Какао-масса | Уроки кондитера
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2023
- Какао-масса как компонент шоколада и самостоятельный продукт. Разбираем с Евгенией Селиверстовой нюансы работы с продуктом.
Продукт: какао-продукты «Patissier».
Кондитер: Евгения Селиверстова.
Больше информации: arosa.ru/ru/