МК❄НОВОГОДНИЕ ГНОМИКИ из Зефира от Ольги Зарубиной + РЕЦЕПТ ❄ Marshmallow gnome

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2023
  • Автор видео: @olga.zarubina0501🙏❤️
    / olga.zarubina0501
    olgazarubina0501
    t.me/zarubinaolga0501
    Запись эфира 22.10.2023 г.
    🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @user-hq7rm3bm6i
    Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉ua-cam.com/users/intlru/join/ 💞
    ❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
    🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
    В А Ж Н О !!!!!!
    ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
    ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
    ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
    ✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
    🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
    ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
    🎊 DESTREAM destream.net/live/natalaoreo2...
    💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁www.donationalerts.com/r/supe... 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
    💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
    ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
    💳Bank account UA573052990000026204691693131
    PayPal: natalaoreo24@gmail.com
    =====
    **** Из рекомендаций - лучше брать несладкое шампанское или брют, само шампанское в рецепте для ароматизации, потому что при уваривании алкоголь улетучится, а останется всего лишь вкус и запах самого напитка. Если нет под рукой шампанского, просто возьмите воду, в том же количестве.
    Слово автора: Зефирный гном❄
    РЕЦЕПТ: Шампанское на джеме
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    🤍 В сотейник:
    160 гр шампанское ( или вода)
    8-гр агар-агар (900блюм)
    170 гр сахара
    150 гр джема (покупного клубника) пробить блендером пропустить через сито
    🤍 В дежу:
    70гр белка
    65 гр сахара
    Лимонной кислоты щепотку
    🤍 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
    В дежу миксера опускаем белки и сахар частями постепенно подсыпаем, добавляем лимонную кислоту. Включаем на среднюю скорость если есть прогрев чаши на 40-45с.
    Одновременно включаем варить сироп . Шампанское с агар-агар соеди-няем добавляем сахар , джем и варим после закипания еще 5 мин . Полностью время варки составляет 9-10 минут.
    Готовый сироп выливаю в дежу миксера и пробиваю до пещерок.
    Выключаю миксер и отсаживаю зефирную массу по желанию!
    =====
    👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
    ▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА • Видео для СПОНСОРОВ КА...
    ▶️ Кремовая/Зефирная Флористика • Кремовая/Зефирная Флор...
    ▶️ ПОЛЕЗНОСТИ для Кондитера • ПОЛЕЗНОСТИ для Кондитера
    ▶️ Варианты Оформления тортов • Варианты Оформления то...
    ▶️ РЕЦЕПТЫ КРЕМА/ГАНАША • РЕЦЕПТЫ КРЕМА/ГАНАША
    ▶️ ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ • ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
    ▶️ ПИРОЖНЫЕ • ПИРОЖНЫЕ
    ▶️ Рецепты для Декора торта • Рецепты для Декора торта
    ▶️ Глазури • Глазури
    =====
    RECIPE: Champagne with jam
    INGREDIENTS
    🤍 In a saucepan:
    160 g champagne (or water)
    8-g agar-agar (900bloom)
    170 g sugar
    Punch 150 grams of jam (store-bought strawberries) with a blender and pass through a sieve
    🤍 On duty:
    70g protein
    65 g sugar
    A pinch of citric acid
    🤍 COOKING
    Drop the whites into the mixer bowl and gradually add sugar in parts, add citric acid. Turn it on at medium speed if the bowl warms up for 40-45s.
    At the same time, turn on the syrup to cook. Combine champagne with agar-agar, add sugar, jam and cook after boiling for another 5 minutes. The entire cooking time is 9-10 minutes.
    I pour the finished syrup into the mixer bowl and punch it into the caves.
    I turn off the mixer and pipe the marshmallow mass as desired!
    =====
    #мастерскаякондитера #зефир #рецептзефира #зефирнаджеме #зефирнаяфлористика #гномыиззефира #зефирныйгном #marshmallows #marshmallowfloristry #marshmallowlupine #ольгазарубина #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #зефирнаяфлористика #рецптотЗарубиной #marshmallow peonies #peony #zefir #zefirflowers #marshmallowgnome

КОМЕНТАРІ • 213

  • @user-hq7rm3bm6i
    @user-hq7rm3bm6i  11 днів тому

    Магазин "Мастерская кондитера" (цифровой продукт профессиональных сборников пекарско-кондитерского и кулинарного профиля + краткое описание к ним, а также файл для скачивания) на Patreon❗❗Переходите по ссылке 👉www.patreon.com/user/shop
    Символическая Платная подписка на эксклюзивный материал 👉www.patreon.com/user?u=74275978
    ❗❗ВНИМАНИЕ
    Если не переходит на сайт - используйте VPN, например программу WINDSCRIBE , 👍 Для смартфонов Thunder VPN (бесплатный и продуктивный✨) ExpressVPN , Chatvpn, inviZIBLE pro

  • @anosarkisyan4422
    @anosarkisyan4422 7 місяців тому +2

    Привет из Америки.

