PEZ ESPADA PRETA CON CEBOLLADA Y MILHO FRITO!!!...es muy delicioso!.

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  • Опубліковано 23 лис 2024
  • Delicioso plato, pez espada preta y milho frito, que es muy rico y muy tradicional da Isla da Madeira
    #milhofrito #espadapreta #comidatradicionalmadeirense #cebolada #encebollada
    Ingrdientes:
    2 rodajas de pescado espada preta
    2 cebollas ortadas en juliana
    3 dientes de ajo
    30 ml de vino blaco
    2 tomates coretados e cuadritos pquenos
    1/2 pimenton rojo
    3 cucharadas de aceite de oliva
    aceite vegetal para freir el pescado
    milho que habia sido preparado en el video anterior, tiene que ir al enlace
    Preparacion:
    Marinar el pescado, por 30 minutos
    Passar por harina y sofreir
    Hacer un sofrito con la cebolla, y los demais ingredientes

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