O jeito certo de salgar a carne: aprenda com Alê Mocellim no novo episódio do Bom Churrasco

O mestre churrasqueiro e professor Alê Mocellim ensina diversas técnicas de salga para o churrasco e explica qual aplicar para cada tipo de corte.

[@guilhermerodrigues1712]

Vídeo excelente. Muito bom e didático.

[@mariadelourdessacramento8251]

Carne de pouco,frango ,outros cortes cae muito bem o alecrim

[@hermes7516]

DESAFIO, O "ESPECIALISTA" EM CHURRASCO, (que acho até que não conhece churrasco) A ASSAR UMA COSTELA GORDA, OU PICANHA, SEJA LÁ QUE CARNE FOR. SÓ PRECISO DE SAL GROSSO, DO BEM COMUM, E DUVIDO QUE AS INVENCIONICES DELE, FIQUEM MAIS GOSTOSOS...
PRA NÓS GAÚCHOS, NEM ADIANTA VIR COM ESSE PAPO NÃO!!!
O SEGREDO DA CARNE É O FOGO. PRONTO, TE DEI ESSA BARBADA...

[@marciodomingues2947]

Pena que ela interrompe o tempo todo tirando o foco da explicação

[@ENGEELETRONICA]

De churrasco esse aí não sabe nada . Mais perdido que cego em tiroteio