이거 정말맛있어요 끓이는 내내 막걸리,간장 냄새가 집안에 진동해서 걱정했는데 다 익고나니 냄새도 안나고 부드럽고 적당히 단맛이 나면서 너무 맛있었네요 마늘소스 40초 돌리면 혀가 아릴정도로 강한 알싸한맛 은 신랑이 1분10초 돌리니 적당히 알싸한 맛은 저한테 딱이였어요 무말랭이 보쌈김치도 적당히 버무려 같이 곁들였더니 부족한 빨간맛을 채워주고 너무 맛있는 저녁식사 였습니다 코로나로 2년째 외식을 못하면서 요리에 취미아닌 취미가 붙었는데 올려주신 뚝딱이형 님 의 레시피들이 저희 식구입맛에 가장 잘맞아 믿고 따라해보고 있습니다 따라하기 쉽고 맛난 레시피들 공유해주셔서 항상 감사하게 생각하고 있습니다 뚝딱이형 님 과 옆에서 보는 재미를 더 해주는 잼민이 군?😆 모두 새해 대박나시고 복 많이 받으세요
chef-choice.tistory.com/83
자세한 레시피를 원하시는 분들이 계셔서 블로그에 적어놨습니다!
블로그를 참고해 주세요!
항상 시청해 주셔서 감사합니다.
시중에 파는 마늘보쌈에 마늘소스맛나 형?
형 다지기 제품정보좀...
@@아쿵이-v7h
다이소에 있어요
양배추를 섞는구나 상상도 못했네요 어쩐지 맛이 부드럽다 했지... 이건 진짜 해먹어봐야겠다
와 ㄹㅇ.. 난 순도 100프로의 간마늘인줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@이터널스노우 ㄹㅇ 지금 배신감느낌
@@sublimation1685 근데또 생각해보면 순도 100프로마늘만 저리올리면 너무아려서 먹기힘들수도 ㅋㅋ
생긴게 비슷 ㅋㅋ
저기에 사과나 양파도 같이섞으면됩니다
와 마늘양념을 저렇게 만드는구나 쩐다쩔어...
영상 진짜 자주 올리시는데 아는 레시피가 그만큼 많으신가봐요 진짜 대단하세요..
뚝딱형 말만 하면 아는 음식메이커 요리사라고 했음 ㅎㄷㄷ
@@후하범인 ㄷㄷ역시나 솜씨가 남다르나 했더니... 찐 프로였군요
인터넷에 검색만해도 나와요
아는게 아니라 훔친겁니다
@@유병화-r3u이런 식의 진실 유포는 곤란해
나이는 잼민인데 입맛은 어른 못지않네
ㅇㄱㄹㄷㅇㅆㅅㄲㅇ
뚝딱이형이 만든 입맛
ㄴㄴ 청양고추의 얼큰함을 모름 ㅋㅋㅋ
@@djenddejdncn2906 먼말이지
@@dev_1ingame ㅏㅏㅣㅏㅏㅣㅐㅣㅑ
와 이때까지 블로그 유튜브 등 요리관련 영상 중에
제일 신박하고 놀라운 레시피다ㄷㄷ 의외인게 한 두가지가 아님
어쩐지 보쌈위에 마늘이 존나게 많은데도 마늘맛이 양에비해서 그렇게 많이 안 나더만
딴게 들어가네
이형 ㄹㅇ 다른 야매요리 유튜버에 비해 생각보다 많이 전문적이고 유머도 있어서 씹호감
@@뜨거운탑사나이표팔제 이건 몰랐네
이분 쇼츠 1위하신 분입니다 ㅎㅎ
컨셉이 특이해서 그렇지 저도 10년이상 요식업계 일했는데
이분 칼솜씨나 식자재 사용하는것만 봐도
정말 요리에 엄청난시간 투자한분이라고 느낌
완벽에 가까움 다른 요리유튜버 는 보통 식상하고 조리과정 이나 재료쓰는게 아쉬워보이는데
이분은 ㄹㅇ 프로
나도 모르게 침이 꼴깍 넘어갔어요 볼때마다 행복해지는 채널입니다👍👍👍
와 진짜 이런 레시피 어디서 아는건지 ㄷㄷ 대단합니다
평소에 생각도 못한 재료랑 레시피로 요리하시는거보면 괜히 올해의 쇼츠 유튜버가 아니다 싶네요ㅋㅋㅋ
본업이 요리사라고 하셨어요
본업이 요리사라 그런지 집에서 저런비쥬얼은 본적이 없긴하내;; 밖에서 파는 비쥬얼
오늘 신랑이랑 해 먹어봤습니다... 삶는거 꼭 하라는대로 하세요!!! 정말 만원의 행복이었습니다:)👍👍👍 정말 너무 최고였어요!!!!!!!!!! 정말 뚝딱이형 덕분에 저희 신혼부부가 요리 재미에 빠졌고 식탁도 풍성해졌어요!!! 뚝딱이형 더욱 흥해라~~!! 최고!!!
