หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ บอกสูตรจากร้านดังแบบหมดเปลือก คั่วอย่างไรให้หอมเข้าเนื้อหมู

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • บอกสูตรการทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบละเอียด พร้อมส่วนผสมที่ทำให้เนื้อหมูหอมมากๆ รับรองดูคลิปนี้จบ ทำหมูคั่วพริกเกลืออร่อยแน่นอน
    ✯✯ ส่วนผสม ✯✯ ▼ English below ▼
    1. หมูสามชั้น 600 กรัม
    2. กระเทียมไทย 1 ถ้วย
    3. พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด
    4. รากผักชี 6 ราก
    5. ต้นหอม 4 ต้น
    6. เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ
    7. ผงปรุงรสหมู ครึ่งช้อนโต๊ะ
    ✯✯ วิธีการทำ ✯✯
    1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้น ความหนา 1.5 ซม.
    2. สับกระเทียม พริกและรากผักชีให้ละเอียด และซอยต้นหอม
    3. ใช้ไฟปานกลาง เอาหมูสามชั้นลงไปผัดในกระทะ ผัดจนน้ำมันหมูออกมาพอประมาณและหมูพอสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อน
    4. ตักเอาน้ำมันหมูออกมาให้หมด
    5. ใส่กระเทียมนสับลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่รากผักชีสับและพริกสับลงไปผัดให้หอม
    6. ใส่เกลือและผงปรุงรสหมูลงไป คนให้เข้ากัน
    7. ปิดไฟและใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
    ✤ ช่วงเวลาของเนื้อหา ✤
    0:07 รายละเอียดส่วนผสม
    0:20 การเตรียมส่วนผสม
    2:02 การเจียวเนื้อหมูสามชั้น
    4:21 การคั่วหมูสามชั้น
    6:38 การจัดเสิร์ฟ
    🔔 SUBSCRIBE 🔔
    ช่วยทำให้ของช่องผมเติบโตด้วยการ Subscribe ที่นี่เลยครับ 👉 bit.ly/2KHDPwj
    อย่าลืมกดรูปกระดิ่งด้วยนะครับ จะได้ได้ไม่พลาดเวลาผมอัพโหดลคลิปใหม่ๆ
    👍 LIKE - ช่วยกด Like ด้วยครับ ผมจะได้มีกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปครับ
    💬 COMMENT - แสดงความคิดเห็น ข้อเสนอแนะ คำถาม หรือจะเขียนมาทักทายกันก็ได้ครับ ผมยินดีที่จะตอบและพูดคุยกับทุกคนนะครับ
    📌 สามารถติดตามผมเพิ่มเติมได้ที่ 📌
    Facebook : bit.ly/33Eqf7b
    Instagram : bit.ly/2KTvsl3
    E-mail : TamahanEasy@gmail.com
    ----------------------------
    ✯✯ Ingredients ✯✯
    1. Pork belly 600 g
    2. Thai garlic 1 cup
    3. Red chili 10 pieces
    4. Coriander root 6 pieces
    5. Spring onions 4 piece
    6. Salt 1/2 tablespoon
    7. Pork flavor season powder 1/2 tablespoon
    Directions
    1. Slice pork belly, thickness 1.5 cm.
    2. Finely chop garlic, chili and coriander roots and slice spring onions
    3. Use medium heat, fry pork belly until liquid lard comes out and pork belly turn light brown
    4. Remove the liquid lard off the pan
    5. Add chopped garlic and stir-fry until scented
    6. Add chopped chili and coriander root and stir-fry until scented
    6. Add salt and pork flavor seasoning powder and mix well
    7. Turn off heat and add sliced spring onions and mix well.
    2. Add lime juice, fish sauce, and sugar and stir well. That’s it.
    ✤ Time and detail ✤
    0:07 Ingredient detail
    0:20 Ingredient preparation
    2:02 Frying pork belly
    4:21 Stir-frying pork belly
    6:38 Serving
    🔔 SUBSCRIBE 🔔
    Please help me grow this channel by subscribing at 👉 bit.ly/2KHDPwj
    Don't forget to hit the bell button too.
    👍 LIKE - Your Like encourages me to make more videos.
    💬 COMMENT - write any comments, suggestions, questions or, at least, say Hi to me. I'm more than happy to talk to you.
    📌 You can also connect with me here 📌
    Facebook : bit.ly/33Eqf7b
    Instagram : bit.ly/2KTvsl3
    E-mail : TamahanEasy@gmail.com
    #หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
    #หมูสามชั้นคั่วเกลือ
    #สามชั้นคั่วพริกเกลือ

