Gochu dajim (Chopped Hot pepper)

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 매콤한 밥도둑 고추장물 비빔장
    재료하나 더 넣었을뿐인데 훨씬 맛있어져요
    [재료]
    청양고추 190g, 어묵 3장
    표고버섯 4개, 양파 1개
    잔멸치 50g
    [양념]
    식용유 2숟갈, 다진마늘 1큰술
    양조간장 5숟갈, 참치액 3숟갈
    생강술 3숟갈, 물 5숟갈
    후추 살짝, 올리고당 2숟갈
    들기름 2숟갈, 참깨 1숟갈
    [Ingredients]
    190g Spicy pepper, 3 Fish cakes
    4 Shiitake mushroom, 1 Onion
    50g Baby anchovies
    [Seasoning]
    2tbsp Cooking oil, 1tbsp Mince garlic
    5tbsp Soy sauce, 3tbsp Tuna sauce
    3tbsp Ginger wine, 5tbsp Water
    a little Pepper, 2tbsp Corn syrup
    2tbsp Sesame oil, 1tbsp Sesame seeds
    #고추장물 #고추다짐 #어묵고추장물

КОМЕНТАРІ • 106

  • @이복진-u2e
    @이복진-u2e 3 роки тому +1

    음식방송중에 엄마의손맛이 최고에요. 항상즐겨보며 지인들께도 알린답니다.

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      최고라고 해주시니 제 마음이 최고가 되는것 같아요😁 감사합니다! 앞으로도 항상 만족 할수 있는 레시피로 찾아 뵙겠습니다 좋은 하루
      보내세요~

  • @삼남매-q4k
    @삼남매-q4k 4 роки тому +5

    완전 맛있어요
    저는 밥비벼서 상추쌈을 싸먹었는데 진짜 최고였네요 ㅎ

  • @몽우-v1e
    @몽우-v1e 3 роки тому

    따라하기 쉽겠네요~~^^고맙습니다

  • @박은영-v8z
    @박은영-v8z 3 роки тому +1

    이거 정말 맛있어요~~

  • @구추실
    @구추실 4 роки тому +5

    항상 현명하신 영상 입니다 어묵추가 ㅎ
    맛나겠어요 감사합니다 더위건강관리잘하세요 ♡♡♡

  • @kwer-gl2iy
    @kwer-gl2iy 4 роки тому +1

    칼질도 맛나게 잘하시고요

  • @이윤숙-c3t
    @이윤숙-c3t 4 роки тому +2

    고추장물이란 음식 참들어 봤어요. 매콤한 반찬 찾다고 했는데 딱 제취향 이에요
    남편도 넘 맛있다고 합니다. ^^

  • @손덕수-m4l
    @손덕수-m4l 4 роки тому +2

    고추비빔장 맛있겠네요
    감사합니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @이선자-f9y
    @이선자-f9y 4 роки тому +10

    와우 오늘도 입맛당기는 요리네요 청양고추 옥상에키우는데 잘됐네요 어묵도있고 ㅠ버섯이 없는데 팽이는있어요 밥도 지금하고 있고 주방으로 고고 손맛쌤 감사합니다 👍👍👍👏👏👏❤❤

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

    • @정숙자-k6v
      @정숙자-k6v 3 роки тому

      @@momstaste ,

  • @koreanfood2313
    @koreanfood2313 4 роки тому +2

    너무 맛나보여요~

  • @김계순-v6g
    @김계순-v6g 4 роки тому +4

    고추다짐에는 역시 매운고추
    땡초가 굿!
    고추다짐에 저는 표고하고 야채
    멸치정도만 넣었는데
    어묵~한수의맛 또 하나배우고갑니다...감사합니다♡

  • @이갑순-x2n
    @이갑순-x2n 2 роки тому

    고마워요 😄
    수고 하셨어요 ㅎㅎ

  • @joeunkyoung1625
    @joeunkyoung1625 3 роки тому +1

    어머님~ 너무 맛있어요~ 애들 밥 두그릇씩 먹고 자취방 가져가겠다고 난리도 아니었어요ㅎ 댓글은 처음 쓰지만 늘 도움받고 있습니다. 항상 맛있는 레시피를 가르쳐주셔서 고맙습니다. 더위에 건강 조심하시고 행복하세요~^^

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      우와 만족하셨다니 기쁘네요 😁 앞으로도
      만족하실수 있는 레시피로 찾아 뵙겠습니다!
      항상 건강하시고 좋은 밤 되세요~