  • @raftinginarmenia6338
    @raftinginarmenia6338 7 місяців тому +2

    Солнечный привет из Армении

  • @user-yd6cc5bl6h
    @user-yd6cc5bl6h 7 місяців тому +2

    Добрый вечер! ЯЛТА

  • @user-kb2ss2dz6h
    @user-kb2ss2dz6h 6 місяців тому +1

    Сказать Вам СПАСИБО ничего не сказать Вы Фея Зефирная попала на Ваш канал гномики просто СУПЕР Попробовала и Красота для внуков получилась СПАСИБО ❤🥰❤️

  • @user-hd5mu2sk3r
    @user-hd5mu2sk3r 7 місяців тому +2

    Спасибо за подарок! У меня Внучата маленькие попробую сделать им такие подарки! Обычно я им делаю имбирные пряники в этом году ГНОМИКИ ! ОНИ ТАКИЕ ШКОДНЫЕ!😋😋🤗🤗🤗🤗

  • @user-yn2uc5cb2g
    @user-yn2uc5cb2g 7 місяців тому +2

    Астрахань доброе утро. Вы молодец. Класс

  • @user-jz1ln6om1e
    @user-jz1ln6om1e 7 місяців тому +1

    Привет из Волгограда

  • @user-yn2uc5cb2g
    @user-yn2uc5cb2g 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤ .

  • @user-lp2li5xi3h
    @user-lp2li5xi3h 7 місяців тому +1

    Киргизия,вас тоже смотрит

  • @user-go9ss7rd9h
    @user-go9ss7rd9h 7 місяців тому +4

    Гномы очень красивые!!!

  • @user-sd1fy6fu1e
    @user-sd1fy6fu1e 7 місяців тому +1

    Здравствуйте!!!Екатеринбург!

  • @user-lj1ji9uo2x
    @user-lj1ji9uo2x 7 місяців тому +1

    Привет из Омска

  • @galinaponomarev7968
    @galinaponomarev7968 7 місяців тому +2

    Доброе утро!!! Германия приветствует вас всех!!

  • @user-ct8cn1bx1j
    @user-ct8cn1bx1j 7 місяців тому

    Привет из ленинградской области!!!

  • @user-iv5tx8tg1m
    @user-iv5tx8tg1m 7 місяців тому +1

    Владимирская обл. Привет

  • @varduhiavetisyan6247
    @varduhiavetisyan6247 8 місяців тому +1

    Privet iz kipora

  • @user-bz1nu2ck5u
    @user-bz1nu2ck5u 7 місяців тому

    Доброе утро! Оренбург.

  • @user-xg8gd2ls3z
    @user-xg8gd2ls3z 8 місяців тому +4

    Первый раз увидела ваш эфир, очень понравилось, спасибо большое, привет из Германии ❤❤❤❤❤

  • @shoghikgharibyan2673
    @shoghikgharibyan2673 7 місяців тому +1

    Здраствуите я из Аргентины

  • @user-py9ho8bl6c
    @user-py9ho8bl6c 7 місяців тому +1

    Привет с якутии

  • @user-go9ss7rd9h
    @user-go9ss7rd9h 7 місяців тому +1

    Привет с АЛТАЯ. ВЫ ПРЕКРАСНЫ. СМОТРЮ ВАС ПЕРВЫЙ РАЗ.

  • @user-ul8nc6ch7z
    @user-ul8nc6ch7z 8 місяців тому +1

    Какая прелесть!!! Обязательно попробую повторить.