КОМЕНТАРІ • 123

  • @tuipum804
    @tuipum804 8 місяців тому +9

    fc นี่ก็ชอบตั้งใจดูการทำนะ แถมมีเสียงดนตรีให้ฟังประสานกับเสียงบดสับดีจริงๆค่ะ

  • @AAa-kp6kx
    @AAa-kp6kx Рік тому +8

    น่ารับประทานจังเลย ข้าวร้อนๆครับ เอาสะเต็กมาแลกก็ไม่ยอม55555

  • @kobkoonindradesa4557
    @kobkoonindradesa4557 Рік тому +8

    สาธิตรวดเร็วไม่เยิ่นเย้อ ชอบมาก ค่ะ

    • @WAPbf
      @WAPbf Рік тому

      เร็วเหรอ

  • @chalongb8479
    @chalongb8479 Рік тому +2

    สวัสดี​วัน​อังคาร​ขอ​วันนี้​เป็น​วันที่​ดี​ดี​ดี​ขอ​บุญ​รักษา​คุณ​พระ​คุ้มครอง​ขอ​มี​แต่​ความสุข​ความเจริญ​สุขภาพ​แข็งแรง​แข็งแรง​เฮง​เฮง​เฮง​รวย​รวย​รวย​ขอ​ขอบพระคุณ​ส​ำหรับ​คลิป​วิดีโอ​ที่​ดี​มี​สาระ​เห็น​แล้ว​ก็​น่า​อร่อย​อยาก​กิน​ด้วย​จัง​เลย​5555​ที่​บ้าน​ทำกิน​บ่อย​บ่อย​นะ​จ๊ะ​😅😅😅

  • @สมัครแสนยะบุตร-ช5บ

    เกลือปรุงทิพย์เป็นเกลือที่เค็มมากๆเลยนะครับส่วนใหญ่ผมจะใช้ ซองเล็กๆสีชมพูครับขายทั่วไป

  • @ชีวธันย์สาริพันธ์

    อร่อยเร่งให้เส้นเลือดในสมองตีบพิกลพิการแขนขาดีนักแล

  • @ชลธิชาจันทร์สกุล

    น่าทานมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ

  • @ประสารเผือกงาม

    หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ สีสัน น่าทาน มากเลยครับ ก็มาติดตามรับชมดูอยู่ ครับ

  • @utenrodlamai9039
    @utenrodlamai9039 Рік тому +1

    อย่าไปดู มันทำให้โครงการไดเอ็ดแสนล้าน ล้มไม่เป็นท่า

  • @kimstudiod8336
    @kimstudiod8336 10 місяців тому +1

    อาหารแบบนี้อร่อยมาก.แต่ถ้าคุนเป็นเบาหวาน.ความดัน.และใขมันในเลือดสูงหรือใขมันพอกตับอยู่แล้ว.ตอ้งระวังอย่ากินบอ่ย.นานนานจะกินที..แต่ถ้าคุนคิดขออรอ่ยไว้ก่อน.ตามสบาย.

  • @ChaiyotTong
    @ChaiyotTong Рік тому +2

    น่าอร่อย กินกับข้าว
    เหนียวร้อนๆ 🙋😮🎉❤

  • @evoevo6b
    @evoevo6b 7 місяців тому +2

    มันดูอร่อย ฉันอยากกินมันตอนนี้เลย👍

  • @ampornmeewan1657
    @ampornmeewan1657 Рік тому +1

    ถูกใจเร็วดีไม่เยิ่นเย้อขอบคุณค่ะ

  • @pathapheekamalarwongsaisal8710
    @pathapheekamalarwongsaisal8710 2 роки тому +7

    ยังทำคลิปทำอาหารแบบต่อเนื่องไหมคะ​ เพราะมีระบบสองภาษา​ให้ได้เรียนรู้ไปด้วยดีงามขอบพระคุณ​มากค่ะ

  • @aclairechannel7202
    @aclairechannel7202 Рік тому +1

    เครื่องสับกระเทียมแบบนี้มีขายที่ไหน ราคาเท่าไหร่คะ

  • @Channel-ei3ed
    @Channel-ei3ed Рік тому +3

    น่าทานมากๆครับ

  • @jumhorawan7765
    @jumhorawan7765 Рік тому +1

    ดีใจที่ปรุงรสแค่เกลือไม่ใส่น้ำตาลต้องอร่อยแน่ๆ...เกลียดมากพวกที่ชอบพูดว่าตัดน้ำตาลแล้วใส่น้ำตาลในอาหารทุกชนิด👍