  • @이상연-h3k
    @이상연-h3k 4 роки тому +14

    고추다짐을 이렇게해도 되네요
    이렇게하면 덜맵겠네요
    당장해보겠습니다
    고맙습니다👍👍👍🙏🙏🙏💜💜💜

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      네네 덜맵고 맛있어요 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @황수자-t1y
    @황수자-t1y 4 роки тому +1

    최고네요 감사합니다

  • @배명숙-q9y
    @배명숙-q9y 4 роки тому +1

    침나와요 밥 비벼서 먹으면 꿀맛중에 꿀맛이겠네요 오늘 당장 저녁반찬으로 만들어 먹어야 겠어요
    재료는 냉장고에 다 있어요 냠냠

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 4 роки тому +3

    고추다짐 맛있어보입니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @jangyunyeong2917
    @jangyunyeong2917 4 роки тому +4

    밥도둑 또 찾았네요..... 해먹어볼게요~ 감사합니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @y2ko25
    @y2ko25 4 роки тому

    색다른 반찬 맜있겠네요~오늘도 잘배우고 갑니다~건강하세요

  • @민선영-y1k
    @민선영-y1k 4 роки тому +1

    맛있어 보이는것보고 배우싶어요
    정보감사합니다

  • @가수박현진타이틀곡사
    @가수박현진타이틀곡사 4 роки тому +1

    맛있게~~보여요

  • @user-250
    @user-250 4 роки тому +1

    매우면서 어묵과의 만남이 최고네요

  • @외유내강-z5d
    @외유내강-z5d 4 роки тому +3

    넘 맛있어 보여요~^-^

  • @쭈잉-i7g
    @쭈잉-i7g 4 роки тому +2

    너무 맛있겠어요~^^
    밥비벼서 구운김싸먹어도 맛있겠다~

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      네네 구운김 싸먹으면 꿀맛 입니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @조대순-e5v
    @조대순-e5v 4 роки тому

    매콤해서 맛있겠네요

  • @계응실
    @계응실 4 роки тому +1

    처음보는맛이네요 수고하셨습니다
    밥도둑 이네용

  • @오정희-y3k
    @오정희-y3k 4 роки тому

    영양있고 맛있을것같아요
    좋은 요리정보 감사합니다

  • @홍금숙-u2g
    @홍금숙-u2g 4 роки тому

    맛나게 보입니다. 저도 해봐야겠써요

  • @향기-p3j
    @향기-p3j 4 роки тому

    짱짱짱 이예요 오늘 저녁에 해봐야
    겠어요

  • @박성애-v1r
    @박성애-v1r 3 роки тому +2

    저도 해봐야 겠어요~^^
    구독~!!꾹~~누르고 갑니다~♡

  • @alwaysfood4993
    @alwaysfood4993 4 роки тому +1

    매콤한거 너무 조아하는데 밥도둑일거같아요

  • @김의숙-e5z
    @김의숙-e5z 4 роки тому

    엄마손쎔 맛나게보여요 해먹어볼커예요 감삿납니다

  • @낙엽-g2n
    @낙엽-g2n 3 роки тому

    아흐' 밥도둑이네여 🍚🍚🍚🍚🍚🎶

  • @pradaseo6717
    @pradaseo6717 4 роки тому +1

    감사합니다 수고하셨습니다

  • @castle2772
    @castle2772 4 роки тому +5

    신기해요~😮🤗
    처음 들어보는 반찬인데 맛있어 보여요💕💓
    완성되었을 때 더 신기할 거 같아요~~

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      네네 정말 맛있어요 맛있게 만들어 드셔보세요 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @조사슴
    @조사슴 4 роки тому

    맛 있을것 같습니다
    꼭~ 해볼께요 ^^
    감사해요 ^^

  • @buzz-ow2zr
    @buzz-ow2zr 4 роки тому +16

    저는 매운 걸 못 멋어서 일반고추로 해봐야겠어요 항상 좋은 레시피 감사합니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @김이현定慧
    @김이현定慧 4 роки тому +1

