Чай ферментированный из листьев малины получился действительно очень ароматным
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2022
- Чай ферментированный из листьев малины получился действительно очень ароматным
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ПРОСМОТР!
Если Вам не сложно, ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК и напишите комментарий
Подпишитесь на мой канал ДЗЕН zen.yandex.ru/vseprostoilegko
#ИринаВоловик#всепростоилегкосИринойВоловик#
ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @user-tr3mf2on3b
Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ:
Плейлист "Кулинарные рецепты" • Кулинарные рецепты
Плейлист "Будь здоров!" • Будь здоров
Плейлист "Во саду ли в огороде" • Во саду ли в огороде
Плейлист "Рецепты красоты" • Рецепты красоты
Плейлист " Мои покупки" • Мои покупки
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за совет ❤️😘👍💯
В морозилку листья малин убирают для разрушения клеточных мембран, которая происходит при кристаллизации (или замерзания) воды. Вы считаете, что при температуре в морозилке хотя бы минус 9 градусов на это нужно сутки, а лучше 2-е или 3-е суток? Я раскладываю листья на поддоне тонким слоем, убираю в морозилку ( минус 18 ) и через час они хрустят как первый снег! Поверьте, кроме замерзания воды другие процессы при таких температурах практически не идут.
Правда, а как их пыльными можно употреблять, у нас тоже рядом дачники ездят и от соседей пыль идёт, когда косяк траву до земли, а так конечно полезный чай
Спасибо,у нас засуха,давно не было дождя, всё в пыли,как не сполоснуть листья от пыли?
Сполосните, ни чего страшного не будет (условно говоря дрожжи водой так просто не смыть).
@@user-kf8mi8ei7o спасибо, а то везде говорят категорически прям нельзя промыть. но блин.. пыль та же самая, хрустеть потом чаем...😐
А можно без духовки? Я такую температуру не смогу выставить.
Вообще без ферментации, если хотите быть здоровым. Узнала о фонде ферментации от травников. Сама раньше делала.
А зачем морозить?
Привявшие листья перекрутить на мясорубке, положить в судок, плотно закрыть крышкой и оставить для ферментации, ферментация окончена, когда листья сначала нагрелись, а потом остыли... Сушим)
А, ну и помыть конечно, после сбора, и в тени высушить и привялить
@@user-dy3hj9xw1tне моют
Не ферментируйте листья, это вредно для здоровья! Чай тоже вреден. Капуста наоборот полезна.
@@user-to7wp7ny6g это откуда такая информация у вас, что ,,домашний,, чай вреден? Скиньте ссылку на научное объяснение? Если делать зелёный чай, не жарить его в духовке, а просто сушить, ничего вредного в этом нет. И да, капуста очень полезна
Пожалуйста, не ферментируйте чаи. Это вредно для здоровья и витамины исчезают. Я научилась пить просто душистую воду с листочками, можно добавить лимон или для цвета хорош красный амарант.
Банки можно было положить просто в чёрный мешок и на несколько дней оставить так париться они устраивают такую канитель
ЗДРАВСТВУЙТЕ, так если положить в мешок, тогда в морозилку не надо?
Здравствуйте Да тогда морозилку не надо достаточно просто парить листья в мешке 3-4 дня а потом сушить
@@user-fz1le2qu2r Спасибо!!!