    • @วิฬาร์-พ2ฆ
      @วิฬาร์-พ2ฆ 10 місяців тому

      หัวอกเดียวกัน ไม่ชอบอาหารคาวที่ใส่น้ำตาล

  • @TtTt-pp6us
    @TtTt-pp6us Рік тому +1

    ถ้าพุดสักนิดคงดีมากกกกบ้างคนไม่เข้าใจไม่เคยทำ

  • @bongya_chaunchim
    @bongya_chaunchim Рік тому +1

    ชอบครับได้ความรู้ กดติดตามแล้วครับ

  • @สาริกาคาบแก้ว

    คำอธิบายด้วยครับ สำหรับคนทำไม่เป็นครุบ

  • @uiko2686
    @uiko2686 Рік тому +2

    ชอบค่ะแต่ต้องพูดค่ะ

  • @Lifeindenmarkk
    @Lifeindenmarkk Рік тому +3

    น่าทานจังค่ะ

  • @พิศมัยประเสริฐศรี

    หน้ากินมากกเลยค่ะ❤❤❤❤❤เอาใจหนูไปเลยค่ะ

  • @sek8064
    @sek8064 Рік тому +3

    น่าอร่อย😛👍

  • @maleeclayaim4599
    @maleeclayaim4599 Рік тому +1

    ชอบมากค่ะ ตัดต่อเร็วดี ไม่พูดมาก คือไม่พูดเลย จะติดตามตลอดค่ะ

  • @ฐิตาภาวรรณศิริ

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @สว่างสดใส5
    @สว่างสดใส5 Рік тому +1

    ซอยใบมะกูดใส่ด้วยก็ดีนิหอมดีนิ

  • @rungumahoward6915
    @rungumahoward6915 Рік тому +2

    ชอบเข้าใจง่าย

  • @ปู่ฤาษี108แห่งป่าหิมพานต์ศาลพญ

    น่ากินมากเลยครับ

  • @phuminsanpinit7278
    @phuminsanpinit7278 Рік тому +1

    เศษไก่ ได้ไหมคับแบบนี้

  • @ศิริวรรณอ่อนแท้

    น่ารับประทานมากๆเลยนะ❤❤❤

  • @mckkmcck591
    @mckkmcck591 Рік тому +12

    เยี่ยมมากๆครับ ดูเข้าใจง่ายดีไม่ต้องมากความ❤❤❤

  • @AumOnTourNorthToSouthThailand

    หิวตามเลยครับแวะมารับชมในตอนนี้ อยากได้ข้าวสวยสักจานเลยครับ

  • @yuupamiew
    @yuupamiew Рік тому

    สวัสดีค่ะ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือน่าอร่อยมากค่ะ👍🏼

  • @ชไมพรพ่วงสําเนียง

    พูดอธิบายวิธีทำไปด้วยจะเข้าใจง่ายกว่าค่ะ​ บางทีมองตัวหนังสือไม่เห็นและไม่ทัน​ สวค่ะ

  • @duangjaipennock2469
    @duangjaipennock2469 Рік тому

    I liked it but for someone if you don't like this clip you can past watch something else no need to be so rude I think you should learn the manner a lot more am I right?

  • @kimstudiod8336
    @kimstudiod8336 10 місяців тому

    อาหารประเภทนี้อรอายมาก.แต่ถ้าคุนเปนความดัน.ใขมันพอกตับ.และ.ข.ม.

  • @nangnoipt1262
    @nangnoipt1262 Місяць тому

    อยากให้มีเสียงบรรยายด้วยค่ะ จะเข้าใจยิ่งขึ้น

  • @vteccom1858
    @vteccom1858 Рік тому +1

    คลิปไม่กระชับ

  • @kikjaejoonggdyugyeomdean6418
    @kikjaejoonggdyugyeomdean6418 Рік тому +1

    😊👍

  • @Easternland
    @Easternland Рік тому

    ถ้าใส่ใบกระเพรา จะเป็นหมูผัดกระเพราทันที

  • @นิอรศิริบูรณานนท์

    ชอบเหมือนกันค่ะที่ไม่พูดเร็วดีเข้าใจง่าย

  • @wut422
    @wut422 10 місяців тому +1

    น่าอร่อยจังครับ

  • @pratoungschwab1113
    @pratoungschwab1113 Рік тому +1

    ชอบแบบไม่พูดดี

  • @saranya1665
    @saranya1665 Рік тому +1

    หิวเลยค่ะ

  • @yokbavit4937
    @yokbavit4937 3 роки тому +9

    เมนูนี้เด็ดแน่นอนครับ ชอบมากๆ แนวคั่วพริกเกลือ ผมกดซับให้เลยนะครับ แนวทำอาหารเหมือนกันครับผม เป็นกำลังใจให้ครับ ดังแน่นอน