    매운것 좋아하는 사람들은 맛나게 잘 먹겠습니다 ^^

  • @윤정심-i6c
    @윤정심-i6c 3 роки тому +1

    감사합니다

  • @grayy1989
    @grayy1989 4 роки тому

    오뎅을 잘게 썰어서 넣는게 새롭네요~진짜 밥 비벼먹기 좋을것 같아요^^
    감사합니다~

  • @김의숙-e5z
    @김의숙-e5z 4 роки тому

    맛나게보여요 노트에 기제했거든요 감사드려요

  • @비비디바비디부-e3e
    @비비디바비디부-e3e 4 роки тому +2

    와!!! 진짜 맛있어요~~ 다른레시피는 넘 매울것같아 엄두도 못냈는데 이건 버섯이랑 어묵이 들어가니 매운맛이 약간 중화되면서 넘넘 맛있어요 이열치열의 알싸한맛 중독성있는 매력적인 맛입니다 레시피 감사합니다^^

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      맛있게 만들어 드셨다니 정말 감사합니다 좋은 밤 되세요 ^♡^

  • @제키윤
    @제키윤 4 роки тому +5

    어렵게 칼로 안하고 믹서기에 다짐으로 하면 쉬워요

    • @yuri9357
      @yuri9357 3 роки тому

      믹서에 하면 너무 갈려요.

  • @선한싸움-d9m
    @선한싸움-d9m 4 роки тому

    저녁 먹고나서 배가 부른데도
    침이 고이네요ㅡ..ㅎ
    낼 도전해볼께요..

  • @박훈임좋은정보감사합
    @박훈임좋은정보감사합 4 роки тому

    감사합니다 저도해야겠네.

  • @mhkim2053
    @mhkim2053 4 роки тому +1

    요리레시피 기둥기고 있었어요~~~^^ 오늘 장봐서 후딱 해봐야겠어요... 맛있는 요리정보 늘 감사드려용~♡♡♡

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @kwer-gl2iy
    @kwer-gl2iy 4 роки тому

    잘 배워갑니다

  • @전이조
    @전이조 4 роки тому

    맛있겟네요감사합니다

  • @정하연-o6b
    @정하연-o6b 4 роки тому +2

    밥 두공기각 잘 봤습니다 요즘 잘 못봤는데 매콤하게 언능해서 먹어보고 싶네요 침 꼴깍이에요 요리하실때 환기가 중요하다고 하네요 환기도 잘 하시고 항상 건강하세요

  • @비앙카-q2u
    @비앙카-q2u 4 роки тому +1

    첨 보는 요리인데 맛있겠어요!👍
    해봐야겠어요!

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 4 роки тому +4

    🌈 최고의 레시피네요

  • @김토미-k1q
    @김토미-k1q 4 роки тому

    재료 다 있는데 내일 해볼게요.
    요즘 입맛이 없는데 딱이네요.
    요리 하는데 많은 도움 주셔서 감사해요
    늘 건강하시길 바래요.~^^*

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @서율맘-k6g
    @서율맘-k6g 4 роки тому +2

    다른 반찬 필요없겠어여~ 요것도 도전해봐야겠어여~ 어제는 새송이버섯조림 해서 잘먹었어여 / 늘 맛난거 해주셔서 감사합니다📩

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 맛있게 만들어 드셔보세요 정말 맛있어요 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

    • @정이원-w6y
      @정이원-w6y 4 роки тому

      요리

  • @신희경-f7u
    @신희경-f7u 3 роки тому

    좋아유

  • @cookcookjoy5409
    @cookcookjoy5409 4 роки тому +3

    고추장물 정말 좋아하는데 ㅠㅠ 엄마의 손맛님 말씀대로 계란후라이 하나 해서 참기름넣고 밥이랑 같이 비벼 먹어야 겠어요 ㅎㅎ

  • @왕비쨩
    @왕비쨩 4 роки тому

    완전히 젊은이들과 서민들누구나가
    두렵지않게 요리해먹을수있도록 손쉽 게 요리의비법까지 아낌없이알려주시
    어서 정말감사드립니다 잘배워갑니다

  • @이정림-e9o
    @이정림-e9o 4 роки тому +7

    너무 맛있어보여요..혹시 건표고버섯이 있는데 그거 불려서 넣어도 되나요?^^

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      네네 건표고도 좋습니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 보내세요 ^♡^

  • @iou-d9r
    @iou-d9r 4 роки тому +4

    전 청양고추 매니아ㅎ
    청양 고추는 숨어있는 맛
    1%를 업시켜주는 양념
    해먹어야 겠네요
    좋은 레시피 감사 합니다

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      감사합니다 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @지원-k5b3p
    @지원-k5b3p 4 роки тому +8

    진간장과 양조간장의 차이가 뭔가요? 간장은 조선간장( =집간장), 양조간장(=진간장)으로 알고 있었는데 양조간장과 진간장이 다른건가봐요.

