Martabak Manis Feat Retno Hartini
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2013
- Martabak Manis | Jajanan #029
Martabak manis, atau terang bulan, atau kue bulan atau Apam Balik adalah penganan sejenis kue dadar yang biasa dijajakan di pinggir jalan di Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Adonan kulitnya terbuat dari campuran tepung terigu, soda kue, telur ayam, santan, air, dan ragi yang dipanggang di atas penggorengan besi tebal khusus hingga adonan kue menjadi matang dan bersarang.
- Sumber: Wikipedia Indonesia -
Resep lengkap bagaimana cara mengolah Martabak Manis ala Masak.TV dapat dilihat di bagian bawah.
=== Bahan-bahan yang dibutuhkan ===
1 butir telur
40 gram gula pasir
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
250 gram tepung serba guna (sedang)
400 ml susu cair
kuaci secukupnya
kacang almond secukupnya
meses secukupnya
1 sdt air
=== Ingredients: ===
1 egg
40 grams of sugar
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
250 grams all-purpose flour (medium)
400 ml of liquid milk
watermelon seeds to taste
almonds taste
meises taste
1 tsp water
Temukan halaman g+ kami di google.com/+masaktv
Ikuti twitter kami di / masaktv
Likes facebook kami / masakdottv
Mengenai kegiatan kami bersama Asia Eats, silakan kunjungi:
Asia Eats + Page Link: goo.gl/dx1J2f
Asia Eats Community Link: goo.gl/jlauMg
Selamat mencoba. - Навчання та стиль
wah ternyata gampang bgt yah bikin terang bulan ,,, bahan-bahannya mudah lagi.... iiihh jd pengen buat
Ntah knp tiba tiba keinget pernah nonton ini di mana gitu pas SD, sekarang udah lulus SMA gak kerasa.
wah martabak jadi pingin makan nih
Seruuuuu,,bngetttt,,suka nontonnnnn
Akhirnya resep kue yg aku request udah di tampilin makasih ya masak.tv
Keren ,lebih gampang yang ini,aq suka nambahin vanilla dan cinnamon dikit di adonan,yummy
Gampang y ternyata,,, q mo bikin agh buat suami tercinta, thanks bgetz masak.tv
Asal Bangka, Bandung atau Batak? Yang pasti, manisnya rasa dari hidangan ini akan semakin meramaikan hari raya Natal. #MartabakManis
itu di masaknya pake api ap
RizkyGunung Menyapa
RizkyGunung Menyapa api obor, ya kompor lah maz
Haha sip,sbnerny smwa itu sma aja hanya berbeda penamaan aja dri tiap daerah dan intinya itu mmng martabak manis
Nyuummmmmmmmyyyy.......
kayany enak nih,, bikin aaahhhhh
Saskia tambah cantik. Makasih resep2nya..aku dah nyobain beberapa resepnya.
Berhasil, tq masak.tv
mantab kali Marbataknya bah..Trims sudah dikasih resepnya
Sedapa nya 😍😍😍😍
wow berpori/sarang lebah ! adonananya mantap trus pake mentega wijsman lagi kelop dah
Wow... Amazing bgt jadi pengen coba resep marbatak ehhh martabak kaya kaka de . .:-P
Thanks bgt ya aku uda coba martabaknya. N berhasil persis sm yg dcontohin. Stelah liat byk youtube masak.tv jd tambah rajin masak ni skrg.
Mana buktinya? Kirim2 dong :p
Mantaapp.thanks masak.tv. Akhirnya bikin demo martabrak manis jg.Ini makanan kebanggaan kita ni.pancake nya orang indonesia nih..
thanks video martabaknya😍
nah gini dong make up , i like this . akhirnya ada chanel masak masak an indo juga . setelah ber abad abad , ToP
heheh kita juga udah ada hampir berabad2 loh. check video2 kita yang lain yah. makanya bantuin kita sebarin channel ini dong biar jgn disangka berabad2 ngga ada acara channel masak Indonesia di youtube heheh.
okeh :D
Yeayy AKHIRNYA
wiiihhh kak saskya pane nya jd cantik skrg
dicoba ach kpn" kl ada waktu😋😋😋😋
Gw save.
Besok gw mau nyoba mudah"n gk gagal 😂😂😂
guriiih guriiih Lekker dude
seneng banget kalo ngeliat cewek masak ... :)
mksi resef nya mau d coba akh...
Shanty Susanty Sama sama, makasih juga udh nonton. Kalo udah jadi, share ke kita doong hasilnyaa hhe
Nice n good
Pengen nyobaaa
it look YUMMY :D
berkali" buat ga pernah gagal klo pake resep ini..
simple!
ini bs buat berapa martabak ya?
susunya full cream?
+Indira Adinda: iya susunya pake full cream ato instant sama aja hasilnya
Riri Macka hasilnya gmna kak...empuk/bantet klo udah dingin.
Buat kue cubit dongggg hehehehe
Mba saskya udah sering dandanan sekarang yah... Eyerlinernya cui.. Maklum sudah lama tidak masuk di chanel ini. Hehe..
