PASTÉIS DE BACALHAU🥖 RECEITA TRADICIONAL PORTUGUESA.BUÑUELOS DE BACALAO esponjosos y con mucho sabor
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- Опубліковано 20 сер 2024
- Deliciosos y apetitosos pastéis de bacalao que son irresistibles al paladar! Para que queden bien ricos los pasteles debe ser la misma cantidad de papa y la misma de bacalao #pastéisdebacalhau #bolinhosdebacalhau #buñuelosdebacalao #bacalao #receitasportuguesas #melhorespastéisdebacalhau #recetadepastéisdebacalhau
Ingredientes:
400g de bacalhau
400 de papa
2 huevos
1 cebolla mediana
2 cucharadas de perejil
Sal, pimenta y nuez moscada
Aceite vegetal
Preparación:
Desalar el bacalao por 12 horas
Cocinar por 2 minutos, exprimir para quitar el exceso de agua
Lavar, pelar y cortar las papas, cocinar hasta que estén blandas
Hacer el pure
Colocar todos los ingredientes en un recipiente, añadir los huevos uno a uno hasta tener la consistencia deseada
Dar la forma con dos cucharas
Freír en suficiente aceite
BUEN PROVECHO!!!
Irresisteble pasteis de bacalao!!