RC212 Lalvin активация винных дрожжей.

[@ЕвгенийТетерин-с7ъ]

как подавливать будете дикие в основном сусле куда будете вносить закваску ?

[@vladimirsorenov5715]

Заморочился. Но действия правильные.

[@kusthardball3521]

Из документации этих дрожжей:
"3) Добавить в сусло. Разница температур между суслом и разводкой не должна превышать 10 ° C
4) Общая продолжительность регидрации не должна превышать 45 минут."

[@grigoriik3712]

Кто вино делает мензурками? Дай обзор хотя б на бочку.

[@lanayorkskaya]

Это ж не вино, это только закваска. Которую потом сливают в сусло. Разве нет?)