    • @tamahaneasy5849
      @tamahaneasy5849  3 роки тому +3

      ขอบคุณมากครับ กด Subscribe ให้แล้วเหมือนกันครับ เป็นกำลังใจให้เช่นกันครับ จะติดตามดูเมนูอื่นๆนะครับ

    • @yokbavit4937
      @yokbavit4937 3 роки тому +2

      @@tamahaneasy5849 ขอบคุณมากๆครับ พี่ถ่ายและตัดได้ดีมากๆเลยครับ คำบรรยายก็ดี ล้านซับแน่นอนครับ

    • @tamahaneasy5849
      @tamahaneasy5849  3 роки тому +2

      @@yokbavit4937 สาธุคร้าบบบบบ เช่นกันนะคร้าบบบบ

    • @kikikiki-rz1bq
      @kikikiki-rz1bq Рік тому

      @@tamahaneasy5849
      😊😊

  • @krueawanpongpimon2567
    @krueawanpongpimon2567 Рік тому +1

    ซอยเก่งมาก

  • @คุนัญญามณีมั่งึ่ง

    สนใจกะทะคะ

  • @pissamornsaikham869
    @pissamornsaikham869 Рік тому

    ต้องเอาหนังหมูออกนะค่ะงั้นเหนี่ยวเคี้ยวไม่ได้เลย

  • @princeminliveslotjeffyover3819

    น่าอร่อยจังค่ะ

  • @ส้มชื่นจุลมะเริง-ฦ8ฉ

    หิวจังเลย5ปีแล่วไม่ได้กิน

  • @โหดนานกกก
    @โหดนานกกก 8 місяців тому

    ืมันทำอะไรเมายาปลาวนะ

  • @สมทรงชมพูชาติ

    หนังหมู ชอบเหนียวเคี้ยวยาก

  • @SiripronSanorkham
    @SiripronSanorkham 28 днів тому

    นับทานมากคะ

  • @อุไรนะตะสัตย์

    ชอบไวดีไม่ลีลาเข้าใจง่าย

  • @ศักดิ์สิทธิ์ดอกคําฐิติพันธ์

    เห็น​ที่ต้องทำทาแล้ว​

  • @อัญชลีหลิมสกุล

    ซอยยิบขนาดนี้ตำได้ไหม

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 7 місяців тому

    น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

  • @Madamvipa2500
    @Madamvipa2500 10 місяців тому

    เค็มแน่ๆทั้งเกลือและเครื่องปรุงรสดี

  • @pattamapusarona8771
    @pattamapusarona8771 9 місяців тому

    ทำเมนูนี้ทีไร หมูใหม้ทุกที😅

  • @boyb8424
    @boyb8424 Рік тому

    ชอบมากไม่ต้องอลัมผบทเยอะ

  • @ปิยาอรสามารถไทย

    ชอนค่ะให้ถาพบรรยาย

  • @ningning3285
    @ningning3285 Рік тому

    น่าทานมากค่ะ👍👍👍👍
    ขอแชร์นะคะ😅😅

  • @วนิดา-จ7ษ
    @วนิดา-จ7ษ 3 місяці тому

    ของชอบๆค้ะแนวนี้😮😮

  • @pbiewirada9757
    @pbiewirada9757 2 роки тому +43

    ชอบมากๆค่ะไม่ตอ้งพูดแบบนี้ชอบๆค่ะ

    • @หนูนาโฟนคลับ
      @หนูนาโฟนคลับ Рік тому +4

      เห็นด้วยค่ะ
      และสามารถทำให้กระชับ(เวลาสั้นลงได้)ได้ เช่น เด็ดพริก ก็เด็ดให้ดูสัก 3-4 ดอก ก็พอทำตามได้

    • @สุบิน-ฟ9ว
      @สุบิน-ฟ9ว Рік тому +4

      ใชๆครับมีอยุ่คริปทำไปแพรมไปโคตลำคารเลยผู้หยิงทำชื่อไรจำไมได้ไมรุ้จะแพลมอะไรนักหนา