Yummy..
nyoba pertama kali ga berhasil! tembem gt! :(( ..kayaknya kebanyakan terigu..besok nyoba lagi! kwkwkkwkw
Wow thanks for making this vid, Terimakasih :)
Udah coba bikin blm martabak manisnya?
saya coba nanti kalau lagi libur sekolah
mantappp
Makasih ya buat resep & tips-nya yah. sudah dibuat & berhasil. 👍 Enakkkk.
~Thanks for the recipe. we did exactly as you taught & it was successful. Yummy!^^
aku juga suka semua resepp kk
Eni YB hasilnya gmn kak..empuk/bantet klo udh dingin
thanks guys finaly tau gimana cara y make martabak :*
Saya mau request resep goodtime goreng dong tlng di tampilin ya
mba saskianya make up.. gtu mba fresh.. cantik.. video sebelum2nya pucet
Takaran untuk adonan global: 2 kg tepung terigu cakra + segitiga (masing-masing 1kg) 1,5 kg gula pasir 8 butir telur 2 gayung air Takaran untuk 1 loyang besar: 1/2 sendok teh baking soda larutkan dalam air1/2 gayung adonan global 1 butir telur
Thx dude..its so easy..N it's turn out so good...u guys r rock! Ps: I skip baking powder (can't find it).
Would you share how it looks like on our twitter @masaktv or G+ Masak.TV
Thanks
Masak.TV
I dont have twitter. but I did share on facebook! try to tag you guys but cant come out masak.tv name.
facebook.com/photo.php?fbid=10204019103387611&set=a.10204019093787371.1073741832.1524378064&type=1&theater
that link is the picture.
Senyum dong yg baju biru
Paling seneng ama saskya kalo jadi hostnya deh.... Anw.... Tirta mana yaaa?
+Stephanie Rehatta-Ferdinandus ada koook, coba liat2 video baru kita yg lain aja deh
mantap nih. makasih ya... bikin cara bikin bakso dong :).. gimana supaya bakso nya kenyal dan mulus..
+Lucy Oktavia udah ada dong coba check deh ua-cam.com/video/istBgp2aK4A/v-deo.html
ka saskya pane keliatan nya bedaa. tumben banget dandan😱😁
macam apam balik ja ni
Yang kaos biru g bergairah banget, ngopi ngapa mba ngopi jgn cemberut bae 😂
Ini acara nya udah bgus tpi "gue"nya diganti sayaaja jadi lebih bgus
Saskya....you look taller not prettier in this epi. And btw...I have the exact pink piggies spatula like you use there, but the mini one
I'm still looking the regular size though. And Thanks For The recipe....Will Definitely Try Sometimes ;) cheers...
7tahun lalu😭
Minta resep takaran setiap bahan yg digunakan dong
hola tengo ganas de hacerlas me puedes decir la cantidad de los ingredientes
para hacer un saludos
Hola, aquí están los ingredientes.
1 huevo
40 gramos de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
250 gramos harina para todo uso (media)
400 ml de leche líquida
semillas de sandía a gusto
sabor de almendras
meses gusto
De agua 1 cucharadita
Pardon for my broken spanish. actually you could find the ingredient list at the end of the video or at the video description box.
Gracias.
muchas gracias por los ingredientes mañana x la tarde enpiezo a preparar todos los ingredientes un cordial saludos desde españa
Could the ingredients also be written in English.
That would be awesome! 😁
Klo gk cuma pake baking powder doang bisa gk y
klo gk d kasi beking soda.ganti dgn permifan bsa gk kk....??
baking powdernya di campurin ke dalam adonan tepung?
Mau tanya dong ini kan sisa adonannya banyak, bisa gak disimpan sisanya di kulkas ?
Hi Sas, kalian pake wajan anti lengket jenis apa? N apinya pakai api sedang atau kecil?
Yg kak retno shrus nya rambutnya dirapiin dong biar enak liatnya
Back soundnya terlalu keras. Pas ngejelasin cara2 harus gedein volume, dan mendadak back sound - atau apalah namanya - memekakkan telinga. Btw thanks.
ini ndak pakai margarin cair di adonannya ya?
kuaci = sunflower seeds. not watermelon seeds :)
Klo cuma pake baking powder doang bisa gk
kalo gk pake baking soda jadi gak
Hey guys!
Wouldn't it be awesome to travel anywhere in the world and be able to go to somebody's home to have just a dinner?
On PurpleDinner.com you can host a dinner to travelers from all over the world or your local citizens. Or you can be the one eating in someone’s home as a guest. Through PurpleDinner you can support local people in developed countries. If you haven't joined PurpleDinner yet, signing up takes less than a minute - you may be surprised how easy and fun it can be! Marsil
resep tertulis donk...
diatas udah ada
Apa beda baking powder dan baking soda?
Karna pas beli di TBK dibilangnya sama aja.
Jika pakai salah satu aja bisa g?
trus baking powdernya dicampurin pas kapan yaa.? kok adanya baking soda aja yg dicampurin...
ini bs buat berapa kl serving ya?