  • @user-mc3cc8uy6l
    @user-mc3cc8uy6l 8 місяців тому +1

    Спасибо агромное за такие идеи😊

  • @lubaevoyan7394
    @lubaevoyan7394 8 місяців тому +3

    Спасибо за идею, очень прекрасные гномики

  • @user-xn2kt1kt6i
    @user-xn2kt1kt6i 8 місяців тому +5

    Огромное спасибо)))Олечка, Вы сделали такой сюрприз!!!

  • @user-iq4oi2vx7k
    @user-iq4oi2vx7k 7 місяців тому +1

    Ольга,какая Вы красивая.
    Вам огромный РЕСПЕКТ,за вкусный рецепт.❤❤❤❤😊😊😊😊

  • @user-bl3yn9hz2i
    @user-bl3yn9hz2i 8 місяців тому +1

    Больше спасибо. Очень красивые гномики😊

  • @user-ve2vf1py6g
    @user-ve2vf1py6g 8 місяців тому +1

    Здорово, спасибо большое 🙏

  • @user-ix3ou3yw6s
    @user-ix3ou3yw6s 8 місяців тому +1

    Милота. Спасибо за мк❤❤❤

  • @allamezrntseva5028
    @allamezrntseva5028 8 місяців тому +2

    Спасибо за чудесный эфир.❤❤❤❤❤❤

  • @user-yi2hx9bi9y
    @user-yi2hx9bi9y 8 місяців тому +2

    Большое спасибо. Очень классные гномы!

  • @user-nq8je5hm9o
    @user-nq8je5hm9o 7 місяців тому +1

    Привет ❤

  • @user-br9rx5ht2y
    @user-br9rx5ht2y 8 місяців тому +1

    Милота !😊❤🎉🎉🎉Спасибо за идею ! 🥰🤗🙋☺💋💋💋🌹🌺🏵️

  • @user-go9ss7rd9h
    @user-go9ss7rd9h 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤ВЫ СУПЕР.

  • @setlana6082
    @setlana6082 8 місяців тому +2

    Гномики - 👍👏👏👏🔥 Спасибо! 😍♥️♥️♥️

  • @user-rk6wm1zr7g
    @user-rk6wm1zr7g 8 місяців тому +2

    Это чудо!!спасибо

  • @user-ww3rh4xe2q
    @user-ww3rh4xe2q 8 місяців тому +1

    Красивая, стильная и ручки золотые. Спасибо за идею.

  • @svetlanatron9822
    @svetlanatron9822 8 місяців тому +2

    Спасибо за мк. Очень милый гномик.

  • @user-ec1gk1re3z
    @user-ec1gk1re3z 8 місяців тому +1

    Спасибо вам!!!

  • @user-ks9jf3pv3w
    @user-ks9jf3pv3w 7 місяців тому +1

    Спасибо вам , очень красиво
    Приве вам от всего Краснодара

  • @user-ed5ui2gj6u
    @user-ed5ui2gj6u 7 місяців тому +1

    Супер мастер, класс!!!!!

  • @user-zp2tk2wt1o
    @user-zp2tk2wt1o 8 місяців тому +1

    Оленька ! Спасибо за интересный эфир с удовольствием посмотрела всё понятно и не сложно сделать. Умничка у вас золотые ручки.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.😊😊😊

  • @user-ht2ir4wt2g
    @user-ht2ir4wt2g 7 місяців тому +1

    Вы супер😘😘😘

  • @user-yj7eu4oo7u
    @user-yj7eu4oo7u 8 місяців тому +1

    Спасибо за мастер класс,надо сделать

  • @user-ip1hy5tk9b
    @user-ip1hy5tk9b 8 місяців тому +2

    Молодец красиво❤❤❤

  • @user-iq1rv1nx9t
    @user-iq1rv1nx9t 7 місяців тому +1

    Какая красота, спасибо вам за видео, привет из Санкт -Петербурга.🌹🌹🌹👍

  • @olgakhoreva1343
    @olgakhoreva1343 7 місяців тому +1

    Спасибо.Замечательно😊

  • @user-bq3kd5so9n
    @user-bq3kd5so9n 7 місяців тому

    Хабаровск.❤

  • @user-yx8vx6or8j
    @user-yx8vx6or8j 7 місяців тому +1

    Тобольск привет

  • @bigrob4925
    @bigrob4925 7 місяців тому +1

    Очень красиво.