내 최애 요리 유튜버 유일하게 구독중인 ㅋㅋㅋ진짜 최고임
이거 정말맛있어요
끓이는 내내 막걸리,간장 냄새가 집안에 진동해서 걱정했는데
다 익고나니 냄새도 안나고 부드럽고 적당히 단맛이 나면서 너무 맛있었네요
마늘소스 40초 돌리면 혀가 아릴정도로 강한 알싸한맛 은 신랑이
1분10초 돌리니 적당히 알싸한 맛은 저한테 딱이였어요
무말랭이 보쌈김치도 적당히 버무려 같이 곁들였더니 부족한 빨간맛을 채워주고 너무 맛있는 저녁식사 였습니다
코로나로 2년째 외식을 못하면서 요리에 취미아닌 취미가 붙었는데
올려주신 뚝딱이형 님 의 레시피들이 저희 식구입맛에 가장 잘맞아 믿고 따라해보고 있습니다
따라하기 쉽고 맛난 레시피들 공유해주셔서 항상 감사하게 생각하고 있습니다
뚝딱이형 님 과 옆에서 보는 재미를 더 해주는
잼민이 군?😆
모두 새해 대박나시고 복 많이 받으세요
어제 배달해 먹었는데 마늘을 완전 쏟아서 주네 우와 했는데
섞은거였구나 이제야 납득 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 그럼줄 알았는데 다시 생각해보면 저게 다 마늘이면 매워서 못먹음 ㅋㅋㅋㅋ
@@JJJosuk 어쩐지 너무 맵더라 ㅅㅂ
대박이네요 ㄷㄷㄷ 따라해야지 하는 레시피들이 너무 많아져서 이정도면 전업주부를 해야 될 거 같아요 ㅎㅎ
@⏪ 구독자 10명 되면 1000만원 기부 [하린] 진짜 궁금해서 그런데 이런거 하면 얼마 받아요?
@@착한생각-e1w 기계돌리는거 아님?
ㅎㅎㅎㅎ
뚝딱이형님 안녕하세요. 저도 요리에 무척 관심있는 사람인데요. 뚝딱이형님은 언제나 항상 맛있는 요리들을 많이 만드는 멋진 요리사 입니다.
그러게요 어떻게 저런 맛있는요리를 뚝딱뚝딱 만드시는지
주현님 큐트큐트
만들어봤는데 들어가는 재료에 비해 진짜 맛있어요!
마늘은 3스푼으로 만들면 너무 많이 남아서 마늘 한스푼+양배추1스푼+설탕1스푼만 하면 양이 딱 맞을 것 같아요!
좋은 레시피 감사합니다 뚝딱님:)
0:08 식용유4스푼뿌려주고
0:10 통삼겹 겉면만 바싹하게 굽기
0:13 막걸리1병다넣기
0:13 진간장40ml
0:19 뚜껑열고 40분간 약불에서 끓여주기
0:31 고기썰어놓고
0:31 양배추50g
0:37 양배추다져
0:45 다진양배추에 소금살짝뿌려서
채에 30분받쳐
0:47 다진마늘3 물엿1 설탕1
0:52 섞어서 전자렌지 1분30초
양배추랑섞어서 보쌈에 뿌려먹기
보쌈 마늘양념 사랑하는데 저렇게 쉬운 거였다니... 맨날 눈으로만 따라하는데 이건 진짜 해먹고 싶어요!!
와 처음 따라해봤는데 진짜 너무 맛있어요
지금 먹고 있는데 달달하고 마늘향 싹 나는게 도저히 소주 없인 못 먹겠어서 한 잔 잘 마셨습니다ㅎㅎㅎ
남편이 이영상 보고 똑같이 만들어줬는데 진짜 너무 맛있어여!!!!! 최고!!!!!한입먹고 궁디흔들고 춤췄어여 ㅇㅅㅇ
대박 맛있겠다 사무실서 몰래 보면서 침 삼키는중ㅋㅋㅋㅋㅋ뚝딱이형 새해 복많이 받으세용^^넘 사랑스런 잼민이도 복많이 받고 이모가 잼민이 맛난거 사주고 싶네^^잼민이 목소리 넘넘 사랑스러워~~~~~♥
00:26 공감
말씀하신 내용 중에서 두 가지만 바꿨습니다. 삼겹살 안 하고, 수육용 앞다리살로 했어요. 졸일 때 대파 반쪽도 넣었구요. 아내랑 아기가 정말 맛있어 했어요. 고마워요, 형.