Ma,af mau nanya.
Tepung berapa?
Susu berrapa?
Boleh tau apa nggak?
mangkuk nya kecil, whisk nya gede buangett..! haha
gk pake ragi instan ya
Oops.....I typed it wrong I mean you look taller and prettier.....;)
ga perlu ragi ya kak?
Masak.Tv ini ukuran bahan nya kasih tau donk
bisa buat berapa martabak ya?
You said put take a side for an hour, how about that all ingredients that you made after mixed all together put on the microwave. After warm And pour up on the pan. Is that work? Thanks
We never try it that way. But there's still a chance it would work. let's ask the chef Saskya K.P. Pane
You can put it inside the microwave but don't turn it on..you can use the warm microwave temperature..or cover it and put it on top of your refrigerator..
+Saskya K.P. Pane mau nayak ni ukuran bahan nya seberpa kasih tau donk
Kalau pake ragi gimana ? Masak.TV Saskya K.P. Pane
Malah bgus..baru nyoba q sis
masaknya harus pakai gas ya? kalo pakai kompor listrik bisa gak ya?
itu tepung terigu biasa kan???
Mbak, kalau kue kue gak pake takaran bagaimana cara ikutin bikinnya?
bikin ini ga pake ragi ya?
ga pakai ragi ya ??
halo min,
kalo cuma pakai baking soda aja bisa ga? agak susah nyari baking powder di taiwan.. mohon pencerahan, ukuran takarannya juga yaa..
Di mall banyak ..aku malah susah nyari baking soda
Harus diterangi semua takaran bahan2nya.. Please!
saya bikin dalemnya masih lembek 😳 apa kurang matang y??
Gapake ragi kak?
dia pake baking powder dan baking soda mbak sma sma buat pengembang
Ini backsoundnya judulnya apa ya ??
Nona batak itu sangat manis sekali sehingga saya langsung jatuh cinta.ngomong-ngomong apakah saya boleh kenalan sama sicantik dan nona batak yang sangat manis sekali dan cantik ! Mau dong sayang, saya ingin berkenalan boleh dong ?
boleh , tapi langkahi dulu saya !!! (tertawa jahat hahahaha)
minta takaranya donk....
beda baking powder sm baking soda apa ya
Halo! Untuk perbedaan baking powder dan baking soda bisa dicek disini ya ua-cam.com/video/p_pEnd7910U/v-deo.html
Masak .tV koq gk d sebutin ukuran tepung brp ea ?
Kalau ga disebutkan, pasti tertulis di deskripsi lengkap. Coba deh klik "SHOW MORE"
Kok gak pake ragi ya mbak? Kalo saya pake pas mau ngembangin adoanannya yg didiemin selama satu jam terus pake air hangat biar raginya bereaksi ke adonannya, dan rasanya mirip kaya di abang2 martabak. Terus pas ngadonin terigunya jangan lupa kasih gula yg banyak ama garem dikit, kalo ga ntar rasanya kaya serabi hehe.
Anindika Ramadhan coba kita diskusikan lgsg dengan Saskya K.P. Pane soal martabak ini.
Bro pengen nanya donk.. itu ragi pake air hangat di campur ke adonannya kapan? Sebelum di diamkan atau setelah didiamkan? Klo baking powdernya dicampur bareng sama terigu ya?
Imhu hp hj kk kk pl Top Top Top ppppppp0
pengembangnya kan udh pake baking pawder ama baking soda gk perlu lagi pke ragi
Mf sekedar kasih tau kalo pake ragi dia terlalu ngembang dan bakal jadi kaya kue bolu klo di diemin terlalu lama,dan tips bagi yg bljar ckup pagi soda aja pas udah mau di masak,dan 1 lagi kalo pgen buat martabak slalu brhasil cukup pke soda aja jgn d campur ragi.pke ragi trlalu bnyak kelemahan klo blm ahli dan cukup pke 1bhan pengembang aja soda atw baking powder ,..tips dri ane tukang martabak hehe
Apa beda nya backing powder sm backing soda, dan mnfaat masing2 ny apa ya...
Ninda Feryan Halo halo mungkin Saskya K.P. Pane bisa bantu menjawabnya :)
+Masak.TVgg gg
mau nanya dong bedanya soda kue, baking powder dan baking soda apa ya? apa sama aja semuanya?
itu buat pengembang mbak mnrt aku ya sma aja
beda.. Klo baking soda dia perlu ditambah sesuatu yang bersifat asam seperti susu, kalau baking powder sudah ada kandungan penetralnya jadi tanpa tambahan asam pun hasilnya juga bagus :)
mas, saya ada masukan nih.. tolong cantumkan berapa banyak bahan yang dimasukan, beda ukuran masakan berantakan mas.. hhee
Kan ada di deskripsi nya.... usaha dikit lah...klik 'show more'.....
minerallady
eh iya, maap gak liat.. terima kasih atas info nya :D
kak , itu susunya kayaknya ga sampe 400ml deh -_-
takarannya berapa yaa