  • @Полина_Александровна
    @Полина_Александровна 8 місяців тому +1

    Шикарные гномы! Фпнтазия и руки золотые!👏

  • @user-gq5db7lr7x
    @user-gq5db7lr7x 8 місяців тому +3

    Классные гномики 👍❤

  • @user-fe9ik3uy8g
    @user-fe9ik3uy8g 8 місяців тому +3

    Очень классные гномики! Хотелось бы еще побольше узнать по упаковке такой милоты.

  • @Nata2284
    @Nata2284 8 місяців тому +2

    Олечка,вы как всегда супер ❤

  • @ShGel
    @ShGel 8 місяців тому

    Оболденые гномики радость и для детей и взрослых, спасибо за ролик🎉

  • @user-tm7gh5gk7l
    @user-tm7gh5gk7l 8 місяців тому +1

    Как вовремя,внуку обязательно попробую сделать.Вы молодец,делитесь своим опытом,спасибо!!! Тула

  • @user-cb9tn4sy5p
    @user-cb9tn4sy5p 8 місяців тому +2

    🎉спасибо за рецепт.😅

  • @user-ve8ej1dd6h
    @user-ve8ej1dd6h 7 місяців тому +1

    Добрый вечер,привет из Владикавказа!!

  • @user-wx6oj4cl1j
    @user-wx6oj4cl1j 7 місяців тому

    Добрый день.Республика Узбекистан г. Ташкент.

  • @user-ec1gk1re3z
    @user-ec1gk1re3z 8 місяців тому +1

    Привет из Узбекистана, я очень люблю всё новенькое

  • @emmadarcsi4614
    @emmadarcsi4614 8 місяців тому +2

    Добрьій вечер из Австрии

  • @andriyskremeta4729
    @andriyskremeta4729 8 місяців тому

    Браво Ольга .А я пам'ятаю пісню у твоєму виконанні :На пароходе музыка играет а я одна стою на берегу и т.д:чудова пісня .Романна .

  • @user-re7dg9dj6l
    @user-re7dg9dj6l 8 місяців тому +2

    Оля очень нравится Вас смотреть

  • @user-nz6dx8py3f
    @user-nz6dx8py3f 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @guzelmahmudova7861
    @guzelmahmudova7861 8 місяців тому +1

    ❤❤

  • @user-id4gi8vs1b
    @user-id4gi8vs1b 6 місяців тому +1

    Барнаул

  • @user-ff2vv4kn5r
    @user-ff2vv4kn5r 8 місяців тому +1

    Такая клёвая 😊

  • @user-rc3ut5bc7j
    @user-rc3ut5bc7j 8 місяців тому +1

    Иркутск

  • @user-bc9cv4xp3f
    @user-bc9cv4xp3f 7 місяців тому +1

    Привет. Туапсе

  • @user-jf3yg3px8y
    @user-jf3yg3px8y 7 місяців тому +1

    Доброго времени суток. Привет Вам из Брянщины г. Клинцы

  • @user-cj2wh9ib9h
    @user-cj2wh9ib9h 8 місяців тому +1

    Я из Бердянска Азовское море Вас прветствует!

  • @user-yk3bp4kq8i
    @user-yk3bp4kq8i 8 місяців тому +2

    Тараща, доброго деньочка.

  • @Полина_Александровна
    @Полина_Александровна 8 місяців тому +1

    Гномы шикарные! С первого раза не поддались))), но я буду стараться к новому году надо осилить😉

  • @user-ke3je5yz5d
    @user-ke3je5yz5d 8 місяців тому

    👏

  • @user-op8np3nm9v
    @user-op8np3nm9v 8 місяців тому

  • @user-ud4xu6zl9w
    @user-ud4xu6zl9w 7 місяців тому +1

    Вечера доброго! Я из Адыгеи.

  • @user-ue9kq2xv4j
    @user-ue9kq2xv4j 7 місяців тому +1

    ❤🎉классные гномики!!! 😂

  • @user-ru9nr7qj4o
    @user-ru9nr7qj4o 8 місяців тому +1

    Добрый вечер всем из Томска

  • @user-jk6qn1bd3y
    @user-jk6qn1bd3y 8 місяців тому +1

    Привет всем, Казахстан с вами

  • @user-fk1xl5ss8t
    @user-fk1xl5ss8t 8 місяців тому +1

    Екатеринбург ❤

  • @user-rc3ut5bc7j
    @user-rc3ut5bc7j 8 місяців тому +1

    Привет с Санк- Петербурга!