    • @user-pathoomthip
      @user-pathoomthip Рік тому +2

      ชอบรายการแบบนี้ค่ะ ไม่ต้องพูดเน้นทำ เข้าใจกระชับดีค่ะ

    • @yukifunny1207
      @yukifunny1207 Рік тому +1

      แบบนี้ดูเพลินดี..บางช่องน้ำลายเยอะ

  • @kiritoch7622
    @kiritoch7622 11 місяців тому

    เห็นวิธีทำก็รู้ว่าอร่อยแน่นอนล้าน % เพราะไม่ใส่น้ำตาลทราย......
    ใครทำอาหารกับข้าวแล้วใส่น้ำตาลทราย แปลว่า คนนั้นทำไม่อร่อย.......เชื่อผม ผมเรียนมา

  • @pdeakneam
    @pdeakneam Рік тому

    delicious meat

  • @gongphayathai2dsdw381
    @gongphayathai2dsdw381 Місяць тому

  • @อภินัทธ์รักต้นไม้

    สุดยอดครับ😮😮😮😮

  • @achikculturalcooking
    @achikculturalcooking Рік тому

    So delicious

  • @SakornSakunwong
    @SakornSakunwong Рік тому

    น่ากินที่สุด

  • @จินดาธงศรี

    ขอบคุณมากค่ะ ไม่ต้องพูด ดูแล้วเข้าใจเลย

  • @ต้นอ้อสรรเพชรชุดา

    แชร์แล้วค่ะ👌👌👌👌👌

  • @นพพรถาวะระ

    อร่อยเหาะไปเลยฮะ😊😊😊😊😊

  • @ญาณิศาแก้วเศวตวัฒนกุล

    มีดีที่มือจริงๆ

  • @fada7431
    @fada7431 Рік тому

    ดูท่าจะเผ็ดน่าดู

  • @jeeplor4289
    @jeeplor4289 Рік тому

    สับเร็วมากครับ

  • @블랑-k4s
    @블랑-k4s 7 місяців тому

    너무 맛있어요 :)
    감사합니다

  • @vipapatsirichantong4736
    @vipapatsirichantong4736 10 місяців тому

    สุดยอดเลยคะ

  • @VimeanCooking
    @VimeanCooking Рік тому

    Easy to cook

  • @ดินจรุงจิตต์
    @ดินจรุงจิตต์ 11 місяців тому +1

    หิวจา ขอบอก.

  • @พัลลภาผดุงรัตน์

    น่ากินจัง

  • @jintanas9270
    @jintanas9270 Рік тому

    Good job 👍

  • @ดินจรุงจิตต์
    @ดินจรุงจิตต์ 8 місяців тому +1

    หิว จา.

  • @pongpattaya6476
    @pongpattaya6476 Рік тому

    อยากทำทานเลย

  • @ชีวิตยาวไกล
    @ชีวิตยาวไกล 10 місяців тому

    น่ากินมากค่ะ

  • @ทวีศักดิ์อินไชยสี

    สุดจริง

  • @Mbapee_Palis
    @Mbapee_Palis Рік тому

    อร่อย

  • @in1395
    @in1395 Рік тому

    ชอบมากค่ะ

  • @ชอลิ้วเฮียง-ง7ท

    น่ากิน

  • @อ้อมดิ-จ8ง
    @อ้อมดิ-จ8ง Рік тому

    สุดยอดค่า

  • @thongmadeeprom9819
    @thongmadeeprom9819 Рік тому

    น่าอร่อยแท้

  • @ไทบ้านก่อชแนล
    @ไทบ้านก่อชแนล 11 місяців тому

    ....

  • @อัฉราอานนาชา-ภ3ฮ

    👍👍👍

  • @Nathalya34
    @Nathalya34 Рік тому +2

    Super looks so delicious 😊
    Excellent recipe 👌😋

  • @pongsrinaylor6735
    @pongsrinaylor6735 Рік тому

    🥰🥰🥰👍👍👍😊😊

  • @จากใจจริงๆ

    หมูสามชั้นแถวบ้านมันเยอะกว่าเนื้อค่ะจ่ะ😂

  • @วรชิตวงษ์วิจิตสุข

    ไม่บรรยายอย่าเอามาลงเสียเวลา

    • @soshitaroz
      @soshitaroz Рік тому +2

      คนที่ชอบมีเยอะแยะ เค้าทำมาให้ดู ไม่ให้กำลังใจยังมาแขวะ เติบโตมายังไง เหมือนไม่เคยมีคนอบรม

    • @sonotube464
      @sonotube464 Рік тому +1

      1ภาพ 1000บรรยาย 1 คลิป ได้สาระเกินคำบรรยายครับ

  • @เกรียงไกรดิษปัญญา

    ถ้าไม่ต้องการหนังหมูแข็งไปแนะนำให้ต้มก่อน

  • @เกรียงไกรดิษปัญญา

    ใส่น้ำตาลนิดหน่อยกับพริกไทยป่น