마늘이 그렇게 비싼데 왤케 많이 넣어주나 했더니... 이런 방법이 ㄷㄷㄷ
ටㅏ.. 이거 맛있어요 꼭 해서 드세용 남편도 맛있다고 난리엿음 ㅜㅜ 알려주셔서 감사해여
어린이 목소리 너무 귀엽네요 ^^
와 미쳤다 ㄷㄷ 무말랭이 레시피는 없나요?
이거 오늘 해먹었어요 정말 맛있어요^^ 식구들이 너무 좋아해주니 행복하네요 정말정말 감사합니다
0:26 공감... 극 공감....!!!
무우를 갈아서 섞는줄 알았는데 양배추였군요 오늘도 귀여운 잼민이 입맛은 어른 어른 하는군요.^^
0:28 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막 고기 먹는거 나만 그런거 아니였구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
막걸리대신 뭘넣을 수 있나요?
덕분에 맛있게 잘 해먹었어요.
깔끔하게 맛있어요.
도시의 초보 농부 맛집 탐방 좋아요 클릭하고 갑니다.
제일 알찬 1분 ㅎㅎ 감사합니다
잘 배우고 갑니다
최고입니다
와👍감사합니다^^
오늘저녁에 바로실시^^
감사해요 뚝딱잼민
오늘 해먹었는데 진짜 맛있어요!
막걸리랑 양배추는 어떤 목적으로 넣는건가요?.
와!!!! 맛있겠다!! 꼭 해봐야징^^
닭볶음탕에 이어 이번에도 성공
따라하실 분들을 위해 주의할 점을 알려드리면 뒤집을때 실수해서 놓치면 부엌 난장판 됩니다 이것만 주의하면 됩니다
ㅋㅋㅋ 본인경험담인가요 저도 내일 해먹으려합니다.. 행운을빌어주세요
@@ISKIDOL 행운을 빕니다
막걸리가 찰랑거려서 뒤집다가 실수해서 놓쳤거든요 ㅋㅋ
해외라 막걸리가 없는데 물로해도 될까요?
이거 너무 맛있어서 2번해먹고 이따가
또 해먹으려고 통삼겹샀네용 ㅋㅋㅋㅋ
소스가 진짜 쨩인듯
막걸리 대신 넣을수있는거있나요?
집들이 음식으로 고려 중인데요. 큰 사각팬에 통삼겹 3근 하면 재료 3배수로 하면 되겠죠?! 그럼 막걸리가 3병 필요한데.. 너무 많지는 않을까요?! 궁금합니다ㅠㅠ
이거 진짜 간단하고 맛있어요! 또 해먹을꺼에요!
막걸리대신 맥주 대체해도 괜찮나요?
막걸리 대신
맥주도 가능할까요???
선생님, 혹시 막걸리를... 못 사는 나이인데 한번 만들어 먹고 싶으면 어떻게 해야할까요..?? 아침햇살 넣어도 될까요??
오늘 만들어 먹었어요
정말 정말 맛있었어요 고기와 소스의 궁합이 환상적이였습니다
고기는 먹어본 보쌈 고기중에 최고였어요
소스는 삼겹살이나 구운소고기에도 잘 어울릴것같아요
고기 조리중에 소스 준비하니 정말 시간적으로도 오래 걸리지 안았어요
덕분에 정말 잘 먹었습니다
짱짱이에요 ㅋㅋ잘해먹었습니다🙏🏻
40분 졸였는데 막걸리가 안쪼그라드는건 상관없나요
이거 진짜 해먹었는데 너무 맛있어요!
와우~~낼 저녁메뉴로 픽!!!
고마워요~ 뚝딱이형~~
지난 수육영상에서도 3개나 있어서 놀랐는데 여기서 또하나가 추가됐네 ㄹㅇ 개쩐다 ㅋㅋ 끝이없네
마늘은 향만 내는건가요 ?
이분 미쳤음, 레시피대로 하니까 진짜 햇맛탱 요리 탄생, 흐어어...흥하십시오....!
대박 가게가 싫어하는 유튜브 1위ㅋㅋㅋ 항상 감사합니다!ㅋㅋㅋ
대구에 빨간지붕 이라는 곳에
양념오뎅이 맛있는데 그 비법 좀 알려주세요~
이거 고기양이 2배가 되면 막걸리랑 간장도 2배를 넣어야하나욤...?