  • @user-hq7rm3bm6i
    @user-hq7rm3bm6i  8 місяців тому +1

    Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! ua-cam.com/channels/kdi2XrJguDgHD2HMvubnEg.htmlfeatured
    Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    Друзья! 👩‍🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍
    Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    ОСНОВНОЙ КАНАЛ
    Мастерская Кондитера
    ua-cam.com/channels/GBbKruryo2ilNr6irNrdxA.html

  • @user-hq7rm3bm6i
    @user-hq7rm3bm6i  8 місяців тому +5

    Рецепт зефира размещен в Описании!
    👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍:
    ▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUT49Spy8oUz9L1lRYBCsfn2.html
    ▶ Кремовая/Зефирная Флористика ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUTWngX68lGUqFm1EJVhstdc.html
    ▶ ПОЛЕЗНОСТИ для Кондитера ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUSw_eGqHSI2Urg8MN9162aG.html
    ▶ Варианты Оформления тортов ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBURty8ZDPJh-HwS21f90Yut_.html
    ▶ РЕЦЕПТЫ КРЕМА/ГАНАША ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUTQod0ceIh7jHaKeR7DF3eG.html
    ▶ ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUT3eaxHIrawPL26h7C37PHr.html
    ▶ ПИРОЖНЫЕ ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUTN3Jyl4-5bVxNpj8h2XTeo.html
    ▶ Рецепты для Декора торта ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUSuS7DL7Y6EzIzG1eKOXC-r.html
    ▶ Глазури ua-cam.com/play/PLkfJ8iTFKBUSGKrobc6EpdtDisK4efIzA.html

    • @user-xz1uv1gb4h
      @user-xz1uv1gb4h 8 місяців тому

      Рецепт зефира, пожалуйста

    • @user-ft3ei9od5p
      @user-ft3ei9od5p 8 місяців тому +1

      Где взять рецепт зефира на шампанском. Большое спасибо за эфир. Рада с вами познакомиться. 😊

    • @user-ft3ei9od5p
      @user-ft3ei9od5p 8 місяців тому

      Я из Тюмени. Светлана. Вышла на вас случайно, хочу познакомится по ближе. Начинающий -ученик мне 59😊

    • @user-oe1nq5os8h
      @user-oe1nq5os8h 8 місяців тому

  • @user-hb4fi8fu6w
    @user-hb4fi8fu6w 8 місяців тому +1

    Омск, Привет!!!

  • @swetab4327
    @swetab4327 7 місяців тому +1

    Москва

  • @user-lp8dh4rr8v
    @user-lp8dh4rr8v 8 місяців тому +1

    Добрый вечер из Сочи

  • @user-hq2pu8by2o
    @user-hq2pu8by2o 7 місяців тому +1

    Новосибирск.

  • @sayidayunusova9940
    @sayidayunusova9940 7 місяців тому +1

    ❤Узбекистан

  • @user-bi6xg2vv2d
    @user-bi6xg2vv2d 8 місяців тому +1

    Я с Алтая привет!!😊

  • @user-or6fl3yz7d
    @user-or6fl3yz7d 8 місяців тому +1

    Привет из Тулы

  • @user-fx5mj2ho7l
    @user-fx5mj2ho7l 8 місяців тому +1

    Привет из владивостока

  • @user-tj4rn4pq3k
    @user-tj4rn4pq3k 8 місяців тому +1

    Привет из Мариуполя)

  • @user-ul3uf1mh9u
    @user-ul3uf1mh9u 7 місяців тому +1

    Доброе время суток. Чукотка село Лаврентия приветствует вас

  • @user-qe1gt6ef4o
    @user-qe1gt6ef4o 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ub4hy8rc2c
    @user-ub4hy8rc2c 8 місяців тому +1

    Привет из Белоруссии.

  • @user-zv4qk2bi7g
    @user-zv4qk2bi7g 8 місяців тому +1

    Пртвет из Башҡортостана, г. УЧАЛЫ.

  • @elenawise3800
    @elenawise3800 8 місяців тому +1

    Классно! Но ещё можно сделать глазки🤩

  • @etheritataridou9040
    @etheritataridou9040 8 місяців тому +1

    Привет из Германии

  • @bigrob4925
    @bigrob4925 7 місяців тому +1

    Г. Геническ спасибо.