Вегетарианские свекольные оладушки💥

Оладушки готовлю без яиц! Вместо них семена чиа и получается обалденно вкусно😋
Состав оладушек:
1 свекла
1 картошка
1/4 стакана семян чиа
1/2 стакана сыворотки ( можно без нее)
1 стакан цельнозерновой муки
щепотка соли
овощи трем не терке, чиа замачиваем 2/3 стакана воды на 5-10 мин
все ингридиенты смешиваем и на разогретую сковородку выкладываем оладушки. Жарим до легкой корочки
и приготовим веганский майонез к ним:
100г семечек
20г лимонного сока
50г оливкового масла
50г воды
щепотка соли
все взбиваем на блендере
и наслаждаемся здоровой едой от природы!
Приятноно аппетита❤