EP.16 สูตรและวิธีทำ หมูสามชั้นคั่วน้ำปลา สูตรหมูหอมนุ่มชุ่มฉ่ำ กลมกล่อมละมุนลิ้น
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- EP.16 สูตรและวิธีทำ หมูสามชั้นคั่วน้ำปลา สูตรหมูหอมนุ่มชุ่มฉ่ำ กลมกล่อมละมุนลิ้น = Pork belly roasted in fish sauce
ครัวหน้าบ้าน อร่อยแบบง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ รับรองอร่อยแน่นอน
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
(ถ้าไม่ชอบหนังก็หั่นออก)
น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - พริกน้ำปลา
กระเทียม 3 กลีบใหญ่
พริกพริกขี้หนูสวน
หอมแดง 1 หัว
รากผักชี 1 ราก
น้ำตาลปิ๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 1/2 (ใส่เนื้อมะนาวด้วย)
*เครื่องปรุงเพิ่มหรือลดได้ตามใจชอบ*
-----------------------------------------------------
Raw materials and seasonings
1 kilogram of pork belly (if you don't like the skin, cut it off)
1 tablespoon of palm sugar
2 tablespoons fish sauce
Ingredients - fish sauce chili
3 large cloves of garlic
garden chili peppers
1 shallot
1 coriander root
1/2 tablespoon of palm sugar
3 tablespoons fish sauce
1 1/2 lemon (add lemon pulp as well)
*Condiments can be increased or decreased as desired*
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของครัวหน้าบ้าน
/ @cook5639
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : luckychannel.168@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูสามชั้นคั่วน้ำปลา #หมูสามชั้น #คั่วน้ำปลา #Pork belly roasted in fish sauce
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