репу. Надо вернуть наше обратно.
Недосол на столе, пересол на спине!😊старая русская пословица. Недосол на столе ‐ имеется ввиду солонка которая ставится на стол.😊
Добрый день всё хорошо только вопрос помидоры сверху на картошку положил , она у тебя стеклянная не стала? Ели нет значит это сказка извини.
👍👍👍👍
A kurycu mozna ispolzovat ?
Если хотите можете и курагу добавить 👌🏻
@@samovarkitchen9749 Zavtra budu probyvat vash recept, spasybo :)
Курица растворится, пока всё остальное приготовится
Молоток! А казанчик то литров 20?
Казан на 12 литров!
@@samovarkitchen9749 понял спасибо
Скажите пожалуйста казан на сколько литров ?
@@Начинающийфермер2019 казан на 15л
говорил на 12 л. в начале
А чем от дымлямы отличается???
Дымляма жариться мясо лук и т.д. а басма вот автор показал.Многие путают басму с дымлямлой.Басма все томиться в собственном соку без обжарки,дымляма почти все обжариваеться и потом томиться.
Отлично.Автор красава.Все вышло классно а самое главное правильное название Басма
@@ЮрийДжумаев-ю8яты путаешь шурпу с шулюмом. Басма дымляма, это одно и тоже блюдо.
@@anything_somewhere Это абсолютно разные блюда . . . Басма - в собственном соку , Думляма - в масле ( жире ) . . .
По нашему"дымляма")
Дымляма и басма совершенно разные блюда, хотя очень похожи.
@@Сергий-ь6эбасма и дымляма, это одно и тоже блюдо.
Дамляма без капусты.
@@ДмитрийГришин-и3гс капустой
И тарелка растворилась)
Репа в БАСМУ???😮
Вообще-то, БОСМА !
Никто не спорит что босма через О. Бос - пресс, гнет. Но сами азиаты если говорят бАсма, то что поделать? Впервые увидел это блюдо готовили ребята узбеки, которые строили мой дом. Это были строители штукатуры. На мой вопрос чо готовите на плите - они ответили именно басма, через а.
Басму? Серьёзно?
Вообще-то 'БОСМА' не склоняется.
Один придурок на росии сказал: "Отапливаем делонгами".
Это дно!
Самое жалкое подобие басмы, которое видел на просторах ютьюба! Автор ролика похоже гусей лучше разводит, чем готовит. Откуда столько хвалебных отзывов??? Наверное друзья.....
Мужик морковь забыл ,один из главных ингредиентов 😂
Пересмотри видео,может увидишь морковь в блюде
Ок молодец что в конце вспомнил , лучше поздно чем никогда...
это блюдо еще называют дымляма
Надо ля-ля. Для дымляма готовится зирвак. Прежде чем закладывать овощи мясо, лук, морковь обжариваются, т.е. готовится зирвак. Басма хороша тем, что готовится без масла, воды.
@@НадеждаЖосан-ы1чесли не знаешь то не пиши. Это можно сказать дымляма-домляма и зирвак для него не готовят. Все в собственном соку готовится разом.
Рецепт с канала хлеб соль , даже слова в разговоре от туда 🤣
Басма но не та 🙂
Суховатое блюдо..
Тут не может быть суховато...
А ,вы по больше наливайте и будет всё 🔥 сухо точно не будет. Проверено на себе.😊