덕분에 잘 먹었어요!ㅎㅎ😁
마왕족발 레시피 해주세요오 ㅜㅜ
혹시 당구 후루꾸채널도 같이 하시나요? 목소리가 똑같네 잼민이도ㅋㅋ
선생님, 자면서 듣게 재생 목록에 선생님 영상 모음 넣어주시면 안될까요?
잼민이 왤케 귀여워요 ㅋㅋㅋ
고기양을 두배로 잡겠다고 하면 막걸리, 간장도 따라서 두배로 올리면 될까요??
미네소타에서 방금 저녁으로 해 먹었는데....맛있군요...애들도 👍
막걸리는 왜 넣는거죠??
찾아봐도 잘 안나오네요.
아이와 먹어도 문제 없을지요??
알콜은 끓이면 대부분 날아갑니다만, 단시간에 다 날아가지는 않습니다. 40분이면 알콜의 20-30%정도는 남아있을텐데, 어린 아이라면 다른 조리 방법을 찾으시면 될거같습니다. 다만 막걸리의 도수가 워낙 낮아서, 어지간하면 괜찮지 않을까 싶네요.
막걸리 넣고 끓일때 파 양파 마늘등등 같이 넣고 하면 더 맛있어지겠죠?
어후....마늘보쌈 못참아!!!!!!!!!!!
마늘보쌈에 올라가는.마늘.달달하고 맛있던데 이래서 맛있을수밖에.없었구낰ㅋㅋ
고기 양을 두배로 하면 똑같이 막걸리랑 간장이랑 두배로 하면 되지요오?!
엉아 ! 오늘도 쌩유 !
맛있게 먹을게요 ~!!! ^_^
이거 진짜 맛있게 생겼네용
주말에 해무야지 💓💓💓💓💓
저 야채다지기 어디꺼죠
우와~ 맛있겠담~~~
마늘소스에서 양배추풋내를 못잡았는데 이건 어떤 방법이 있을까요?? 도와주세요오ㅠㅠ
전자렌지 출력이 몇인가요?
할머니보쌈네 마늘소스는 혹시 어케만드는지 아시나요? 찍으먹음 진짜 맛난데 양에 비해 늠 비싸다는 ㅜㅜ
와 진짜 맛있겠다.. 꼭 한번 해먹어야지 근데 믹서기로 양배추 갈아도 상관없겠죠..?
물 없으면 안 돌아가는 믹서기가 있어서 확인해보시고 쓰시면 될 거 같아요.
또 양배추를 가루급으로 갈면 안될거 같은 느낌인데 아마 간마늘 정도로 크기를 조절하는 게 좋을 거 같아요.
고정 댓글이 없어유~~ 블로그 레시피가 따라하기 너무 좋더라고요! 영상은 자꾸 흘러가서 ㅋㅋ
와인이나 맥주로 삶으면 안되나여?
오~감사합니다~^^
약불 기준을 알려주실수 있을까요? 인덕션 5 정도로 다 쫄때까지 했더니 고기가 질겨져서요. 40분은 생각안하고 다 졸면 40분 정도 생각했거든요.
40분ㅋㅋㅋ대단한 정성입니다
대박~이렇게 쉽게 만들다뉘...
같이 나오는 아이 목소리는 뭥미?
쌈장? 김치?
약불에서 삶을때 뚜껑을 닫으면 더 맛있게 잘익지 않을까요?
보관했다가 나중에 다시 먹어도 문제 없나요? 다시 먹을 때 렌지에 돌리기만 해도 될까요?
행님 칸다소바 만드는 법 알려주세요ㅠㅠ
저 일본인인데 마늘 많이 먹으면 위가 아프고 배탈 나요ㅠㅠㅠㅠ 맛있는데ㅠㅠㅠㅠ
소주에다가 마늘이랑 빨간 음식에 커피…K위장 정말 부럽….
잼민아 누나 대신에 마니 머거…
한국인도 과다복용하면 뒤집어집니다. 근데 그건 모르겠고 눈앞에 고추와 마늘 요리 있으면 일단 다 먹고말죠.
한국어 잘하시네 ㄷㄷ
9독, 좋아요, 알림설정 완료 😅👍🏻
뚝딱이형 너무 재밌어 ㅜㅜ
비주얼쥑입니다...아구찜 존버합니다
양배추 꿀팁 잘 보고가요^^
마늘보쌈 진짜 맛잇는데👍🏻
1분요리님 요리들에 대체로 설탕이 많이 들어가는데 설탕 혈관 검색 부탁드립니다. 건강에 안좋은 내용이 나오는듯 합니다
정말 맛있겠다 이걸루 오늘 점수따야겠네요 ㅎㅎㅎ