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      안녕하세요 진간장은 진한 짠맛이 나고 양조간장은 약간의 단맛이 있어요 집간장 진간장을
      다 사용하셔도 됩니다만 물을 석어서 식성에 맞게 간을 맛춰주고 하세요 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @정여사-c1l
    @정여사-c1l 4 роки тому

    유튜브 중에
    젤 탑인것 같습니다
    감사합니다~

  • @오늘은집밥
    @오늘은집밥 3 роки тому

    와 요거 만들어보구 싶네요
    전에 어디서 봤는데 만드는법을 몰랐는데 맛있어보여요
    만들의 볼래요~
    잘보구 갑니다 ^^

  • @가가-b2u
    @가가-b2u 4 роки тому

    우와~~쌤은 어떻게 이런 신박한 요리를 생각했을까요?ㅎ
    오늘도 감탄하면서 내일 메뉴로 정합니다..맛있게 먹겠습니다. ♡

  • @따뜻한봄날-u7x
    @따뜻한봄날-u7x 4 роки тому +2

    보관은 냉장고에 하고, 얼마나보관가능할까요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому

      네네 냉장고에 3일 정도가 딱좋아요 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @t_i_m_e535
    @t_i_m_e535 4 роки тому

    청양고추가 싸서 한봉다리 사왔는데, 내일 따라해봐야 겠네요.

  • @나나나-y7v
    @나나나-y7v 4 роки тому +4

    넘 맛있겠어용^^참치액이 없는데 멸치액젖으로 대체해도 될까용?^^

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +2

      네네 까나리액젓 멸치액젓 조금씩 넣고 하셔도 됩니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

  • @박금복-m5c
    @박금복-m5c 3 роки тому

    냉장고보관 차가워도 어묵이들어가서 덥혀서 먹나요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      따뜻한 밥에 넣어서 드시면 크게 상관은 없으시지만 적당량 덜어내셔서 전자렌지에 돌려서 드셔도 괜찮습니다 ^~^

  • @유연지-j5g
    @유연지-j5g 3 роки тому

    감사합니다 이번에도 맛있게음식해서 아버님 갔다드렸습니다 ^^

  • @강남수-y1u
    @강남수-y1u 4 роки тому

    맛이,잇곗네요

  • @장인순-r4e2y
    @장인순-r4e2y 4 роки тому +2

    엄마의손맛 넘~
    많은도움이 됩니다~
    정기구독을 신청하고싶은데
    어떻게 하면되나요?

    • @momstaste
      @momstaste  4 роки тому +1

      영상아래 보시면 구독 이라 되있는 버튼을 누르시면 되세요~

    • @미규-c1k
      @미규-c1k 4 роки тому

      가루는 무언가요?

  • @샤크레이디
    @샤크레이디 4 роки тому +2

    와우 이것하나면,,,밥몇공기는 없앨거같은데요

  • @뚜기-v8r
    @뚜기-v8r 3 роки тому

    선생님~ 오뎅 반찬을 별로 안좋아해서요ㅠ 오뎅은 빼도 될까요? ~

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/NXyXWijXuZw/v-deo.html
      오뎅을 안좋아 하시면 스팸으로 한번 해보세요~

    • @뚜기-v8r
      @뚜기-v8r 3 роки тому

      @@momstaste 네! 감사합니다~^^

  • @전국꽃배달-i8u
    @전국꽃배달-i8u 3 роки тому

    유통기한이 어케되나요??

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому +1

      냉장보관만 잘 해주신다면 한달 정도는 드실수 있답니다 😁

  • @박명순-f5g
    @박명순-f5g 3 роки тому

    ㄷㅈ.ㄷ청량고추

  • @김명주-b3k
    @김명주-b3k 3 роки тому

    잘보았지요처음보는음식예요수고하솄내요

  • @히도쓰
    @히도쓰 3 роки тому

    근데 왜 항상 참치액을 쓰세요?

    • @momstaste
      @momstaste  3 роки тому

      감칠맛을 내기 좋답니다 😁

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 4 роки тому +2

    입맛없는데, 밥도둑이네요.

  • @황금탑-y7d
    @황금탑-y7d 4 роки тому +1

    감사합니다